Mahunya tak teruja bila dengar penyanyi tersohor Malaysia, Datuk Seri Siti Nurhaliza berjaya menurunkan berat badan sebanyak 14 kg dalam tempoh 17 hari selepas melahirkan anak. Masa itulah, kita rasa tercabar dan ingin tahu diet yang macam mana artis kesayangan ini lakukan. Mana tahu boleh dijadikan rujukan untuk peminat-peminatnya.
Siapa yang tidak mahu bila berat badan turun dan kembali langsing. Bertahun-tahun orang lain lakukan tapi yang turun hanya satu atau dua kilogram. Mahu geram dan sakit hati.
Diet Sesuai
Sebenarnya, bukan itu yang ingin saya perkatakan. Diet memang penting bagi ibu-ibu yang ingin mendapatkan kembali berat badan dan bentuk asal. Tetapi, satu perkara yang perlu diingat, jangan terlalu taksub untuk berdiet sehingga lupa pada si comel yang perlukan khasiat dari ibunya. Susu badan.
Selain makan minum yang berkhasiat perlu diambil, ibu juga perlu fikirkan tentang cara berpantang. Bukan setakat makan minum tetapi kesihatan dalaman hendaklah dititikberatkan.
Saya bukanlah seorang yang tertekan dengan berat badan terutamanya selepas melahirkan anak pertama, kedua dan ketiga. Biasanya, berat badan akan kembali normal sebaik sahaja habis pantang. Alhamdulillah. Cuma bila usia bertambah, berat badan agak susah sedikit nak turun.
Jaga Badan Dalam Pantang
Satu lagi yang perlu ambil kira adalah cara kita berpantang. Kebanyakan mak muda sekarang tidak begitu menitik beratkan pantang dan berpantang betul-betul. Memanglah masih muda dan anak baru masuk seorang. Tapi, ingat, kita tidak tahu apa akan berlaku bila usia anda memasuki 40an.
Bak kata orang tua-tua, bila dah masuk 40 an, mulalah badan rasa lain macam, angin, sakit badan dan macam-macam lagi. Habiskan pantang 44 hari dulu.
Pernah, ketika saya bersama keluarga membeli belah di sebuah pasar raya, saya melihat seorang suami sedang menolak isterinya yang duduk di kerusi roda sambil memangku bayinya masuk ke dalam pasar raya tersebut. Malahan, sambil berjalan-jalan, mata saya turut melihat sekeliling, Ada juga yang menyorong bayi yang masih kecil berjalan-jalan di dalam pasar raya itu.
Ooooo..mungkin mereka baru balik dari memeriksa bayi dan ingin membeli barang yang terlupa dibeli… Saya cuba berfikiran baik-baik dan tak mahu salah anggap. Tapi bagaimana dengan orang lain, mungkin dalam hati, kesiankan bayi yang tak tahu apa-apa dibawa ke hulu ke hilir, baik duduk di rumah sahaja.
Kadang-kadang, saya tidak faham, apa yang mereka buat. Mungkin dia berpantang suami isteri tanpa ditemani oleh orang tua atau mungkin juga orang tuanya tiada dan perlu berpantang sendiri.
Walau apa pun, cubalah habiskan pantang itu dahulu. Jangan ikut nafsu, kononnya bosan duduk di rumah dan ingin menikmati udara luar. Nak tak nak cubalah bertahan untuk tempoh 44 hari. Saya percaya mak-mak yang betul-betul berpantang, wajahnya akan berseri-seri sebaik sahaja masuk kerja selepas bercuti bersalin dua bulan (jika ibu bekerja).
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
TIP PENTING Simpan Kelapa Parut Frozen, Barulah Tahan Lama, Tak Rosak Berbau!
Kelapa parut antara bahan utama yang penting jika nak buat kuih muih mahupun nasi lemak. Apatah lagi jika berniaga, cara simpan kelapa parut dalam kuantiti yang banyak ini sangatlah barulah ia elok tahan lama dan tak berbau, malah tak membazir bila rosak.
Puan Nor Afidah ada kongsikan cara dan tip mudah untuk simpan kelapa parut ‘frozen’ sebagai panduan;
KELAPA PARUT FROZEN
Cara saya:30 biji kelapa siap parut putih untuk difrozenkan. Saya siap timbang setiap 1, 1 kg. Senang bila nak guna dah siap tinggal froskan.
Sebelum perah saya rendam kelapa dengan air panas. Biarkan sejuk baru blender, tapis dan perah guna penapis teh.
Asingkan kelapa tua dan kelapa muda. Packing dan timbang ikut keperluan dan siap labelkan supaya tidak keliru yang mana kelapa tua dan muda.
Untuk santan saya tak suka bekukan.Simpan bahagian bawah peti sejuk. Tahan 3 @ 4 hari tanpa berubah warna, rasa dan bau.Bila nak guna keluarkan suhu bilik, dah lembut kacau bagi sebati sedia untuk digunakan.
Saya perah guna air panas yang dah disejukkan.Tapis dan siap sukat ikut sukatan kuih yang nak saya buat.
Tips
- Perah jangan guna air paip.
- Bila dah masuk peti sejuk jangan keluarkan pada suhu bilik dalam masa jangka panjang, kemudian masukkan semula dalam peti akan menyebabkan santan berbau dan rasa tak sedap.
- Keluarkan bila perlu dan masa nak digunakan.
- Simpan dalam bekas bertutup.
NASI LEMAK BERSERAI/DAUN PANDAN (cara saya)
- Beras basmati, cuci dan toskan.
- Untuk NASI LEMAK DAUN PANDAN, kisar kelapa dengan beberapa helai daun pandan, perah dan tapis guna penapis teh, kemudian masak seperti biasa, hasilnya nasi lemak berwarna hijau dan bau daun pandan atau masak sahaja nasi dengan beberapa helai daun pandan untuk dapatkan bau daun pandan.
- Untuk santan, saya campurkan hirisan halia, bawang besar, beberapa biji bunga cengkih @ rempah tumis, halba, serai dititik @ daun pandan (pilihan) dan garam….sukatan ikut keperluan banyak mana beras yang nak dimasak.
- Sekiranya nak masak keesokkan pagi, simpan dalam peti sejuk, esok subuh keluarkan terus masak seperti biasa.
- Bila nasi dah masak (warm) campurkan sedikit minyak untuk nasi berkilat, biarkan sekejap.
- Gemburkan nasi, tutup semula dan biarkan sekejap beberapa minit sedia untuk dinikmati.
Semoga bermanfaat tips dan cara saya. Selamat mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Rupanya Sebelum Masak SIPUT SEDUT, Gaulkan Dulu Dengan Hampas Kelapa Biar Semalaman!
CARA SIMPAN Kelapa Parut Agar Tahan Lama,Tabur Garam Kukus 15 Minit!
Cara Guna SANTAN Fresh, Kotak & Serbuk, Banyak Jenis Tujuan Berbeza!
Mingguan Wanita: Jadi jika nak simpan kelapa parut boleh ikut tip yang dikongsikan ni.Barulah elok tahan lama, tak rosak berbau.
Sumber: Nor Afidah
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Pack’ Bahan Mentah Ikut Portion & Jenis Menu, Senang Nak Masak, Jimat Masa
Apabila ‘pack’ dan simpan bahan mentah mengikut ‘portion’ dan jenis menu, sememangnya ia lebih senang nak masak nanti malah lebih jimat masa. Bukan apa bila bab masak memasak ni, kalau boleh memang nak ringkas dan memudahkan je. Tak perlu berlama-lama di dapur. Tip ini sangat sesuai bagi mak-mak yang sibuk berkerja, ada anak kecil dan nak jimat masa.
Boleh ikut idea yang dikongsikan oleh Wan Muhammad Hafiz Satar ini setiap kali selepas beli bahan mentah atau stok lauk sebagai panduan.
Baru siap pack bahan mentah untuk stock seminggu sebelum di ‘frozen’ kan. Lauk-lauk dah bersih siap-siap sekaligus semua sebelum masuk peti. Untuk bagi senang nak masak dan jimat masa.
Style Baba pack barang Baba akan pack ikut portion dan jenis menu yang nak dimasak nanti (boleh tengok gambar).
Contohnya macam set tomyam tu dalam satu bekas lauk-lauk untuk masak tomyam Baba dah satukan siap-siap. Bila nak masak defrost kan dan boleh lah lebur dalam periuk. Cepat dan mudah kan..pes pun ada skali.
Sama juga kalau nak buat singgang ikan, satu bekas tu dah ada semua..senang kan..nak masak pun jimat masa dan yang penting balik pasar, beli barang. Sekali buat semua pastu tak perlu dah nak bersusah-susah siang ikan cuci ayam tiap kali nak masak.
Semoga Bermanfaat, Selamat mencuba.
Baca Lagi Di Sini:
Nak Anak Bijak, Biasakan Bagi Makan Ikan 2 Kali Seminggu Berbanding Ayam Goreng
16 Tahun Susun, Simpan Barang Dapur Begini, Sekeluarga Mudah Jadinya
Simpan Stok Barang Dapur Dengan Cara Paling Sistematik, Mudahkan Kerja Memasak Sepantas Masterchef
Mingguan Wanita: Menarik juga cara dan tip yang dikongsikan ini. Lebih mudah nak masak nanti malah sangat sesuai bagi mak-mak yang sibuk dan nak jimat masa.
Sumber: Wan Muhammad Hafiz Satar
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kulit Telur Jangan Dibuang, Kumpul Jadi Baja Organik Suburkan Pokok
Jika selama ini mak-mak buang saja kulit telur selepas memasak, apa kata kali ini cuci bersih dan simpan. Bila dah penuh sebakul, bolehlah tumbuk untuk dijadikan baja organik tanaman yang menyuburkan pokok di kediaman mak-mak.
Sebagaimana yang dikongsikan Jatye Atie Christie ini, tentang aktiviti paginya membuat baja organik dari kulit telur.
Katanya lagi, “Kulit telur mengandungi (CaCO3) yang tinggi untuk membantu pokok hidup subur dan berdaya tahan penyakit. Baja kulit telur bagus.
“Jangan tanya kenapa tumbuk kita memang rajin orangnya.”
Ada juga yang mengisar kulit telur dalam mesin pengisar, cuma risikonya blender akan jadi sedikit bercalar. Mak-mak yang rajin boleh juga menyangai kulit telur terlebih dahulu, dan kisar menggunakan blender (mesin pengisar).
Baca sini : Rahsia buat baja semulajadi guna bawang, bebas bahan kimia tanaman pun subur.
Cara Membuat Baja Kulit Telur Untuk Pokok
Pertama : Simpan kulit telur. Stok kulit telur dah banyak
Kedua : Cuci bersih lepas tu jemur kering untuk proses ditumbuk halus menggunakan lesung batu.
Ketiga : Proses menumbuk kulit telur hingga halus untuk dibuat baja sayuran.
Keempat : Proses menumbuk kulit telur dah siap untuk ditaburkan kat pokok sayuran. Satu sudu teh satu pokok.
Semoga bermanfaat.
MW : Boleh juga jika sekadar mahu meramas saja kulit telur, cuma semakin halus kulit telur, semakin cepat nutrisi baja diterima oleh tumbuhan mak-mak.
Sumber/Foto : Jatye Atie Christie
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
