Tidur tentu tak tenang bila ada nyamuk di rumah. Tergaru sana, gatal sini dan paling tak tahan bila bunyinya kat telinga kita. Geram betul.

Mana-mana rumah tertutamanya rumah kampung meti tidak dapt lari dari ‘kunjungan’ nyamuk di rumah. Tak hairanlah bila jam 7 malam mesti ada yang mula pasang ubat nyamuk.

Biasanya, semburan kimia lah yang ada di rumah tapi berapa lama saja bertahan. Lepas tu akan muncul balik.

Tak perlu risau, mak-mak boleh cuba halau nyamuk di rumah dengan hanya guna bahan dapur saja. Kali ini, perkongsian daripada Jason Jezi hanya guna bahan dapur saja.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tip Pilih Baju Sesuai Ikut Bentuk Badan Untuk Persiapan Aidilfitri

Potpourri Pandan, Solusi Murah Halau Lipas Dari Berlegar-legar Di Kabinet Dapur!

Info Lebih Menarik DI SINI

Halau Nyamuk Di Rumah guna Bahan Dapur

Cara nak kurangkan nyamuk di rumah tak perlu guna semburan khas pun.

Senang saja, gunakan satu sudu serbuk sabun.

Campurkan dengan sedikit air.

Letakkan di penjuru rumah dan lihatlah hasilnya.

.

Sumber: jason_jezi (tiktok)

@jason_jezi Hanya 1 bahan ni, nyamuk hilang⁉️ share kpd kawan2 yg rumah banyak nyamuk #TikTokGuru #jombelajar #jezismart #learnontiktok #tips ♬ My Name Is – D Billions

.

Tip Halau Nyamuk Guna Bahan Dapur

1. Bunga Cengkih Dan Limau Nipis
Selain digunakan di dalam masakan, bunga cengkih dan limau nipis boleh di gunakan untuk menghalau nyamuk.

Ini kerana bau bunga cengkih yang bersifat aromatik dan kaya dengan perisa serta limau nipis yang berbau sitrus apabila digabungkan akan mengeluarkan bau yang tidak disenangi oleh nyamuk.

Cara-caranya:
Potong limau nipis kepada setengah bahagian.
Cucukkan bunga cengkih pada limau tersebut.
Kemudian letakkan berdekatan anda atau di kawasan yang banyak nyamuk.

2. Bawang Putih
Seperti yang kita tahu, bawang putih memang banyak khasiat dan kegunaanya. Salah satunya adalah menghalau nyamuk dengan menggunakan bawang putih.

Cara-caranya:
Hiriskan beberapa ulas bawang putih kemudian letakkan di tingkap rumahdan pintu.
Selain itu boleh juga campurkan hirisan bawang putih ini dengan sedikit minyak pati lavender untuk kesan yang lebih optimum.

3. Serai Wangi
Selain daripada memberi pelbagai khasiat kepada kesihatan manusia, serai wangi juga adalah salah satu cara yang berkesan untuk menghalau nyamuk.

Kajian telah membuktikan keberkesanan tanaman ini sebagaui penghalau nyamuk oleh kerana baunya yang agak kuat.
Disamping itu, daun serai wangi ini juga sering di buat minyak untuk menghalau serangga termasuk lah nyamuk, lipas dan cicak.

Cara-caranya:

Isikan beberapa batang tangkai serai yang segar ke dalam sebuah bekas.
Kemudian letakkan di kawasan tumpuan nyamuk di dalam rumah.
Serai wangi ini juga dapat membunuh larva nyamuk atau jentik-jentik yang baru membiak.

4. Rosemary
Seperti yang kita tahu Rosemary ini adalah salah satu herba yang digunakan untuk memasak masakan barat / Western.
Selain digunakan untuk masakan barat, Rosemary juga digunakan untuk tujuan perubatan seperti penyakit gaot.

Di samping itu, Rosemary juga dapat menghalau nyamuk dan juga lalat.

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Tugas sebagai wartawan menemukan saya dengan ramai chef yang hebat dan berbakat besar. Tak kira yang terlibat di dalam bidang perhotelan atau membuka perniagaan sendiri. Ramai juga di kalangan mereka yang terdiri daripada lelaki terutama yang berkhidmat di hotel-hotel.

Bila ditanya, kata mereka, kerja di dapur bukan kerja ringan dan waktu bekerja yang panjang kadangkala membuatkan tak ramai chef wanita yang bertahan lama sementelah berkeluarga.Meleset andaian bahawa bidang masakan adalah bidang yang lebih sesuai dilakukan oleh wanita. Bukan tak boleh, tapi menjadikan chef sebagai kerjaya dan peranan sebagai ‘chef’ di rumah berbeza ye. Kalau di rumah, perkakas yang digunakan berbeza di hotel-hotel yang berat dan besar. Kadangkala tak terlarat kudrat seorang wanita!

Pada zaman sekarang, lelaki yang pandai masak bukan lagi perkara asing. Bahkan kadangkala air tangan mereka lebih lazat daripada perempuan. Sebaliknya, ramai anak dara zaman sekarang yang liat nak masuk ke dapur. Mak ayah pula tak galakkan, alasannya biarlah tumpukan pada pelajaran. Lagi pun bibik ada.

Tapi belajar ilmu rumah tangga seperti memasak dan mengemas rumah juga penting, Bukan sebab nak kahwin saja, tapi ia adalah keperluan untuk kehidupan seharian. Ini, ada yang masak nasi pun hangit! Belum sentuh bab ke pasar. Agak-agaknya ramai tak anak dara zaman sekarang yang terror dan kenal rempah ratus yang sering digunakan dalam masakan. Jika ke pasar, tahukah mereka jenis ikan yang hendak dibeli?

Anak lelaki pun sama, kena diajar semua perkara ini sejak kecil. Barulah tak menyusahkan isteri kelak. Jadi, jangan takut nak bawa anak-anak lelaki ke pasar. Jangan takut baju mereka kotor dan berbau busuk.Mak ayah pun satu, dah tahu nak ke pasar, janganlah pakaikan anak-anak baju cantik. Kalau badan berbau busuk terkena air ikan dan sebagainya, balik boleh mandi. Biarkan saja mereka pegang ikan, sotong dan segala sayuran yang dijual di pasar. Terangkan pada mereka setiap apa yang mereka pegang itu.

Bila bercakap soal pasar, saya tak ada anak perempuan tapi anak lelaki tunggal saya yang berusia 15 tahun sudah biasa ke pasar. Dia sudah tahu, setiap Sabtu dan Ahad. dia akan mengikut saya dan suami ke pasar. Kata suami, dia nak anak kami biasa dengan bau pasar, kenal ikan, kenal sayur. Jangan pandai makan saja. Suami juga akan beritahu tentang harga setiap barangan yang dibeli agar anak dapat belajar tentang harga pasaran barangan basah yang dijual di pasar.

Jika dulu pernah minta dibeli serai untuk memasak tom yam, hanya sebatang dibelinya kerana dia tak dapat agak jumlah yang sepatutnya dibeli. Kini dia makin ‘advance’, dah pandai memilih dan membezakan ikan yang segar atau tidak, sudah tahu harga semasa barangan basah, mengalahkan diri saya sendiri.

Di rumah, dia juga sudah biasa membantu saya di dapur. Malah, dia lebih pandai memasak nasi berbanding saya. Nasi yang dimasaknya sedang elok, tak terlalu lembek dan tak terlalu keras. Dia pernah beritahu, kawan-kawan perempuan sekelasnya di sekolah ramai yang tak pandai masak nasi. Tepuk dahi saya mendengarnya!

Buat biskut mahupun kek perlu ada ilmu dan caranya yang tersendiri. Kena tahu panduan asas barulah biskutnya elok menjadi, lebih rangup dan tahan lama.

Bagi mak-mak yang suka buat biskut baik untuk suka-suka makan sendiri mahupun buat bisnes jual biskut, baca perkongsian tip yang dikongsikan oleh Puan Maz Samad ini.

TIP BUAT BISKUT

1.Mentega Sejuk

Gunakan mentega yang agak sejuk kerana jika menteganya terlalu lembut, ia akan cepat cair – akibatnya biskut menjadi leper dan gelap.

2. Saiz Telur

Jangan gunakan telur saiz besar sebab kerana kandungan putih telur yang lebih. Putih telur pula mengandungi air. Itu yang membuat biskut terlalu kembang dan susah nak garing walaupun dibakar lama.

3. Tempoh Pukul Telur

Jangan pukul telur terlalu lama bila membuat biskut kerana ia akan menambah angin ke dalam doh – mengakibatkan biskut gelembung ketika dibakar.

Jika menggunakan mesin pengadun, jangan pukul terlalu lama ketika masukkan tepung, jika tidak ‘gluten’ daripada tepung itu akan membuat biskut menjadi keras.

4. ‘Rehatkan’ Doh Seketika

Selalu ‘rehatkan’ doh sebentar sesudah diadun. Jangan terus mencanai atau membakarnya. Jika membuat chocolate chip, selalu ‘rehatkan’ doh di peti sejuk selama lima hingga 10 minit dahulu sebelum membakarnya.

5. Bahagikan Beberapa Bahagian

Apabila doh sudah siap diadun, bahagikan ia kepada beberapa bahagian untuk disejukkan dan ‘direhatkan’. Jangan ‘rehatkan’ kesemua doh itu dalam satu mangkuk. Ambil satu persatu doh yang mahu digunakan. Sebab jika kita gunakan semua dohnya sekali harung, doh itu akan mula keluar minyak – menjadikan biskut cepat gelap walaupun baru sahaja dibakar.

6. Oles Mentega/ Baking Paper

Jika membakar biskut chocolate chips, tidak boleh oles loyang dengan mentega. Harus gunakan baking paper atau parchment paper. Jika tidak, biskut chocolate chips itu akan kembang, leper dan cepat hangus.

Untuk biskut seperti makmur, sugi dan yang lain yang kita inginkan hasilnya garing, harus gunakan loyang yang dioles dengan mentega.

7. Panaskan Ketuhar

Pastikan ketuhar sudah dipanaskan sekurang-kurangnya 15 minit sebelum mula membakar biskut atau kek.

8. Guna Fungsi Kipas Pada Ketuhar

Jika membakar biskut beberapa loyang sekali gus, lebih baik gunakan fungsi kipas di ketuhar. Jika ketuhar tidak ada fungsi kipas, tukar posisi loyang itu sesudah 10 minit dibakar – yang di atas ditukarkan ke bawah dan yang bawah dinaikkan ke atas dan sebagainya.

9. Pindahkan Atas ‘Cooling Rack’

Jangan tinggalkan biskut di atas loyang terlalu lama sesudah keluarkan dari ketuhar. Biarkan ia di atas loyang itu selama 3-5 minit sahaja dan kemudian pindahkan ke atas ‘cooling rack’. Setiap biskut akan ada wapnya (condensation) bila sudah dibakar dan apabila diletakkan di atas ‘cooling rack’, wap itu akan kering. Itu yang membuat biskut itu lebih garing dan tahan lama.

10. Simpan Biskut Bila Benar-Benar Sejuk

Pastikan biskut benar benar sejuk sebelum dimasukkan ke botol.

11. Simpan Peti Sejuk Biskut ‘Peanut Butter’

Untuk biskut yang mengandungi ‘peanut butter’, lebih baik jika ianya disimpan di peti sejuk kerana ‘peanut butter’ itu mungkin akan membuat biskut menjadi cepat tengik.

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Sebelum Nak Beli Oven, PENTING Ambil Tahu Jenis & Fungsinya Dulu!

Cara Betul Bakar Kek, Tart, Biskut, Puding Roti, Guna Pemanggang Ajaib

MW: Semoga perkongsian tip buat biskut ini bermanfaat. Jadi bila nak buat biskut, ingat tip yang dikongsikan ini iya. Barulah buat biskut elok menjadi, lebih rangup dan tahan lama.

Sumber: Maz Samad