Yatie Kitchen merupakan antara instafamous yang hebat dalam bidang masakan serta mempunyai hampir 253 000 pengikut didalam instagram. Kerap memuat pelbagai jenis resipi, tip-tip serta hasil masakan didalam postingnya. Malah ramai selebriti pernah merasa air tangan Yatie Kitchen ini, seperti Anzalna Nasir, Shiela Rusly, Ozlyn, Dato’ Seri Siti Nurhaliza dan sebagainya.
Semalam, Yatie Kitchen ada berkongsi tip dan video resipi bagi menghasilkan Nasi Goreng Kampong yang sedap. Rupanya rahsia bagi menjadikan Nasi Goreng Kampong bertambah sedap adalah tidak menggunakan bawang merah seperti kebiasaan yang ramai mak-mak buat.
Berikut antara perkongsiannya;
“Setiap orang ada cara yang tersendiri masak nasi goreng kampong, tapi nie cara saya masak “Nasi Goreng Kampong “, ianya sangat simple tapi sangattt sedap (sapa nak puji lagi hahahhaha lol ) Selamat Mencuba ! #carasaya ( saya tak letak bawang merah sebab bila letak bawang merah dia punya rasa macam tak kick , tapi bila tak letak , omg !! Sesuatu Nasi Goreng Kampong ni !!”
Lebih istimewa, perkongsian resipi Nasi Goreng Kampung oleh Yatie Kitchen, mendapat perhatian Dato’ Seri Siti Nurhaliza Tarudin untuk mencubanya sendiri. Ibu kepada Siti Aafiyah ini, telah repost perkongsian resipi tersebut dan menyediakan Nasi Goreng Kampung ini untuk hidangan sahur buat suami tersayang, Dato’Sri Khalid Mohamad Jiwa, pagi tadi. Malah, penyanyi lagu Si Comel Pipi Merah ini turut mengakui kesedapan resipi yang dikongsikan oleh Yatie Kitchen.
IKLAN
“Memang sedap, kita pun baru masakkan nasi goreng ni untuk sahur suami tersayang, bagi yang takde idea nak sahur apa? Inilah jawabnya.”
Berikut antara bahan-bahan dan cara nak buat Nasi Goreng Kampung Yatie Kitchen ini:
Bahan-Bahan:
Cili padi
Bawang Putih
Ikan Bilis
2 biji telur
Serbuk Lada Sulah
Serbuk Cendawan
Garam
Nasi Putih
Daun Sup
IKLAN
Cara Membuat:
1.Goreng 2 biji telur dan letak tepi kuali.
2.Tumis cili padi, bawang putih dan ikan bilis yang telah ditumbuk, biarkan sehingga sederhana garing.
3.Masukkan garam dan kacau kemudian masukkan pula nasi putih.
4.Masukkan daun sup dan serbuk lada sulah.
IKLAN
Siap! Selamat Mencuba!
Cukup mudah kan! Jadi mak-mak boleh lah cuba resipi Nasi Goreng Kampung ikut resipi ini.Boleh buat untuk hidangan berbuka puasa ataupun untuk menu bersahur nanti.
Sehingga hari ini kisah pertemuan Sultan Kelantan, Sultan Muhammad V dan isteri, Rihana Oksana Petra masih menjadi tanda tanya pada mata masyarakat umum.
Bak kata Oksana dalam instagramnya baru-baru ini, “Bagi ramai orang kisah pertemuan pertama saya dengan suami saya tetap menjadi misteri.”
“Kami bertemu pada musim bunga 2017 di Eropah. Pada masa itu saya bekerjasama dengan rakan karib kami, Jacob Arabo. Selepas acara itu, kami pergi untuk makan malam, di mana saya berjumpa dengan seorang lelaki, dan beliau memperkenalkan dirinya sebagai Raja Malaysia.“
“Saya menganggap itu sebagai jenaka semata-mata, dan saya pula bergurau bahawa saya juga adalah ratu di Moscow. Kami berbual sepanjang malam dan bertukar nombor telefon. Tidak lama kemudian terdapat berita yang muncul mengenai pelantikan raja, yang merupakan kawan baru saya … untuk diteruskan.”
Anak Comel Ini Anugerah Kepada Kami – Oksana
Dalam entrinya yang lain, Oksana turut berkongsi kegembiraan dengan kehadiran permata hati yang diberi nama, Tengku Ismail Leon Petra Bin Tengku Muhammad V Faris Petra. Yang dilahirkan pada 21 Mei 2019.
“Kepada semua pengikut pengikut saya yang dihormati, jutaan Terima Kasih diucapkan ke atas komen-komen anda. Saya amat senang hati apabila membaca ucapan ikhlas dari anda semua.”
“Kehidupan kami telah berubah sejak anak comel ini dianugerahkan kepada kami suami-isteri dan membawa bersamanya kasih sayang dan cinta.”
“Alhamdulillah, sekarang kami adalah keluarga yang bahagia dan sifat kekeluargaan adalah penting dalam kehidupan kita semua. Oleh itu, diharap kita sama-sama menjaga keluarga kita dan juga satu sama lain. Dan semoga kita dan ahli keluarga kita terus sihat sejahtera dan sentiasa dilindungi dan dirahmati Allah SWT.”
Selalunya bila rumah jadi susah nak kemas dan banyak barang sebab mak-mak rasa sayang nak buang. Anggap barang-barang tersebut penting, masih nak digunakan lagi dan ada nilai sentimental tersendiri. Dalam kebanyakkan rumah kita, mesti jumpa barang-barang yang disenaraikan ini. Cuba semak!
Ini pengalaman yang dikongsikan oleh Dr Hani Mynisdalam mengemas dan susun atur rumah.
Pengalaman hani pergi susun atur rumah orang, at least 8/10 mesti hani akan jumpa benda-benda dalam list ni. Eh tak yah jauh lah, rumah emak hani je 10/10. Full marks! Tunggu lah next cuti sekolah hani kerjakan dapur rumah emak hani hahaha Hani rasa rumah kita semua pun ada barang-barang ni kan?
Jom kita tengok list :
1️. Pinggan Mangkuk Tak Pernah Guna
Pinggan mangkuk mahal-mahal yang tak pernah guna – kalau boleh, bila dah beli guna lah ya. Takut tak kalau tak guna nanti sebelum masuk syurga harta kita kena hisab satu-satu.
2️. Pakaian Dari Kain Lap
Pakaian lama-lama dijadikan kain lap – Hani rasa ni memang common kat semua rumah orang Malaysia ni. In a way memang bagus sebab kita guna dan manfaatkan sepenuhnya sebelum kita buang kain tu.
Tapi itu lah yang tak best, tup-tup baju kesayangan kita baru pakai dua tiga kali mak terjadikan kain lap depan pintu bilik air. Mentang kain sedap (kain cotton lah tu-paling serap air), nak selamat belikan mak door mat siap-siap ya. Kat eco baru RM2.10.
3️.Botol-Botol Dah Nak Habis
Botol-botol yang diterbalikkan – guna sehingga titisan terakhir gitu haha tapi ada yang habit, dah tinggal sikit tu lah dia tak nak guna dah, sanggup buka botol baru. Hahah tu yang jadi banyak botol “kosong” dalam bilik air atau dapur tu.
4️.Peket-Peket Sos
Peket-peket sos dari restoran makanan segera – ni paling banyak hehe walhal tak guna pun. Stail Hani, sebab Hani memang tak kan guna, Hani akan cakap betul-betul pada cashier tak nak sos apa-apa. Kalau dapat juga Hani guna atau buang terus sebab kalau simpan memang Hani tak guna.
No point simpan. Saranan Hani kalau jenis guna, sediakan satu bekas dan letak di meja makan atau breakfast counter, tempat yang memang seisi rumah nampak. Kalau di simpan sorok orang tak nampak sampai expired tak makan pun.
5️. Hadiah Turun Temurun
Ni kalau perasan orang dulu-dulu suka betul simpan bekas telur yang seramik tu hahah in trend kan zaman dulu. Ada mak-mak yang masih simpan sampai sekarang. Termasuk door gift kaca-kaca gelas-gelas hehe rasa lima enam tahun lepas family hani ada buat majlis tahlil ke doa selamat ke apa, selamat dah bekas-bekas kuih yang ala-ala kristal tu (banyak mak Hani ada dulu) hani jadikan doorgift.
Leftover food – ni pun satu masalah biasa juga ni. Haritu hani terbaca satu quote;
“we do not throw away perfectly good food in this house, we put the leftovers in the tupperware, put the tupperware in the fridge, let it go bad, then we throw it out.”
Hani baca, hani tepuk dahi. How true! Haha Siapa guilty angkat tangan. By the way, rule of thumb of storing leftover food: tiga hari je kat bahagian chiller. Lebih dari tu consider makanan dah rosak. Lagi mudah, simpan dalam bahagian freezer. 1 bulan ok lagi. Simpan dalam bekas microwavable terus senang.
7.Pembalut Hadiah
Gift wrapping papers – sebagai seorang pengumpul tegar pembalut hadiah Hani guilty tang ni hehe alhamdulilah sekarang addiction dah takde haha Hani restrain myself from buying sebab: penstoran dah takda haha. Dulu kalau dapat hadiah dengan pembalut hadiah cantik-cantik sayang betul nak buang. Sekarang terus masuk recycle bin hehe .
8. Bekas Makanan
Restaurant Delivery Boxes – kalau ada anugerah barang paling banyak ada kat dapur, ni pemenang dia hehe macam-macam saiz ada. Personally dapur Hani memang guna bekas transparent tu untuk simpan barang mentah dalam peti ais.
So kalau dapat dari restaurant, Hani simpan. Tapi Hani memilih juga. Yang bentuk bulat atau lain shape/design dari yang hani guna kat rumah semua masuk recycle bin. Sebab memang Hani tak guna so tak simpan.
9️. Guna Semula Botol Lama
Bottles with personality issues. Ini paling comel hahaha yang kelakar kalau label lama tak dibuka lepas tu masuk barang lain dalam tu. Krisis identiti dibuatnya. suggestion Hani, reuse tu dah bagus nak lebih kemas, tanggalkan label lama, tampal label baru yang seragam. Walaupun jenis botol yang pelbagai still akan memberi kesan yang seragam dan kemas bila susun atas rak. Hani support sangat kalau dapat reuse macam ni.
10. Beg Plastik
Plastik bag – ini pemenang no 2 kalau ada anugerah tadi. Hehe plastik gumpal-gumpal simpan dalam plastik hehe sangkut pulak kat tombol pintu dapur. Atau porok dalam almari. So suggestion hani beli satu bakul khas untuk plastik-plastik gini, sebab kita nak repurpose plastik-plastik ni jadi plastik sampah kan? Better yet, elakkan ambil plastik bag di pasaraya, guna reusable bag je. Eh hani ada kongsi dulu cara hani urus plastik bag nanti hani share linkya.Lebih kemas.
So berapa markah yang awak dapat? Cek tengok kat rumah sekarang hehe update kat komen.
Kalau nak mudah urus dan kemas rumah, mana yang kita boleh sisihkan, kita sisihkan ya. Mana yang kita boleh reuse kita reuse.
Semoga bermanfaat
#drurusrumah
#hanimynis
Kredit gambar : YaShi Drew That
Mingguan Wanita: Setuju sangat, kebanyakan mak-mak memang suka simpan dan sayang nak buang barang-barang yang disenaraikan di atas ni. Tu yang menjadi punca, barang dekat rumah banyak, dan sukar nak susun atur serta kemas rumah.
Tidak dinafikan tempoh usia enam bulan pertama merupakan waktu penting bagi bayi mendapat air susu ibu secara eksklusif. Namun atas pelbagai faktor, bukan semua ibu bertuah dapat menyusukan anak dalam tempoh tersebut. Lebih-lebih lagi kesukaran yang perlu dihadapi bagi ibu yang bekerja selepas habis cuti bersalin.
Berita baik buat wanita di Terengganu, ibu susuan bakal menjadi cabang kerjaya khusus kepada ibu-ibu yang tidak bekerja setelah kerajaan Terengganu memperkenalkan program Anak Susuan Patuh Syariah selewat-lewatnya Ogos 2020.
Pengerusi Jawatankuasa Kebajikan, Pembangunan Wanita, Keluarga dan Perpaduan Nasional Terengganu, Hanafiah Mat berkata, program kali pertama di Terengganu itu akan dilaksanakan bagi membantu ibu-ibu bekerja menyusu bayi mereka dalam masa yang sama membantu ibu-ibu yang tidak bekerja.
Penyusuan Eksklusif
Katanya, hal itu penting memandangkan tempoh usia enam bulan pertama bayi perlu mendapatkan penyusuan eksklusif daripada air susu ibu (ASI) malah ia juga telah dipraktikkan sejak zaman Rasulullah SAW.
“Ramai ibu-ibu bekerjaya yang tiada masa memberikan bayi mereka ASI. Ada yang turun dari rumah jam 7 pagi pulang jam 6 petang.
“Jadi, ini adalah berita gembira buat ibu bekerjaya dan juga wanita yang tidak bekerjaya namun mampu memberikan ASI dengan memenuhi kriteria seperti sihat tubuh badan dan telah berkahwin.
“Ibu-ibu yang memenuhi syarat yang ditetapkan akan ditempatkan di satu tempat khas untuk menyusu,” katanya pada sidang media selepas menghadiri Seminar Kekeluargaan Islam: Anak Susuan Patuh Syariah Peringkat Negeri 2019 di sini hari ini.
Simpan Rekod Susuan
Bagaimanapun katanya, rekod penyusuan perlu diteliti dan disimpan dengan baik bagi mengelak berlakunya perkahwinan sesama adik-beradik susuan.
“Ini merupakan perkara pokok bagi membendung berlakunya gejala perkahwinan sesama saudara susuan ekoran salah faham berkaitan anak susuan dan ketiadaan rekod antara anak dan ibu susuan,” katanya.
Beliau berkata, sebagai permulaan program itu akan digerakkan dengan kolaborasi Jabatan Hal Ehwal Agama Terengganu (JHEAT) bersama kumpulan penyelidik Universiti Sultan Zainal Abidin (UniSZA) dan turut mendapat kerjasama daripada Yayasan Pembangunan Keluarga Terengganu (YPKT).
Katanya, penyelidikan itu dijalankan di bawah geran penyelidikan FRGS: Pembinaan Model Pengurusan Pensijilan dan Dokumentasi Anak Susuan Patuh Syariah serta SIG Penyusuan Susu Ibu Patuh Syariah bagi membentuk kaedah persijilan dan dokumentasi anak susuan patuh syariah.
30 Hingga 50 Ibu Susuan Terlibat
Menurutnya, projek itu akan diketuai Ketua Penyelidik iaitu Pensyarah Fakulti Pengajian Kontemporari Islam, Dr Siti Fatimah Salleh.
“Kita akan menyiapkan dahulu prosedur operasi standard (SOP) bagi projek ini sebelum memulakan pilot projek yang dijangka melibatkan antara 30 hingga 50 ibu susuan bermula tahun depan.
“Memandangkan ia adalah cabang kerjaya, apabila projek ini telah dilaksanakan kelak, ibu-ibu susuan ini akan dibayar oleh YPKT,” katanya.
MW: Berita baik buat wanita di Terengganu, selain menghidupkan sunnah ia membuka cabang kerjaya terbaru buat mereka. Semoga program ini dapat dilaksanakan dengan sebaikya.
Nahas tragedi helikopter TLDM, lelaki buat hantaran jelik didenda RM23,000. Gara-gara menghina nahas tragedi dua helikopter bertembung di udara dua hari lalu, seorang peniaga...