Allahu, nasib malang menimpa budak lelaki berusia 5 tahun ini bila menemui ajal dengan tragis ditangan ayah kandung sendiri! Semuanya gara-gara si ayah berhalusinasi gila, bahana mengambil syabu dan peminum tegar air ketum. Seorang ayah sanggup bertindak kejam apabila menetak anak kandungnya berusia lima tahun yang sedang tidur dalam kejadian di sebuah Flat di Puchong Permai, dekat sini semalam.
Dalam kejadian kira-kira pukul 4.45 petang itu, suspek berusia 35 tahun dikatakan menetak tiga kali dibahagian kepala dan pergelangan tangan kanan anaknya itu sehingga maut dengan parang.
Ketua Polis Daerah Subang Jaya, Asisten Komisioner Mohammad Azlin Sadari, berkata kejadian itu disedari seorang penduduk yang menyangkakan kanak-kanak itu jatuh dari tingkat 4 flat berkenaan sebelum melaporkannya kepada polis, kira-kira jam 5.45 petang.
“Selepas membunuh mangsa, suspek dikatakan meletakkan mayat anaknya di luar pintu rumah dan dia mengurung diri di dalam.
“Polis yang menjalankan siasatan mendapati mangsa sebenarnya adalah mangsa pembunuhan selepas menemui kesan tetakan pada kepala dan pergelangan tangan kanannya,” katanya dalam satu kenyataan.
“Siasatan mendapati suspek adalah peminum tegar air ketum selain saringan ujian air kencing mendapati dia positif dadah jenis Methamphetamine (syabu).
Katanya, mayat mangsa dihantar ke Hospital Serdang untuk bedah siasat dan kes disiasat mengikut Seksyen 302 Kanun Keseksaan.
Hanya Tinggal Berdua
“Siasatan awal mendapati ketika kejadian, mangsa hanya tinggal berdua bersama bapanya di rumah dan pemeriksaan lanjut turut menemukan parang di dalam kediaman itu,” katanya, hari ini.
Tambah Azlin, hasil soal siasat ke atas suspek, lelaki terbabit mengaku membunuh mangsa selepas mendakwa mendengar suara menyuruhnya berbuat demikian.
Jelasnya, sebaik sahaja suspek menetak anaknya, kanak-kanak terbabit diletakkan di hadapan rumahnya manakala suspek mengurungkan diri dalam kediamannya.
“Semakan lanjut mendapati suspek mempunyai kes lampau berkaitan dadah dan siasatan akan dilakukan di bawah Seksyen 302 Kanun Keseksaan. Setakat ini kes dianggap selesai,” ujarnya.
Semoga berbahagia di syurga duhai anak. Diharap agar keluarga ini tabah dan diberi kekuatan dalam menghadapi ujian yang ditakdirkan ini. Semoga pelaku mendapat pengajaran yang setimpal.
Hari Raya Aidiladha ni, pastinya ramai mak-mak yang mendapat daging korban dan kuantitinya juga agak banyak.Jika salah cara penyimpanannya, boleh mengakibatkan daging mudah busuk, tidak segar dan kualiti daging baru tersebut juga terjejas.
Sebenarnya ada tips tertentu yang boleh dicuba untuk mengekalkan kesegaran daging baru tersebut, dalam pada masa yang sama mampu bertahan sehingga lebih setahun! Kaedah ini dikongsikan oleh chef sendiri sebagai panduan kita.
Sebelum disimpan, daging korban (jangan dicuci). Jika dicuci guna air paip, kuman-kuman boleh masuk dan tinggal di dalam daging. Itu akan merosakan kualiti daging. Mencuci hanya dibuat apabila daging berkenaan hendak dimasak pada keesokan harinya.
Jika dapat daging banyak, jangan simpan daging keseluruhan 2-4 kg di dalam freezer. Cara yang betul ialah dengan memotong daging berukuran lebih kecil, kemudian simpan di dalam *plastik-plastik berukuran 1/2 kg atau 1 kg*. Jika hendak masak, ambil satu plastik yang kecil sahaja, biarkan yang lain tetap beku di dalam freezer. InsyaAllah daging dalam keadaan beku dapat disimpan lebih 1 tahun.
Sebelum disimpan di freezer, simpan daging terlebih dahulu di dalam peti ais ruang biasa selama *4-5 jam*. Setelah daging itu sejuk, baru dimasukkan ke dalam kompartmen sejuk beku/freezer.
Jika hendak memasak daging beku,jangan mencairkan ais dalam daging atau daging yang beku menggunakan air panas. Cara yang betul adalah meletakkan daging beku tersebut di bawah *air paip suhu normal* (dalam keadaan daging masih terbungkus rapat dalam plastik). Setelah daging kembali lembut, buka plastik, cuci daging hingga bersih, toskan dan daging sedia untuk dimasak.
Jangan memakai plastik warna hitam kerana plastik warna hitam itu adalah hasil recycle. Ia mengandungi karsinogen yang dapat mengaktifkan sel kanser. Gunalah sarung plastik putih atau plastik lutsinar ber-seal!!!
Baarakallah
Semoga memberi manfaat.
Chef Mawi
Art Of Butchery Inovasi Evolusi
BUTCHERY TRADING & CONSULTANCY
Butchery Gear and Proper Equipments
Jadi buat mak-mak yang banyak daging korban tu, bolehlah ikut perkongsian tips yang dikongsikan ni.Semoga daging-daging tersebut kekal segar dan mampu bertahan lama.Malah selain daging korban, apa juga daging segar yang dibeli dipasar juga boleh disimpan dengan kaedah ini.
Indahnya sebuah kisah cinta agung, antara pasangan suami isteri bernama Muhammad Saiful Azam Azmi, 25 dan allahyarham Fatin Nur Syahirah Yusuf, 24. Isterinya meninggal dunia sehari selepas nikah.
Azam dan allahyarham isterinya diijabkabulkan pada Jumaat, 3 Ogos 2018 di rumah pengantin perempuan di Taman Mahsuri, Jitra, Kedah. Azam cuma dapat bergelar suami selama sehari apabila isterinya menghembuskan nafas yang terakhir disebabkan kanser tisu tahap tiga yang dihadapinya.
Catatan abang-abang allahyarham Fatin Nur Syahirah, Yusri Yusof dan Shukur Yusuf ini benar-benar meruntun hati. Dikongsikan dengan penuh tulus, tentang adiknya yang sentiasa bersemangat menyediakan kelengkapan perkahwinannya. Malah tidak merungut tentang sakit kanser yang dialaminya.
Hari ini, adik perempuan, Fatin Nur Syahirah telah pulang menyahut panggilan Ilahi yang ternyata lebih sayang kepada arwah Syahirah atau dalam keluarga kami lebih mesra dipanggil kakak. Dia anak perempuan pertama dan adik beradik keempat dari lima beradik.
For most, people will say she lost her battle with cancer. Tapi ini bukan sebarang kanser, ini mesenchymal chondrosarcoma. Sejenis kanser yang rare, menyerang soft tissue dan cartilage. Tumor yang sangat agresif dan tiada belas kasihan untuk tubuh seorang gadis yang baru berumur awal 20-an.
Tapi bagi kami kakak won her battle with this cancer. Sejauh mana pun agresif kanser ini tapi dia tak pernah give up. Tak pernah menyerah kalah. Kakak sangat kuat dan tak pernah merungut. Dua major surgery Sep 2017 dan Feb 2018 dengan bukaan lebih panjang dari C-section. Kakak terus berjuang melawan mesenchymal chondrosarcoma, dan pada masa yang sama tetap positif dan jarang sekali mengalirkan air mata.
Kakak kuat sebab dia cinta Allah dan Rasul, kakak kuat sebab kami sekeluarga cintakan kakak. Tapi kakak lebih kuat sebab ada cinta dari anak muda bernama Azam. Azam yang sanggup menerima keadaan kakak dan ingin menjadikan Syahirah sebagai isterinya. June 2018, lepas Aidilfitri mereka bertunang dengan niat untuk bernikah pada 18 August ni sebelum Aidiladha.
Tapi apa kan daya kesihatan kakak merosot secara mendadak dalam tempoh seminggu ketika aku ada kat Korea. Lumpuh apabila kanser menyerang tulang belakang, pernafasan kakak pun amat terganggu. Tapi perancangan Allah Maha Hebat dan Dia izinkan majlis pernikahan mereka berdua. Akhirnya Azam dan Syahirah pun sah bergelar sebagai suami isteri setelah bernikah di rumah pada 3 Ogos 2018.
Dan hari ini kakak meninggalkan kami semua, selama-lamanya. Aku sembang-sembang dengan adik ipar baru, Azam dan dia dengan air mata bergenang ucap terima kasih kerana benarkan dia keluar dengan Syahirah sebelum-sebelum ni. Sambil air mata kami mengalir di pipi, aku cakap kat Azam “Takde apa lah benda kecik ja tu. Walaupun Syahirah dah takde, kita tetap adik beradik. Kalau nak datang rumah bila-bila mai ja Azam.”
Siapa sangka, aku dan adik ipar turun dalam liang lahad untuk sambut jenazah adik dan isteri yang diturunkan oleh ahli keluarga yang lain. Allahuakbar.
Al Fatihah buat kakak, Fatin Nur Syahirah
Kanser? Malas ambil pusing sebab tak kena batang hidung sendiri. Tahun 2017, di PPUM adikku yang kami panggil Kakak disahkan menghidap Kanser Sacorma (sejenis kanser tisu) pada tahap ke-3!
Sekeluarga tergamam. Mama terus menangis. Abah kelu tak terkata. Seakan tidak percaya akan diuji sehebat ini. Tetapi Kakak yang kami sayangi nampak cukup kuat. Kami sekeluarga terus positif yang mengatakan Kakak boleh sembuh. Hidup bertukar 360 darjah. Segala aktiviti dan perhatian kami dikhususkan untuk Kakak.
Selesai pembedahan membuang kanser tersebut. Doktor memberi jaminan yang pembedahan berjaya dan insyaAllah kanser tidak akan menyerang lagi sekurang-kurangnya untuk tempoh terdekat. Cuma follow up seperti biasa. Leganya perasaan kami sekeluarga. Difikirkan berakhir di situ, tetapi tidak.
Kakak diuji lagi. Kanser datang kali ini dengan lebih agresif. Doktor juga tidak dapat mengenalpasti mengapa kanser ini begitu cepat membesar. Kami sekeluarga terus memberi semangat. Terus yakin. Terus berusaha. Terus bertawakal. Hanya kami dapat memberikan kekuatan psikologi yang amat diperlukan Kakak.
Mama dan Abah terus setia menunggu diluar bilik bedah. Pembedahan kedua yang memakan masa lebih 15 jam selesai jam 2 pagi. Usai solat Subuh, Mama, Abah dan saya dah terjegat di Cardiacthoracic Intensive Care Unit (CICU) menunggu ulasan doktor mengenai pembedahan tadi.
Doktor memaklumkan bahawa pembedahan tidak 100% berjaya. Sel kanser tak dapat dikeluarkan sepenuhnya disebabkan keadaan sudah terlalu rumit dan boleh mengakibatkan kehilangan nyawa. Selesai mendengar ulasan doktor, kami keluar. Masing-masing diam membisu namun akhirnya kami sama-sama menangis. Tak kuat kami menahan air mata. Ya Allah! Sungguh hebat ujianMu kali ini…
Bermula daripada saat itu, kami sekeluarga mula menjadi doktor sendiri. Habis segala macam artikel berkaitan kanser kami baca. Habis segala petua kami cuba. Segala ceruk pelusuk negara kami teroka. Dengan hasrat mencari penawar buat Kakak tercinta. Kakak seperti biasa senyum tanpa luahkan sakit yang terseksa.
Kami sekeluarga bersetuju dengan saranan doktor untuk Kakak menjalani sesi radioterapi. Maka berulang-aliklah kami setiap hari membawa Kakak ke PPUM. Selesai 30 sesi pada awal Jun 2018, hasil scan terbaru yang dijalankan, doktor memaklumkan yang tumor kanser sudah mengecut. Alhamdulillah. Leganya hati kami.
Namun, tiba-tiba doktor berkata lagi dalam nada yang cukup lembut.. “Tapi…., kanser tu dah merebak ke kawasan yang lain”. Saya dan kakak terbungkam! Pada ketika itulah pertama kali saya melihat Kakak menangis teresak-esak.
Saya sendiri menangis sambil cuba memberikan kata-kata positif buat adikku ini. Tidak lagi peduli pandangan orang disekitar ruang menunggu PPUM. Hanya kami merasai peritnya dugaan ini. Allah….
Kakak dipinang seorang anak muda yang cukup ikhlas menerima Kakak seadanya. Keluarga pihak lelaki juga banyak membantu dalam proses mencari penawar buat Kakak daripada awal hingga sekarang. Mama dan Abah sangat bersyukur disebabkan keluarga pihak lelaki yang begitu bersungguh menerima Kakak walaupun dalam keadaan Kanser sekarang sudahpun di tahap 4.
Kakak lumpuh daripada paras pinggang ke bawah. Sekeluarga terkejut. Tidak kami sangka akan secepat ini. Kakak seperti biasa lebih banyak berdiam diri tentang sakitnya. Namun segala yang Kakak pinta, kami akan cuba usaha untuk jadikan kenyataan.
Selang seminggu kemudian, kesihatan Kakak semakin merosot. Kakak mula sesak nafas. Kanser sudah menyerang paru-paru Kakak. Pihak hospital telah memberitahu tiada rawatan lagi untuk tahap ini. Yang ada hanyalah “Comfort Patient”. Fahamlah kami dengan maksud Doktor itu. Lantas Mama terus menangis. Abah cuba memendam rasa biarpun air mata sudah berlinang. Hanya Allah yang mengetahui perasaan kami…
Semangat baru buat Kakak. Azzam bersungguh untuk menerima Kakak sebagai isteri. Ikhlas hati Azzam hanya Allah yang tahu. Dalam keadaan Kakak seperti ini, tetap menerima Kakak seadanya. Keluarga Azzam juga begitu. Menyokong penuh hasrat Azzam. Telah menganggap Kakak seperti keluarga sendiri. Alhamdulillah. Allah hantarkan sebuah keluarga yang cukup bersih hatinya yang sedia menerima Kakak dan berusaha bersama-sama mencari penawar dan memberi semangat.
Kakak dan Azzam selamat diijabkabulkan. Tiada majlis warna warni, tiada baju pengantin menambah seri. Tiada pelamin tanda raja sehari. Yang ada hanyalah pihak keluarga perempuan, pihak keluarga lelaki, tok kadi bersama saksi. Ketika akad sedang dilafaz, esakan tangisan keluarga menjadi muzik latar, menyaksikan penyatuan dua hati murni ini. Alhamdulillah. Allah permudahkan.
Semoga atas pernikahan ini, Allah kurniakan rahmat dan keberkatan serta kebahagiaan dunia akhirat buat Kakak dan Azzam.
Namun, saat gembira itu tidak lama. Petangnya selepas solat Jumaat, Kakak terus dimasukkan ke hospital. Pernafasan Kakak semakin merosot. Mama terus menjadi peneman setia. Disamping Abah yang terus berusaha serta keluarga yang terus mendoakan kesembuhan Kakak.
Namun Allah lebih sayangkan Kakak dan Saat itu tiba juga.
Kakak pergi meninggalkan kami pada waktu Subuh 4 Ogos 2018. Alhamdulillah ditemani Mama, Abah, Suaminya, Mak Besah serta Saya.
Disaat ini, keluarga redha dengan ketentuan. Buat Azzam dan keluarganya, terima kasih atas segala pengorbanan serta kasih sayang yang diberikan untuk Kakak, serta menunaikan impian Kakak biarpun cuma untuk seketika. Alhamdulillah, Kakak nampak berseri masa hari pernikahannya. Hanya Allah yang dapat membalasnya budi baik Azzam dan keluarganya.
Semoga Kakak ditempatkan dikalangan orang yang beriman. Aamiin.
Nak murah mungkin, jadi ada sesetengah orang sanggup pakai fake braces yang akhirnya jahanamkan gigi sendiri! Tetapi bila dah merana, doktor gigi juga yang dicarinya.
Sampai bila masalah ini nak dibiarkan dan kenapalah kejam sangat orang yang buat duit sampai sanggup tengok orang lain menderita! Ada yang lebih malang, kesannya sampai gigi berterabur dan berdarah sebab pakai fake braces. Ngeri!
Cerita tentang orang pakai fake braces kali ini kisah benar yang berlaku daripada pengalaman salah seorang pesakit Doktor Gigi, Intan Norsyazwani, jemput baca untuk tahu apa kesannya pada gigi.
Sejujurnya saya sangat pantang dengan mereka yang datang dengan fake braces di dalam mulut, memang berbakul-bakul bebelan dan nasihat saya bagi kepada pesakit-pesakit ni.
Beberapa hari lepas,
Saya: Adik dah berapa lama pakai ni? PT: 6 bulan dah doktor. Saya: Awak pakai dekat mana? PT: Pakai dekat Selayang doktor, macam dekat rumah. Saya: Bila last temujanji awak? PT: Saya jumpa dia sekali je masa pasang tu. Lepas tu saya tak pergi dah dekat dia, saya pergi yang dekat Nilai, blok B Desa Palma. Itu pun bila free baru jumpa. Bayar RM 50 setiap kali datang. Saya: Eh kenapa awak tukar-tukar. Apa dia buat bila temujanji? *ahhh sudahhh, siap ade referral ke ni* PT: Tak lah doktor, yang nilai ni kawan saya yang suggest pergi sana. Sebabnya susah nak ke selayang. Setiap kali temujanji, dia tukar getah. Tu je lah.
Allahu dik, awak bayar RM 500 untuk pakai fake braces ni dengan orang di Selayang, kemudian sambung servis dekat Nilai. Macam tu je orang A tu buat duit ya. Pasang dan tinggal begitu sahaja?
Awak tahu tak gigi awak ni rupa macam mana. Cuba awak gigit. Tengok gigitan awak ni, dulu awak jongang macam ni ke?
Tak doktor, dulu gigi saya rapat gigitannya, sekarang dah macam ke luar dan ke depan sikit. Haih tahu pun.
Awak tahu tak, gigitan awak ni dah lari dari gigitan yang sepatutnya. Gigitan pun tak stabil. Pasang bracket dari first premolar ke opposite first premolar. Kes yang sama seperti biasa, susunan gigi hampir keluar dari landasan sepatutnya.
Paling saya marah, karang gigi terlalu banyak sehingga membalut keseluruhan permukaan gigi tu. Saya tunjuk cermin, nampak tak karang gigi awak penuh sampai tak nampak mana satu gigi awak. Gusi membengkak. Itulah punca gigi belakang awak ni sakit.
Berbakul nasihat saya, tahu tak macam mana peralatan itu di cuci atau dibasmi kuman? Kalau dia tak basmi kuman sebetulnya, awak tahu ke awak boleh dijangkiti penyakit berjangkit, HIV, Hepatitis dan sebagainya? Saya sedih bebaur geram sebenarnya bila berhadapan dengan kes-kes sebegini.
Tambah adik itu,
Itu lah doktor.
Sebenarnya saya pelik sebab doktor tu buka besi-besi dekat gigi tu pakai KETIP KUKU.
KETIP KUKU!!!! kau rasa?
Habis tu awak masih lagi pakai dekat dia? Awak percaya rawatan yang dia buat untuk gigi awak. Rasa nak pitam dah dengar. Haih.
Saya nasihatkan awak, esok terus cabut fake braces ni. Kalau boleh tolong report polis. Kalau awak tak report, masalah ni lah akan berleluasa. Mereka akan terus menjahanamkan gigi orang lain di luar sana tanpa rasa bersalah.
Akhir sekali, gigi ni kalau dah rosak, kena cabut.. sia-sia je dik.
Biar gigi kita berlapis tapi bersih dari karang gigi. Biarkan gigi kita jongang janji takda bau busuk sampai orang tutup hidung.
Secara jujur saya tak salahkan si #penjahanamdoktorpalsu seratus peratus. Salah itu pada si pemakai juga. Tahu mereka palsu takda lesen tapi sebab nak sangat pakai buat buat buta dan alpa. Hakikatnya dah terhantuk baru terngadah.
Sama-sama banteras #doktorgigipalsu ni yang bermaharajalela merompak duit anda dengan menjahamkan gigi anda.
Tahukah anda, di Thailand 2 kematian telah direkodkan akibat pemakaian Fake braces?
Letak bracket dari gigi premolar ke premolar. Tanpa anchorage. Dan mesti menggunakan power chain!!! Dan oral hygiene pesakit sangat teruk, penuh karang gigi, karies, tunggul akar serta masalah gusi. Ditambah lagi dengan halitosis (bau mulut).
Sebenarnya macam inilah,
Rata-rata semua orang tahu street dentist, fake braces, doktor gigi haram semua bahaya. Tapi anda masyarakat memilih untuk menutup sebelah mata hanya mahukan rawatan yang cepat murah dan mudah tanpa memikirkan apakah yang akan akibatnya.
Anda rasa, mereka ni akan bertanggungjawab kah pada anda? Sekiranya berlaku sesuatu yang tak diingini, contoh kes 1 dan kes 2. Boleh ke anda nak buat mereka ni bertanggungjawab dengan jahanamnya gigi anda?
Anda rasa anda boleh cari mereka sampai lubang cacing? Tak. Mereka poof hilang. Siapa yang anda cari? Kami doktor gigi yang kena fix kan gigi anda yang telah jahanam atas kedegilan dan kedangkalan anda.
Tahukah anda,
Mereka tu belajar entah di google, atau di youtube. Mereka pasang ikut suka, ikut hati naluri tanpa ilmu didada. Semberono.
Tahukah anda,
Mereka tidak sterile kan peralatan mereka dengan betul untuk membasmi kuman. Maka anda berisiko tinggi untuk dapat HIV, Hepatitis dan pelbagai penyakit berjangkit yang menggerunkan.
Tahukah anda,
Material yang dibeli mungkin produk tiruan atau made in china. Anda berisiko untuk mendapat tosik kerana material tersebut tidak compatible/ sesuai dengan sekitar mulut anda.
Tahukah anda,
Gigi anda boleh mati akibat pergerakan melampau tanpa teknik, ilmu dan cara yang betul bila meletakkan bracket gigi. Bila gigi mati andalah pembunuh gigi anda sendiri.
Akta Kemudahan dan Perkhidmatan Jagaan Kesihatan Swasta 1998 (Akta 568), seseorang yang memiliki premis pergigian yang tidak berdaftar adalah menyalahi undang-undang dibawah subseksyen 5(1) dan jika disabitkan kesalahan boleh didenda tidak melebih RM300,000 atau/dan tak melebihi 6 tahun penjara.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Teruja mendengar cerita Dr Azura Hashim menerusi podcast baru-baru ini, tentang rezeki yang masuk tiba-tiba dalam kehidupan dia dan suaminya selepas amalkan tahajjud. Apa yang menarik, sebelum ini rezekinya lebih berbanding suaminya namun berubah setelah amalan tahajjud yang dibuat oleh imamnya.