Seronok tengok gambar sup daging yang dikongsi di laman sosial musim Raya Haji ini, tetapi AWAS ya! Sedap macam mana pun makan sup, tolonglah beringat lemak-lemak daging ini boleh memudaratkan kesihatan.
Jadi nak elak daripada penyakit singgah dan saiz badan makan membesar, mak-mak boleh guna tip yang dikongsi oleh Puan Hani Mynis.
Cara buang lemak dalam sup daging
Rasanya musim-musim raya haji ni menu sup tulang sup daging memang wajib ada. Hari ini pun Alhamdulillah ibu buatkan sup tulang.
Alang-alang tu meh hani kongsi macam mana nak buang lemak/minyak daging kat dalam sup tu. Ibu pula sporting nak tolong hani buat tutorial ni.
Ads
So here we go, cara paling mudah nak buang lemak/ minyak kat sup tulang/daging. Kalau nak buang minyak lebihan kat dalam sambal pun boleh guna cara ni.
✅Sediakan satu senduk besi/aluminium/stainless steel
Ads
✅Masukkan dalam peti ais bahagian beku (10 minit gitu dah memadai)
Ads
✅Lalukan senduk (bahagian bawah) kat bahagian atas sup (pastikan sup dah sejuk sikit, bukan nye panas-panas) secara membulat (macam dalam video)
Masih ramai yang menganggap merokok ditempat awam adalah perkara biasa. Walaupun tahu bahawa asap rokok boleh membahayakan, namun bagaikan tiada rasa bersalah dan sifat prihatin pada orang sekeliling, lebih-lebih lagi pada kanak-kanak dan bayi yang masih kecil.
Masyarakat seharusnya kena berani memberi teguran langsung kepada para perokok sebegini, seperti tindakan yang dilakukan oleh Ahmad Aidil Rafiq agar golongan ini tidak sewenang-wenangnya dan lebih prihatin mencari tempat sesuai untuk merokok.
Aku selagi benda ni berlaku, aku akan up cerita ni supaya kau orang pun bersuara. Sepanjang perjalanan ke Pendang hari ni, kami sekeluarga cuma berhenti di RnR Sungai Perak saja untuk berjama’ ta’khir dan makan ikan patin masak tempoyak.
Usai aku bersolat, sementara menunggu isteri menunaikan Rukun Islam yang kedua, aku duduk menjaga Amsyar yang sedang sedap lena dibuai tidurnya. Tak ada tilam yang paling sedap dalam dunia selain dalam pelukan Papa agaknya.Sedang aku melayan mencari talian, tiba-tiba terbau asap rokok. Apa natang dalam tempat makan ramai-ramai siap ada budak kecil pun masih gian membakar rokok ?! Bukan tak boleh turun ke tempat parking sedut disitu.
Aku galak mencari punca bau. Sebab sedang peluk Amsyar, aku tak boleh banyak gerak. Karang terjaga nak menyusu, Mamanya belum siap lagi. Aku tak ada susu. Air peluh banyak lah.
Depan aku ada seorang chinese perempuan sedang memeluk anaknya. Aku tengok anak mata dia pandang kemana dengan kerut didahi, terus aku toleh ke belakang. Rupanya ada 1 family dengan lelakinya merokok sembunyi-sembunyi.
Aku tak cerita panjang bang. Terus aku kuatkan suara “ Bang! Sorry bang! Berhenti merokok kat sini ! Saya ada baby ni! “ Sambil aku kibas-kibas napkin Amsyar bagi bau rokok hilang.Serius lah. Tak ada common sense? Ya bang. Suara aku kuat pasal nya aku mewakili seluruh bapa yang ada anak berhampiran dengan hangpa untuk tak membunuh anak-anak kami.
Bang, kalau kau terbaca post aku, aku nak minta maaf kalau kau 1 family terasa malu pasal aku kuatkan suara. Sampai aku tengok kau orang 1 family blah dengan makanan tak habis atas meja tu.
Tapi serius bang. Aku ada ramai kawan dan sahabat baik yang merokok tapi tak benak kepala sampaikan nak membakar kat tempat yang sesak dengan orang tambah lagi ada anak kecil.
Benda ni tuan-tuan, tolonglah bersuara. Kalau kau malu berat mulut nak tegur, kau pilih antara dua ; Jaga rasa malu kau, atau jaga anak berhari-hari lamanya di hospital ?
Dan 1 lagi, beli sanitizer botol besar dan letak sebelah anak kau kalau kau keluar berjalan dan berhenti rehat. Itu satu tanda yang orang lain akan faham kau ni sangat pentingkan kebersihan.
Aku dah merasa bang anak masuk hospital. Bukan main sakit dan pedih telinga kau bila dengar anak meraung dicucuk sana sini. Pedih lagi rasa hati.
Semoga perkongsian ini bermanfaat.Beranilah menegur golongan ini, agar mereka punyai rasa ‘bersalah’ merokok ditempat awam, serta bagi melindungi kesihatan anak-anak kita.
Berita gembira buat para suri rumah, pelaksanaan insentif kwsp buat golongan ini bakal dilaksanakan tidak lama lagi.Seramai 359,065 wanita yang berdaftar dengan sistem e-Kasih bakal menerima insentif menerusi skim Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) untuk suri rumah bermula minggu depan.
Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Dr Wan Azizah Wan Ismail, berkata kerajaan memperuntukkan RM20 juta bagi menjayakan fasa pertama skim dikenali Program Sukarela Insentif SURI (SURI) itu. Katanya, SURI yang dilaksanakan dalam tiga fasa menyasarkan suri rumah kepada Ketua Isi Rumah (KIR), ibu tunggal, balu dan wanita bujang yang berdaftar dengan sistem e-Kasih.
“Fasa pertama bermula 15 Ogos ini dengan kerajaan akan menyumbang sebanyak RM40 sebulan bagi setiap caruman sukarela dengan jumlah minimum RM5 ke akaun KWSP.
“Bagi fasa kedua, sumbangan kerajaan akan meningkat kepada RM50 dengan RM10 daripadanya akan disumbangkan kepada Pertubuhan Keselamatan Sosial (PERKESO). Fasa ini dijangka bermula tahun depan.
“Fasa ketiga insentif SURI adalah di mana dua peratus sumbangan KWSP suami akan dimasukkan ke akaun isteri dengan pelancaran fasa ini dijangka pada awal 2020, namun beberapa pindaan perlu dilakukan terhadap akta berkaitan,” katanya.
Beliau berkata demikian ketika menyampaikan ucaptama pada Persidangan Antarabangsa Keselamatan Sosial 2018 (ISSC2018) di sini, hari ini. Yang turut hadir, Pengerusi KWSP, Tan Sri Samsudin Osman; Ketua Pegawai Eksekutif KWSP, Datuk Shahril Ridza Ridzuan dan Ketua Pegawai Eksekutif PERKESO, Datuk Seri Dr Mohammed Azman Aziz Mohammed.
Mengulas lanjut, Dr Wan Azizah yang juga Menteri Pembangunan Wanita, Keluarga dan Masyarakat berkata, sumbangan minimum RM5 oleh pencarum adalah wajib sebagai komitmen memupuk budaya menyimpan.
“Kerajaan sentiasa komited mengiktiraf dan menjaga kebajikan wanita terutama mereka yang amat memerlukan perhatian dan diharap inisiatif ini berupaya menambahbaik kedudukan kewangan wanita di negara ini,” katanya.
Sementara itu, Shahril Ridza berkata, KWSP dan PERKESO akan menjalankan kajian menyeluruh untuk melancarkan lagi pelaksanaan SURI menerusi kerjasama dengan syarikat telekomunikasi dan bank tempatan.
“Buat masa ini, mereka yang mendaftar dengan e-Kasih secara automatik layak menerima insentif ini, namun mereka perlu membuka akaun KWSP terlebih dahulu dengan hanya mencarum minimum RM5.
“Kita faham mungkin terdapat kekangan untuk membuka akaun KWSP, sebab itu kita akan mengkaji cara terbaik untuk memudahkan mereka,” katanya.
Semoga dengan pemberian insentif ini, mampu mengalakkan para suri rumah membuat simpanan serta membela nasib mereka agar lebih terjamin pada masa hadapan.
Setiap ibu yang melahirkan bayinya baik secara normal atau pembedahan, akan rasa keinginan untuk menyusukan anak. Sayangnya, bukan semua ibu bertuah dapat menyusukan bayinya dengan tenang dan penuh kegembiraan.
Lagi-lagi selepas melalui proses bersalin yang bukan sekejap. Menghadapi pula proses kontraksi yang panjang. Pasti ibu akan melalui pengalaman menyusukan anak dengan bermacam cabaran.
Ibu muda ini, Ameera Zaini, 29 tahun berkongsi pengalaman breastfeeding anak sulungnya, Mateen. Kini usia Mateen setahun lebih. Dalam tempoh itu, Ameera atau nama sebenarnya, Nor Ameera Zaini tak sekali berenggang dengan si kecilnya demi memenuhi keperluan makanan terbaik untuk anaknya itu, iaitu menyusukan badan.
Selepas melahirkan anaknya Mateen secara pembedahan dan melalui proses kontraksi dekat 20 jam membuat tubuhnya teramat lemah.
Masa tu pukul 4-ish in the morning. Nurse datang dan tanya, “Puan nak susukan baby?”
Doctor baru je keluarkan Mateen pukul 2.39 am. Czer pulak tu and mommy contraction 20 jam sebelum tu mana ada energy dah. Lembik.
“Takpelah saya rasa saya tak larat, nak rehat.” Pastu siap muntah lagi. Bayangkan dengan perut baru lepas kena belah tu.
Tapi beberapa jam lepas tu, walaupun masih lemah mommy ambik Mateen. Allah susu tak keluar! Sebab tak skin to skin right after bersalin tu kot? Jadi Mateen menangis je setiap kali masuk bilik mommy. Sebab Mateen dah minum susu formula so Mateen tak puas nak hisap susu badan.
Mommy push juga, sambil menangis minta susu keluar. Sekali yang keluar darah, bukan susu! Tapi mommy teruskan juga sampailah setitis colostrum keluar and mommy sapu kat lidah Mateen. Bahagianya tengok setitis tu.
Balik rumah, mommt tak ada susu spare. Sebab mommy dah niat nak susu badan je tapi malam tu Mateen nangis kuat sangat so mommy bagi juga susu formula daddy pergi beli. Mommy okay je asalkan Mateen kenyang.
Mommy continue usaha, mommy bangun setiap jam susukan Mateen, pump susu walaupun setengah Oz pun tak sampai. Sampailah daddy terlepas cakap “Sikitnya, cukup ke ni.”
Daddy tak sengaja tapi mommy sensitif sangat so mommy nangis dari pukul 4 petang sampai tengah malam and end up mommy macam bentan. Sejuk menggigil-gigil, badan bisa-bisa, kaki tak boleh jejak tanah. Doctor kata mungkin terlalu stress and masih dalam pantang.
So mommy decided untuk tak pump susu and directfeeding je sebab mommy stress tengok quantity Oz yang sedikit tu. Alhamdulillah sebabkan tak stress tu mommy dapat susukan Mateen sepenuhnya walaupun Mateen nak ngempeng every 40-60 minutes.
Masa Mateen dah 3 bulan mommy sambung jadi host. Mommy bawak Mateen ke hulu hilir, sebab Mateen tak nak botol. Jadi setiap kali ada gap in between makeup, pakai baju or shoooting tu mommy akan susukan Mateen walaupun sebelum sampai tu Mateen dah susu. Mateen manja.
Memasuki usia 3 bulan, Mateen semakin pandai berdikari. Walaupun sibuk, tanggungjawab memberi susu badan pada anaknya tak pernah sedikitpun Ameera abaikan.
“Sampailah bila Mateen dah boleh tinggal kat office, mommy akan berulang every 2-3 hours to nurse you. Walaupun Mateen dah makan, Mateen tetap nak susu mommy banyak-banyak.”
Mommy letih, tapi mommy puas hati. Kalau mommy terlambat mommy akan bengkak susu sampai demam. Sakit sangat-sangat.
Sekarang Mateen dah 1 tahun setengah. Mateen masih menyusu badan, kalau ada mommy Mateen nak susu setiap jam siang malam macam masa baby. Setiap malam mommy bangun every hours to nurse you.
“Mommy sakit badan, macam nak patah pinggang. Mommy masuk hospital pun mommy tetap susukan Mateen walaupun Mateen nak cabut branula kat tangan mommy. Sambil tawaf tujuh pusingan mommy carry Mateen sambil menyusukan Mateen sebab Mateen penat dan lapar.”
And sekarang mommy perasan susu mommy dah tak banyak sampai Mateen dah mula gigit-gigit sampai luka. Jadi mommy terpaksa beli fresh milk, susu formula untuk bagi kat Mateen walaupun Mateen cuma minum sehirup dua setiap kali mommy sediakan. Sorry Mateen kalau Mateen tak suka.
Mateen, mommy minta maaf sangat-sangat sebab kadang-kadang mommy mengeluh susukan Mateen. Mommy tak pernah kata susu lain tak bagus. Ini pilihan mommy. And pilihan Mateen untuk reject bottle. Pilihan kita.
Terima kasih sebab gembirakan hati mommy setiap kali Mateen menyusu. Sekurang-kurangnya mommy dapat tengok muka Mateen, dapat rasa yang Mateen perlukan mommy.
Janji Ameera, “Mommy akan teruskan bagi Mateen susu mommy sampai Mateen 2 tahun walau sikit macam mana pun.”
To all mommies out there yang tanya tips, jawapannya jangan mengalah. Buatlah apa yang termampu, makan lah apa sahaja yang membantu asalkan tidak mengalah.
“My breastfeeding journey bukannya setiap hari berjaya, ada juga air mata yang jatuh. Sampai Meera pun tak pasti macam mana Meera boleh buat. Mungkin semangat tu datang setiap kali tengok muka anak.”
Happy world’s breastfeeding week to all mommies. Tahniah kepada yang berjaya susukan baby sampai hari ini tak kiralah berapa hari pun. To mothers who do not BF your baby, tahniah juga sebab kalau tak kerana you yang decide to give them other than BM, mungkin anak tu takkan kenyang dan sihat. BM or FM, we are mothers and apa sahaja yang kita buat semuanya dari hati kita yang penuh dengan kasih sayang.
Biasanya bulan Mei mak-mak akan kalut dengan hadiah hari guru, bukan cikgu minta tetapi ramai yang memilih untuk bahagiakan hati seorang cikgu walau harganya tidaklah mahal.