Senang sangat rupanya nak tanam halia sendiri di rumah. Potong ikut tunas, 6 bulan dah boleh tuai halia muda yang segar untuk dibuat bahan masakan. Memang jimat belanja dapur. Mak-mak yang minat berkebun, boleh cuba tanam sendiri je di laman rumah. Tanam dalam guni, pasu besar atau polybag besar pun boleh sangat.

Ikut panduan tanam halia seperti yang dikongsikan oleh Puan Bebiyana Tambi Khan ini sebagai rujukan.

Halia salah satu bahan utama dalam hampir setiap masakan kita, mesti ada simpan halia yang berbaki dalam peti ais atau dalam bakul bawah dapur.

Mesti ramai tak tahu sebenarnya nak tanam halia senang sangat sangat. Saya dah biasa buat sampai orang nak beli anak pokok halia saya.

Nak tahu cara caranya sila tengok gambar ya.

1.Ini contoh halia yang masih ada dalam peti ais, saya pakai “glove” sebab nak cuci dia.

2.Kemudian potong halia mengikut tunas yang dah tumbuh. Kalau tunas tu ada mata and tanda nak keluar, tu pun boleh guna juga. Success rate guna tunas yang dah keluar better chance of growth.

3.Rendam selama 20 minit dalam bancuhan racun kulat, ini untuk mematikan fungus yang ada. Boleh beli dari nursery jual tanaman atau kedai jual baja.

Bancuh serbuk racun kulat dengan air mengikut sukatan yang di syorkan.

Kegunaan racun kulat, nak pastikan tunas halia tiada jangkitan kulat untuk elakkan pokok halia terbantut atau mati nanti. Tak pakai pun tak pe, cuci tunas halia bersih bersih kemudian jemur sekejap sebelum ditanam.Saya guna racun kulat sebab saya tanam banyak, sampai 100 tunas sekali.

4. Kemudian keringkan.

5. Letak kedalam tanah atau medium tanaman seperti cocopeat yang basah. Boleh juga guna tanah yang “loose” supaya halia senang membesar.

6. Kambuskan nya. Siram sekali dalam dua hari hanya untuk kekalkan kelembapan sahaja. Tunas akan keluar sekitar seminggu selepas ditanam.

7. Ta daaaaa! Ini yang Kak BB dah alihkan dalam guni.Tak perlu tebuk lubang bahagian bawah guni sebab guni ni tak berlapik. Boleh juga guna pasu besar atau polybag besar (boleh beli kat nursery). Dah usia 3 bulan.

Ada air cuci ikan boleh bagi, cepat gemuk halia nanti.

9. Ini selepas 6 bulan, kalau nak dapat halia muda boleh harvest dah. Untuk dapatkan halia tua tunggu 2 bulan lagi (8 bulan total).Saya guna baja cecair AB dan baja organik SY33.

Inilah hasilnya. Yang ini dah boleh guna untuk masakan anda. Selamat mencuba. Tanam halia ye.

Selamat mencuba
Bebiyana Tambi Khan
JOM kita tanam halia

Mesti Baca:Tanam HALIA Sendiri Siram Dua Hari Sekali, Selepas Seminggu Keluar Tunas!
Baca Lagi Di Sini:Amal Minum Air Lemon+ Halia Rahsia Perut Kempis
Artikel Menarik:Tanam KUNYIT Dalam Tayar Menjadi Sungguh, Bersusun Isi Puas Hati Berbaloi!

Mingguan Wanita: Seronok lihat pokok halia ni segar sangat dan menjadi sungguh. Mudah je nak tanam pokok halia sendiri di rumah, jimat belanja dapur. Ikut cara yang dikongsikan ini.

Sumber:Bebiyana Tambi Khan

Komen Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Waktu kecemasan seperti terputus bekalan tiada elektrik pada tengah malam memang membimbangkan. Apatah lagi jika tiada stok lilin di rumah dan kedai pula dah tutup. Alamatnya bergelap gelita lah sepanjang malam.

Sebenarnya ada cara mudah untuk mendapatkan cahaya bagi menerangi kegelapan malam malah mampu bernyala sampai ke pagi. Boleh cuba buat pelita beras sendiri di rumah yang menggunakan minyak masak sebagai bahan utama.

Pengalaman Jadi Sukarelawan Banjir

Perkongsikan di akaun TikTok @parkdin.my ada kongsikan cara membuat pelita beras ini. Ia merupakan pengalaman ketika menjadi sukarelawan sewaktu menghadapi bencana banjir di Kelantan pada 2014.

“Pada tahun 2014 ketika banjir melanda Kelantan waktu tu saya belajar buat pelita ni. Datang sebagai sukarelawan ketika itu.

@parkdin.myLetik takde tnb tutup. So meh belajar cara buat pelita beras boleh menyala sampai pagi. ##fyp ##banjir2021 ##daruratbanjir♬ original sound – Ahmad Amigo91 – ahmadjer/parkdin

Pelita Beras

Bahan-Bahan Diperlukan:

Minyak masak
Beras
Tisu
Mangkuk

Cara Membuat:

1. Masukkan beras ke dalam mangkuk.
2. Tenggelamkan dengan minyak masak.

3. Kemudian basahkan gumpalan tisu dengan minyak masak, masukkan ke dalam beras untuk dijadikan sumbu.

4. Bakar tisu tersebut.Insya Allah ia boleh bernyala dan memberi cahaya sampai ke pagi.

@parkdin.mySo ini langkah-langlah untuk buat pelita beras tu simple je. Jimatkan korang punya source utk masa hadapan. ##daruratbanjir ##banjir2021 ##fyp♬ Oceans (Where Feet May Fail) [Instrumental Version] – Instrumental Christian Songs, Christian Piano Music & Praise and Worship & Christian Hymns

Info Ekstra!

• Api akan bernyala selagi mana ada minyak yang terendam.
• Jika tiada beras dan tisu pun boleh. Boleh gunakan apa sahaja mengikut kesesuaian.Sebagai contoh, jika tiada tisu guna kain perca pun boleh. Cuma bahan utama yang perlu ada ialah minyak masak.

Semoga bermanfaat & selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Lampu Mati Atau Tiada Elektrik, Buat LILIN Sendiri Tahan Lama Berhari-Hari

Guna Tisu Dan Minyak Masak, Alternatif Untuk Masak Kalau Gas Habis Di Rumah

Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi bila terputus bekalan elektrik dan tiada stok lilin di rumah boleh cuba buat ‘pelita beras’ ini. Mudah je nak buat malah hanya guna 3 bahan yang selalu ada di dapur.

Sumber: TikTok @parkdin.my

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita

Bagi yang biasa makan nasi dengan jenama biasa, tentu boleh rasa banyak kanji dalam nasi. Berbeza sangat dengan basmathi yang sesuai untuk kesihatan.

Walau bagaimanapun, harga beras basmathi pun boleh tahan juga harganya sebab memang ia dikeluarkan untuk kesihatan. Satu yang menarik juga bila guna basmathi, ia lambat basi.

Inilah yang boleh kita praktikkan dengan bers biasa. Ada cara untuk buang kanji terutamanya semasa tanak nasi. Malah, airnya boleh buat siram pokok tanaman lagi.

Nanti bolehlah cuba buat di rumah dengan buang kanji dengan menggunakan beras biasa. Seperti yang dikongsikan oleh Zinnirah ini.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Nasi Punten Tradisi Orang Jawa, Sedap Makan Dengan Sambal Pedas Berdesing

Resipi NASI GORENG CINA Sedap, Simple Tak Pedas Anak-Anak Suka!

Info Lebih Menarik DI SINI

Cara Buang Kanji Semasa Tanah Nasi

Saya nak kongsikan cara bagaimana orang mamak tanak nasi tanpa kanji setiap hari. Ini saya tunjuk step by step.

Kelebihan nasi yang dibuang kanji

1. Tidak mudah basi
2. Rendah kanji dan gula
3. Sesuai dimakan orang yang ada diabetis, org tua dan mereka yang nak diet tapi tak boleh tinggal nasi atau sesiapa sahaja la.
4. Tak leceh pun, 8 minit dah siap
5. Air kanji boleh guna untuk siram pokok, bagi minum kucing atau jadikan masker.

Caranya:

1. Jerang air dan didihkan. Sukatan air (3/4) atau agak-agak saja sampai penuh. Jangan penuh sangat ye sebab bila masuk beras nanti, takut melimpah air panas.

2. Basuh beras 3 kali. Air dah didih, selawat dan masuk beras. Beras apa pun boleh guna method ni.. sesetengah orang mamak, kalau guna beras rebus (beras gemuk), mereka akan tambah secubit garam. Saya cadangkan tak payah la garam, jaga kesihatan.

3. Pilihan daun pandan, tak nak pun tak apa tapi saya dah biasa dengan cara ni. Nasi harum tapi ia tidak langsung menjejaskan rasa nasi.

Ada sesetengah orang mamak suka bubuh secubit serbuk kayu manis, pun tidak akan menjejaskan rasa nasi tersebut. Cuma saya suka bubuh daun pandan/

4. Biar mendidih angaran 5-8minit. Nak test senang je, picit beras, kalau dah lembut macam nasi, dah boleh tutup dapur. 8minit dah siap.

5. Ini kalau dah tutup api dapur. Nampak kanjinya dan daun pandan tu pun boleh buang.

Air kanji kalau nak buat masker muka pun boleh, simpan air kanji dalam peti sejuk (1-2 hari je), kalau nk beri kucing minum pun boleh.

6. Tapis dan biar seketika. Masuk balik dalam periuk. Tutup

7. Kalau nak panaskan, letak dalam api paling kecik dalam 2 minit. Nasi yang dah dibuang kanji, memang susah nak basi, Kadangkala 2 hari tahan. Tapi, jangan la simpan luar sebab tak basi, letak dalam peti ais pun boleh.

Mingguan Wanita : Kalau nak lebih sihat, boleh guna cara ini. Tak adalah remeh, senang dan ambil masa 10 minit saja untuk masak nasi tanpa kanji.

Info: Kalau biasa masak nasi dalam rice cooker, boleh rendam beras itu selama 15 minit dalam air. Selepas itu masaklah seperti biasa. Kanji tetap hilang dan lambat basi.

Sumber: Zinnirah Muthalif

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita