Doktor dedah rahsia pewarna merah pada kek & makanan, sebenarnya kita telan parasit. Siapa tidak terliur melihat warna kemerahan pada kek red valvet. Begitu juga pewarna pada rasberry.
Jika ramai menyangka bahawa pewarna merah itu adalah pewarna diperbuat dari tumbuhan, kita mungkin terkejut dengan pendedahan dibuat oleh seorang doktor, Dr Rizal Abu Bakar.
Doktor Dedah Rahsia Pewarna Merah Pada Kek & Makanan
Sebentar tadi di laman media sosialnya, Dr Rizal berkongsi pewarna merah yang kita makan itu adalah sejenis parasit yang dipanggil cochineal.
Jelasnya, yang berkongsi gambar parasit itu, menjelaskan warna merah dalam gambar ni bukan buah. Tetapi sejenis parasite. Yang ramai tak sedar dia orang selalu makan.
Nama parasit ialah cochineal. Parasit digunakan sebagai pewarna merah bernama carmine.
Sebenarnya Kita Telan Parasit
“Kalau you guys makan benda yang ada pewarna merah, kemungkinan besar dah telan makhluk halus ini. Red velvet biasanya guna warna ni. Rasberry pun sama. Kalau makan kek kononnya rasa rasberry, confirmed guna parasit bernama cochineal ini.
“Kalau makan donut, cupcakes glacingnya merah confirmed guna parasit ni. Mak ayah yang bagi anak makan cereal ada warna pun sama. Yang merah biasanya carmine. Sedar atau tidak anda sedang beri anak makan parasit ni.
Sama juga yang bagi makan yogurt berperisa strawberry, blueberry dan raspberry. Besar kemungkinan parasit cochineal nilah menghiasanya.
Mungkin ada yang tertanya tanya berapa banyak parasit yang diguna?
Untuk hasilkan 450g warna merah, perlukan 40,000 makhluk halus ni. Nak tahu lagi perkara kesihatan dan makanan begini, temui saya LIVE nanti jam 6 petang hari ini.
Dalam pada itu, ketika ditanya oleh pengikutnya apakah kesan jika diambil pada kesihatan manusia, Dr Rizal menjelaskan, pengambilan parasit ini akan mengakibatkan antaranya kesan berikut urticaria, rhinitis, diarrhoea, dan anaphylaxis.
Ads
Dirinya turut mengiyakan bahawa pewarna merah ini banyak digunakan dalam pembuatan coklat terkenal kerana ianya murah.
“Mayat orang terendam nie bau dia dari jauh dah boleh hidu. Kulit mereka pun dah tertanggal. Biasa badan mereka licin, beza dengan kematian biasa.
“Satu petua bila bau mayat begini, pantangnya jangan ludah. Sebaiknya telan air liur dan insya Allah bau mayat akan hilang serta merta.
“Biasanya bagi pengurusan mandi jenazah begini, kita akan lapik kain putih dahulu dan baru letak jenazah atasnya. Jangan gosok kerana isi dah lerai.
Ambil sabun dan taburkan. Paip air kita bungkus atasnya dan jirus perlahan pada jenazah. Tak lama, biasa sekejap. Habis mandi, kulit-kulit tertanggal kita satukan sekali…
Ikuti kisah pengalaman tukang mandi jenazah, Puan Lasminah Dul Siraj yang berpengalaman berpuluh tahun dalam pengurusan jenazah di Lembah Klang.
Ikuti video penuh temubual bersama dirinya di YouTube Mingguan Wanita dan Facebook jam 8 malam ini. Jangan lupa subscribe YouTube Mingguan Wanita.
Lokasi temuramah :- Tanah Perkuburan Islam Kg Kerinchi, Bukit C2 Pantai Dalam.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Bukan main meriah Roti Jala Puan سنتيرمايانا كاماروددن ini ya, siap ada versi tembikai dan lobak merah! Haaa… kalau mak-mak nak cuba buat resepi roti jala ini, paling penting cari pewarna dulu.
Sesuai sangat untuk dihidangkan majlis hari raya dan kalau nak bisnes pun boleh. Nah, jemput godek resepi ini dulu…
RESEPI ROTI JALA
3 cawan tepung gandum
3 1/2 cawan air
* pastikan adunan tidak terlalu pekat n tdk terlalu cair.
1 biji telur
* garam secubit rasa
* pewarna merah, oren dan hijau.
* coklat masakan untuk titikkan pada roti jala bentuk tembikai.
CARA MEMBUATNYA:
Adun tepung bersama air yang dicampur garam.
Bahagikan adunan kepada 3 bahagian kemudian tapis agar tdk berketul-ketul atau bland je senang.
Kemudian masuk dalam botol yang ade muncung 3 tu kalau tidak ada guna lah apa-apa alat yang boleh buat corak kat kuali tu.
Lepastu masaklah atas kuali dan corak mengikut krativiti masing-masing.
Dah masak hidang bersama kari ayam atau kari daging.
Nota:
Untuk bintik-bintik roti jala tembikai, boleh guna coklat masakan atau susu yg diwarnakan coklat.
Terpulang nak hias macam mana kretiviti masing-masing.
Selamat mencuba.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Bila dah lama tak bercuti, dapat jalan-jalan ke Cameron Highlands pun dah cukup menggembirakan. Pergi ketika musim PKPB ini lebih seronok lagi, dapat bercuti tenang dan tidak bersesak-sesak.
Azizah Zainudin dan keluarga, ambil peluang jejak Cameron Highlands dan dapat menikmati percutian tenang di bawah bajet RM1000. Cukup memenuhi keperluan 5 beranak untuk 3 hari 2 malam.
Umi.. Abang Rindu Cameron Highlands
Walaupun sudah sering berkunjung ke Cameron Highlands tetapi kunjungan kali ini benar-benar kunjungan yang menggembirakan kami seisi keluarga.
Baru dua tiga hari balik, dak abang dah bersuara.
“Umi jom pergi Cameron Highlands! Abang rindu.”
Tu dia siap rindu merindu oit.
Dia ingat pejam mata boleh sampai Cameron Highlands terus ka?
Dia ingat Umi Abah dia bank negara ka?
Hahaha.
Percutian yang dirancang ketika PKPB, waktu larangan merentas negeri sedang dilaksanakan.
Alhamdulillah.
Orang tak ramai dan jalan tak jammed. Dapatlah bercuti dengan tenang dan tidak bersesak-sesak.
Bercuti 3 Hari 2 Malam Ke Cameron Highlands, Bajet Bawah RM1000
Mari saya kongsikan percutian 3 hari 2 malam di Cameron Highlands dengan bajet di bawah RM1000 untuk kami 5 beranak.
Tempah Hotel Secara Online
Saya tempah penginapan di Copthorne Hotel atau dulu dikenali sebagai Equatorial Hotel. Hotel ini terletak di Kea Farm dan sangat berhampiran dengan pasar Kea Farm, lokasi wajib dikunjungi.
Lebih kurang 250 meter jaraknya.
Hotel ini merupakan satu-satunya hotel di Cameron Highlands yang mempunyai fasiliti kolam renang. Ini menjadikan antara salah satu sebab saya memilih untuk menginap di sini. Andai kata hujan, bolehlah anak-anak bermain di kolam.
Tempahan dibuat melalui Agoda.com untuk Superior Triple Room with 3 Single Beds dengan harga lebih kurang RM380 termasuk breakfast. Saya ahli VVIP Agoda, jadi dapatlah diskaun sikit.
Alhamdulillah.
Ini pengalaman pertama kami sekeluarga menginap di hotel Cameron Highlands. Biasanya kami menginap di homestay beramai-ramai, baik ketika bersama keluarga mahu pun bersama rakan-rakan.
Jadi saya perlu pastikan, hotel yang dipilih memenuhi keperluan kami dari segi lokasi ke tempat menarik, kemudahan yang disediakan dan bajet.
Tetapkan Lokasi Jalan-jalan Wajib Pergi Ke Cameron Highlands
Ke mana kami pergi?
Strawberry park is too mainstream gais! Hehehe.
Sebab ada anak kecil, memang kena rancang perjalanan dengan betul. Supaya tidak membazir masa dan tenaga.
Taman Pertabalan Tanah Rata
Seawal 8 pagi kami bertolak ke Cameron Highlands dan sampai lebih kurang jam 12 tengah hari.
Destinasi pertama kami adalah Taman Pertabalan Tanah Rata. Kami berhenti rehat dan makan tengah hari dengan bekalan yang saya bawa dari rumah. Mak-mak sangat nehh.
Sementara menunggu encik suami solat Jumaat di masjid berhampiran, saya biarkan anak-anak bermain di taman. Taman ini memang menjadi lokasi tumpuan keluarga untuk bersantai di waktu petang.
Dilengkapi dengan papan gelongsor, buaian, jongkang jongkit dan lain-lain lagi permainan kanak-kanak.
Terkenal dengan tandasnya yang cantik dan bersih. Bersihnya tu orang kata sampai boleh jadi tempat tidurlah. Nak masuk kena bayar 30 sen dan kena guna selipar yang disediakan.
Penjaga tandas mengatur selipar di depan tandas dengan begitu tersusun. Beliau juga menyediakan perkhidmatan sewaan permainan kanak-kanak seperti mini car dan basikal dengan harga serendah RM5 untuk setengah jam.
Di sini kena sediakan duit lebih ya!
Jumlah hangus kami RM15 untuk 2 set permainan bubble dan 1 sewaan mini car.
Smurf Inn Fun Park
Lepas solat Jumat kami terus ke Smurf Inn Fun Park yang terletak berhampiran dengan Smurf Inn Homestay dan berhadapan dengan Kelab Golf Sultan Ahmad Shah.
Masuk percuma! Tetapi ada bayaran untuk tempat yang hendak dimasuki atau main sahaja.
Dalam Fun Park ini ada dunia dinosour, pesta lampu, Merry Go Round, kereta langgar dan permainan kanak-kanak ala fun fair.
Kami sampai sini, tak ada seorang pun pengunjung. Fun park ini kami yang punya! Hahaha. Dapatlah diskaun lebih.
RM25 untuk 2 tempat iaitu taman dunia dinosour dan taman pesta lampu. Harga asal RM5 seorang untuk dewasa juga kanak-kanak.
Punyalah menghayati tempat tu, dua tiga kali kami duk ulang keluar masuk sampai puas hati. Bergambar tu tak payah ceritalah. Sakan!
Masa nak keluar, dak abang dan kakak ternampak Merry Go Round. Apa lagi, menjeritlah depa nak naik. Pekerja situ pulak duk offer bayaran RM20 untuk kami sekeluarga.
Lebih 5 kali kami berpusing-pusing atas Merry Go Round tu. Anak-anak pun kemain happy lagi, siap boleh tukar-tukar tempat duduk.
Total terhangus tanpa sengaja RM45 gais.
Keluar dari fun park, terus kami check in hotel. Solat, berehat sekejap dan kemudian keluar semula lebih kurang jam 5.00 petang.
Sheep Sanctuary (Sebelah Kea Farm)
Destinasi seterusnya Sheep Sanctuary terletak bersebelahan Pasar Kea Farm. Dekat sangat dengan hotel, kami berjalan kaki sahaja ke sana.
Beroperasi dari jam 9.00 pagi sehingga jam 5.30 petang. Kami sampai lagi 15 minit nak tutup. Orang dah mula keluar, kami baru nak masuk.
Yabedabedu!
Sekali lagi, ini tempat kami yang punya!
Bayaran masuk RM8 dewasa dan RM5 untuk kanak-kanak. Tiada bayaran dikenakan untuk yang berusia 3 tahun ke bawah. Kami bayar RM21 dan dapat 3 paket makanan biri-biri.
Sheep Santuary ini tidak begitu luas, terdapat hanya sekitar 15 ekor biri-biri yang dibawakan dari Australia. Jinak semuanya.
Bolehlah kalau nak bermanja-manja, bermesra-mesra, bagi makan dan bergambar dengan biri-biri ini. Selain biri-biri, ada juga ditempatkan beberapa ekor arnab.
So far tempat ini bagi saya menarik untuk dikunjungi, cuma kalau ramai sangat mungkin akan terasa sesaknya.
Makan Malam Di Steamboat Cheese & Grill
Malam pula kami menjamu selera di Highlands Steamboat Cheese & Grill.
Selama ke Cameron Highlands, inilah kali pertama kami makan di kedai steamboat dan grill. Hahaha.
Sudahlah pertama kali makan, kawan belanja pulak tu. Alhamdulillah, rezeki kami sekeluarga.
Kebiasaannya, kalau tak masak di homestay, mesti tapau makanan di pasar malam. Begitulah kalau datang beramai-ramai.
Masak wajib!
Pasar malam pun wajib!
Begitulah.
So, total perbelanjaan setakat hari pertama lebih kurang RM511.
Minyak Kereta – RM50
Hotel – RM380
Taman Pertabalan Tanah Rata – RM15
Smurf Inn Fun Park – RM45
Sheep Santuary – RM21
Bersambung di part 2 pula ya gais!
Seorang ibu dari Texas, Amerika Syarikat yang mempunyai 10 orang anak telah meninggal dunia selepas 11 hari melahirkan anak perempuan yang dinantikan sekian lama.
Menurut Spencer Harlow kepada The Bluebonnet News, selama bertahun lamanya isterinya Sonya Harlow berdoa agar dikurniakan bayi perempuan. Doanya itu telah terjawab namun Sonya tidak sempat melihat anaknya itu membesar di hadapan mata.
Spencer dan Sonya sebelum ini telah mempunyai anak sendiri sebelum kedua-duanya berkahwin. Pasangan ini telah berkongsi menjaga 10 anak dan sesetengahnya hasil perkahwinan masing-masing sebelum ini. Kelahiran bayi perempuan yang diberi nama Eliyanah ini amat dinanti-nantikan.
Sonya dan Spencer gembira dengan kelahiran Eliyanah. (Kredit gambar: GoFundMe)
Namun tanpa disangka Sonya, 39, meninggal dunia secara tiba-tiba selepas 11 hari melahirkan anak perempuan pertama pasangan ini. Sonya dan Spencer telah berkahwin selama 8 tahun. Kini Spencer bersendirian menjaga kesemua anak mereka.
Jelas Spencer mengimbas semula kejadian yang tidak disangka itu, dia terjaga sekitar pukul 2 pagi Isnin setelah mendengar suara isterinya dalam kesakitan.
Ketika itu Sonya berbaring di sebelahnya dengan anak perempuan mereka yang baru lahir itu di dadanya.
“Saya berpusing ke arah Sonya dan dapat melihat dia sedang nazak. Kami melakukan CPR padanya sehingga paramedik tiba, tetapi nafasnya telah terhenti pada masa itu. Semuanya sudah terlambat.”
Sentiasa Berdoa Untuk Dapat Anak Perempuan
Spencer mengesyaki isterinya itu mungkin ada kaitan dengan masalah perubatan selepas bersalin. Namun dia berharap semuanya itu dapat dipastikan dalam autopsi yang dilakukan.
Kehamilan Sonya disulitkan oleh tekanan darah tinggi dan masalah yang membuatnya tidak mungkin bekerja sebagai pengarah kemasukan dalam industri penjagaan kesihatan.
Spencer, seorang veteran kurang upaya yang berkhidmat di 10th Mountain Division US Army di Afghanistan mengatakan bahawa Sonya tidak dapat bekerja dan berharap dapat membesarkan anak perempuan mereka yang baru lahir, Eliyanah.
“Sonya mempunyai semua anak lelaki sebelum ini dan dia berdoa untuk seorang anak perempuan. Kami menamakan anak perempuan kami Eliyanah dan dia adalah jawapan Tuhan atas doa kami. Eliyanah bermaksud ‘Tuhan telah menjawab,‘ “kata Spencer.
“Sonya adalah ibu dan isteri yang baik. Dia adalah wanita paling cantik yang pernah saya kenal. Dia begitu bersemangat dan penuh dengan kehidupan, penyayang, dan baik.”
Saat-saat gembira Spencer dan Sonya bergambar bersama 8 orang anak mereka. (Kredit gambar: GoFundMe)
Nancy Leger Davie, rakan baik Sonya telah membuka akaun GoFundMe untuk keluarga Harlow terutamanya dalam membantu keluarga ini dengan perbelanjaan pengkebumian.
“Semenjak kejadian ini tidak disangkakan, mereka tidak ada simpanan atau insuran nyawa. Sebarang wang yang dikutip akan digunakan untuk perbelanjaan pengkebumian. Dan jika ada sebarang wang lebih, ia akan digunakan untuk penjagaan anak-anak mereka,”ujar Nancy.
Ibu kepada mangsa tragedi pembunuhan pelajar Bandar Utama mendedahkan anaknya ditikam lebih 200 kali. Beliau menafikan dakwaan palsu dan menyeru agar kejadian tragis ini tidak berulang di sekolah lain.