Resepi pisang goreng penyet ini menu yang sangat popular di kalangan masyarakat Bugis Sabah. Di sana makanan ini dinamakan Sanggar Pappek. Istimewanya pisang goreng penyet ini dimakan dengan sambal tomato yang mudah pembuatannya tapi enak rasanya.

Resipi turun temurun masyarakat Bugis ini dikongsikan oleh Cik Puan Hadija Dija. Makanan ini amat popular di kalangan masyarakat Bugis terutama di daerah Tawau Sabah. Rasanya sangat sedap dan ringkas saja pembuatannya.

“Mama Jaja nak share resepi dengan kawan-kawan yang berada di Semenanjung, (ramai yang minta resepi sebelum ni kan), baiklah korang di bawah ni mama jaja dah selitkan bahan-bahan dan cara untuk buat di setiap gambar, korang ikut jer comfirm menjadi.

Pisang Sanggar (Pisang Abu) yang mentah @ muda.

Kupaskan kulit Pisang.

Make sure jadi macam ni bila kupas ya. Cuci pisang yang di kupas tadi, toskan dan goreng sehingga kekuningan.

Penyetkan pisang yang telah Di goreng tadi seperti dalam gambar.

Kalau korang nak senang, tak payah susah-susah, pakai pinggan duralex tu jer bagi penyet comfirm penyet sekata la pisang tu. Akan jadi macam ni. Lagi nipis lagi sedap bila masa nak makan nanti. Gorengkan pisang yang dah dipenyetkan tadi. Goreng sehingga garing or kekuningan.

Bahan A
Tomato (tomato kecik or besar pun boleh).

Bahan B
Belacan
Cili padi
Garam
Aji
Secukup rasa

Tumis tomato (tomato jer tau). Lepas tu korang tumbuk dan campurkan la sekali bahan B tadi dalam lesung tu.

OK Dah siap untuk di hidang. Cicah dengan sambal tomato, memang tak ingat jiran sebelah.

Sumber/Foto: Hadija Dija via Mingguan Wanita

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Setiap 8 Zulhijjah anda dah boleh berniat untuk menjalani ibadah puasa sunat tarwiyah. Pada tarikh 9 Zulhijjah niatkan pula untuk berpuasa Arafah.

Puasa sunat Tarwiyah dan Arafah ini sangat dituntut bagi umat Islam seluruh dunia. Agar mereka yang mengamalkannya akan merasai nikmatnya sama seperti para jemaah haji yang berada di tanah suci Makkah.

Namun, bagi jemaah haji, haram hukumnya untuk mereka berpuasa di hari Arafah iaitu 9 Zulhijjah.

Puasa Arafah adalah (mengetahui) puasa yang dilaksanakan pada hari Arafah iaitu pada 9 Zulhijjah ketika jemaah haji melakukan wukuf di padang Arafah.

Puasa Tarwiyah ini pula (merenung atau berfikir) adalah puasa yang dilaksanakan pada hari Tarwiyah, 8 Zulhijjah iaitu hari sebelum hari wukuf.

Bagi orang yang tidak melaksanakan haji berdasarkan beberapa hadis nabi Muhammad SAW adalah:

1. Barang siapa yang menjalankan Puasa Tarwiyah akan dihapus dosa satu tahun yang lalu.

2. Sedangkan yang berpuasa di hari Arafah akan dihapus dosa dua tahun (1 tahun yang lalu dan 1 tahun yang akan datang)

3. Dan yang melaksanakan dua puasa ini akan dianugerahi oleh Allah SWT dengan 10 kemuliaan, iaitu:

1. Allah akan memberi keberkatan dalam kehidupannya.
2. Allah akan menambah harta.
3. Allah akan menjamin kehidupan rumah tangganya.
4. Allah akan membersihkan dirinya dari segala dosa dan kesalahan yang telah lalu.
5. Allah akan melipat gandakan amal dan ibadahnya.
6. Allah akan memudahkan kematiannya.
7. Allah akan menerangi kuburnya selama di alam Barzah.
8. Allah akan memberatkan timbangan amal baiknya di Padang Mahsyar.
9. Allah akan menyelamatkannya dari kejatuhan kedudukan di dunia ini.
10.Allah akan menaikkan martabatnya di sisi Allah SWT.

Alangkah banyak keberkatan dan kebahagiaan yang Allah berikan bagi orang yang menjalankan puasa Tarwiyah dan Arafah. Namun, setiap amalan ini biarlah disertai dengan niat yang ikhlas kerana Allah. Menjaga keikhlasan hati itu tidak mudah namun andai anda berusaha keras, tentu Allah akan memberikan ganjarannya.

Semoga kita termasuk di dalamnya.

Sebagaimana tahun-tahun sebelumnya, satu dunia akan berkumpul di lokasi masing-masing menyahut kempen satu dunia mengaji Al-Quran. Menyebarkan rasa cinta kasih satu dunia yang berbudi dan penyayang. Niatkan juga agar anda dapat turut serta mengaji bersama #QuranHour walau di mana saja anda berada. Jika mahu merasai getar, gelombang indah itu lanjutkan langkah anda di dua lokasi yang telah ditetapkan ini:

Sumber: WhatsApp Grup via Mingguan Wanita

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!

Tak ramai yang tahu cara nak bersihkan air cond, malah mungkin ramai yang guna bertahun sampailah air cond itu ada masalah disebabkan habuk!

Nak tahu bilik kita banyak habuk ke tidak, boleh tengok pada penghawa dingin. Kalau banyak habuk pada penapisnya maka memang banyak lah habuk dalam bilik kita itu.

Tetapi jangan risau, masalah ini boleh diselesaikan dengan mudah!

Mungkin ada yang tak tahu, air cond pun coleh cuci sendiri dan ini adalah salah satu cara berkesan untuk bersihkan aircond. Jom semak

Rupanya hanya gunakan remote jer..

Selepas anda guna aircond waktu malam, JANGAN matikan terus aircond anda sebaliknya anda buat langkah berikut:

1. Tetapkan mode daripada “Cool” ke mod “Fan”, tetapkan Kelajuan Kipas ke tahap paling tinggi.

2. Biarkan ia berjalan selama 15 minit.

3. Kemudian barulah matikan aircond.

Mengapa tetapkan ke mode “Fan” ??

Tujuan kita tetapkan ke Mode “fan” kerana ia tidak akan mengaktifkan pemampat, dengan itu hanya blower kipas fancoil sahaja berjalan dengan normal (tidak sejuk) & udara bertiup. Ini akan mengeringkn kelembapan dalaman unit aircond anda dan membantu mengurangkan pengumpulan kotoran dan kulat (yang disebabkan oleh debu, kotoran + kelembapan)

Jangan lupa untuk menetapkan semula ke mode “Cool” apabila anda menggunakannya lagi pada masa yang akan datang.

Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di download sekarang!