Sebelum bergelar usahawan jutawan, Siti Mariam Abd Samad, Pengasas Faith Fleur, jenama produk kecantikan rambut terkenal pernah melalui satu titik getir dalam hidupnya.
Sehinggakan akuinya tahun pertama berniaga, keuntungan yang diperoleh itulah dijadikan pusingan modal untuknya menambah stok produk dan melangsaikan hutang lebih ratusan ribu ringgit.
Tidak terfikirkan untuknya mahu membeli emas. Malah, masih menggunakan kereta sewa untuk urusan perniagaan.
“Baju pun selekeh.” kongsi graduan Diploma Kejururawatan dari Segi College University ini.
Kejayaan wanita kental ini tidak bermula dengan kesenangan. Sebulan sebelum mendirikan rumah tangga, Siti Mariam yang lebih mesra dengan gelaran Ctymary ini memutuskan untuk berhenti kerja.
“Sebelum kahwin dan selepas kahwin, saya diuji. Paling terasa selepas berkahwin. Suami saya, ketika itu hanyalah pekerja pasar malam saja. Dan saya tinggalkan kerjaya jururawat itu sebelum berkahwin dengan keadaan saya yang dikelilingi hutang.
Hutang PTPTN saja RM72,000. Saya buat personal loan. Buat juga loan dengan kedai perabot. Saya ada kad kredit. Total semua itu seratus ribu lebih.”
Ujian Hidup Bertimpa-timpa
Memandangkan dirinya yang tidak bekerja, tentulah tiada pendapatan untuknya melunaskan hutang-hutang yang dibuat.
Sampai satu tahap, kereta yang digunakan juga mahu ditarik oleh pihak bank. Terdesak memikirkan kesempitan itu, Ctymary terpaksa meminjam Ah Long.
“Ketika itu saya berada ditahap yang diuji bertimpa-timpa.” Kesukaran hidup membuatkan dirinya tidak mampu untuk menjalani hidup dengan ketenangan.
“Pihak bank telefon, kedai perabot pun telefon, Ah Long wasap tak henti-henti. Saya jadi takut bila tak bayar hutang.”
Tidak cukup dengan itu, penghutang pula mencari ibunya yang menjadi penjamin. Malah, mengugut mahu menyita rumah.
“Sampai mak saya menangis call. Saya pun jadi serabut. Sudahlah tak ada duit ketika itu. Saya pula tak bercadang untuk mencari kerja.” Akuinya ketika diuji sebegitu hebat pun, dia masih belum lagi ada kesedaran untuk mengubah kehidupannya.
Masih lagi mengharapkan belas ihsan ahli keluarga. Tekanan dan bebanan hutang yang dialami begitu menekan jiwanya.
“Apa saya lakukan… waktu tu dah terduduk. Dan ada banyak perkara yang terjadi. Sampai kereta yang saya pakai accident, total lost.
Saat ’Terduduk’ Itulah Mahu Ubah Kehidupan
“Masa itu, saya dah kerja semula di KPJ Damansara. Menangis-nangis kerana tiada kenderaan nak pergi kerja. Tak lama itu dapatlah pinjam motor Honda EX5 daripada abang. Selepas sebulan lebih, dia ambil semula.
Saya sedih waktu itu. Ketika ‘terduduk’ itulah saya kata pada diri saya sendiri. Memang semua orang tak boleh nak bantu aku. Dan memang saya ada ibu bapa, 12 adik beradik. Bukan setiap masa mereka akan tolong. Mereka pun ada famili sendiri.”
Ketika itu, hubungan dengan suami juga menjadi tegang. Suaminya yang cuma bekerja di pasar malam cuma mampu mendengar. Dan membantu apa terdaya.
Tetap akhirnya, dia perlu bertanggungjawab menanggung beban hutangnya itu.
Bertitik tolak dari situlah timbul kesedaran untuknya mengubah hidup. Mendorongnya untuk bangkit. Tiada cara lain, melainkan berniagalah cara paling cepat untuknya menjana pendapatan.
“Ketika itu saya dah mula buat bisnes online. Tetapi bisnes biasa saja. Tidaklah fokus sepenuhnya.”
Semakin lama mendalami perniagaan, dirinya semakin fokus. Bisnesnya juga semakin teratur. Ctymary mencatat setiap duit yang keluar dan yang masuk. Begitu juga dengan modal dan keuntungan dicatat dan diasingkan dengan baik.
Untung Berniaga Untuk Bayar Hutang
Setiap keuntungan yang diperoleh, disimpan. Dan pada tahun pertama berniaga, Ctymary melangsaikan hutang-hutangnya secara sedikit demi sedikit, tetapi konsisten.
“Saya bayar kad kredit dulu. Sikit-sikit, dalam dua ribu, tiga ribu sampai selesai. Bukan bayar lump sum.
Selesai bayar kad kredit, saya bayar personal loan. Paling penting, kenal pasti hutang-hutang itu dan rancanglah dengan baik hutang mana yang perlu diselesaikan dahulu.
Apabila perniagaan semakin maju, dari membayar sikit demi sedikit itulah akhirnya menjadi banyak. Dan lama kelamaan, selesailah hutang itu.”
Pengalaman getir sebegitu memberi pengajaran agar menitik beratkan soal aliran wang keluar masuk secara harian.
Faith Fleur Bermula Dengan 2000 Botol Serum Rambut
Bermodalkan RM200 yang ada ditangan, Ctymary mula berniaga produk orang lain. Kepandaian berniaga membolehkan dia menjual hingga 600 botol serum sebulan. Sekaligus melayakkan dirinya daripada seorang ejen jualan kepada master stokis.
Bagi membolehkan sasaran jualan mencapat target bulanan, Ctymary membangunkan team niaganya sendiri. Selepas 5 bulan berniaga produk orang lain, akhirnya dia memulakan perniagaan dengan jenamanya sendiri iaitu Faith Fleur.
“Saya gunakan untung yang daripada produk jualan terdahulu tu untuk memulakan produk baru.
Pada bulan pertama sebanyak 2000 botol serum dapat dikeluarkan. Waktu itu, daripada 11 orang penjual produk lama cuma 5 ke 6 orang yang mahu turut serta dengan saya.”
Sebab nak kembangkan lagi bisnes, makin agresif Ctymary membuat live. Perkongsian di live membuatkan ramai yang mula mahu ikut serta. Dari situ, modal pun bertambah.
Berkat kerja keras itu, Faith Fluer telah pun miliki 3000 ejen jualan di seluruh Malaysia termasuk Singapura dan Brunei.
Tahun Pertama Berniaga, Ctymary Faith Fleur Tak Membeli Emas, Kereta.. Baju Pun Selekeh
“Pada tahun pertama Faith Fleur keluar, memang untung itu digunakan kepada modal. Untuk saya upgrade stok. Kerana bagi orang bisnes, stok adalah aset. Stok adalah duit.
Semakin bertambah stok, team pun jadi seronok kerana adanya ready stok. Sebab itulah ramai yang masuk, kerana stok sentiasa ada.
Dan di tahun pertama itu, saya masih lagi menyewa Honda Jazz dengan bayaran sewa RM2800 sebulan. Sebab memudahkan saya nak angkut produk, saya bayar sajalah.
Tak silap, hujung tahun 2018 barulah saya membeli Hilux. Itulah kereta pertama dari bisnes saya.”
Perjuangan bisnes di tahun pertama itu benar-benar mengentalkan hati wanita ini. “Melalui modal untung itu, saya restok produk, tanpa menggunakannya membeli emas, kereta.. baju pun selekeh je.”
Hari ini, Ctymary boleh menarik nafas lega. Kerja kerasnya mengemudi legasi Faith Fleur membolehkan dia dan suami, Muhammad Abdul Halim Bahadorisam memiliki Wisma Ctymary di Bandar Saujana Putra, Selangor.
Faith Fleur di bawah Ctymary Resources juga mengorak langkah membuka tiga warehouse di Kota Kemuning, Bintulu dan Kota Kinabalu, Sabah.
Faith Fleur Tak Terjejas Waktu Pandemik
Ketika negara melaksanakan Perintah Kawalan Pergerakan, perniagaan yang dijalankan wanita ini tidak terjejas.
“Bila pandemik, panik juga. Dengan kilang tutupnya.. team saya pula ketika itu dalam 3000 orang. Bila kilang tak jalan, ofis pun tak boleh buka.
Walaupun sebenarnya saya ada stok. Tapi disebabkan PKP, tak bolehlah nak buat pembungkusan dan sebagainya.
Ketika itulah saya hubungi mentor saya, Datuk Wira Dr. Azizan Osman untuk berkongsi kesulitan. Pesannya, agar saya menggunakan apa yang ada di tangan saya ketika itu.
Waktu itu, stok semua tak ada. Tiba-tiba saya mendapat idea. Kenapa tidak saya buat pre order dengan harga sale. Alhamdulillah, dari tahun 2020 itu sehingga sekarang, Faith Fleur belum terkesan disebabkan pandemik.
Kerana, kita online bisnes. Walaupun pre order orang tetap membeli. Apabila sektor dibuka semula, saya selesaikan barang pre order itu. Dan ketika itulah saya buat bekalan ready stok dengan banyak.”
Berniaga Perlu Ada Bimbingan
Akuinya dalam memastikan perniagaan terus bertahan, yang paling penting adalah bimbingan.
“Kalau saya tiada bimbingan, tiada mentor. Saya pun lost juga. Dengan bimbingan Datuk Wira, saya percaya yang saya boleh buat walau apa keadaan pun.
Ambil masalah itu sebagai peluang. Sebab itulah, kami boleh survive.”
Kongsinya lagi, dalam berbisnes, daya pemikiran kenalah betul. Ambil peluang dan jangan mengalah. Perlunya mencari jalan penyelesaian.
“Kalau tak boleh menjual, kedai tak boleh buka.. cari cara bagaimana nak buat duit. Dan dengan bimbingan saya boleh melakukannya.”
Solusi Menyelesaikan Gaji pekerja
Antara lain yang terjadi ketika pandemik tentunya bagaimana majikan mahu membayar gaji pekerja. Tentunya dalam PKP, perniagaan terpaksa ditutup malah kakitangan tidak boleh bekerja di premis.
“Saya twist skop kerja pekerja. Dalam 20 orang staf yang saya ada itu, saya minta mereka untuk membuat live di sosial media.
Jadi, orang mula nampak bisnes kita. Ada juga cabarannya, bila ada staff yang tidak boleh bercakap ketika live. Tapi, kalau mereka nak gaji, mereka kena buat.”
Melalui pendekatan sedemikian, Faith Fleur tetap menjadi bestseller di kalangan para pengguna.
Strategi pemasaran yang tepat dan betul, memberi informasi yang berkesan kepada pengguna. Membolehkan keluaran produk kecantikan rambut ini kekal di hati pengguna.
- Baca kisah CEO Bisnes Viral
- Pernah dikhianati, jatuh terduduk hingga hilang harta benda, Cekyana tak serik terus melangkah
- Gigihnya cari rezeki, isteri tolak van uzur sampai meniarap atas jalan, enjin pula pernah jatuh kat parkir niaga – Abang Am
- Niat bantu keluarga, kejayaan Anggun Cotton Collection umpama magic buat adik-beradik ini
- Bila keberkatan ibu bapa itu sampai, rezeki bagaikan air hujan pada perniagaan kami – pengasas Chocodaps
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan banyak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
- Rahsia mereka?
- Apa yang mereka lakukan?
- Ilmu-ilmu yang diamalkan?
- Siapa yang susah senang bersama mereka?
- Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Usia 9 Tahun, Bantu Jahit & Siapkan 100 Pasang PPE Untuk Frontliners
Menjadi tanggungjawab mak ayah, menyemai pelbagai minat dan kemahiran buat anak-anak dari mereka kecil. Memang tak rugi menggalakkan anak-anak dengan pelbagai jenis kemahiran, mana tahu ia boleh digunakan untuk menjana pendapatan sampingan ataupun dapat membantu orang lain yang memerlukan.
Kemahiran Menjahit
Menjadi satu kelebihan dalam usia yang masih muda, namun berbakat dan berkemahiran dalam bidang jahitan.Pada usia sembilan tahun, Nur Afia Qistina Zamzuri, sudah memahami ada tanggungjawab yang perlu sama digalas ketika negara berhadapan perang melawan COVID-19.
Pelajar tahun tiga Sekolah Kebangsaan (SK) Kepis, Kuala Pilah ini menggunakan kemahirannya untuk menjahit pakaian peralatan perlindungan diri (PPE) untuk digunakan petugas barisan hadapan di Hospital Tuanku Ampuan Najihah (HTAN) Kuala Pilah.
Tawar Diri Bantu Jahit PPE
Dia yang belajar menjahit sejak berusia lima tahun menggunakan masa terluang di rumah ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) untuk melaksanakan misi itu dengan bantuan ibunya, Hasnah Hud.
Hasnah berkata, anak sulung daripada tiga beradik itu menawarkan diri untuk berbuat demikian selepas diberitahu tentang pasukan perubatan negara termasuk di HTAN memerlukan PPE yang banyak dan bekalannya semakin berkurangan.
“Saya mendengar tentang situasi itu dan berjumpa kakitangan HTAN untuk bertanya jenis bantuan yang saya boleh berikan kerana saya memang tukang jahit. Mereka mengalu-alukan jika saya dapat menjahit PPE untuk disumbangkan kepada mereka.
“Apabila saya ceritakan pada Afia tentang hasrat saya untuk menjahit PPE, dia pun turut sama teruja mahu membantu.
“Malah, semua PPE yang kami hasilkan sehingga kini dijahit sendiri oleh Afia. Saya cuma bantu kemaskan di bahagian leher sahaja,” kata Hasnah.
Jahit & Jual Hasil Jahitan Sejak Usia 7 Tahun
Bercerita lanjut, kata Hasnah, anaknya itu sudah mula menjahit dan menjual hasil jahitannya kepada penduduk sekitar kawasan perumahan mereka ketika berusia tujuh tahun.
“Dia selalu tengok saya menjahit. Permulaannya ketika berusia lima tahun, dia hanya bertanya, lepas tu dia tolong sikit-sikit.
“Masuk usia tujuh tahun, saya mula bagi dia kain-kain perca sebab nampak minat dia ke arah itu. Kemudian dia jahit sarung bantal dan jual kepada penduduk kampung,” kata Hasnah yang bertugas sepenuh masa sebagai pembantu pengurusan murid di SK Felda Kepis.
Berjaya Siapkan 100 PPE
Kata Hasnah, Afia mengambil masa kira-kira sejam untuk menyiapkan sepasang PPE.Setakat ini, sebanyak 100 pasang PPE sudah dihantar untuk kegunaan petugas di HTAN dan mereka sedang menyiapkan lebih banyak PPE.
“Dia masih kanak-kanak, masih belum faham sepenuhnya situasi pandemik COVID-19 yang berlaku sekarang. Tetapi saya jelaskan kepada dia secara mudah tentang virus dan penyakit. Saya nampak dia faham bahayanya.
“Daripada situ, timbul rasa dia nak membantu. Mungkin juga disebabkan dia ada bapa saudara yang bekerja sebagai askar, jadi dia sedar mereka yang bertugas di barisan depan ini yang paling terkesan,” ujar Hasnah.
Hasnah gembira kerana sumbangan kecil dia dan anaknya dapat membantu pihak yang memerlukan dan berharap memberi inspirasi kepada anggota masyarakat untuk sama-sama memainkan peranan dalam menangani wabak COVID-19.
MW: Hebat dan tahniah buat adik Afia. Kemahiran yang ada tak disia-siakan untuk membantu golongan yang memerlukan bantuan, moga anak ini dan keluarganya dimurahkan rezeki dan menjadi contoh kepada kanak-kanak sebaya yang lain serta masyarakat.
Sumber: Astro Awani
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Buang Yang Keruh, Ambil Yang Jernih. Biarlah Mak Iti Berpantang Dengan Tenang” Tya Arifin
Asyraf Khalid dan isterinya Tya Arifin akui sudah memohon maaf kepada Datuk Seri Siti Nurhaliza atas insiden memuat naik gambar anak kedua yang baru dilahirkan penyanyi itu baru-baru ini.
Mak Iti Pesan Jadikan Iktibar
Menurut Asyraf yang juga Ketua Pegawai Eksekutif jenama jamu kesihatan Mutyara, apa yang dilakukannya sebagai abang yang teruja berkongsi gambar dan momen kehadiran adiknya.
“Kami sudah berhubung dengan Mak Iti (Siti Nurhaliza) memohon maaf melalui aplikasi WhatsApp dan panggilan telefon.
“Cuma Mak Iti berpesan jadikan perkara terjadi sebagai iktibar pada masa akan datang.
“Insya-Allah kami akan melawat Mak Iti berpantang dirumahnya.
“Cuma tak sangka perkongsian itu jadi begini. Apa yang dilakukan hanya berdasarkan pengalaman dan rasa suka.
“Lepas benda ini tular, memang rasa tak seronok dengan Mak Iti. Hal terjadi tak fasal fasal timbul cerita macam macam.
“Apa terjadi memang bukan salah Mak Iti atau sesiapa. Salah itu datangnya daripada kami. Minta maaf juga kepada sesiapa yang terguris hati termasuk Mak Iti sendiri,” ujar Asyraf.
Asyraf & Tya Patuhi SOP
Ungkap bapa kepada dua cahaya mata itu lagi, dia dan isterinya masuk ke pusat perubatan dengan mematuhi SOP.
“Kami masuk hospital dengan memakai pelitup muka, jaga jarak, termasuk melakukan pengimbasan kod QR My aplikasi MySejahtera dan pengambilan suhu badan. Kami datang berdua. Ambil video pun dengan telefon bimbit sendiri.
“Tak timbul juga isu kami cuba menumpang populariti mencari kandungan digital membabitkan Mak Iti. Isteri saya sendiri sudah terbiasa membuat Vlog saban hari,” terangnya lagi.
Tya Ariffin Rasa Bersalah
Tya juga mengakui apa yang terjadi sesuatu yang canggung buat dirinya.
“Jujur rasa bersalah dengan apa yang terjadi. Walaupun sudah minta maaf kepada Mak Iti, ayah (Datuk Seri Khalid Mohamed Jiwa) dan mereka di luar sana masih rasa tak seronok.
“Memang ramai yang marah dan mereka berhak rasa begitu. Sempena bulan Ramadan ini, baik saya dan suami tak mahu memanjangkan lagi perkara ini. Buang yang keruh, ambik yang jernih.
“Sebaiknya biarlah Mak Iti berpantang dan membesarkan anak keduanya dengan tenang. Sebagai ibu, momen inilah yang ditunggu Mak Iti untuk melihat anaknya membesar,” akhiri Tya.
Sumber Foto: Instagram Tya Arifin
Baca Disini Juga
Kekal Cantik & Sihat, Tya Ariffin Kongsi 4 Tip Kuruskan Badan Selepas Bersalin
Berkat 7 Ramadan, Usia 42 Tahun Siti Nurhaliza Selamat Bersalin Anak Kedua!
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirsasi dan lain-lain. Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Cookies Viral Legend
Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak. Kursus diadakan pada dua pilihan tarikh iaitu 10 Julai dan 24 Julai 2021.
Klik ini untuk mendaftar: https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-legend-jual-cookies-paling-masyuk/
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita – https://www.facebook.com/mingguanwanita/
Instagram Mingguan Wanita – https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Twitter Mingguan Wanita – https://twitter.com/MingguanWanita
Telegram : https://t.me/bangkitwanitaMW
Youtube : https://www.youtube.com
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
7 Tips Masak Nasi Supaya Lambat Basi, Elak Membazir Boleh Tahan 2 Hari
Selain membazir, memang sayang bila nasi yang dimasak cepat basi. Sebenarnya,ada tips tertentu yang mak-mak boleh cuba agar nasi tersebut dapat tahan lama, elok dan lambat basi. Ikut 7 tips berikut
1. Basuh Beras Hingga Bersih
Ada orang kata, jangan basuh beras banyak kali sebab takut semua nutrisi akan dibasuh sekali. Tapi, kalau cuci sekali je, nasi akan cenderung untuk cepat basi.
Apa yang boleh dibuat adalah mencucinya dengan betul dan pastikan air bilasan beras dibuang betul-betul sebelum mencuci untuk kali kedua atau ketiga.Selain itu,boleh masak nasi menggunakan air dari mesin penapis, yang ada dekat rumah.
2. Pastikan Periuk Bersih
Ini penting, kerana antara penyebab nasi cepat basi adalah kerana ada kotoran atau sisa-sia nasi semalam yang melekat pada periuk yang digunakan. Ini boleh menjejaskan kualiti nasi yang dihasilkan.Jadi, pastikan mencuci periuk nasi dengan bersih setiap kali selesai menggunakannya.
3. Perah Limau Nipis
Sebelum masak nasi, perahkan setengah biji limau nipis ke dalam 2-3 pot beras yang dah disukat dengan air. Jangan risau sebab rasa nasi tak berubah pun. Malah, ia akan buatkan nasi lebih harum dan tahan lama kerana keasidannya.
4. Biarkan Wap Nasi Keluar
Bila masak nasi dengan rice cooker, jangan lupa buka penutup sebaik saja nasi dah masak. Kacau nasi nasi supaya nasi masak secara rata dan biarkan wap nasi tadi keluar daripada periuk.Cara ini akan buatkan nasi yang baru masak tadi tidak akan menjadi lembab. Sebelum tutup penutup, lap dulu penutup dengan kain bersih.
Ia akan buatkan nasi tahan lebih lama dan tekstur nasi juga lebih lembut dan berderai dengan elok.Pastikan cabut plug atau off kan suis, kalau tak nak makan dalam masa terdekat, jangan biarkan rice cooker sentiasa dalam keadaan ‘warm’.
5. Letak Secubit Garam
Selepas mencuci beras dan menyukat air, masukkan secubit garam ke dalam periuk.Tujuan memasukkan garam adalah supaya nasi yang masak lebih tahan lama, sedap dan kenyal.
6. Panaskan Periuk Nasi Atas Dapur
Menurut Puan Suaida Salehudin, petua ini dikongsikan oleh ibu beliau sendiri.
Caranya adalah dengan telingkupkan periuk nasi atas dapur, pastu nyalakan api. Mungkin dengan cara ini, bakteria atau kuman yang buatkan nasi cepat basi akan mati. Itu sebab nasi boleh tahan sampai 2 hari.
7. Masak Air Dalam Periuk Nasi
Cara ini mungkin mempunyai fungsi yang sama dengan tips ke-6 di atas.
Isikan air di dalam periuk nasi sehingga penuh. Kemudian, masak di atas dapur gas sehingga air mendidih. Boleh memasukkan beberapa helai daun pandan ketika proses ini. Dapur akan wangi semerbak.
Menurutnya, proses masak air sehingga mendidih di dalam periuk nasi ini tidak perlu dilakukan setiap kali hendak masak nasi. Memadai melakukankannya sekali sebulan untuk menjamin ketahanan nasi.
Semoga Bermanfaat & Selamat Mencuba!
Sumber: Sirap limau
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
