Kalau dahulu nak masak pulut sangat renyeh. Perlu rendam dulu beras pulut, kukus, masukkan santan, kukus lagi untuk pastikan ia betul-betul masak. Barulah ia menjadi.
Sedapnya bila pulut digandingkan dengan rendang atau serunding. Ada sesetengah orang tak boleh makan pulut bimbang datang ‘angin kus-kus’ dan tak kurang yang sakit badan bila makannya.
Berbalik kepada cara masak pulut, dengan keadaan semakin moden dan semua orang nak cepat, segalanya pun boleh dilakukan . Dengan syarat, cara cepat ini sama dengan yang mak-mak kita masak dulu.
Tak kurang juga yang langsung tak berapa pandai nak mask pulut. Sampaikan ada terlebih air, pulut masih mentah dan sebagainya.
Waima, apa sekalipun, inilah cara yang paling cepat dan sesuai untuk orang malas, kata Mulia Nis dalam perkongsiannya tentang cara beliau masak pulut kuning.
Salah satu jenis sandwich yang mudah nak disediakan oleh mak-mak ialah sandwich telur mayonis.Ia sesuai disediakan baik untuk bekalan sarapan anak-anak waktu pagi mahupun untuk minum petang buat keluarga.Namun kerana berasaskan telur rebus dan mayonis membuatkan sandwich ini mudah muak.
Mak-mak boleh cuba resipi Sandwich Telur Mayonis oleh Puan Nur Laila Norharmimini. Menurut wanita ini, resipi tersebut telah diolah berpuluh kali untuk mendapatkan rasa yang sedap dan tak muak. Malah resipi yang sama ini juga digunakan untuk jualan sandwichnya.
Berikut perkongsian wanita ini;
“Egg Mayo Sandwich (100% resepi jualan saya!) Lepas ni boleh buat je dari rumah. Mesti anak-anak teruja mak depa pandai buat sandwich sedap. Hihi.”
“Egg mayo saya bukan semata telur & mayo je tau. Berpuluh kali olah nak dapatkan rasa yang tak muak. (Sebenarnya saya tak suka egg mayo, tapi resepi ni buat saya suka dan makan dengan girangnya. Haha.)”
Bahan-Bahan:
5 biji telur rebus
5 sudu besar mayonis
1/2 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
Air perahan lemon/ limau kasturi
Timun jepun di dadu
1 sudu kecil lada hitam
Salad Romania
Tomato
Marjerin
Roti Potong
P/s: Pink tu garam bukit, dan perang tu gula perang. Rumah saya tak ada stok garam putih dan gula putih. Tak pernah beli pun sebenarnya. Boleh je guna mana-mana yang ada stok.
Cara Membuat:
1. Lenyek ikut suka ye. Tak perlu halus sangat supaya ada rasa telur.
2. Campur je semua bahan tadi. Lemon tadi perah dulu ye.
3. Kacau rata.Tadaaa, dah siap.
4. Sapu marjerin pada roti, letak salad Romania dan tomato. Boleh tambah mayo kalau suka.
5. Bubuh 2 sudu besar egg mayo tadi pada roti dan potong kepada 4 bahagian.
6. Siap. Resepi ni boleh jadi 5 set sandwich telur mayo.
Makluman: Artikel yang diterbitkan ini telah mendapat keizinan daripada penulis asal.
MW: Mudah je kan cara nak buat Sandwich Telur Mayonis ini. Anak-anak pun boleh je buatb sendiri di rumah. Paling penting ia sedap dan tak muak!
Sesekali hujung minggu nak buat kelainan cuba resepi western, mak -mak boleh cuba resipi ‘Baked Cheese Carbonara Meatball’ ni.Senang je rupanya nak buat, hanya dengan 4 langkah mudah dah boleh dapat menu yang sedap lagi senang nak buat untuk anak-anak.Campak-campak je, bahan-bahannya pun sikit je.
“Assalamualaikum Hari ni saya masak ‘Baked Cheese Carbonara Meatball’. Sedap. Siapa nak cuba saya sertakan resepi kat bawah ye.”
Bahan-Bahan:
Bebola Daging/Ayam
1 Tin Sos Carbonara Prego
Setengah cawan susu segar
Sedikit lada hitam
Keju Mozarella
Capsicum & Bawang Holland
Cara Membuat:
1.Bebola daging (nak guna bebola ayam pun boleh) digoreng dulu. Lepas tu goreng pulak capsicum dengan bawang dengan minyak yang sikit ye. Dan lepas tu susun macam ni.
2.Tuang Sos Carbonara. Cara masak sos ni, masukkan setin Sos Carbonara Prego dalam kuali. Masak sampai mendidih, lepas tu masuk susu segar lebih kurang setengah cawan, masuk lada hitam hancur jika suka dan siap. Lepas siap masuk sos tu macam dalam gambar.
3.Letakkan mozarella cheese dekat atas. Nak letak banyak mana pun boleh Lagi banyak lagi sedap hehe.
4.Masukkan dalam oven, suhu 170 darjah celcius, masak dalam masa lebih kurang 10-15 minit. Dan taraaa siap di makan.
Selama ini, bila tengok gel pewangi yang kering mak-mak akan buang saja. Nampak macam dah habis tak boleh guna lagikan.. rupanya bila direndam semalaman, gel pewangi ini boleh kembang semula dan wangi.
Bermakna masih boleh digunakan sekurang-kurangnya untuk sekali lagi penggunaan. Aine Soaudi (Yong) berkongsi tip berguna lagi menjimatkan yang mak-mak boleh praktikkan.
“Selalu bila gel ini dah kering mengecut kita terus buangkan. Satu tip Yong nak share, bila kering rendam gel dalam air semalaman, taraa esoknya akan kembang balik dan wangi tu still elok ya.”
Pesannya; gel pewangiyang dah kering ini kegunaan untuk sekali rendaman saja. Selepas itu bila dah kecut bolehlah dibuang.
Dan cara yang dikongsikan Ainie ini sudah pun dicuba sendiri untuk beberapa kali. Hasilnya, benar-benar menjadi. Malah, ada yang mencuba dan terbukti berjaya.
Begini Cara Rendam, Kembangkan Gel Pewangi Yang Kering, Habis
Percubaan kali pertama : gel pewangi jenis Ocean dah mengecut.
Rendam dalam air biasa saja. Buih tu dari gel itu sendiri.
Hasil rendaman gel kali pertama. Dah mengembang dengan jayanya.
Percubaan kali kedua : 2nd Freshness, terlupa nak ambil pic masa kecut.
Yang kedua pun kembang dengan jayanya.
Ada Yang Dah Cuba, Terbukti Menjadi
“Kalau dah kecut teruk macam ni boleh ke sis… tak buang sebab ada bau lagi.” – Asmidar Ahmat
“Jadiii… Tq sis… Selalu buang je kalau dah kecut… Yang ni bau pun ada lagi.” – Asmidar Ahmat
Dalam perkongsian Nurul Jamu SusukDara pula, ada cara nak bagi jimat penggunaan gel jenis pewangi ini. Caranya, cuma buka penutup atas pewangi jenis gel (rujuk gambar). Dikatakan cara begini boleh menjimatkan penggunaannya selama sebulan.
MW : Baguskan.. anda boleh pilih mana-mana cara yang berkenan di hati.
Inkues Zara Qairina bermula 3 September 2025, seramai 195 saksi dirakam percakapan. Mahkamah Koroner Kota Kinabalu menetapkan prosiding inkues bagi menyiasat punca kematian pelajar...