
Isi Kandungan
ToggleKalau mak-mak berhasrat nak buat lemang, tak perlu susah-susah lagi nak cari batang buluh dan jaga api ketika bakar lemang nanti. Bukan apa, bila bakar lemang, kalau tak pandai jaga api, silap-silap pulutnya boleh mentah atau hangus terbakar.
Mak-mak boleh cuba cara kreatif buat lemang ekspress menggunakan tin minuman aluminium dan hanya perlu dibakar dalam oven. Cara ini cukup mudah, sesuai buat mak-mak yang tinggal dibandar serat susah nak mendapatkan batang buluh dan tempat untuk membakar lemang.
Berikut perkongsian resipi ‘Lemang Alu’ yang dikongsikan oleh Puan Nor Shafidah Mohamad sebagai rujukan;
Bahan-Bahan:
3 Kilo Beras Pulut
2 Kilo santan
Garam secukup rasa
tin minuman
Daun Pisang
Air secukupnya
Cara Membuat:
1.Basuh beras pulut dan rendam dengan santan dan air.
2.Tambah garam secukup rasa dan biar pulut terendam dalam setengah jam.
3.Bersihkan daun pisang dan masukkan dalam tin minuman yang telah dibersihkan.
4.Seterusnya masukkan pulut dalam tin sampai paras yang dikehendaki.
5.Sambil masukkan santan sekali sama paras dengan pulut tadi.Jangan lebih nanti lembik.
6.Selepas itu bakar dalam oven selama 1 1/2 jam dengan suhu 180c.
Siap!
Info Ekstra!
1 kilogram pulut menggunakan 9 tin.
Potong sahaja tin untuk keluarkan lemang.
Semoga bermanfaat! Selamat mencuba!
Sumber:Nor Shafidah Mohamad
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Adam Khan Pendaki OKU Pertama Merangkak & Mengesot Di Everest

Bersua wajah dengan personaliti kali ini hati penulis cukup sayu. Berbisik sendirian bagaimana insan ini berjaya menakluk Gunung Everest dengan keterbatasan keupayaan yang dimiliknya.
Sememangnya semangat yang ada pada Azzrulkhan Hasrullah Matsah, 27 atau lebih mesra dipanggil Adam Khan merupakan graduan yang memiliki Sarjana Muda Komunikasi Massa, Universiti Islam Antarabangsa Malaysia ini boleh dijadikan sumber inspirasi. Adam Khan juga turut membuktikan kekurangan fizikal tidak menghalang kita mencapai impian.
Perjalanan hidup insan OKU ini yang kehilangan kakinya sejak kecil akibat demam panas bukanlah sesuatu yang mudah. Adam membesar dalam persekitaran yang sukar di Sarawak dengan pandangan serong dan persepsi negatif orang ramai terhadap ketidak upayaannya.
“Saya menghidap polio sejak kecil, mula-mula saya kena demam panas sewaktu masih bayi ketika itu berusia lapan bulan. Penyakit polio atau penyakit saraf menyebabkan kelumpuhan kekal sejak saya bayi lagi. Saya tidak mampu berjalan dan berlari seperti orang lain. Kehidupan saya tidak sama seperti mereka yang normal,” ungkap Adam Khan yang cukup peramah.
Teroka Dunia Yang Lebih Luas
Anak keempat daripada sembilan beradik berasal dari Kuching, Sarawak pada hari ini bertugas sebagai Pegawai Perhubungan Awam, Centre of Living Independently Program and Services. Menurutnya, peluang melanjutkan pelajaran di UIA telah membuka peluang untuk dirinya meneroka dunia yang lebih luas.
Dari pendakian pertama mendaki Bukit Broga, minatnya mula bercambah dalam aktiviti pendakian. Beberapa puncak gunung dan bukit berjaya ditawan termasuklah puncak Kinabalu. Tahun lalu dirinya telah mencipta rekod apabila sudah berjaya menakluk Gunung Everest.
“Alhamdulillah saya bersyukur dengan kejayaan membanggakan iaitu merangkak dan mengesot untuk menawan Everest,” ujarnya.
Mengimbas kembali sebelum menerima tawaran, Adam Khan menerima panggilan telefon yang menawarkan pendakian ke kem induk Everest. Tawaran tersebut tidak dapat ditolak begitu sahaja.
“Selepas menerima panggilan Bang Qobin dari Kelab Tujuh Benua untuk menjalankan misi cabaran ke Everest saya berasa cukup teruja dan menerima ajakannya dengan hati terbuka,” sambung Adam Khan.
Walaupun tidak sampai ke puncak Everest, namun kejayaannya menjejakkan kaki ke Everest Base Camp (EBC) wajar diberi pujian kerana semangat juang yang ada pada dirinya sedikit pun tidak menjadikan kekurangannya itu sebagai satu alasan untuk melakukan apa saja yang dia mahukan.
Minta Kawan Ajak Bawa Mendaki
Lupakan tentang kekurangan yang ada pada diri, Adam Khan yang memiliki semangat waja, mula terlintas untuk aktif melakukan aktiviti mendaki selepas melihat seorang rakan memuat naik di laman sosial.
“Semuanya bermula apabila saya terlihat posting seorang kawan di Facebook, gambar selfie di puncak dan dari situ saya rasa ingin tahu tentang aktiviti mendaki. Saya cuba menghubungi dan meminta sesiapa saja yang boleh membawa saya mendaki untuk melihat sejauh mana kemampuan diri saya,” ujar Adam.
Banyak puncak gunung atau bukit yang telah ditawan dan antaranya adalah seperti Bukit Gasing, Saga, Kutu, Gunung Kinabalu dan banyak lagi. Penulis berasakan diri seolah-olah kecil berbanding dengan kemampuan Adam Khan yang telah menawan segala jenis bukit dan gunung yang pernah ditawan.
“Saya melakukan persediaan fizikal dan mental. Fizikal dengan mendaki bukit sebanyak mungkin dalam seminggu dan kerap ke gimnasium. Selain itu, aktiviti berenang dan menyelam juga membantu mencergaskan badan saya.
“Dari segi mental pula, saya mendengar penerangan dan nasihat daripada pakar serta membuat rujukan dan membaca tentang hal-hal yang berkaitan pendakian Gunung Everest,” jawabnya lagi.
Nama Tertulis Di Malaysia Book Of Record
Kejayaannya itu membuatkan namanya tertulis dalam Malaysia Book of Record sebagai pendaki OKU pertama merangkak ke puncak Kinabalu dan pendaki OKU pertama merangkak ke Kem Induk Everest.
Sudah tentu Adam Khan dan keluarganya berasa bangga serta gembira dengan pencapaian yang telah dia lakukan.
“Kaum keluarga dan rakan-rakan banyak memberi sokongan yang padu buat saya. Tanpa mereka, mungkin juga saya tidak berjaya sehingga ke tahap ini,” cerita Adam yang turut menambah isteri, keluarga dan keluarga mentua memberikan sokongan padu dalam kejayaan yang diraih pada hari ini.
Lebih membanggakan lagi, kisah pendakiannya ke Everest telah pun dibukukan. Ia adalah buku sulungnya yang diterbitkan oleh Pojok Karangkraf.
“Buku ini menceritakan keseluruhan kisah hidup saya dari kecil sehingga menjadi pendaki OKU pertama ke kem induk Everest. Menerusi buku ini juga saya kongsikan halangan dan cabaran yang dilalui sepanjang pendakian. Buku saya berjudul Kembara Merangkak Puncak,” akhirnya yang akui banyak pengajaran yang boleh dipelajari daripada pengalamannya untuk dijadikan inspirasi kepada mereka yang senasib dengan dirinya.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasihat Isteri Lan Solo, Mak Ayah Ada Anak Sumbing “Anak Kita Luar Biasa!”

Isi Kandungan
ToggleNasihat isteri Lan Solo, mak ayah ada anak sumbing “Alhamdulillah Xandra Membesar Dengan Sihat”. Pejam celik, pejam celik pantas masa berlalu. Seperti yang diketahui umum, puteri bongsu penyanyi terkenal, Lan Solo, Nur Amna Quxandra yang lebih dikenali dengan nama Xandra yang lahir pada 24 Februari 2018 menghadapi masalah sumbing.
Ketika berusia tiga bulan Xandra telah menjalani pembedahan di Pusat Perubatan Universiti Malaya (PPUM). Pembedahan tersebut adalah untuk merawat sumbing yang dialaminya.
Nasihat Isteri Lan Solo, Mak Ayah Ada Anak Sumbing
Menerusi perkongsian di Instagram isteri Lan, Nur Sheila berkongsi tentang perkembangan Xandra yang telah menginjak usia 5 tahun.
Malah Sheila juga berkongsi nasihat buat ibu bapa di luar sana yang mempunyai masalah anak mereka dilahirkan sumbing agar jangan risau dan yakinilah walau apa yang berlaku anak-anak syurga itu sangat luar biasa.
“Wahai ibu bapa yang ada anak sumbing.. see.. Xandra membesar dengan sihat.. yakin walaupun dia tahu apa yang berlaku dia tak sama dengan baby lain.. enjoy the moment okay.. anak kita luar biasa! InsyaAllah” luah Sheila.
Alhamdulillah Adik Membesar Dengan Sihat
Sambung Sheila lagi dia bersyukur kerana anak bongsunya itu membesar dengan sihat dan menjadi peneman setia dirinya.
“Ada org 5 thn la arini.. aaa.. peneman paling setia mommy spjg daddy kat GV4!
“Alhamdulillah.. semoga adik membesar dgn sihat ya.. mommy daddy x penah putus doakan anak2 mommy daddy memberi manfaat pd ramai org.. InsyaAllah sebaik2 manusia adlh yg memberi manfaat pd ramai org..
“Syurga buat mu adik.. sooo” luahnya lagi.
Menarik Disini : Isteri Lan Solo Beri Petua Cantikkan Kesan Parut Sumbing Baby Xandra
Baca Disini : ‘Alhamdulillah.. Bibir Xandra Cantik Kejadiannya’ Begini Sheila Urus Parut Sumbing Anak
“Terima Kasih, Jadikan Inspirasi. Selamat Hari Lahir Puteri Kesayangan” Warganet
Menerusi ruangan komen ramai yang mengucapkan tahniah buat puteri kesayangan Lan Solo dan isterinya.
Sumber / Sumber Foto : Instagram Sheila Razlan
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
“Jangan terlampau cemburu, tok laki tak suka” kata Kak Cat. Nak tahu lagi tips yang dikongsikan Kak Cat untuk menarik perhatian encik suami? Apa lagi, jom tengok! Eh tapi, sebelum tu, sakit mata min tengok rantai emas 916 Sin Ter May yang Kak Cat pakai.. cantik betul, berkilau!
Nak rasa sampel biskut raya? Dapatkan KUPON BISKUT RAYA PERCUMA sekarang. Klik untuk kupon percuma: http://shorturl.at/hKOS2 atau imbas QR code pada poster.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
RESIPI Kek Coklat Moist Mudah, Boleh Pilih Nak Kukus Atau Bakar!

Isi Kandungan
ToggleMemang mudah dan menjadi je sebenarnya nak buat kek coklat moist, asalkan guna resipi yang betul. Bila dah siap adunan pula, boleh pilih nak kukus atau bakar,memang senang. Bila teringin nak makan, buat sendiri je. Jimat kos dan puas hati makan. Nak buat untuk raya nanti pun boleh sangat.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Hazila Baharudin ini sebagai panduan;
Lepas hajat nak makan kek coklat moist
Resipi Kek Coklat Moist
Bahan A
1 Cawan gula pasir
1 cawan serbuk koko
1 Cawan susu cair
1/2 Cawan susu pekat
1 Cawan minyak
*Campur semua bahan A, gaul sebati. Kemudian masak di atas api kecil. Bila dah sebati, tutup api.
Bahan B
1 Cawan tepung gandum
1 Sudu kecil baking powder
1 Sudu kecil soda bikarbonat
*Ayak bahan B
Bahan C
3 Biji telur size A
1 Sudu kecil esen vanilla
*Blender bahan c hingga kembang
Cara Membuat:
1. Masukkan bahan A ke dalam bekas lain. Masukkan pula bahan B dan C secara selang seli. Semuanya kacau guna whisk sahaja ye.
2. Bila dah sebati semua, kalau rajin tapis adunan yang dah siap ni. Kalau tak tapis pun tak apa.
3. Panaskan kukusan hingga air betul-betul mendidih. Kalau tak mendidih betul, keknya tak naik cantik.
4. Masa kukusan bergantung kepada bekas. Bekas yang paling kecik 10 minit, yang sedang 15-17 minit dan yang besar 40-45 minit. Cucuk dengan lidi, jika lidi kering dah masak lah tu.
#SayaBakarGunaTeknikWaterbath
#PilihLeNakKukusAtauBakar
40 minit suhu 180 atas bawah
**** Yang tanya bakar dalam bekas tu cair tak? Jawapannya tak cair. Sebab ada air dalam tray tu. Jika masih tak faham boleh google teknik waterbath.
Baca Lagi Di Sini:Hampir 50 Tahun Mak Wanita Ini Buat Kek Kukus Buah Legend & Ini Resipi Yang Diperturunkan!
Bahan-Bahan (Topping)
1 cawan koko
1 Cawan susu pekat
1 cawan minyak
1/2 Cawan susu cair
*Campur semua, masak secara double boil. Jika nak lagi leleh tambahkan lagi susu cair sedikit.
Selamat mencuba!
Mesti Baca:Resipi Kek Lumut Tahan Sehingga Sebulan, Lagi Lama Simpan Lagi Sedap!
Artikel Menarik:‘Classic Butter Cake’, Kek Mak-Mak Paling Senang Nak Buat, Guna 4 Bahan & Dijamin Gebu!
Mingguan Wanita:Boleh cuba buat untuk raya ni. Sedapnya makan kek coklat moist macam ni dengan topping leleh.
Sumber: Hazila Baharudin
Nak buat ketupat nasi raya nanti, macam ni caranya.Mudah!
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Anak-anak nak sambung belajar, mak ayah kena bersedia buat simpanan pendidikan siap-siap.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI