Memang risau bila anak memilih makanan atau tak nak makan.Lebih-lebih lagi jika tak nak makan makanan berkhasiat yang mengandungi protien dan karbohidrat.Bimbang boleh menganggu tumbesaran anak. Sebenarnya, mak-mak boleh jadi lebih kreatif untuk menarik minat anak-anak makan dengan mencuba resipi Bebola Nasi Ayam atau Chicken Rice Ball ini perkongsian oleh Fazariana Mohd Ali.
Menurut wanita ini, resipi mudah ini merupakan percubaan pertamanya dan terus menjadi.Cara untuk membuatnya pun cukup mudah, menggunakan kaedah kukus malah cukup berkhasiat dan menyihatkan!
Berikut perkongsian beliau;
“Comeiii dak?? 1st trial Alhamdulillah menjadi, bukan anak je suka mak pun suka jugak.Simple menu boleh buat lagi lepas ni.”
1. Bahan * dipotong dadu, kemudian campurkan daging ayam kisar, halia, lada hitam, garam/perasa. Gaul sebati.
2. Bulatkan bahan-bahan yang telah digaul tadi menjadi bebola kecil.
3. Kemudian golekkan di atas beras yang telah dicuci bersih.
4. Kukus bebola dalam 15 – 20minit. Siap untuk dihidang.
Ads
Mudah sangat nak buat bebola nasi ayam ni. Mak-mak boleh cuba buat sendiri dirumah untuk hidangan sarapan pagi mahupun makan tengahari.
Adik Eusuf Muhammad, 3 tahun disahkan mengalami sindrom Lennox Gestaut (LGS) yang boleh menyebabkan dia diserang sawan kadangkala jumlahnya lebih 40 kali dalam sehari.
Buat masa ini, ibu dan ayahnya gigih mengumpulkan dana untuk pembedahan memasang alat penstabil gelombang otak. Kosnya menelan belanja, RM130 ribu. Allahu..
Tentunya hati lebih sayu sebaik saja anda menghabiskan nukilan Akhtar Syamir yang menceritakan kisah Adik Eusuf ini. Moga impian keluarga ini mahu memenuhkan dana bantuan Adik Eusuf menjadi nyata. Mingguan Wanita panjangkan kisah ini agar anda pembaca sudi membantu.
Boleh tak adik kenalkan diri? Nama adik, Eusuf Muhammad. Alhamdulillah mama melahirkan adik dengan sempurna pada 24 April 2015 di Bandar Baru Bangi. Adik seronok sangat dilahirkan di dunia. Ada papa, ada mama dan adik beradik yang lain. Diorang semua sayang kat adik. Adik tak sabar nak membesar dan bermain. Nanti adik nak pergi sekolah jumpa kawan – kawan baru.
Tapi… Masa adik nak sambut hari lahir yang pertama, kepala adik rasa sakit sangat. Mama kata adik diserang Enchepalitis. Adik tak tau ape tu. Nak sebut pun adik tak pandai. Tapi mama kata ada jangkitan kuman kat tisu otak adik. Mama kata lagi, jangkitan tu dah rosakkan otak kiri depan adik. Adik takut sangat bila mama cakap macam tu.
Maafkan adik, mama. Adik tak dapat nak berseronok dan bermanja dengan mama macam dulu. Adik cuba untuk senyum, adik cuba untuk gelak tapi adik tak larat. Kepala adik sakit sangat. Adik tak dapat nak berjalan dengan stabil macam orang lain.
Adik kesian tengok mama dengan papa terpaksa tengok adik je sepanjang masa. Selalu adik tak sedar, tapi mama kata adik selalu diserang bermacam – macam jenis sawan. Sampaikan beberapa kali kepala adik benjol sebab adik tak boleh kawal otot adik sampai adik terjatuh. Adik jadi lembik. Mama kata adik kena Head Drop Seizure.
Haritu Doktor bagitau mama, adik disahkan menghidapi Sindrom Lennox Gestaut (LGS). Mama kata sawan adik ade banyak jenis sampaikan satu hari boleh 40 kali adik kena sawan. Adik akan menggeletar satu badan tau.
Adik cuba kawal diri tapi tak boleh. Bila adik demam ke selesema ke lagi banyak sawan tu datang. Kesian kat adik kan? Kalau Aunty dengan Uncle nampak adik macam tu, jangan salah faham tau. Kesian kat mama dengan papa. Bukan adik sengaja.
Tapi mama dengan papa ade bagi adik topi. Cantik sangat, adik suka. Macam pemain ragbi. Pernah sekali tu adik jatuh, nasib baik adik pakai topi. Tak sakit sangat. Terima kasih mama dan papa.
Setiap bulan adik kena jumpa pakar Neuro kat PPUM. 2 tahun dah mama dengan papa bawa jumpa Doktor. Sekarang adik dah 3 tahun. Macam – macam ubat adik makan untuk kawal sawan adik.
Doktor Pakar ada nasihatkan mama dengan papa pasang satu alat kat kepala adik. Doktor kata ini untuk masa depan adik. Mudah sikit mama dengan papa jaga adik. Doktor cakap lagi, alat ni dapat bantu adik walaupun bila mama dengan papa takde nanti.
Mama cakap, Doktor cadangkan adik pakai alat penstabilan gelombang otak iaitu Vagal Nerve Stimulator (VNS).
Tapi… alat ni mahal sangat. Harga dia RM100,000. Nak implan kat kepala adik pun kos dia RM30,000. Semua sekali kos dia RM130,000 tau. Adik kecik lagi. Adik tak mampu nak tolong mama dengan papa.
Kesian kat mama dengan papa setiap hari berusaha untuk cukupkan duit. Papa ada jual t- shirt untuk bantu adik. Kalau Aunty dengan Uncle nak beli t-shirt, boleh pm papa ye. Nak tengok pun boleh kat wall papa.
Doktor Pakar dah tetapkan 20 September 2018 ni untuk pembedahan implan alat tu.
Adik mintak tolong sangat Aunty dengan Uncle yang baca kisah adik ni tolong mama dengan papa. Adik nak jadi macam kawan – kawan adik yang lain. Adik nak happy, nak senyum untuk mama dengan papa. Adik tak nak susahkan mereka lagi. Tolong adik ye. Adik hargai semua bantuan Aunty dan Uncle.
Ni nombor akaun mama dengan adik. Boleh pm mama atau email papa di idzfanidris@gmail.com kalau nak tanya apa – apa.
Maybank : 5123 5205 4134 Djasriza Binti Jasin
Bank Muamalat : 1601 0009 3777 28 Eusuf Muhammad Bin Idzfan
Terima kasih Aunty dan Uncle. Adik sayang semua yang sudi bantu dan kongsi post adik ni.
Eusuf Muhammad Bin Idzfan
Penulisan ini adalah olahan saya sendiri. Saya terpanggil untuk membantu adik Eusuf. Marilah sama – sama kita bantu adik Eusuf, Puan Djasriza Jasin dan Tuan Idzfan Idris. Mereka berhak menjalani kehidupan bahagia seperti kita.
Bila berat badan berlebihan macam-macam jenis penyakit dan masalah boleh dihadapi. Ia boleh mengakibatkan pelbagai penyakit lain seperti obesiti, sakit kaki, gastrik dan sebagainya. Salah satu kaedah yang boleh dilakukan bagi mengatasi masalah ini dengan melakukan Bariatric Surgery.
Bariatric Surgery atau pembedahan Bariatrik melibatkan prosedur mengecilkan saiz perut dengan cara pintasan saluran gastrik atau menyambungkan semula saluran usus kecil ke bahagian utama perut (gastric bypass).
Baru-baru ini, Aishah ada berkongsi gambar terbaru dirinya yang semakin langsing selepas melakukan pembedahan ini didalam Instagram (IG), @aishahjmm.
Didalam posting tersebut mengesahkan berat badan penyanyi berusia 52 tahun ini sudah susut hampir 23 kilogram selepas 5 bulan setengah menjalani pembedahan Bariatric Surgery yang dilakukan pada Februari lalu.
“Nasib baik I tak give up dan sedekahkan je baju-baju ni kerana rasa tak boleh lagi nak lose weight hahahaha.#reinventingaishahjmm 5bulan setengah selepas Bariatric suregry 23kg loss”
Sebelum ini, Aishah yang juga juara Gegar Vaganza musim keempat (GV4) ada berkongsi pengalamannya menjalani pembedahan Bariatric Surgery (pintasan gastrik) serta 10 tip jika mahu melakukan pembedahan tersebut.Perkongsian tersebut dilakukan ketika dia baru sahaja 15 hari melakukan pembedahan pintasan gastrik ini.
“Hahaha I tahu ramai yang kecut perut tengok video pembedahan I kan…Dan ramai juga yang bertanya bagaimana pengalaman I melalui bariatric surgery tu.
“Tak kurang juga yang malas membaca yang asyik bertanya apa produk yang I makan untuk turunkan berat badan walaupun dah berkali-kali hashtag #BariatricsurgeryAishahjmm… hahahaha.
“Setakat ini hingga 15 hari selepas pembedahan, pengalaman I OK semua. OK tak bererti I tak merasa sakit dan lain-lain…tapi OK dari segi ianya ‘tolerable’,” tulisnya.
Seperti dengan semua yang kita buat kita kenalah jelas mengapa kita buat keputusan untuk surgery ini. Dah nama pembedahan, potong sana sini, mestilah ada tahap sakit yang mesti dilalui. Kita kena realistiklah dalam hal itu.Tapi ubat-ubatan moden boleh bantu kawal tahap kesakitan itu.
Bila dah nekad nak buat, buatlah sungguh-sungguh. Carilah moral dan physical support group yang boleh membantu.
Jangan malas. Sehari selepas pembedahan I dayakan bangun dan berjalan. Jangan takut pada sedikit kesakitan, mental kena kuat. Bayangkan cita-cita dan niat untuk pembedahan ini dah tercapai. Lagi cepat kita cergas lagi cepat kita dapat capai niat kita itu.
Bila dah masuk hospital memang senang masuk mode pemikiran ‘aku sakit’ tapi sebenarnya pembedahan ini adalah atas pilihan sendiri. You bukan kena heart attack ke apa, so get up and move..hahahaha. Senyum selalu, you are half way there. You dah fix bahagian fizikal you dengan pembedahan mengecilkan perut. Perjalanan seterusnya ialah peperangan di antara nafsu hendak makan dengan keperluan makanan sebenar kita. Perjalanan ini memang tricky kerana selama ini kita confuse di antara nafsu nak makan tanpa mendengar signal perut yang kata ‘dah kenyang’. Also perut kita dah kembang kerana asyik disumbat dengan pelbagai makanan.
Sekarang perut yang dulu boleh terima tiga pinggan nasi sekarang boleh masuk 30ml hingga 50ml saja. Ideal kan? Ramai kata senanglah macam itu.Tapi your ‘inner demon’ is nafsu kita yang dulu OK je makan tiga pinggan nasi (uish I tak pernahlah sampai macam itu…hahaha) Walaupun perut kita kenyang je. Kita kena ajar diri kita semula secara mental yang body kita perlu setakat ini-ini saja makanan. Yang lain itu nafsu. Kalau you tak control nafsu ini dan cuba nak makan lebih, secara fizikal akan ada kesannya dinamakan dumping syndrome. Makan terlalu banyak dan terlalu cepat, perut akan sakit kepala pening muntah dan lain-lain. Kita kena slowly try makanan apa yang perut kita boleh terima atau tidak.
Surgery ini bukan shortcut hanya sebagai pembantu untuk kita turunkan berat badan. Yang lain kita kena usaha sendiri.Yang kata ini jalan yang mudah then you are WRONG. Orang yang melalui surgery bukan saja-saja nak cute miutkan diri tapi bagi setengah orang ianya ialah untuk menyelamatkan nyawa. Calon-calon surgery ini bukan yang berat 70kg yang rasa dah gemuuuuuk sangat tapi ianya bagi yang termasuk dalam category morbid obesity, dengan berbagai penyakit dan yang telah lakukan segala cara untuk kurus tapi tak berjaya.This is about getting back the quality of life you deserve.
Berdoalah banyak-banyak semoga ALLAH permudahkan urusan kita. Kecergasan, kekuatan dan kesihatan semua datang hanya dari ALLAH SWT .Kita hanya ikhtiar semoga apabila ada kesihatan yang baik maka ibadah kita pun akan lebih baik.
Listen to your doctor and jangan memandai-mandai…hahahaha…doktor belajar bertahun-tahun nak jadi expert so they know what they are taking about.
Carilah sebanyak boleh info mengenai surgery ini dan fahami. Go into it with your eyes wide open.
Lastly I do not claim to be an expert on this, just sharing my experience thus far. Orang lain mungkin ada pengalaman yang berbeza. Itu saja coretan I kali ini.
Sebelum ini, penyanyi lagu Camar Yang Pulang ini mendedahkan tujuannya menjalani pembedahan tersebut bukanlah untuk kelihatan cantik dan kurus sebaliknya bagi mengatasi masalah gastrik dan sakit kaki yang berpunca daripada pertambahan berat badan.
“Sebenarnya sakit kaki ini dah lama saya hadapi dan setelah dicadangkan oleh seorang teman, saya rasa perlu buat pembedahan ini.
“Ini bukan pasal nak kurus cantik saja tapi sebab utama adalah masalah sakit kaki dan susah nak buat aktiviti harian,”
Mingguan Wanita mendoakan semoga Aishah semakin sihat dan berjaya mencapai berat badan ideal yang diimpikan.Apa yang penting, bebas daripada segala ancaman penyakit yang boleh membahayakan diri.
Usahawan terkenal Joy Revfaini memang gigih bila masuk bab kerjaya. Sebagai ibu tunggal, Joy tak meletakkan status dirinya untuk berserah saja pada nasib. Wanita ini gigih membina empayar dengan formulanya yang tersendiri.
Lihat bagaimana Joy atau nama sebenarnya Siti Arifah Mohd Amin membangunkan Merve Cosmetics. Macam-macam idea segar yang buat ramai terpesona. Apa pun pengasas produk kecantikan ini ada rahsia sendiri yang membuatkan rezekinya sentiasa murah.
“Dari siang sampai tengah malam kat ofis ni perah otak dan bertungkus lumus semata-mata nak kukuhkan empire yang saya bina sendiri bersama expert-expert staff yang setia di sini.”
“Saya bina semua ni dengan usaha sendiri tanpa tajaan duit atau pump duit dari “Laki orang / ahlong / sugardaddy / duitmakbapak / atau tak payah jadi sugarbaby / gundik / gf somebody pun saya boleh survive dan bina empire sendiri.”
“Ingat ladies, cuba cabar kemampuan diri sendiri untuk all out!”
Kita ni bukan kaum yang lemah sangat sampai terpaksa jadi “perempuan simpanan” nak rasa kemewahan dan kecapi kejayaan.
“Yang utama, jangan lupa kan Ibu kita kerana doa dari seorang ibu paling mujarab untuk kita sampai ke level yang diimpikan selama ni, insyallah.”
Di MERVE HQ, expert-expert yang bekerja dengan saya tahu lah cara kerja saya macam mana dan make sure semua kena fast action. Kita kena laju & pantas. Pantas buat keputusan. Pantas buat tindakan.
Bukan hari ni plan, lepas sebulan baru bertindak! Kalau singa pun boleh bertukar jadi Naga. Even kita nak purchase internet pun nak speed paling laju! Orang sanggup bayar lebih mahal untuk sesuatu yang SEGERA, CEPAT & PANTAS..! So please speed up!
Memang saya selalu tekan kan pada expert-expert yang bekerja dengan saya kena buang sikap bertangguh dan stop bagi alasan bodoh!
Syarikat ni bukan nak tunggu mereka yang lembab dan blur blur katak! Disebabkan seorang staff yang tak pandai jaga customer service, tak pandai service client/stockist, segala benda slow macam kura-kura, last-last pengasas la sasaran utama kena maki hamun dengan customer!
Sebab tu saya sangat ambil berat setiap department yang ada dalam syarikat dan make sure expert-expert di sini kena selalu upgrade RAM processor otak tu!
Kerja dengan saya jangan main-main, slow dan jangan taip whatsapp macam budak wechat! Tapi alhamdulillah kerana expert-expert yang saya ada sekarang semua dah banyak belajar & lama-lama mereka jadi semakin awesome.
Komited dan fokus pada sasaran kita. Sebab kita sebagai Pengasas/Usahawan, bukan nak bina empire semata-mata nak sara diri tetapi kita nak bina KEKAYAAN & KEJAYAAN.
If you’re not going to swim deep with me then get out of my waters. Thanks to all of my beloved Merve Cosmetics HQ experts staff!
Haa.. itu antara rahsia kejayaan ibu muda ini. Mana-mana yang nak jadi usahawan atau berniaga tu boleh praktikkan idea kejayaan lagi murah rezeki dari Joy Revfa yang juga ibu kepada Arryan Firdaus.