Kuali Tak Lekat (Non Stick) merupakan antara peralatan memasak kesayangan mak-mak. Selain memudahkan kerja memasak didapur, kuali sebegini boleh tahan mahal harganya, nak-nak kalau jenis yang berjenama dan diimport daripada luar negara. Namun satu perkara yang mak-mak perlu tahu, walau macam mana sayang sekalipun dengan kuali non stick tersebut, awas iya elak daripada menggunakannya sekiranya lapisannya telah bercalar, kerana ia boleh membahayakan kesihatan.

Berikut antara perkongsian oleh Hadihaizil Din sebagai panduan.

Penggunaan Kuali Non Stick yang telah calar adalah tidak bagus

Saya adalah antara penggemar kuali tahan lekat atau kuali non stick yang memudahkan untuk kerja-kerja memasak di dapur. Andai nak goreng telur tak melekat, andai nak sauté bahan-bahan pun mudah.

Namun satu perkara yang perlu kita ambil berat sekiranya kita menggunakan kuali non stick ini, adalah untuk elakkan daripada ianya tercalar.

Ya CALAR yang merbahaya.

Calar pada permukaan kuali non stick ini akan menyebabkan lapisan yang digunakan untuk menjadikan permukaan kuali itu tidak melekat akan terdedah ke dalam masakan yang kita ingin masak.

Bermakna, ada bahan-bahan yang tidak sesuai untuk kita makan, akan bercampur dengan masakan yang kita masak, tanpa kita sedar.

Adalah penting untuk kita gunakan peralatan yang sesuai seperti sudip kayu atau sudip yang tidak mencalarkan permukaan kuali ini.

Andai telah tercalar? apa perlu kita buat adalah untuk melupuskan sahaja kuali tersebut walaupun mungkin ianya kuali kesayangan kita.

Atau bolehlah buat hiasan di dinding-dinding bukannya untuk digunakan sebagai peralatan memasak.

Jika sebelum ni kita belum tahu, mungkin kita akan terus gunakan, selepas ini, silalah tukar kepada kuali baru.

Kesihatan kita lebih berharga. Rugi kiranya kita sediakan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk memasak, tetapi kesudahannya menggunakan kuali yang berbahaya.

Sekadar berkongsi untuk manfaat bersama.

6 Tip Guna Kuali Non Stick

Untuk elakkan kuali non stick daripada calar balar mahupun rosak permukaannya dan tahan lebih lama, sebenarnya mak-mak boleh ikut 6 tip ini.

1. Jangan Biar Kuali Terbiar Panas

Sebaik meletakkan kuali diatas dapur, tuang minyak dengan segera dan jangan biarkan kuali panas sehingga berasap. Ini kerana jika kuali non stick dibiarkan panas begitu, ia akan menghasilkan toksik yang boleh membahayakan kesihatan.

Menurut Professor Robert L. Wolke, dari University of Pittsburgh kuali non-stick selamat digunakan selagi ia tidak dibiarkan terlalu panas.

2. Masak Guna Api Sederhana

Gunakan api perlahan atau api sederhana jika menggunakan kuali jenis ini. Elakkan menggunakan api besar dan masak dalam jangka masa yang lama. Pastikan suhu kuali anggaran dibawah 500C bagi mengelakkan lapisan non stick yang menyadur kuali rosak.

3.Jangan Keringkan Air Dalam Kuali

Jangan biarkan air dalam kuali tersejat ketika panaskan kuali. Sebaiknya selepas kuali dicuci, lap menggunakan kain lembut bagi mengeringkan air didalam kuali tersebut.

4. Elak Guna Peralatan Logam

Perlu tahu satu ‘kepantangan’ bagi kuali jenis non stick ini menggunakan senduk, sudip atau sudu sekalipun yang diperbuat daripada logam. Ini kerana bila bergesel, ia akan menghakis permukaan kuali dan mengakibatkan kuali bercalar. Sebaiknya gunalah alatan memasak yang diperbuat daripada kayu atau plastik tahan panas.

5. Cuci Guna Span Lembut

Salah satu kelebihan kuali non stick ialah ia cukup mudah dicuci tak perlu disental dengan kasar. Memadai menggosok perlahan permukaan kuali dengan span lembut, kotoran cukup mudah ditanggalkan. Jangan sesekali menggunakan berus dawai besi pulak iya!Rosak kuali nanti.

6. Elak Susun Secara Berlapis

Sewaktu mahu menyimpan kuali jenis ini, elakkan daripada menyusun kuali non stick ini secara bertindan-tindan atau berlapis-lapis. Sebaiknya gantung atau biarkan tanpa ada benda lain yang disusun diatasnya.Jika mahu susun berlapis juga, pastikan alas dahulu permukaan kuali dengan tuala lembut atau apa-apa sahaja lapi agar permukaan non sticknya tidak tercalar.

Semoga bermanfaat!

Sumber:Hadihaizil Din & RASA

Baru 10 hari lalu bernikah, namun apakan daya ajal, maut di tangan Tuhan. Guru yang maut dalam kemalangan jatuh gaung di Kampung Kijang berhampiran Jambatan Merotai, Tawau, awal pagi tadi baru saja melangsungkan pernikahan pada 27 Julai lalu.

Dayana Damsah, 27, yang maut di lokasi kejadian selepas kereta dinaiki bersama tiga rakan sekerjanya terbabas sebelum terjunam ke gaung.

Dayana-Nurhan Baru Bernikah 10 Hari

“Ketika itu kami cuma dimaklumkan ada mangsa yang terkorban, namun identiti belum dapat dikenal pasti sehinggalah pengecaman dibuat ahli keluarga,” katanya.

Pernikahan Berlangsung 10 Hari Lalu

Tambah Pujiah, Dayana dan anaknya melangsungkan pernikahan pada 27 Julai lalu dan majlis kenduri dibuat di kediaman sebelah pihak perempuan di Kampung Pasir Putih pada hari yang sama.

“Pihak kami pula baru sahaja selesai mengadakan kenduri pada Sabtu iaitu 1 Ogos lalu di Kampung Muhibbah, sebelum Nurhan pulang bertugas di Kemaman, Terengganu petang semalam,” katanya yang masih terkejut dengan kejadian menimpa menantunya itu.

Selain Dayana, kemalangan ini mengorbankan seorang lagi rakan mangsa, Nurizyani Kafli@Masri, 24, yang meninggal dunia semasa menerima rawatan di Hospital Tawau sementara dua lagi rakannya Hasnaini Paiori dan Nur Zairah Aladin cedera parah serta mendapat rawatan di hospital yang sama.

Semua mangsa mengajar di Sekolah Kebangsaan (SK) Umas dan dalam perjalanan dari Jalan Merotai menuju ke sekolah ketika kejadian berlaku.

Artikel Berkaitan:

Tiada Lagi Gurauan. Suami Meninggal Kemalangan Traktor Terbalik Ke Tebing Sungai

Isteri Meninggal Dalam Kemalangan, Suami Hanya Mampu Pangku Buat Kali Terakhir

Untuk info lebih menarik, klik saja di sini. 

Baru Bergelar Suami, Isteri 10 Hari

Sementara itu, suami mangsa yang bekerja sebagai jurutera dengan syarikat minyak dijangka tiba dari Terengganu jam 7 malam ini. Menurut perkongsian sahabat baiknya, Haniff Istiqamah di akaun facebooknya.

Pohon DOA buat rakan Facebook saya.

Sahabat kita Dayana Damsah, isteri kepada Nurhan Ayub terlibat dalam kemalangan bersama 3 rakan guru di jalan Merotai, Tawau Sabah.

Pernikahan sahabat kami ini, baru berusia 10 hari. Nikah 27 Julai lepas.

Nurhan juga baru saja balik ke Semenanjung atas faktor kerja semalam. Berpisah sementara dengan Isterinya juga kerja sebagai seorang guru di SK Umas-Umas.

Sempat call Nurhan tadi, sekarang dia berada di KLIA dan bergegas balik ke Tawau, Sabah.

Sama-sama kita doakan, agar Allah berikan kekuatan buat keluarga dan dipermudahkan urusan mereka.

Maaf sahabat, tidak dapat bersama. Berat ujian sahabatku

Pesan Cikgu Fadli, mak ayah jangan masuk campur anak gaduh sekejap tak simpan dendam. Benarlah nasihat yang disampaikan oleh Cikgu Mohd Fadli Salleh menerusi hantaran perkongsian di akaun rasmi Facebooknya.

Bagi mereka yang sering melayari Facebook pasti mengetahui guru ini sangat aktif berkongsi penulisan mengenai kisah anak-anak muridnya.

Kali ini Cikgu Fadli berjaya menyelesaikan sebuah kes yang melibatkan salah laku murid. Perkara tersebut berjaya ditangani dengan cara yang baik.

Pesan Cikgu Fadli, Mak Ayah Jangan Masuk Campur

Seperti mana yang dicoretkan, Cikgu Fadli yang juga bertugas sebagai guru disiplin telah menerima aduan daripada seorang guru kelas tentang kelakuan salah seorang anak muridnya yang bertindak kasar terhadap anak murid yang lain sehingga ibu mangsa membuat aduan.

Paling menyentuh hati netizen selepas disoal siasat, si pelaku dan mangsa telah berbaik semula. Kejadian berlaku kerana kes tolak menolak sewaktu hendak pulang.

Paling membahagiakan selepas itu mereka berpimpin tangan balik ke kelas semula.

Begitulah kisah anak-anak yang biasanya jika bergaduh tak lama dan tidak menyimpan dendam. Sebagai ibu bapa seharusnya kita faham dan tidak campur tangan hal mereka.

Anak Murid Dipanggil Untuk Soal Siasat

“Seorang ibu mengadu kepada guru kelas anaknya kena sepak kat tulang kering sampai ada kesan lebam masa pulang semalam.

“Guru kelas memaklumkan pada aku memandangkan aku guru disiplin. Tanpa buang masa, aku panggil murid berdua ni untuk soal siasat.

“Pelaku mengadu ada sepak kawan dia. Isunya masa beratur nak pulang kawan tu dok tolak-tolak dia.

Cikgu Pesan, Jangan Berkasar Dengan Kawan

“Kan cikgu dah pesan, jangan pukul kawan, tumbuk ke, sepak ke. Kalau kawan buat awak awak jangan balas, report pada cikgu. Ni awak dah buat kawan awak sampai lebam.

Mak dia marah. Ayah dia marah. Cikgu cukup tak suka murid yang suka buli orang lain ni. Awak tahu tak apa awak buat ni salah?” soalku dengan tegas.

*Kepala diangguk berkali-kali. Mata tunduk memandang lantai.

“Awak nak cikgu panggil mak ayah awak datang sekolah dan bagitahu apa yang awak buat kat kawan awak?”

*Kepala digeleng. Muka penuh kekesalan. Mata dah bergenang.

“Tanpa aku suruh, budak tu pegang tangan kawan dia dan cakap,

“Awak. Kita minta maaf. Kita tak buat lagi,” airmata mula gugur.

*Kawan dia angguk kepala lepas tu cakap,

“Nanti kita balik sama-sama ya”.

“Okey”.

Comel Betul, Pelaku Sedih Mangsa Pula Pujuk  

“Airmata dilap. Kes selesai. Pelaku yang masih sedih dipujuk pula oleh mangsa. Haha, comel betul.

“Lepas tu mereka berpimpin tangan nak balik ke kelas semula. Aku intai dari jauh, mangsa siap peluk lagi kawan yang sepak dia tu. Jelas mereka sebelum ni memang kawan baik.

“Cuma mungkin semalam reflek budak tu bila kena tolak, terus kaki terangkat. Huhu.

“Ah, budak-budak gaduh ni kejap je baik. Sebab tu orang dewasa jangan campur tangan jika anak-anak bergaduh. Kejap je tu, kemudian baik la semula.

“Cuma kalau anak dibuli, jangan biarkan. Laporkan segera agar tidak terus menerus menjadi mangsa buli dan pembuli dapat dididik untuk berhenti jadi pembuli,” kongsi Cikgu Fadli.

Ternyata kejadian seperti itu sememangnya sering berlaku di sekolah dan melibatkan anak-anak kita. Jadi mak ayah kenalah faham ya situasi yang berlaku.

Pesan Arwah Ayah & Mek Terbaik “Jangan Campur Kalau Anak-Anak Bergaduh” – Komen Warget 

Menerusi ruangan komen, pelbagai pendapat diberikan oleh warganet. Ada yang teringat pesanan dari arwah ayah dan ibu mereka jika anak-anak bergaduh orang dewasa jangalah masuk campur. Tidak kurang juga yang bercerita tentang gelagat anak-anak sendiri.

Menarik Lagi : Pertama Kali Hantar Anak Manja Ke Sekolah, Ini Pesanan Seorang Cikgu Buat Mak Ayah

“Mak Ayah, Tolong Ajar Anak Guna Tandas Awam. Ajar Buka, Gantung Seluar Dalam Tandas Bukan Buka Dan Longgok”

Mingguan Wanita : Memang macam-macam gelagat anak-anak sekolah terutama mereka yang bersekolah rendah. 

Sumber / Sumber Foto : Facebook Cikgu Fadli Salleh

Nak pilih kasut kenalah pilih yang selesa tu bukannya yang cantik saja.

Kena bijak pilih baju ikut saiz badan.

Senang nya nak ambil hati isteri rupanya…

Follow kami di :

Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita