Ada caranya untuk buat sandwich tebal, banyak inti tak muak dan paling penting cantik potongannya tak senget mahupun berterabur. Bukan apa, bila tengok sandwich yang disediakan di hotel mahupun di restoran,nampak sungguh sedap, cantik elok potongannya dan tak muak.
Sempena sekolah dah kembali di buka ni, mak-mak boleh sediakan sandwich mudah ini macam kita makan di hotel atau restoran untuk anak-anak dan keluarga.Nak buat jual pun boleh sangat.
Ikut resipi dan tip yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli ini.
Suami minta saya buatkan sandwich untuk bekal minum petangnya di tempat kerja. Saya kalau buat sandwich, saya akan buat betul-betul macam makan di restoran atau hotel. Sandwich tebal, banyak inti, mengenyangkan dan tak muak.
Saya ambil masa 20 minit untuk siapkan bekal. Saya kongsikan resepi di setiap gambar ya untuk ibu-ibu mencuba sempena sesi sekolah bermula. Boleh buat bekal untuk anak-anak tersayang.
Dua potongan sandwich, kentang goreng dan telur rebus disaluti sos bijan panggang (kesukaan suami saya).Saya beli yang ini. Jenama lain, KewPie ade jual di pasaraya.
Setiap potongan sandwich mesti dibaluti tisu kertas supaya sandwish terletak kemas dan tidak berterabur.
Bahan-Bahan yang diperlukan:
4 KEPING ROTI MIL (Wholemeal Bread)
(Panggang roti di atas kuali untuk mendapat permukaan yang rangup. Jangan panggang terlalu lama sebab kita tak nak roti sandwich liat. Sapu sendikit marjerin pada setiap kepingan roti.)
2 KEPING LOF DAGING AYAM
(Goreng di atas kuali sehingga masak)
6 HIRISAN TIMUN JEPUN
(Timun setelah dihiris, mesti dilap kan supaya timun tidak berair. Taburkan secubit lada hitam dan garam ke atas timun)
6 HIRISAN LOBAK MERAH
(Kemudian hiris lagi memnjang bentuk jejari. Campurkan satu sudu besar mayonis dan gaul sebati)
2 HELAI DAUN SALAD
(Basuh dan keringkan)
1 KEPING KEJU
Cara Menyediakan:
1. Letakkan kepingan roti yang pertama. Kemudian lipat helaian daun salad.
2. Letakkan satu kepingan lof daging ayam. Saya guna Jenama Ayamas.
3. Kemudian tutup dengan kepingan roti yang kedua. Sapukan marjerin.
4. Letakkan satu kepingan keju.
5. Letakkan lobak merah yang digaul mayonis. Kemudian tutup lagi dengan kepingan roti yang ketiga.
6. Susun hirisan timun jepun.
8. Letak kepingan lof daging ayam yang kedua di atas hirisan timun.
9. Letak sedikit sos bijan panggang. Kemudian tutup dengan kepingan roti yang ke empat (terakhir).Sos ni sedap sesuai untuk sandwich dan salad.
Siap sandwich 3 tingkat.
Potong sandwich menggunakan pisau potong roti. Wajib guna yang ini kalau nak potongan sandwich yang cantik. Teknik memotong, pisau mesti senget ke hadapan, InsyaAllah menjadi.
Potong macam dalam gambar, serong ke depan bila nak memotong. Biasa saya tengok orang selalu potong mendatar atas roti. Kalau potong secara mendatar, inti-inti sandwich mudah teralih.
Baca Lagi Di Sini:
Resipi Egg Mayo Sandwich Sedap, Berpuluh Kali Wanita Ini Olah Nak Dapatkan Rasa Tak Muak!
4 Jenis Sandwich Mak-Mak Bekerja Mampu Buat, 5 Minit Siap!
Mingguan Wanita:Begini rupanya nak buat sandwich tebal 3 tingkat, inti banyak tak muak dan paling penting elok potongannya tak senget dan berterabur. Boleh cuba resipi dan tip yang dikongsikan ini nanti.
Sumber: Zurina Zulkefli
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pertama Kali Buat Memang Sedap DUMPLING Ni, ‘Laku Keras’ Sat Je Licin!
Pertama kali buat Dumpling terus menjadi dan sedap anak-anak suka makan, malah memang ‘laku keras’ sekejap je habis licin. Bagi yang suka masakan cina boleh cuba buat sendiri di rumah. Mudah je. Malah kalau tak berapa rajin nak buat kulit dumpling, boleh beli je yang dah ‘ready made’.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Nor Al Fatihah ini sebagai panduan;
Saya tak terer bang..tapi saya try.First time makan, first time buat memang sedap dumpling ni. Anak-anak pun suka makan, laku keras sat je licin.
DUMPLING AYAM & UDANG
Bahan-Bahan (Kulit Dumpling): (boleh juga beli yang ready made)
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi kayu
2 sudu besar minyak masak
1 sudu teh garam halus
1 cawan air panas
Bahan-Bahan (Inti Dumpling):
1 cawan isi ayam
1/2 cawan isi udang
1 labu bawang besar -di cincang
1/2 batang carrot -di parut
1 batang daun bawang -di hiris
1 sudu teh serbuk lada putih Aji Shio
1 sudu besar sos tiram
1 sudu teh kicap manis
1 sudu teh minyak bijan
1 biji telur
2-3 sudu besar tepung jagung
1/2 sudu teh garam halus
1 sudu besar gula
Bahan-Bahan (Minyak Cili):
1/2 cawan minyak masak/jagung
3 ulas bawang putih -di cincang
1 inci halia -di cincang
1 batang daun bawang (ambil bahagian putih saja) -dihiris
1/4 cawan cili flakes
1/4 cawan kicap manis
1 sudu besar minyak bijan
1 sudu teh gula
1/2 sudu teh garam halus
1 batang daun bawang (ambil yg hijau)-dihiris
1/2 sudu teh bijan yg disangai
Cara Membuatnya:
1.Kulit Dumpling
- Satukan tepung gandum, tepung ubi, minyak & garam. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil kacau dengan sudu.
- Kemudian, gaul dengan tangan & uli hingga menjadi doh. Tutup & rehatkan 30 minit.
- Potong doh kecil-kecil. Ambik satu & canai nipis. Tekap dengn acuan bulat. Tabur tepung di atas dulang supaya kulit tidak melekat. Ketepikan dulu.
2.Inti Dumpling
- Blend kering 2 keping dada ayam & 10-15 ekor udang hingga halus.
- Satukan isi ayam & udang bersama bawang, carrot, daun bawang, serbuk lada putih, sos tiram, kicap, minyak bijan, tepung jagung, telur, garam & gula. Kacau sebati.
3.Ambil sekeping kulit, letak sedikit inti. Sapu air ditepinya & tutup. Kelim beberapa kali di tepinya & tekan kemas.
4.Didihkan air di dlm pengukus dulu. Sapu dulang dengan minyak supaya dumpling tidak melekat & kukus selama 15 minit dengan api sederhana.
5. Minyak Cili
- Panaskan minyak di atas api. Di dalam bekas, satukan bawang putih, halia, daun bawang putih, cili flakes, gula, garam, kicap & minyak bijan. Cili flakes yang saya guna baki beli pizza domino 2-3 bulan lepas.
- Tuang minyak panas perlahan-lahan dan biar ia mendidih bersama bahan-bahan tadi seketika, kemudian kacau.
- Campur dengan daun bawang hijau & bijan. Kacau sebati. Hidangkan dumpling bersama minyak cili.
Baca Lagi Di Sini:
Sup DUMPLING Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Makan 40pcs!
CARA BETUL Buat Garlic Chili Oil, Barulah Tak Hangit & Tahan Lama!
Mingguan Wanita:Walaupun baru pertama kali buat dah jadi buat dumpling ni.Memang sedap, anak-anak suka makan sekejap je dah licin.
Sumber: Nor Al Fatihah
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Idea Bernas Projek RUMAH RAKIT Atas Darat, Waktu Banjir Terapung Elok!
Memang menarik idea bernas dan kreatif buat projek rumah rakit atas darat ni. Menggunakan bahan asas tong air biru. Bila musim banjir, ia boleh terapung elok malah dijadikan tempat meletak barang-barang perkakasan rumah yang penting.Malah bila bukan waktu banjir boleh dijadikan tempat berehat dan lepak-lepak bersama keluarga.
Idea ini sangat praktikal terutamanya bagi rumah yang terletak di kawasan rendah yang selalu dinaiki air dan menyebabkan banjir.
Ini pengalaman yang dikongsikan oleh Puan Aziela Baharudin sendiri. Rumah rakit atas darat ini merupakan idea kreatif yang dihasilkan oleh abang wanita ini. Meskipun pada awalnya idea tersebut ‘diketawakan’ namun ia sangat bernas dan amat diperlukan untuk menyelamatkan barang-barang ketika banjir melanda.
Berikut seperti yang dikongsikan;
“Tak sia-sia anak jantan mok buat. Bernas gok idea dia.
“Banjir melanda rumah rakit ada. Tak banjir dia duduk atas darat.Tempat lepak-lepak buat bbq dan steambot.Bila banjir dia terapung atas air.Tempat letak peti ais, mesin basuh tilam bagai.”
Pengalaman Banjir Besar
Menurut wanita ini lagi, pengalaman mengalami banjir pada awal tahun Januari 2021 menyebabkan banyak barangan dan perkakasan rumah hanyut serta tak sempat untuk dipindahkan ke tempat selamat.
“Awal Januari 2021 banjir paling besar yang pernah berlaku. Banjir kali ni air naik mendadak, memang tak sempat nak selamatkan kebanyakan barang. Peti ais berenang-renang kat luar rumah, kitorang 1 family hanya mampu tengok dan gelak je.
Redha..”
“Abang saya fed up asyik kena angkut ke hulu ke hilir barang-barang elektrik dan barang bengkel dia ke tempat yang selamat. Belum kira pakaian ,tilam, bantal. Memang banyak barang.”
“Jadi awal bulan Mei 2021 abang saya start projek rumah rakit. Walaupun kena gelak sebab buat rumah rakit atas darat , dia lantakkan aje.”
Rumah Rakit Terapung Elok
Ujar wanita ini lagi, dia tak menduga bencana banjir besar berlaku lagi baru-baru ini. Namun dengan persediaan awal, rumah rakit tersebut berfungsi dengan baik, elok terapung malah segala barang-barang dapat dipindahkan dengan selamat.
“Tak sangka Disember 2021 banjir sekali lagi. Jadi boleh test drive rumah rakit. Barang-barang dari rumah semua angkat letak di rumah rakit. Alhamdulillah terapung elok. Peralatan elektrik selamat, mesin-mesin dia pun selamat. Banjir ni dah jadi macam acara tahunan pulak di kampung ni.”
Lokasi : Kampung Seberang Jelai, Padang Tengku, Kuala Lipis
Baca Lagi Di Sini:
CARA Mudahkan Kerja, Buang Lumpur & Air Bertakung Terus Keluar Dari Rumah!
Cara BETUL Drill Tiles & Mozek, Elok Kemas Tak Sompek!
Lelaki Ini Kongsi Selamatkan Peti Ais, Mesin Basuh Ditenggelami Banjir Dari Terus ROSAK
Mingguan Wanita:Memang kreatif idea buat rumah rakit atas darat ni. Sangat praktikal terutamanya jenis rumah kawasan rendah yang selalu dinaiki air dan menyebabkan banjir.
Sumber: Aziela Baharudin
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rupanya Salah CARA BANGUN Boleh Jadi Punca Risiko Pada Tulang Belakang
Cuba mak-mak ingat semula cara bangun dari tidur atau selepas berbaring. Terus bangun atau ada caranya.
Kadang-kadang tanpa kita sedar, cara bangun dari katil atau berbaring pun boleh jadi punca risiko sakit tulang belakang.
Ikuti perkongsian video ini dalam membantu mak-mak cara bangun yang betul.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Doktor Ini Senaraikan Cara Betul Berpantang Selepas Bersalin, Ini Bukanlah Tempoh ‘Seksaan’ Ibu
Keliru Nak Tuam Panas Atau Sejuk. Doktor Ini Kongsi Cara Betul Hilangkan Lebam
Info Lebih Menarik DI SINI
Salah Bangun, Elak Sakit Tulang Belakang
Jangan tergesa-gesa bangun dari katil ye. Ada cara untuk kita elak dari sakit tulang belakang.
Mingguan Wanita : Lepas ini, kena bangun cara yang betul ye.
Sumber: Buletin Nasional
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
