Coklat memang diakui mempunyai banyak kelebihannya terutama jenis coklat gelap (dark chocolate). Bagi peminat coklat, rupanya nak makan coklat pun ada caranya yang tersendiri. Barulah dapat menikmati rasa coklat yang sebenar, sekaligus merembeskan hormon endorphins dengan sempurna yang boleh membuatkan kita rasa lebih tenang dan bahagia.Bukan setakat patahkan, masuk mulut dan kunyah sampai habis.
Untuk tahu lebih lanjut, boleh rujuk perkongsian daripada Encik Erman Taib ini.
“Ini Chef Amer, seorang pakar coklat. Beliau kongsi cara makan coklat yang betul.”
Aluhhhhh… Rupanya salah cara kita makan coklat selama ni.
Cara Old School Makan Coklat
Kalau ikut cara “old school” kita,
Langkah 1 – Beli
Langkah 2 – Bukak bungkusan
Langkah 3 – Patahkan kecil
Langkah 4 – Masuk mulut
Langkah 5 – Kunyah sampai habis
Iye betul. Semudah tu cara kita, dan kerana cara kita itu lah kita tak pernah faham nikmat sebenar coklat, dan tak pernah tahu beza coklat yang penuh gula, yang sedap, yang mahal dan super sedap mahal.
Baik. Ini Legendary Chef Amer berhati mulia kongsikan cara betul makan coklat.
Nah baca perkongsian beliau.
1) Coklat ada 3 jenis. Dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate. Sebaiknya makan dark chocolate .
2) Kalau dark chocolate 99%, maknanya koko dan lemak koko tu 99%. Kalau dark chocolate 80%, maknanya koko dan lemak koko tu 80%,19% gula, 1% or less adalah lecithin, vanillin dan emulsifier.
3) Baca Bismillah, buka kotak coklat dan potong coklat. Letak coklat di tengah-tengah lidah.
4) Rapatkan lidah ke arah lelangit dan biarkan coklat melt sendiri dengan suhu badan kita sehingga coklat memenuhi ruangan lidah. Jadi semua rasa coklat akan bercampur. Masam, masin, pahit semuanya.
5) Kemudian baru lah signal akan dihantar ke otak dan endorphins dirembeskan. Kita rasa lebih tenang dan bahagia.
6) Jangan main ngap, kunyah dan telan sahaja. Rugi makan coklat gaya gini. Tapi kalau ada kacang, kunyah lah. Kalau tak, sampai setahun pun kacang tu tak lumat. Tercekik pula nanti.
7) Kalau masa coklat melt tu ada rasa ketul-ketul, maknanya koko tidak betul-betul fine. Kalau mulut rasa berminyak, maknanya butter yang digunakan dalam pembuatan coklat itu butter murah.
Selamat menikmati coklat semua. Semoga hari “cheat day” hari ni diserikan lagi dengan makan coklat yang betul.
MW: Wah menariknya.Baru tahu begini rupanya cara sebenar untuk menikmati rasa coklat sebenar.Boleh cuba nanti.
Baca Lagi Disini:
Senangnya Buat Kek Coklat Viral 4 Sudu, Kukus 20 Minit Siap! Hasilnya Memang Gebu Gebas
Sumber: Erman Taib
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
TAUHU Tahan Lebih Lama, Rebus 10 Minit Rendam Dalam Air Masak/Tapis!
Tauhu jika salah cara simpannya memang mudak rosak, berbau dan masam.Sebenarnya ada tip mudah untuk pastikan tauhu yang dibeli tahan lebih lama, tak mudah rosak dan berbau. Kena rebus sekejap dan rendam dalam air masak atau air tapis.
Nak faham lebih lanjut ikut tip yang dikongsikan oleh Puan Ani Zam ini.
Hari ini nak share tip simpan tauhu agar tahan lebih lama. Tips ini saya dapat dari ibu mertua saya.
Caranya:
Pastikan beli tauhu yang masih elok dan tidak berbau masam.
Cuci bersih menggunakan air paip
Kemudian rebus tauhu selama 10 minit atau hingga mendidih.
Bila sudah sejuk, simpan di dalam bekas yang berisi air tapis / air masak hingga menenggelamkan tauhu tersebut.
Simpan di dalam peti sejuk.
Boleh tahan sehingga seminggu.
Semoga perkongsian tip ini bermanfaat dan selamat mencuba!
Baca Lagi Di Sini:
Halal & Terjamin Bersih! Guna Air Soya Segar Buat Tauhu Kering @ Fucuk Sendiri Di Rumah
Wanita Ini Kongsi Cara Buat Tempe, Mudah & Gerenti Jadi!
Mingguan Wanita : Begini rupanya tip untuk tauhu tahan lama sehingga seminggu.Kena rebus sekejap dan rendam dalam air masak/tapis. Boleh cuba nanti.
Sumber: Ani Zam
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernilai RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tanam PUCUK PAKU Dalam Pasu Mudah, Kutip Je Bila Perlu!
Tanam PUCUK PAKU Dalam Pasu Mudah, Kutip Je Bila Perlu! Rupanya selain tumbur meliar di tanah, pucuk paku juga boleh ditanam di dalam pasu. Sayur Pucuk Paku ni sangatlah sedap di buat kerabu, tumis belacan, masak lemak cili api dan sebagainya.
Jika dibeli di pasar boleh tahan juga harga. Tanam sendiri di rumah lebih jimat. Nak masak tinggal kutip je, malah segar-segar. Ada caranya juga untuk pastikan pucuk paku ni gemuk-gemuk dan subur merimbun walaupun tanam dalam pasu.
Ikut tip yang dikongsikan oleh Zaid Azizy Yaacob ini sebagai panduan;
Bila hujan, sejuk banyak lah pucuk paku yang muncul.Tanam dalam pasu mudah, kutip je bila perlu.
Tip nak bagi pucuk paku gemuk, siram air basuhan beras dan basuhan ikan. Insya Allah…gomok.gomok.
- Anak pucuk paku boleh beli di shopee.Tanam je seperti biasa di dalam pasu.
Anak pokok pucuk paku boleh beli di sini.
- Pucuk paku nak tempat yang lembab kalau tanam dalam pasu kena rajin siram.
Semoga bermanfaat!
Mesti Baca:KERABU Pucuk Paku Tauge Dengan Kerang, Ratah Saja Pun Boleh Habis Sebesen!
Baca Lagi Di Sini:CARA Tanam KANGKUNG Dalam Botol, Tak Perlu Siram, Tanah Tak Kering!
Artikel Menarik:Rebus PUCUK UBI Letak ‘Baking Soda’, Elok Lembut, Warna Cantik Kehijauan!
Mingguan Wanita: Wah tak sangka, pucuk paku juga boleh ditanam dalam pasu. Memang subur sungguh, gemuk-gemuk dan hijau merimbun hasilnya. Boleh cuba tanam pucuk paku nanti di rumah.
Sumber: Zaid Azizy Yaacob
Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Berbuka Puasa Di Rumah Atau Di Hotel Lagi Best?
Ketika artikel ini saya taip, sudah masuk hari kesembilan umat Islam di seluruh dunia telah menjalani ibadah puasa. Semoga Ramadan kali ini membawa seribu keinsafan dan keberkatan buat kita semua.
Bagi yang bekerja, tentunya akan tetap bekerja seperti biasa. Sama juga wartawan seperti saya. Jika perlu menghadiri majlis tertentu atau membuat penggambaran di luar, ia tetap perlu dilunasi. Tapi sudah tentu cabaran lebih besar bila bekerja di luar. Antara bila perlu membuat sesi fotografi melibatkan makanan. Aduhai, memang mencabar iman sungguh! Begitu juga jika perlu menghadiri majlis dan makan tengah hari disediakan untuk wartawan yang bukan Islam. Walau pun ketika itu mungkin ada yang tak berpuasa kerana uzur, tapi takkan nak join pula kan?
Selain itu, tak dinafikan, banyak jemputan daripada pihak client untuk majlis berbuka puasa. Saya sering diajukan soalan,
“Mesti hari-hari berbuka puasa di hotel-hotel kan? Wah, bestnya”.
Secara peribadi, bagi saya lebih best dapat berbuka puasa di rumah bersama keluarga walau pun hidangan ringkas. Walau pun berbuka puasa di hotel mewah dengan puluhan dan mungkin ratusan juadah lazat, tapi tidak dapat menandingi keseronokan dan kepuasan dapat berbuka bersama keluarga. Saya rasa ramai rakan wartawan yang sependapat dengan saya terutama yang sudah berkeluarga.
Datang Buat Kerja Bukan Sekadar Makan
Tapi, tak dinafikan ada masanya perlu juga memenuhi tuntutan tugas dan berbuka puasa di hotel. Tapi jangan ingat kami datang semata-mata hendak makan sedap saja. Ada tugas menanti. Kadangkala jamah sedikit makanan, sudah perlu meninggalkan meja makan untuk menemu ramah individu tertentu, mengikut skop yang diingini.
Majlis berbuka puasa juga biasanya akan direbut oleh rakan-rakan yang berkaitan dengan dunia hiburan. Ketika itu pasti ramai artis-artis yang akan hadir. Jadi boleh menjimatkan masa untuk mendapatkan seberapa ramai artis serentak. Kadangkala hendak mendapatkan tarikh kelapangan artis bukan mudah walau pun di bulan puasa. Jadi, apabila ada jemputan berbuka bersama artis, peluang itu akan diraih.
Untuk tahun ini, kami di Mingguan Wanita masih sibuk mengejar dateline untuk hari raya. Tapi tidaklah sesibuk tahun-tahun sebelumnya ketika Mingguan Wanita masih majalah mingguan. Ketika itu, dateline kami selang sehari! Memang kena tabah habis!
Kepada seluruh pembaca Mingguan Wanita, Selamat Berpuasa ye. Sudah dapatkan edisi bumper Mingguan Wanita? Rugi tau kalau tak beli!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
