Sejak semalam instagram pelakon Izreen Azminda dipenuhi dengan gambar perkahwinan dengan suaminya, pemuzik Ude Wahid. Netizen tertanya-tanya ‘apakah itu majlis persandingan’ Izreen dan Ude? Apatah lagi sampai ke hari ini ruangan komen di status berkenaan masih ditutup.
Hari ini, Ude Wahid menjelaskan keadaan sebenar yang berlaku. Mengapa mereka suami isteri, merakam foto-foto berpakaian pengantin dan duduk di atas pelamin indah bagaikan sebuah majlis perkahwinan.
“Assalammualaikum. Alhamdulillah.. semua berjalan lancar. Saya dan isteri ingin merakam jutaan terima kasih kepada semua team dan krew yang bertungkus lumus menjayakan sesi fotoshoot kami.”
“Dengan konsep yang dibuat ala-ala majlis sebenar.”
“Sorry kepada semua yang ingat saya tak jemput mereka. Bukan majlis ye.. fotoshoot je.”
Ads
Itulah luahan yang dicatatkan Ude Wahid dalam instagramnya.
Ads
Izreen Azminda Minta Maaf Pada Semua
Sementara dalam instagram Izreen, beliau memohon maaf pada yang menyangka dia dan suami tak menjemput mereka ke majlis perkahwinan itu.
“Sorry kepada sahabat-sahabat, saudara mara, pihak media dan kepada semua. Yang ingat kami tak jemput sorry yer.”
“Fotoshoot jer pun. Dan ribuan terima kasih sekali lagi diucapkan kepada pihak sponsor yang menjayakan fotoshoot kali ini.”
Ads
“Tip Top! Memang betul-betul ikut konsep yang korang dah plan. Konsep ‘WEDDING SEBENAR’.
Jelaslah bahawa gambar yang dimuat naik oleh Izreen Azminda itu hanyalah sekadar gambar fotoshoot dirinya dan suami, Ude Wahid yang berkongsep ‘wedding sebenar’.
*Bahan ini sebenarnya membantu melindungi kentang dari serangga dan serangan kulat.
“Yang mana, jumlah kandungan bahan ini pada kentang bertunas hijau ini boleh meningkat sehingga 500 mg. Berbanding kentang segar cuma 10 mg sahaja.”
Bermakna ianya amat tinggi.
Ini berdasarkan kajian yang dilakukan pada tahun 2002 oleh saintis dari Sweeden. Beliau menemukan bahan toksik yang dikenali sebagai acrylamide.
“Bahan acrylamide ini hanya wujud pada kentang yang digoreng pada suhu yang tinggi.”
“Manakala kajian yang dilakukan oleh Institut Kanser Kebangsaan pada tahun 1994 menunjukkan kentang yang mengandungi bahan acrylamide ini, jika diambil dalam kuantiti yang tinggi. Ia juga boleh menyebabkan kanser.”
Ini bermakna, sekiranya mak-mak menggoreng kentang dalam masa yang lama, kuantiti acrylamide dalam kentang tadi boleh membentuk kanser dan meningkat sehingga 1500.
Jadi, kenalah berhati-hati semasa menggoreng kentang.
Atau dalam kata mudahnya jangan goreng kentang sehingga bertukar warna lebih dari keemasan. Jelas ya mak-mak kentang yang digoreng hangit itu, janganlah sesekali dimakan.
Ada 3 cara yang dicadangkan oleh Dr Suri.
Pertama : Ambil kentang, rendam dalam larutan cuka. Cuma kentang anda tadi akan jadi masam sedikit.
Kedua : Kalau tak suka guna cuka. Anda boleh guna limau kasturi. Celupkan kentang dalam limau kasturi dan goreng.
Ketiga : Cara ini mahal sedikit iaitu menambahkan vitamin C dalam kentang.
2. Sekiranya menggunakan kentang goreng segera yang dijual di pasaraya, ikut arahan menggoreng pada suhu tepat seperti yang tertera pada pakej. Jangan terlebih goreng.
3. Elakkan simpan kentang dalam peti sejuk, sekiranya anda bercadang mahu menggorengnya pada suhu tinggi. Suhu sejuk dalam peti sejuk boleh menyebabkan pembebasan gula lebih banyak. Sekaligus menyebabkan peningkatan bahan acrylamide semasa dimasak. Sebaiknya simpan di tempat yang jauh dari matahari.
4. Memandangkan, tak mudah untuk kita menghindari bahan acrylamide dalam amalan pemakanan seharian kita, disarankan anda mengambil diet pemakanan seimbang untuk kesihatan yang lebih baik.
Sejak tular pasal ada kes kematian makan laksa di Baling Kedah, ada penggemar laksa yang ragu-ragu nak order laksa.
Namun begitu, siasatan punca kes keracunan makan laksa di kedai Pak Cik itu akhirnya terjawab. Ini menurut kenyataan oleh Ketua Pengarah Kesihatan Malaysia, Datuk Dr. Noor Hisham Abdullah yang ditulis di laman Public Health Malaysia semalam.
Sebelum ini terdapat laporan yang mempersoalkan tindakan siasatan yang di lakukan yang didakwa menjatuhkan perniagaan pengusaha.
Kini telah terbukti, kejadian keracunan makanan yang menyebabkan 2 kematian mangsa adalah berpunca dari mi laksa yang tercemar dengan kuman Salmonella.
Fast Fact
✅ Agen penyebab keracunan makanan ini adalah Salmonella enterica serovar Weltevreden
✅ Bakteria ini telah dikesan dalam sampel klinikal pesakit dan sampel mi laksa yang terlibat
✅ Proses penyediaan dan penyimpanan mi laksa yang tidak bersih antara PUNCA pencemaran bakteria
✅ Gerai menjual laksa yang terlibat telah ditutup di bawah Akta Pencegahan dan Kawalan Penyakit 1988 sejak 8 Oktober 2018
Berdasarkan hasil siasatan dan keputusan makmal, agen penyebab keracunan makanan ini adalah Salmonella enterica serovar Weltevreden.
Bakteria ini telah dikesan dalam sampel klinikal pesakit dan sampel mi laksa yang terlibat.
Siapakah Yang Mengahasilkan Mi Laksa tersebut?
Mi laksa yang di gunakan dihasilkan di premis pemprosesan mi laksa, milik pengusaha yang juga tuan punya gerai tersebut.
✅ Proses penyediaan dan penyimpanan mi laksa yang tidak bersih
✅ Suhu penyediaan mi laksa semasa pemprosesan
✅ Suhu pemanasan semula mi laksa sebelum dimakan tidak mencukupi untuk menyahkuman.
Apakah Tindakan Kepada Peniaga tersebut?
Kalau ikutkan gerai menjual laksa yang terlibat telah ditutup di bawah Akta Pencegahan dan Kawalan Penyakit 1988 sejak 8 Oktober 2018.
Malahan tuan punya gerai harus mengambil langkah-langkah pembaikan segera dengan memastikan semua keperluan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985, Peraturan Kebersihan Makanan 2009 dan keperluan Pihak Berkuasa Tempatan dipatuhi sepenuhnya.
Namun apa pun, tuan punya gerai terbabit juga telah dimaklumkan sekiranya semua keperluan ini dipatuhi maka premis ini boleh dibuka semula.
Haaa… moga penjelasan ini boleh tenangkan hati kepada penggemar laksa, selepas ini anda boleh makan laksa tanpa ragu-ragu lagi!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Masih ingat lagi kes bayi 17 bulan diculik di rumahnya kira-kira jam 4 pagi dan ditemui keesokannya dalam semak dengan muka, badan cedera di gigit serangga.
Walau sudah empat bulan berlalu, peristiwa hitam yang menimpa si comel Nur Aisyah Hasmizan ini terus mengundang trauma buat dirinya malah ibunya.
Ketika Mingguan Wanita menghubungi ibu Aisyah, Siti Noorfadilah Yusofe untuk bertanyakan perkembangan terkini Aisyah, ibunya menjelaskan,
“Aisya (nama panggilan dari ibunya) makin okay, cuma trauma masih on off. Paling ketara nampak setiap 6 ke 7hb memang akan menangis sahaja dan minta didukung. Tak nak berenggang.”
“Mula tak perasan, tapi setiap kali masuk bulan baru kakak saya perasan Aisya start nak meragam semula. “
“Kesan-kesan pada badan dia pula semakin okay. Masih tinggal banyak kesan di leher, mata, dagu, telinga, kaki dan tangan.”
Rupanya kesan daripada penculikan itu mengubah tingkah laku Aisyah yang ceria. Kata ibunya dia lebih banyak menyendiri. Walau bagaimanapun, Noorfadilah masih meneruskan rutin penjagaan seperti biasa.
“Cuma dia lagi minta lebih perhatian. Saya nampak perubahan dia lebih banyak menyendiri dari bermain.”
“Kalau lepas keluar dari bilik, dia akan buat hal sendiri dari bermain dengan kakak-kakak dan sepupu-sepupunya.”
“Saya masih teruskan dengan barang-barang yang diberi orang ramai untuk menghilangkan kesan pada Aisya.”
Sayunya apabila Aisyah jadi budak yang takut pada orang yang tak dikenali. Susah nak bergurau dengannya sekarang. Agak sombong.. berbeza dia dengan dia yang dulu.
“Saya tak pandai nak explain tapi yang pasti dia memang lain dari yang dulu. Paling ketara pemarah, suka baling barang untuk minta perhatian.”
Tambah ibunya, Aisyah tak lagi membuat rawatan di hospital. Bagi rawatan pesakit luar pun sekitar bulan Ogos lalu sudah selesai.
“Masa itu memang nampak sangat-sangat positif. Memang nampak dah okay dan Aisya kembali kepada Aisya yang asal.”
“Tapi benda tu sekejap sahaja. Masuk bulan baru still sama sahaja. Masuk 6 ke 7 hb dia akan meragam.”
“Biasanya saya pujuk pelan pelan, tanya dia nak apa, peluk dia, ajak apa dia biasa nak. Contoh suka mandi.. ajak pergi mandi. Suka makan.. bagi apa makanan kat dia. Suka pusing pusing naik kereta, saya bawa pusing pusing. Itu saja.”
Bukan saja Aisyah, peristiwa hitam yang berlaku di Kampung Parit Lanjut, Mukim Sungai Terap, Muar, Johor ini juga mengundang trauma buat ibu ini.
“Saya pun tak boleh tidur malam. Setiap kali nak tidur jadi takut. Jalan penyelesaiannya memang penatkan diri sangat-sangat waktu siang. Jangan terlelap dan insyaAllah boleh tidur.”
“Bila pandang Aisya saya dan tiba-tiba teringat, saya fikir ‘kenapa’ perlu terjadi pada Aisya. Bila kadang-kadang terfikir tentang hal ini perasaan hilang anak itu buat diri jadi takut.”
“Selalu sangat sebak bila tengok Aisya menggaru badan. Kadang-kadang perasaan itu datang sendiri. Asyik terfikir kalau tak jumpa macam mana agaknya.”
Bila trauma itu berlaku pada diri sendiri, Noorfadilah mula tahan anaknya, Aisyah dari keluar bilik. Takut apa-apa jadi lagi pada dia.
Rupanya, trauma itu akhirnya makan diri bila Aisyah suka menyendiri.
“Sukar untuk saya jelaskan emosi saya ketika ini. Tapi saya mula menyalahkan diri sendiri. Dan rasa bersalah itu sentiasa ada. Lagi-lagi tengok keadaan badan Aisya.”
“Perasaan trauma itu masih ada lagi. Memang saya takkan lupa perasaan itu.”
Sambung Noorfadilah lagi ketika ditanya tentang perkembangan lanjut kes penculikan anaknya, beliau maklumkan masih dalam bicara mahkamah.
“Dengan polis mengaku bersalah. Bila tiba mahkamah tak mengaku. Motif ingin buat tebusan. Katanya di PATI dan nak balik Nepal tak berduit.”
“Dia dah intip rumah saya terlalu lama. Mak dia sakit di sana. Tapi tak pastilah pengakuan dia tentang motif betul atau tidak. Tapi memang untuk tebusan sebab dia menanti kami telefon ketika hari kejadian.”
Cerita Aisyah yang menggegarkan negara ini mengundang simpati orang ramai. Mereka jatuh kasih mahu membantu menggembirakan anak comel ini.
Akui ibunya, sampai hari ini Aisyah masih terima hadiah.
“Baru-baru ini ada dapat sabun pula. Mereka minta alamat dan ada yang bank-in lagi bagi Aisya duit. Mereka minta nombor akaun, bila saya tolak mereka cakap niat untuk Aisya.”
“Alhamdulillah.. semua duit Aisya dalam tabung untuk kehidupan dia. Apa dia dapat tak setanding apa dia lalui.”
“Jadi kita simpan untuk masa depan dia. Moga satu hari ingatan dia tentang hari kejadian padam terus tanpa ada sedikit pun. Sedih kadang-kadang tengok dia.. tengok dirinya dengan kesan kesan gigitan itu.”
Maklum Noorfadilah lagi semalam Aisyah terima baju dari Terengganu, “Naik segan dengan semua yang prihatin terhadap Aisya.”
Dari kepingan gambar yang ibu Aisyah kirimkan nampak perubahan yang positif pada bahagian-bahagian yang cedera akibat gigitan serangga itu.
Cuma beberapa bahagian kecil yang masih berbekas. MW doakan semoga Aisyah dan ibunya, Noorfadilah dapat menghilangkan trauma yang dialaminya itu. Dan Aisyah kembali ceria seperti sebelumnya.
download sekarang!
