Minuman susu kurma sangat berkhasiat untuk dinikmati ketika waktu sahur sewaktu bulan puasa. Nutrisinya yang lengkap, sudah cukup untuk kita kenyang sehingga masuk waktu berbuka. Memang susu kurma ni ada dijual di pasaran, namun lebih jimat bila kita buat sendiri pati kurma di rumah. Malah lebih terjamin kebersihannya, dan boleh dikawal kadar kemanisan yang kita mahukan.
Nak buat cukup mudah, boleh ikut cara yang dikongsikan oleh Puan Nadiah Latfiini.
“Stok pati kurma untuk sahur. Campur dengan susu dan ready untuk minum. Minum ni je pon dah cukup untuk bertahan sampai berbuka. Dalam masa sama boleh kurus. Selamat berpuasa semua.”
Bahan Diperlukan:
Kurma
Cara Membuat:
1. Buang biji dan basuh kurma.
Ads
2. Stim dalam 20 minit.
3. Blend sampai hancur.
4. Simpan dalam bekas dan boleh letak dalam fridge.
Ads
5. Campurkan 2 sudu pati kurma dan susu (any susu yang sedap di tekak masing-masing). Ready untuk minum. Boleh jugak campur madu, badam, kismis etc.
Sedapnya menikmati french toast yang digandingkan dengan kopi o panas. Ala-ala seperti makan di kedai kopitiam.
Tapi sayangnya, keadaan sekarang tidak mengizinkan. Cara mudah nak nak kempunan makan french toast adalah dengan buat sendiri.
Rupanya nak buat french toast ini tak adalah susah sangat. Cukup bahannya pasti menjadi. Malah, ada banyak cara nak membuatnya. Ikut kepada kreativiti mak-mak.
Kali ini french toast yang dikongsikan oleh Wan Rosni boleh pikat hati anak-anak. Dengan bahan sosej dan keju, tentunya buat anak-anak suka. Nanti bolehlah buat untuk sarapan anak-anak.
“Sarapan kali ini bertemakan roti dan sosej. Siapa kata tak boleh buat French Toast sendiri di rumah? Sangat senang nak buat. Paling penting anak-anak suka.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Roti
Sosej
Kepingan keju
Telur
Marjerin
Sosej hiris dua dan goreng seketika dengan menggunakan sedikit marjerin.
Selepas itu, boleh susun sosej yang digoreng seketika tadi di atas roti dan letakkan sekeping keju.
Celup kepingan roti tadi ke dalam telur dan goreng di atas kuali leper dengan menggunakan sedikit minyak.
Potong dua dan sedia untuk di makan.
#daridapurmama
Mingguan Wanita : Kalau dah tak ada idea nak buat sarapan apa…boleh buat resipi ini, paling mudah dan cepat. Sedap pun sedap!
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Buat mak-mak yang selalu beli roti, tapi kadang kala tak perasan roti dah nak tamat tempoh atau tak tau nak buat apa, boleh buat macam ni. Hanya perlu letak inti, celup telur dan serbuk roti, kemudian goreng. Cukup mudah dan ringkas, tapi rasanya sangat sedap.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Suriaty Abd Talib ini sebagai panduan;
“Roti nak dekat-dekat expired dah sebenarnya. Ada la 4 keping lagi..taktau nk masak apa pagi ni tuk cik myka, terlintas plak nak buat roti inti teloq ni”
“Mak mak boleh la try kalau ada roti-roti lebih kat rumah tu Insya Allah anak-anak dengan mak-mak sekali dok makan.”
Bahan-Bahan:
Roti (Sila la leperkan dengan cara apa sekalipun)
tepi-tepi roti tu potong tapi jangan buang tau
crab stick (sosej pun boleh)
telur rebus
telur sebiji untuk salut roti
serbuk roti
Cara Membuat:
1.Susun atas roti tu satu persatu ikut suka kita nak susun macam mana.
2.Selepas itu kepitkan roti tu. Cik Su gam pakai teloq tu ja. Sapu tepi-tepi tu pastu penyek guna jari.
3.Salut dalam telur.
4.Kemudian, salut dalam serbuk roti pulak.
5.Gini la rupanya.
6.Bahagian tepi-tepi roti tu jangan dibuang. Celup sekali dalam telur tu.
7.Selepas itu salut dengan serbuk roti. Ok siap.
8. Goreng dalam minyak yang penuh, tapi api jangan kuat sangat takut hitam pulak roti tu kepanasan.
Semoga perkongsian ini bermanfaat, Selamat Mencuba!
MW: Jadi jika ada roti lebih kat rumah tu, lagi-lagi dah nak dekat tamat tempoh, mak-mak bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini. Senang, ringkas dan mudah. Anak-anak pun mesti suka.
Walaupun berasal dari Negara India, Pani Puri makanan ringan tepi jalan ini cukup terkenal dan kian mendapat tempat dikalangan ramai. Memang boleh ‘layan’ makan Pani Puri ni kerana sedap sangat dan rasa pedas, masam, manis. Tak hairanlah ramai yang cuba buat sendiri di rumah, malah ada juga yang jual untuk dijadikan pendapatan sampingan.
Nak buat Pani Puri ni tak lah susah mana. Yang penting perlu ada keropok khas (Pani Puri), inti kentang, kuah hijau, kuah asam dan sos yogurt/mayonis.
Boleh ikut resipi mudah yang dikongsikan oleh Nazuhaina Azu ini sebagai rujukan;
~ PANI PURI ~
Memang layan makan benda ni, sedap sangat! Mommy buat resepi yang paling simple je ni, itupon rasa dia dah meletop dah.Bila dia pecah kat dalam mulut tu kan perghhh memang perfect! Rasa masam, manis, pedas semua ada. Eh, memang kena trylah.
Bahan-Bahan (Kuah hijau):
Daun ketumbar
Cili api
Jintan putih
Jintan manis
Garam halus
Gula
Air
*Blend kesemua bahan.
Bahan-Bahan (Yougurt):
Mayonis/Yogurt
Daun ketumbar
Air
*Gaul kesemua bahan.
Bahan-Bahan (Air asam):
Asam jawa
Gula pasir / gula perang
Air
Masak sehingga sedikit pekat.
Bahan-Bahan (Inti):
Kentang lenyek
Daun ketumbar
Bawang
Serbuk cili
Garam halus
Serbuk jintan manis dan jintan putih
*Gaul kesemua bahan di atas.
Cari dekat shopee, banyak orang jual puri instant ni.Kalau dekat pasaraya cari dekat bahagian rempah dan papadom.
Goreng tak boleh lama, api pon kena kecikkkk je. Masuk, balik-balikkan dan terus angkat.
Selepas digoreng hanya dlm beberapa saat beginilah rupanya.
Cara Makan:
*Waktu nak makan baru sumbat inti.
1. Pecahkan sedikit pani puri macam dalam gambar ni, masukkan inti kentang, curah kuah hijau pedas, kuah asam dan mayonis.
2. Tabur sedikit daun ketumbar. Kemudian boleh terus masuk sebiji-sebiji dalam mulut. Masa dia pecah kat dalam mulut tu kan perghhhh…cukup semua rasa ada, pedas, masam, manis..memang perfectlah!
Isteri temui arwah suami sudah tidak bernyawa. Salah takziah diucapkan buat keluarga pelakon veteran Allahyarham Roslan Saleh yang meninggal dunia pagi tadi ketika sedang...