Mak-mak pernah makan tak kuih tepung talam yang rasa santannya pekat melekat, gula merahnya sesedap rasa. Lembut tepung talam tu mengalir laju saja di dalam mulut.

Cerita kuih tepung talam merecik sedap ni bila mana, kenalan pejabat membawa kuih tepung talam gula merah dari air tangan ‘Tok’ kesayangan di Kedah. Ya ampun, memang sedap sungguh. Rugi amat kalau tak dikongsi cara pembuatannya dengan pembaca Mingguan Wanita.

Tanpa rasa malu-malu, penulis terus saja menghubungi ‘Tok’ Kedah minta resipi rahsia yang memang anda takkan jumpa kat mana-mana. Alhamdulillah, ‘Tok’ murah hati berkongsi resipi. Baca satu persatu panduannya supaya anda boleh tahu macam mana sehelai tuala ‘good morning; boleh jadi rahsia sedapkan kuih ini.

Resepi Kuih Tepung Talam Gula Merah Air Tangan Tok

Bahan-bahan:

Lapisan Bawah

11/2 cawan tepung beras cap bunga

1/4 cawan tepung jagung

1/4 cawang tepung gandum

2 cawan gula putih

1/2 cawan gula merah

5 cawan air (direndam seketika dalam kapur)

Lapisan Atas

2 cawan santan

3 cawan air

2 cawan tepung beras

Sedikit garam

Cara Buat Lapisan Bawah:

1. Satukan tepung beras, tepung jagung dan tepung gandum.
2. Untuk dapatkan air kapur: Tuang 5 cawan air dalam bekas kapur makan. Tunggu sampai mendap, dah jernih baru ambil airnya. Pastikan masa ambil air tak keruh. Sebab air keruh akan buatkan kuih jadi pahit.
3. Satukan gula putih dan gula merah. Kacau bagi larut.
4. Masukkanlah adunan tepung perlahan-lahan dan kacau rata.
5. Tapis adunan ini dan masukkan dalam loyang pengukus.

Cara Buat Lapisan Atas

1. Satukan santan, tepung beras dan sedikit garam. (ikut cita rasa, kalau nak masin, buhlah lebih).
2. Nota Kaki: Jika mahu lapisan atas ini lebih tebal, boleh lebihkan santan atau tepung. Ikut kehendak anda bagaimana.
3. Kacau bagi rata dan tapis dengan penapis yang sesuai.

Atas Dapur Pengukus

1. Masukkan adunan tadi dalam periuk loyang periuk pengukus.
2. Kacau sekejap, sebab tak nak bagi mendap. Bila dah beku sikit baru tutup pengukus.
3. Tunggu sampai masak. Nak tahu dah masak ke belum, ambil garpu cucuk, kalau dah tak melekat, masaklah maknanya tu.
4. Kalau ikut anggaran masa dalam 15 ke 20 minit.

Guna Tuala ‘Good Morning’ Serap Lebihan Air

1. Ambil tuala ‘good morning’ basahkan dan perah. Biarkan ia lembap tapi jangan basah lencun tau.
2. Buka tutup pengukus dan letakkan tuala lembap tadi atas kuih. Biarkan tuala ‘good morning’ tu serap lebihan air dari kuih tadi.
3. Nota Kaki: Air yang berlebihan nilah punca tepung tak lekat dengan santan. Tak naklah nanti masa kita potong badan ke lain, kepala ke lain.
4. Bila dah kering, barulah tuang lapisan atas iaitu adunan tepung dengan santan tadi.
5. Tutup penutup dan tunggu sampai lapisan atas pejal.
6. Masak guna api sederhana boleh, api kuat pun boleh. Jangan sampai terbakar sudahlah ya!

Inovasikan Kuih Tepung Talam Gula Merah

Masukkan kuih tepung talam gula merah ni dalam bekas besar dan makan saja guna sudu. Tak perlu nak potong-potong. Nanti dapatlah nikmat rasa seakan ‘cake in a jar’.

Sumber: Tok Kedah

Kurus tanpa jalan singkat, Fasha Sandha dedah tak makan nasi 2 minggu & workout. Sememangnya bukanlah satu perkara mudah untuk menurunkan berat badan apatah lagi tidak menggunakan jalan singkat untuk mendapatkan bentuk tubuh idaman.

Lumrah wanita yang melahirkan anak, mereka akan risau tentang berat badan akan naik mendadak selepas itu. Masing-masing akan berhempas-pulas melakukan pelbagai cara, baik senaman, pengambilan makanan sihat dan sebagainya.

Hal yang sama sebenarnya turut dialami oleh pelakon terkenal, Fasha Sandha. Dirinya menyatakan genetik keluarganya yang memiliki tubuh agak besar antara punca sedikit bermasalah untuk mendapatkan kembali berat ideal seperti sebelumnya.

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Kurus Tanpa Jalan Singkat

Bagi ibu kepada tiga cahaya mat aini juga untuk kurus sebenarnya tiada jalan pintas. Tiada istilah cara kuruskan badan dalam seminggu atau dalam masa sebulan.

Dengan  mengamalkan workout dan tak sentuh nasi 2 minggu berat badannya sedikit menurun.

Berkongsi kisahnya yang gigih menurunkan berat badan, isteri kesayangan Aidil Aziz itu menjelaskan badannya mudah turun dan naik. Dek kerana itu ada masanya nampak langsing dan kadangkala kelihatan sedikit berisi.

Fasha juga berkongsi kejayaannya mencapai berat badan ideal mengikut kadar Indeks Jisim Tubuh (BMI). Usaha tersebut membuahkan hasil apabila empunya diri berjaya menurunkan sebanyak 3.8 kilogram (kg) dalam tempoh dua minggu.

“Alhamdulillah tak makan nasi dua minggu dan hari-hari workout. Berat turun 3.8kg. Keseronokan itu macam turun 38kg.

“Oh ya, jika mengikut ketinggian, saya tidak overweight mahupun obesiti. BMI saya kategori normal, tetapi saya mahu runcing lagi untuk pengambaran watak yang berat disember nanti. Doakan saya ya.

Baca Disini : Bijak Berbelanja Fasha Sandha Bersyukur Rezeki Murah, Mahu Bantu Ibu Tunggal & Keluarga Susah 

Fasha & Aidil Tak Gemar Tayang Kebahagiaan Berlebihan, Terima Kekurangan Pasangan

Terpaksa Bergelut & Terseksa Sikit

“Saya tak pilih cara itu (jalan pintas), jadi saya terpaksa bergelut dan terseksa sedikit. Jujur cakap, saya miliki genetik besar. Jadi, mental harus kuat jika mahu kurus. Doakan saya road to 60kg berjaya.

“Jurulatih peribadi saya cakap, saya patut berbangga. Sebab pernah mengandung lima kali (dua kali keguguran) dan pernah melahirkan secara pembedahan tiga kali, tetapi BMI masih normal,” ujarnya.

“Semoga Impian Terlaksa” Warganet 

Ramai yang kagum dengan semangat Fasha untuk menurunkan berat badan.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Fasha Sandha (@fashasandha)

Mingguan Wanita : Bagusnya Fasha berusaha untuk kurus. 

Sumber /Sumber Foto :  Instagram Fasha Sandha

Fazura Pesan Wahai Wanita Sayangi & Hargailah Diri Anda! 

Tip Cantik Isteri, Ibu & Selebriti Datin Elvina

Mufti Wilayah nasihat pekerja islam di bank konvensional cari kerja halal lain, terkait transaksi riba. Jika sebelum ini pernah tular pekerja-pekerja di pasaraya yang ada menjual arak agar mencari rezeki halal yang lain, kali ini kenyataan ini pasti mengejutkan merek yang bekerja di industri perbankan khususnya mereka yang bekerja di bank konvensional.

Memetik Irsyad Al-Fatwa siri ke 823, Hukum Bekerja Di Bank Konvensional, Mufti Wilayah Persekutuan, Sahibus Samahah Dr Luqman Abdullah menjawap satu pertanyaan dari pembaca berkaitan hukum bekerja di bank konvensional.

Mufti Wilayah Nasihat Pekerja Islam Di Bank Konvensional Cari Kerja Halal Lain

Dan pastinya ia agak mengejutkan bagi mereka yang beragama islam khususnya di barisan kaunter (teller yang melayan pelanggan dalam melakukan transaksi di bank), pegawai pemasaran (mempromosi produk-produk konvensional kepada pelanggan), penganalisis kredit (orang yang menganalisis kelayakan penerima pinjaman), account officer (pegawai yang melakukan pemantauan terhadap kelancaran pembayaran kredit oleh pelanggan), bahagian admin kredit, akauntan, pegawai audit, barisan kepimpinan bank dan seumpamanya. Mereka dinasihatkan untuk mencari pekerjaan lain yang halal dan bebas dari transaksi riba.

Jelasnya, bank konvensional adalah melibatkan muamalat riba, maka bagi mereka yang sudah melibatkan diri dalam dunia pekerjaan di bank konvensional, mereka perlu berusaha sebaik mungkin untuk mencari pekerjaan halal yang lain.

Terkait Transaksi Riba

Meskipun begitu, adakah kesemua jenis bahagian dalam bank tersebut yang tergolong dalam kalangan mereka yang disebutkan dalam hadis di atas? Sehubungan dengan itu, mereka yang bekerja di bank konvensional ini boleh dikategorikan kepada dua golongan, iaitu:-

Golongan pertama: Mereka yang bekerja secara langsung dengan transaksi riba, maka pekerjaan itu hukumnya adalah haram. Antara pekerjaan yang terlibat secara langsung dengan transaksi riba termasuklah mereka yang bertugas sebagai teller (melayan pelanggan dalam melakukan transaksi di bank), pegawai pemasaran (mempromosi produk-produk konvensional kepada pelanggan), penganalisis kredit (orang yang menganalisis kelayakan penerima pinjaman), account officer (pegawai yang melakukan pemantauan terhadap kelancaran pembayaran kredit oleh pelanggan), bahagian admin kredit, akauntan, pegawai audit, barisan kepimpinan bank dan seumpamanya.

Golongan kedua: Mereka yang bekerja tidak terkait langsung dengan transaksi riba seperti pegawai keselamatan, cleaner dan selainnya, maka pekerjaan sebegini adalah harus. Hal ini kerana pekerjaan mereka tidaklah berkait dengan sebarang transaksi riba sama ada memasarkan produk, menyediakan produk, mengisi perjanjian dan sebagainya lantas mengeluarkan mereka daripada tergolong dalam mereka yang disebutkan dalam hadis.

Berdasarkan penjelasan di atas, apa yang dapat kami nasihatkan ialah mereka yang sudah melibatkan diri dalam dunia pekerjaan di bank konvensional, mereka perlu berusaha sebaik mungkin untuk mencari pekerjaan halal yang lain. Wallahu A‘lam. Artikel penuh Mufti DI SINI.

BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Haram Sebar Video & Gambar Aib Mangsa Kemalangan, Menyakiti Hati Keluarga Waris – Mufti Wilayah

Ustazah Tuduh Suami Dayus Benarkan Doktor Lelaki Sambut Kelahiran, Ini Jawaban Mufti Hukumnya

Mufti Menk Datang Ziarah Ke Rumah, Anak Gembira Tunai Impian Ibu Mahu Jumpa Ulama Tersohor

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

“Pernah putus cinta tak sebab suara garau macam lelaki? Jom dengar perkongsian Nazrah, gadis bersuara unik seperti lelaki. Memang sempoi orangnya, happy go lucky sangat.