Comel sungguh Donut Susu Minion ni, gebu gebas macam kapas malah sampai ke malam kekal lembut. Mengambil inspirasi karakter watak dalam animasi filem minions yang sangat comel. Nak buat donut ni pun mudah.

Boleh cuba resipi dan cara buat DONUT Susu MINION seperti yang dikongsikan oleh Puan Fienaz Shafie ini sebagai panduan.

Donut Minion viral by FienazShafie – nama ni anak-anak kak yang bagi. Ni Donut Susu Kuning. Hampa tau dia punya tekstur gebu macam kapas! Lembut dan bukan gebu donut angin tau memang terasa isi. Hampa tengok video bila kak koyak dia punya tekstur lembut.

Macam tu lah semenjak musim donut viral ni kan. Makan pula time hujan-hujan fuh memamg layanzzz je. Nak buat tak susah kak guna breadmaker je campak semua bahan tinggal bentukkan je dah siap!.

Bahan resepi Donut Minion Gebu kapas:

Rendam 1 1/2 sb yis dengan 30ml air suam selama 30-40 minit (kak guna instant yis mauripan. Masa rendaman bergantung yis hampa kalau dah kembang naik 4 kali ganda tu walaupun tak sampai 30 minit dah boleh.)

Bahan Uli:

1 cawan Tepung Gandum
8sb Tepung high protein jepun (tepung roti)
1 biji telur gred A
1/2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil garam
1sb gula kastor
1/4 cawan full cream milk (kak tak suka guna susu tepung sebab nak tekstur ala pastry kat oversea)
1sb Majerin – guna cap pelangi je
1sb K-fine cream super (wajib untuk gebukan terutama donut @ roti – kat shopee @ kedai bahan kek ada)
Pewarna kuning – (kak guna pewarna gel base fodd colouring)

Cara Membuat:

1.Campurkan semua bahan dalam bread maker set kan pada Dough.
2.Bila dah nampak doh terbentuk titiskan pewarna kemudian Lepas 1 jam 30 minit stop dan keluarkan masuk dalam mangkuk / besen kemudian tutup dengan plastic wrap.

3.Biar doh kembang penuh mangkuk lebih kurang 1 jam kemudian tumbuk doh keluarkan angin dan lenyekkan kemudian bahagikan doh dengan anggaran setiap doh 35g.
4.Lepas tu bulatkan letak atas baking paper (tak perlu dan tabur tepung lagi sbb baking paper fungsinya supaya donut tak melekat senanng nak masak).

5. Lenyekkan doh kemudian lubangkan ditengah donut (kak guna besi yang deko icing cake je kalau hampa tak dak guna la apa-apa janji ada lubang kat donut).

6.Tutup sat donut dengan kain lebih kurang 15 minit bagi dia kembang sat kemudian baru goreng dengan api jangan kuat sangat dan jangan slow sangat sederhana sahaja yang penting jangan sampai donut makan minyak.

7.Kemudian angkat dah agak donut suam sikit baru salut dengan gula icinng + susu tepung (susu tepung optional tak mau letak pun tak pa). Macam video ni kak tak campur susu tepung sebab kak tak berapa suka just gula icing sahaja.

NOTA PENTING : kalau adunan lembik tambah tepung kalau keras tambah susu.pastikan adunan tak lekat di tangan dan elastik.

SELAMAT MENCUBA!

Mesti Baca:Guna ‘Teknik Autolyse’, Tepung Gandum Biasa Pun Boleh Jadi DONUT Gebu Ada ‘Ring’!
Baca Lagi Di Sini:Resipi Donut Gebu Gebas Red Velvet Viral, Rasanya Teramat Sedap
Artikel Menarik:DONUT SUSU Lembut Gebu, Bukan Setakat Anak Suka, Mak Ayah Berketul-Ketul Makan!

Mingguan Wanita: Boleh cuba donut minion ni pulak. Comel dan cantik warna kuning, malah gebu gebas macam kapas, kekal lembut pula sampai ke malam.

Sumber:Fienaz Shafie

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Sedapnya aroma ikan bakar Terengganu ala bazar Ramadan ini. Menusuk sampai ke hidung. Lagi-lagi jika terhidu waktu Ramadan. Ya ampun.. sudahlah perut berkeroncong.

Apa pun diri sedang berpuasa kan. Jadi, tahanlah sabar itu. Jika tak dapat nak beli ikan bakar di bazar sekalipun, anda sebenarnya boleh saja buat sendiri di rumah.

Haa.. lelaki ini, Muliadi Ramli berkongsi resepi ikan bakar Terengganu. Katanya, “Salah satu menu yang menarik perhatian ramai ketika di bazar ramadan… ikan bakar. Aromanya menusuk hidung.. Abam kongsikan resipinya.”

Resipi Ikan Bakar Terengganu

A. Bahan kisar halus

• Bawang besar 1 biji
• Bawang merah 10 biji
• Bawang putih 4 ulas
• Belacan besar hujung jari
• Serai 4 batang
• Cili api 7 biji ( tak suka pedas tak payah letak)

Baca sini : Resipi Ikan Bakar Tapi Versi Garing, Goreng Dulu Separuh Masak

B. Bahan potong/ mayang

• Bunga kantan 1 batang
• Daun kesom 1/2 ikat
• Daun limau purut 6 helai

C. Bahan lain

• Nisang (gula Melaka) 1/2 kerek (keping)
• Gula dan garam secukup rasa
• Perasa
• Minyak masak
• Cili boh 4 sudu besar
• Air asam jawa 1 mangkuk kecil

Cari NISANG TERENGGANU di sini : https://invol.co/cla7jpl

Cara Membuat Ikan Bakar Ala Bazar Ramadan

1. Panaskan minyak. Masukkan bahan kisar halus. Tumis sampai naik bau.
2. Lepas tu masukkan cili boh. Tumis sampai pecah minyak.
3. Masukkan nisang. Biar nisang cair.
4. Masukkan air asam jawa. Biar mendidih.
5. Lepas tu masukkan bahan mayang.
6. Dan akhir sekali masukkan garam gula dan perasa.
7. Masak dengan api kecil dalam 1 ke 2 jam. Biar rempah ikan bakar bertukar menjadi gelap dan kuahnya pekat. Siap.

* Bila bakar ikan dan ikan setengah masak boleh letakkan rempah ikan bakar. Tutup bekas bakarnya. Masa membakar bergantung kepada jenis ikan.

Sumber/Foto : Muliadi Ramli

Resipi Roti Sosej Cheese Makan Tak Cukup Satu, Bekal Seisi Rumah! Memang mudah dan sedap resipi Roti Sosej Cheese yang dikongsikan ini. Sesuai sangat idea untuk mak-mak bawa bekal ke tempat kerja atau untuk anak-anak pergi sekolah. Guna 4 bahan je.

Ikut resipi mudah dan cara yang dikongsikan oleh Puan Haya Yahya ini sebagai panduan;

Roti Sosej cara saya, bekal untuk seisi rumah hari ni. Tak cukup satu, kita bagi 2 setiap orang.

Bahan-Bahan:

Sosej (direbus)
Cheese
Sos Spaghetti
Roti Sosej

*Satu lagi lupa letak di gambar. Saya letak daun parsley juga.

Cara Membuat:

1. Potong roti bahagian tengah macam ni. Lepas tu tekan ke bawah bagi ada lubang. Barulah sos tak meleleh keluar.

2. Letak slice cheese. Nak letak banyak mana pun boleh, ikut selera masing-masing.

3. Letak sikit sos spaghetti.

4. Letak sosej yang telah direbus.

5. Letak sos atas sosej, jika nak tambah sos lain pun boleh. Ikut selera yang disukai.

6. Letak slice cheese dan daun parsley. Tak de daun parsley pun tak pe. Kebetulan di rumah ada, jadi saya guna.

7. Bakar dalam oven, suhu 160c api atas sahaja. Bakar dalam masa 8 – 15 minit. Ikut garing macamana yang suka.

Siap!

Saya bungkus macam ni untuk seisi rumah bawa ke sekolah dan tempat kerja.

Semoga Bermanfaat, Selamat Mencuba!

Mesti Baca:Resipi ‘ROTI BOY’ Senang Guna Sukatan Cawan, Aroma Kopi Rasa Lemak Manis!
Baca Lagi Di Sini:Resipi ROTI SIRO KELATE Simple, Letak Dalam Peti Sejuk Lagi Sedap!
Artikel Menarik:Buat Korean Garlic Bread Sedap Menusuk Kalbu, Cara Orang Nak Cepat

Mingguan Wanita: Sedapnya roti sosej cheese ni, memang tak cukup kalau makan satu je. Buat sendiri memang puas hati boleh bawa bekal untuk anak sekolah nanti.

Sumber: Haya Yahya

JEANS BURUK JANGAN BUANG, SERTAI KELAS JAHITAN KAMI. BUAT TOTE & SHOPPING BEG

Klik link untuk daftar: https://toko.ideaktiv.com/product/kelas-jahitan-kreatif/

Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.

Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.

Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.

Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.

Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.

#kelasjahitankreatif
#sewingworldgallery

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.