Buah belimbing buluh selalunya digunakan dalam masakan. Baik di buat sambal hitam, masak lemak cili padi, halwa, dicampur dalam sambal belacan dan sebagainya. Jika tiba musimnya pula boleh tahan banyak lebatnya berbuah di pokok. Sampai habis tak termakan dan tak tahu nak buat apa.

Mak-mak yang ada pokok belimbing buluh di rumah dan berbuah banyak, boleh cuba buat Air Belimbing Buluh pula. Rasanya masam manis dan bertambah sedap apabila dicampur dengan serbuk kulit limau kering.

Resipnya ada dikongsikan oleh Puan Noraziah Othman sebagai rujukan;

Resipi Air Belimbing Buluh

Bahan-Bahan Diperlukan:

Belimbing buluh
Kulit Limau kering
Gula/ stevia
Air Masak secukupnya
Ais
Pewarna Hijau

Cara Membuat:

1. Kisar belimbing buluh sampai halus. Kemudian tapis dan ambil air sahaja. Hampasnya dibuang.

2. Kisar kulit limau kering sampai halus.

3. Campurkan pula dengan air masak ikut citarasa masing-masing. Kalau nak rasa masam kurangkan air.
4. Campurkan dengan sedikit gula. Ikut kemanisan yang suka.Akak guna gula stevia.
5. Tambahkan kiub ais.
6. Masukkan sedikit pewarna hijau.

*Sukatan sebenarnya terpulang masing-masing nak buat banyak mana.

*Siapa yang ada pokok belimbing tu, jangan membazir buah belimbing. Boleh buat jus. Nak tahan lama masuk dalam frezzer.

Baca Lagi Di Sini:
Halwa Belimbing Masam Manis, Makan Begitu Saja Atau Masukkan Dalam Masakan

Resepi Sambal Hitam Yang Betul Betul Original, Sebenarnya Cuma Guna 4 Bahan Ini Saja

MW:Jika selalu belimbing buluh dibuat sambal hitam, dicampur dalam masak lemak cili padi atau dibuat halwa, rupanya boleh dibuat air juga. Pasti segar rasanya, masam-masam manis penyejuk tekak minum waktu panas-panas.

Sumber: Noraziah Othman

Selalunya brownies mempunyai tekstur seperti kek dan dibakar didalam loyang yang besar. Rupanya mak-mak juga boleh buat brownies yang dijadikan biskut. Cara nak buat pun mudah, tak rumit malah tak perlukan bahan-bahan yang banyak pun. Boleh cuba resipi brownies cookies yang dikongsikan oleh Puan Noran Nordin ni, malah boleh jadikan salah satu koleksi untuk biskut raya nanti.

Berikut perkongsian tersebut;

“Tu dia,berkedut seribu!! Sementara tunggu anak balik dari kelas tuisen, saya siapkan dulu mengukis! Kembang semangkuk jadinya! pakai loyang sekut lidah kucing jer!”

Bahan-Bahan:

350 gm dark chocolate
100 gm butter
3 biji telur
200 gm icing ( boleh kurangkan sikit)
Esen vanilla
200 gm tepung gandum + 2 sudu besar serbuk koko

Cara Membuat:

1. Cairkan coklat dan butter. Sementara tu gaulkan gula dan telur guna wisk je.Masukkan esen vanila dan gaul sebati hingga gula hancur.
2. Ayakkan tepung dan serbuk koko..masukkan adunan coklat ke dalam bekas telur tadi, gaul sebati.
3. Masukkan adunan tepung sikit demi sedikit ke dalam adunan telur dan coklat.

4. Sementara tu panaskan oven pada suhu 150 C.
5. Paipkan adunan pada makaron mat, letak kacang almond atau apa yang di sukai atasnya.

6. Bakar pada 140/150 selama 20-30 minit.(Ikut oven masing-masing ye).

Siap, Selamat mencuba!

MW: Menariknya perkongsian resipi ini, jadikan brownies rangup seperti biskut. Cara nak buat pun mudah sangat dan tak perlukan bahan-bahan yang banyak. Mak-mak mesti cuba buat sendiri di rumah nanti.

Sumber: Noran Nordin

Limau kasturi bukan saja untuk penyedap makanan terutamanya kalau buat sambal belacan, mee kari dan sebagainya. Tapi, ia boleh digunakan untuk kesihatan dalaman.

Kadang-kadang, nak guna hanya sedikit tapi perlu beli dalam jumlah kuantiti yang diberikan. Nak tak nak, lebihan tu tak tahu nak guna bila. Untungnya kalau ada pokok limau kasturi mesti ada pelbagai idea untuk gunakan.

Mesti ada yang suka makan dan dicicah dengan asam boi. Memang berkelip-kelip mata menahan masam. Tak kurang juga yang mengatakan kulit limau kasturi ini ada rasa pahit bila dikunyah atau dijadikan jus. Betul kah?

Nur Amalyna Zubaidi turut berkongsi resipi jus limau kasturi yang di blend bersama kulit. Jangan ridau tak ada rasa pahit pun kalu kena caranya.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Jus Sakit GOUT Bantu Turunkan Paras Asid Urik, Sedap Tak Pahit!

Resipi AISKRIM YOGURT Sedap, Nampak Mewah Sebiji Macam Aiskrim Mahal!

Info Lebih Menarik DI SINI

Air Limau Kasturi, Penyejuk Tekak

Wajib cuba buat air limau kasturi ini. Rasa segar otak minum air ini.

Ini bukan style perah asam limau tapi diblend terus dengan kulit. Awalnya, air limau kasturi akan jadi pahit sebab dikisar sekali bersama kulit. Tapi tidak. Rasa sedap lagi.

Cara nak buat pun senang sangat. Selamat mencuba!

1. Masam manis sejuk, memang rasa fresh sangat!

2. Ini buah yang baru dikait.

3. Tengok saja dah kecuir air liur.

4. Belah dua dan buang biji.

5. Masukkan dalam blender. Letakkan air dan gula siap-siap.

6. Bila dah hancur dan sebati, tapis. Boleh guna penapis apa pun.

7. Inilah hasil tapisan tadi.

8. Ini hasil air yang keluar selepas tapisan tadi.

9. Bila dah siap tapis, sedikan gelas dan air. Kalau ada asam boi lagi sedap.

10. Siap. Minum sejuk-sejuk memang sedap.

Mingguan Wanita : Boleh kecur air liur tengok jus air limau kasturi ini. Boleh buat dan rasa nanti.

Sumber: Nur Amalyna Zuraidi

SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:

Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:

Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/

Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/

Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/

Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/

Untuk pertanyaan hubungi : 0196328758

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita