Sekarang ni tak kisah tinggal kat kampung atau bandar mesti ambil peluang untuk bercucuk tanam. Kalau di kampung tanahnya luas memang seronok dengan pelbagai tanaman. Tapi, kalau kat bandar, tanam dalam pasu pun dah ok dah.

Biasanya, pokok yang biasa mak-mak tanma tentulah pokok bunga untuk mencantikkan taman depan rumah. Tak kurang juga yang suka menanam pokok-pokok untuk kegunaan memasak seperti serai, kari, ulam raja, cili dan banyak lagi.

Seronoknya, bila masa mak-mak bercucuk tanam, pokoknya tumbuh merimbun dan ‘tak habis makan’ sampaikan boleh bagi sedekah pada jiran-jiran lagi.

Tapi, ada juga yang berkali-kali menanam tetap tidak subur, pokok mati lagi. Kononnya ‘tangan panas’ tak sesuai untuk menanam pokok.

Nak bagi pokok subur bukan hanya dengan meletakkan baja semata-mata. Sebenarnya, kalau nak bercucuk tanam, mak-mak kena tengok hari yang sesuai. Inilah yang dikongsikan oleh Muhaimin Azman. Moga ia boleh dijadikan panduan buat mak-mak dan bolehlah tengok hari apa dan pokok apa yang sesuai untuk tanam.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Tanam Pokok Cili Cara PANGKAS, Tak Perlu Semai, Mudah Dan Cepat Tumbuh

Manfaatkan Masa Anda Di Rumah Tanam Pokok Dalam Pasu, Kurangkan Belanja Dapur

Info Lebih Menarik DI SINI

Bercucuk Tanam Pada Hari-Hari Sesuai 

Mak-mak boleh buat rujukan hari-hari apa untuk menanam pokok-pokok kesukaan.

1. Menanam pada hari pokok diciptakan
2. Menanam pada hari tertentu menurut petua melayu
3. Menanam mengikut tarikh bulan bulan melayu
4. Menanam pada peristiwa-peristiwa tertentu

1. Hari Pokok Diciptakan

“ Allah swt telah menciptakan tanah pada hari SABTU, menciptakan di bumi gunung-gunung pada hari AHAD, menciptakan pepohonan pada hari ISNIN, menciptakan yang tidak disukai pada hari SELASA, menciptakan cahaya pada hari RABU, menyebarkan binatang melata di bumi pada hari KHAMIS, menciptakan Adam pada hari JUMAATsetelah asar yang merupakan akhir penciptaan di akhir waktu dari waktu-waktu hari Jum’at yaitu antara asar hingga malam.” (HR Muslim)

2. Menanam Pada Hari Tertentu Menurut Petua Melayu

Ahad : Pokok berbuah kecil seperti limau, rambutan, ciku dan sebagainya.
Isnin : Pokok ubi, ubi kayu, keledek dan sebagainya
Selasa : Sayur sayuran, jagung dan sebagainya.
Rabu : Bunga-bungaan
Khamis : Biji-bijian, kacang, padi
Jumaat : Pokok berbuah besar seperti durian, nangka dan manggis

3. Menanam Mengikut Tarikh Bulan Melayu

Haribulan:

1, 11 dan 21 : Hari Akar – tanaman yang sesuai di tanam ialah yang mengeluarkan ubi seperti keledek, keladi, ubi kayu dan sebagainya.

2, 12 dan 22 : Hari Batang – seperti tebu dan serai

3,13 dan 23 : Hari Daun – seperti sawi, bayam, kangkung

4, 14 dan 24 : Hari bunga – seperti orkid

5, 15, 25 : Hari buah – seperti mangga, kelapa dan jambu

5. Menanan Mengikut Peristiwa

Seperti kelahiran anak, perkahwinan dan sebagainya.
Contoh: Jika menanam pokok kelapa sempena memperoleh anak pertama, maka sesudah anak itu besar kita boleh beritahu pada anak “Inilah pokok sama jadi dengan anak..” sudah pasti dia akan memerhatikan perkembangan pokok itu selari dengan pertambahan umurnya.

MW: Kalau sebelum nie, asyik tak berjaya saja tanam pokok, bolehlah tengokkan tarikh dan hari yang sesuai. Mana tahu menjadi. Sekadar panduan untuk semua.

Sumber: Muhaimin Azman

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

Masuk saja bulan Ramadan, mak-mak tentu dah fikir nak buat biskut raya kan! Tahun ni boleh dikatakan harga biskut raya pun boleh tahan juga, jadi lebih baik buat snediri baru puas hati.

Namun, tak semua mak-mak ‘rajin’ nak buat biskut raya. Bimbang tak menjadi, keras, hangus, kembang dan sebagainya. Daripada membazir, lebih baik beli saja.

Bagi mak-mak yang baru belajar nak buat biskut raya tahun ini, boleh dapatkan panduan ini, mungkin ia boleh membantu dan jadikan biskut raya ‘terpaling’ sedap yang pernah buat, kan!

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Baking Powder VS Baking Soda, Jadikan Kuih, Biskut Kek Lebih Gebu, Rangup Atau Mengembang!

Oven Rosak, Jangan Risau Bakar Biskut Raya Guna Kuali Saja, MOLEK Kejadiannya!

Buat Biskut Raya, Panduan Buat Mak-mak

Beberapa tip yang bukan setakat untuk mak-mak amatur tapi boleh dijadikan panduan buat semua. Maklumlah, ada masanya sukatan dah betul tapi tetap tak jadi. Boleh rujuk panduan ini.

1) Gunakan mentega yang agak sejuk kerana jika menteganya terlalu lembut, ia akan cepat cair – akibatnya biskut menjadi leper dan gelap.

2) Jangan gunakan telur saiz besar kerana kandungan putih telur yang lebih. Putih telur pula mengandungi air. Itu yang membuat biskut terlalu kembang dan susah nak garing walaupun dibakar lama.

3) Jangan pukul telur terlalu lama bila membuat biskut kerana ia akan menambah angin ke dalam doh – mengakibatkan biskut gelembung ketika dibakar.

4) Jika menggunakan mesin pengadun, jangan pukul terlalu lama ketika masukkan tepung, jika tidak ‘gluten’ daripada tepung itu akan membuat biskut menjadi keras.

5) Selalu ‘rehatkan’ doh sebentar sesudah diadun. Jangan terus mencanai atau membakarnya. Jika membuat chocolate chip, selalu ‘rehatkan’ doh di peti sejuk selama lima hingga 10 minit dahulu sebelum membakarnya.

6) Apabila doh sudah siap diadun, bahagikan ia kepada beberapa bahagian untuk disejukkan dan ‘direhatkan’. Jangan ‘rehatkan’ kesemua doh itu dalam satu mangkuk. Ambil satu persatu doh yang mahu digunakan. Sebab jika kita gunakan semua dohnya sekaligus, doh itu akan mula keluar minyak – menjadikan biskut cepat gelap walaupun baru sahaja dibakar.

7) Jika membakar biskut chocolate chips, tidak boleh oles loyang dengan mentega. Harus gunakan baking paper atau parchment paper. Jika tidak, biskut chocolate chips itu akan kembang, leper dan cepat hangus.

8) Bagi biskut seperti makmur, sugi dan yang lain yang kita inginkan hasilnya garing, harus gunakan loyang yang dioles dengan mentega.

9) Pastikan ketuhar sudah dipanaskan sekurang-kurangnya 15 minit sebelum mula membakar biskut atau kek.

10) Jika membakar biskut beberapa loyang sekali gus, lebih baik gunakan fungsi kipas di ketuhar. Jika ketuhar tidak ada fungsi kipas, tukar posisi loyang itu sesudah 10 minit dibakar – yang di atas ditukarkan ke bawah dan yang bawah dinaikkan ke atas dan sebagainya.

11) Jangan tinggalkan biskut di atas loyang terlalu lama sesudah keluarkan dari ketuhar. Biarkan ia di atas loyang itu selama 3-5 minit sahaja dan kemudian pindahkan ke atas ‘cooling rack’. Setiap biskut akan ada wapnya (condensation) bila sudah dibakar dan apabila diletakkan di atas ‘cooling rack’, wap itu akan kering. Itu yang membuat biskut itu lebih garing dan tahan lama.

12) Pastikan biskut benar benar sejuk sebelum dimasukkan ke botol.

13) Untuk biskut yang mengandungi ‘peanut butter’, lebih baik jika ianya disimpan di peti sejuk kerana ‘peanut butter’ itu mungkin akan membuat biskut menjadi cepat tengik.

Mingguan Wanita : Moga ia memberi panduan buat mak-mak yang nak buat biskut raya tahun ini ye.

Kredit: Maz Samad

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Kebiasaaanya pokok kurma sesuai ditanam di kawasan padang pasir dan memerlukan angin yang kuat untuk proses pendebungaan.Namun sebenarnya, boleh juga cuba tanam pokok kurma di kawasan rumah kita sendiri.

Jika betul cara dan kaedahnya, pokok kurma tersebut boleh menghasilkan buah kurma yang segar dan sedap. Namun kena pastikan pendebungaan dilakukan secara manual, serta kenal pokok kurma jantan dan pokok kurma betina terlebih dahulu.

Untuk tahu lebih lanjut mengenai tanaman pokok kurma fahamkan perkongsian daripada Mahadzir Hashim ini.

Kalau meminati atau berura-ura menanam pokok kurma dan menghasilkan buah kurma di taman kebun sendiri, ada bebarapa perkara yang perlu ambil tahu. Kebanyakan nurseri yang menjual anak pokok kurma tidak akan membekalkan pada anda bebarapa maklumat penting.

1.Tanam 2 Pokok Kurma

Untuk pokok kurma menghasilkan buah kurma anda perlu tanam sekurang-kurangnya 2 batang pokok kurma, pokok kurma jantan dan pokok kurma betina.Sebatang pokok kurma tidak akn menghasilkan buah.

2. Perlukan Angin Kuat

Untuk proses pendebungan pokok kurma perlukan angin yang kuat seperti di padang pasir. Ini untuk menerbangkan debu bunga jantan ke pokok bunga betina.Binatang seperti burung atau rama-rama, kumbang dan lain-lain tidak akan mendekati bunga kurma.

3. Pendebungaan Secara Manual

Pendebungaan perlu dilakukan secara manual dengan cara memotong bunga dari pokok jantan dan diketuk perlahan-lahan ke bunga pokok betina.Atau dengan mengikat bunga jantan ke bunga betina.

4. Mudah Tumbuh Tanam Dari Biji

Pokok kurma mudah tumbuh jika ditanam dari biji tapi mengambil masa 4-7 tahun untuk tahu jenis jantan betinanya. Dan 50% pokok kurma yang ditanam dari biji akan menjadi kurma jantan.Cara terbaik ialah dengan tanaman dari keratan sulor yang tumbuh. Jika keratan tunas sulor tadi dari pokok jantan,itu baka jantan dan kalau dari keratan sulor pokok betina itu baka betina. Dengan ini kita dah tau jantan betinanya dari awal tanaman.

5.Pokok Matang

Jangka masa matangnya akan menjadi lebih singkat iaitu dari 2-4 tahun sahaja.

Info Ekstra:

Boleh dapatkan benih bunga jantan yang siap di packing dari penanam pokok kurma atau Nursery-nursery tertentu yang menjualnya secara online.

Semoga bermanfaat.

Baca Lagi DiSini:

Buat Sendiri Stok PATI KURMA,Campur Susu Boleh Terus Minum Untuk Sahur!
Serbuk Kopi Kulit Telur Baja Berkesan Kawalan Perosak Organik

MW:Jadi bagi yang nak cuba tanam pokok kurma sendiri di rumah atau tertanya-tanya kenapa pokok kurma yang ditanam tak berbuah boleh ikut tip yang dikongsikan.

Sumber: Mahadzir Hashim