Memang ada benanrnya apabila masak nasi dengan kuantiti yang sikit, mak-mak boleh cuba guna teknik ‘Double Boil’ ni. Elok nasinya tak berkerak malah taklah membazir terbuang.
Ikut teknik yang dikongsikan oleh Nabilah Hannan ini sebagai panduan.
Kadang malas nak layan kerak nasi dalam periuk. Bila dah rendam dalam sink, nampak kerak tu jadi nasi rasa membazir pulak.
Tapi kalau nasi dah jadi bubur, tu lain lah ceritanya. Tiber…
So, jom kita masak nasi teknik double boil. Selalunya orang buat chocolate topping je yang guna teknik ni. Sekarang kita apply kat nasi pulak.
Lets try!
P/s: STEP LAST TU PALING UTAMA, kalau ambil master dalam bidang masakan nasi putih tapi tak reti yang tu, tetap disqualified
Cara Membuat:
1.Basuh beras macam biasa. Dan sukat air macam biasa. Saya pakai mangkuk yang jenis stainless steel tu.
2.Pastu, periuk nasi tu letak air jugak. Biar terendam separuh dari mangkuk tadi.
4.Step paling penting. Make sure lampu dekat COOK menyala. Jangan sampai ‘mak kau ijau’.
Ads
5.Kejadian nasi yang telah masak.
Button cook tadi takkan naik warm selagi air yang kita taruk dalam periuk nasi ada lagi. Nak tunggu kering lama lagi la kot nak makan nasinya.Jadi, dalam 20-30 minit lepas on switch tu, boleh check kalau-kalau nasi dah siap masak.
Mingguan Wanita:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang nak masak nasi sikit, elok tak berkerak boleh cuba teknik double boil ini. Memang tak berkerak langsung.
Tak pernah pegang mesin, tak bermakna mak-mak tak pandai menjahit. Pelajari kaedah dan teknik jahitan mudah dalam kelas satu hari sahaja.
Dalam masa beberapa jam, walaupun beginner anda mampu menyiapkan satu tote bag daripada jeans terpakai dan nasi lemak recyclable bag.
Projek 1: Denim Tote Bag
Jom tukar jeans yang tak muat dipakai menjadi tote bag. Teknik yang dipelajari bermula daripada cara memotong kain, membuat ukuran kain, menjahit lurus, jahit tangkai beg, cara cantuman sehinggalah siap sebiji beg.
Projek 2: Shopping Bag
Beg beli belah berbentuk nasi lemak! Beg kitar semula ini bukan saja menjimatkan ruang, malah dapat melindungi alam sekitar kerana kurangnya penggunaan beg plastik. Teknik yang bakal dipelajari adalah cara jahitan melengkung, jahitan lurus, cara mengukur saiz beg dan cara membuat lipatan.
Jangan ketinggalan sertai Kelas Jahitan Kreatif Denim Tote Bag & Shoping Bag di SewingWorld, One City Subang Jaya pada 15 Oktober 2022 bermula 930 pagi hingga 5.30 petang. Yuran RM60 sahaja.
#kelasjahitankreatif #sewingworldgallery
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Baja buah. Jambu, kalau dah berbuah memang merimbun sampai tak termakan, kadang-kadang banyak yang rosak dan jatuh ke tanah. Sayang kalau dibiarkan begitu saja.
Daripada dibiarkan, apa kata kutip jambu yang dah rosak itu untuk dijadikan baja. Bolehlah memberi manfaat kepada sumber lain dan paling penting membantu untuk tumbesaran tanaman lain.
Kali ini Norahim Ibrahim berkongsi cara nak buat baja buah dari buah jambu. Boleh ikut caranya.
Baja Buah, Jangan Buang Guna Untuk Siraman Tanaman
Buah jambu air yang berguguran atas tanah untuk dijadikan baja buah. Baja cecair yang terhasil dari peraman buah-buahan yg dah rosak ni baik untuk tanaman berbunga dan berbuah. Apa-apa jenis buah pun boleh, cuma durian tu payah skit sebab kulitnya terlampau keras.
Selain itu, ada banyak cara untuk kita dapatkan buah yang busuk seperti di pasar, peniaga atau rumah kediaman. Sekurang-kurangnya bahan sisa ini boleh dijadikan sumber kepada sesuatu yang bermanfaat.
Caranya:
Guna formula asas buah: gula merah = 1:1
Contohnya kalau 1kg buah dicampurkan dengan 1kg gula merah.
Masukkan ke dalam bekas, tutup dan peram. Boleh tambah air jika perlu.
Penggunaan baja:5-10ml air baja + 1 liter air
Gunakan air tersebut untuk siram ke tanah di sekeliling tanaman tersebut.
Moga bermanfaat.
Mingguan Wanita : Daripada membazir, boleh saja guna untuk buat baja. Ada manfaatnya.
Selalunya urusan melipat baju memang renyah berbanding membasuh dan menyidainya. Kena tunggu ada ‘mood’ dan ada masa yang sesuai, barulah nak ‘menghadapnya’ lipat satu persatu.Namun sebenarnya kalau tau teknik yang betul, sesi melipat baju ni tak ambil masa yang lama pun. Sehelai baju boleh siap lipat dalam masa 5 saat je. Malah cukup pantas, kemas dan teratur.
Menerusi perkongsian di Instagram, pelakon Fasha Sandha,36 ada kongsikan video teknik lipat baju pantas hanya dengan 4 langkah mudah dengan para follower kesayangannya.
Thank you Cik Len for sharing, Alhamdulillah, time mco ni dah cekap melipat baju dengan pantas, dulu terkial-kial kita, lipat baju. Alhamdulillah, now boleh lipat 1 baju dalam masa 5 saat. Bukan hanya pantas, tapi kemas dan teratur. Hihi. Saja nak share ngan followers kesayangan, happy pulak rasanya selamat mencuba Kesayanganku.
Cara-Caranya:
1. Letak baju pada permukaan rata.
2. Ambil bahagian atas dan tengah.
3. Kemudian ambil bahagian belakang.
4. Dan lipat pada bahagian lengan baju.
Fasha Sandha memang rajin berkongsi aktiviti harian di dalam instagramnya untuk para followersnya. Ibu kepada 3 orang cahaya mata ini iaitu Putra Rayfal Ramli,8 dan Putri Raysha Jemaima,7 dan Aisha Amaira,1 juga rajin memasak pelbagai resipi untuk ahli keluarga tersayang.
Mingguan Wanita : Nampak mudah, bila ikut teknik lipat baju seperti yang Fasha Sandha kongsikan ini. Memang pantas, kemas dan nampak teratur. Mak-mak boleh cuba nanti.
Rasa sedap laksa ini bergantung kepada kuahnya, kalau tahu rahsia buat kuah mak-mak mesti rasa puas hati buat laksa sendiri.
Tetapi kali ini, mak-mak boleh buat laksa dalam masa yang singkat dengan rasa kuah yang sedap!
Haa… pastikan ada periuk noxxa dulu ya! Jimat masa tak payah perisi tulang dan isi satu-satu.
Bahan-Bahan Buat Laksa:
1 peket laksa bihun beras cik Siti. Rendam semalaman.
1 kg ikan sardin + kembung dibuang kepala dan ekor dan masukkan dalam periuk Noxxa HP selama 90 min
10 ulas bawang merah*
5 ulas bawang putih*
Segenggam cili kering dipotong-potong dan direbus
Sedikit belacan
Garam dan gula secukup rasa
2-3 keping asam gelugur/keping
Segenggam daun kesom
Sekuntum bunga kantan
Ulam
Sebatang timun
Sebiji bawang besar Holland
Nenas
Telur Rebus
Cili Merah
Daun Pudina/Salad
*Semua ulam ini dipotong dan dihiris
Cara-Cara:
Tapis dan celur laksa yang telah direndam tadi. Tapis sekali lagi.
Untuk Kuah Laksa
Ikan Sardin + Kembung tadi dikeluarkan dari periuk Noxxa dan diblend sehingga hancur semua tulang-tulang.
Blend semua bahan-bahn bertanda *
Masukkan bahan-bahan blend dalam periuk dan tumis tanpa minyak sehingga naik bau.
Masukkan ikan-ikan yang telah diblend tadi ke dalam periuk.
Apabila telah mendidih, masukkan daun kesom dan bunga kantan. Tambah air sebanyak yang diperlukan.
Perasakan dengan gula, garam dan asam keping.
Masukkan laksa dalam pinggan, tuangkan kuah laksa dan hias dengan ulaman. Boleh ditambah petis udang jika suka.
Khas Buat Anda Yang Suka Laksa beras:
2cawan tepung beras.
2sudu tepung gandum.
2sudu tepung jagung.
Air panas baru lepas mendidih.
Gaul semua guna senduk kayu. Lepas tu masuk dlm acuan pulas dlm air mendidih. Biar terapung. Kemudian angkat masuk kan dlm air sejuk n tapis. Ok dh siap!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Shu Shukri "sekolahkan" Hafidz Roshdi, "dah kalah tu kalahlah, nafkah anak sesen pun tak bagi. Hari ini, di instagram storiesnya, pempengaruh Nurul Shuhada Mat...