Nasi Ayam Pandan Madu, 45 Minit Dah Siap
Sesuai Juga Untuk Yang Bujang
NASI AYAM PANDAN MADU
BAHAN-BAHAN:
NASI:
4 cawan beras ( basuh & tos)
5 cawan air rebusan ayam
3-4 hirisan halia
1 biji bawang besar (belah 4)
2 ulas bawang putih (titik)
2 sudu makan mentega
1 sudu makan cukup rasa
1 sudu teh perasa pandan
Garam secukup rasa
1. Panaskan mentega, tumis bawang, bawang putih dan halia hingga wangi.
2. Masukkan air rebusan ayam. Biar hingga mendidih.
3. Masukkan beras, perasakan dengan garam, perasa pandan (perasa ini warna hijau) , serbuk cukup rasa dan garam secukupnya.
4. Angkat periuk & masukkan ke dalam periuk elektrik. Masak hingga masak.
4-5 hirisan halia
1 biji bawang besar (belah4)
3 ulas bawang putih (titik)
1sudu makan serbuk cukup rasa
Garam secukup rasa
Air secukupnya.
2 sudu makan madu
2 sudu makan minyak bijan
1. Bersihkan ayam masukkan dlm periuk bersama dgn hirisan halia dan bawang besar dan bawang putih.
2. Perasakan dgn garam secukup rasa.
3 Rebus hingga masak.
4. Setelah masak angkat & tos. Air rebusan simpan untuk sup & masak nasi.
5. Potong ayam, masukkan dalam bekas.
6. Minyak bijan campur dgn madu. Kacau rata dan tuangkan atas ayam tadi.
5 biji cili merah
4 biji cili padi
1 biji tomato
1 hirisan hala
2 sudu makan cuka
1 sudu makan gula
1 sudu teh garam
1. Masukkan semua bahan dlm blender, kisar hingga hancur.
2. Kalau pedas sangat tambah gula atau kurang masin tambah sikit lagi garam.
2 sudu makan sos tiram
2 sudu makan kicap manis
6 susu makan kuah sup.
5 cawan air rebusan ayam
2 ulas bawang merah (hiris)
2 ulas bawang putih
1 sudu makan serbuk pati ayam
Garam secukup rasa
Hirisan dun bawang dan bawang goreng
CARA MASAK:
1. Panaskan sedikit minyak tumis bawang merah & putih hingga wangi.
2. Masukkan air rebusan ayam. Masak hingga mendidih.
3. Perasakan dgn garam dan pati ayam.
4. Setelah cukup rasa. Tutup api.
5. Tabur di dalamnya dengan hirisan daun sup dan bawang goreng.
Tomato (hiris)
Salad (jika suka)
Tauhu goreng (jika suka)
Tauge tumis sos tiram (jika suka)
Kredit : Gambar diambil dari Facebook Shida Yasin
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Resipi LEMANG Cawan Kukus Sedap & Lembut, Rasa Macam Ketupat Palas!
Selain ketupat, lemang juga antara menu yang sering disajikan pada hari raya. Namun jika tinggal di bandar, memang payah nak cari buluh untuk dibuat lemang. Sebagai alternatif, mak-mak boleh cuba resipi lemang menggunakan cawan kertas ni. Cukup mudah hanya perlu kukus, tak perlu bakar guna kayu api. Rasanya pula sedap, lembut macam ketupat palas.
Ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Nur Masri ini.
Buluh lemang tak ada, buat lemang cawan je. Rasa ok je lemang ni, macam ketupat palas pun ada sebab kukus, guna pulut susu memang lembut, sedap.
RESEPI LEMANG CAWAN KUKUS
Bahan-Bahan:
2 kg pulut susu rendam 4 jam
3 biji kelapa ambil santan dan campur dengan garam supaya lemak
Daun pisang
Cawan kertas
Cara Membuat:
1.Letak daun pisang keliling cawan kertas.
2. Sukatan ni dapat 20 cawan.
3. Isi 5 Sudu besar beras pulut dalam cawan tadi.
4. Selepas itu, isi santan lebih sikit dari paras beras pulut.
5. Kemudian susun dalam periuk kukus.
6. Kukus selama 1 jam setengah.
7. Siap, daun pisang yang lebih bahagian atas tu boleh lipat ke bawah tekan-tekan sikit bahagian atas pulut bagi rata.
8. Dah sejuk boleh potong.
9. Untuk buka koyak je cawan tu.
Baca Lagi Di Sini:
Cara Buat KETUPAT Daun Pisang Paling Mudah, Wangi Lembut Berlemak!
CARA Rebus Ketupat Tahan Lama, 3 Hari Tak Payah Simpan Peti Sejuk!
MW: Menarik juga idea ni, memandangkan payah nak cari batang buluh untuk buat lemang, boleh guna alternatif cawan kertas ni. Rasanya pun lebih kurang malah lembut dan sedap. Boleh cuba buat untuk hidangan pagi raya nanti.
Sumber: Nur Masri
JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )
JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Peniaga Kongsi Resipi Cucur Kucai Udang Laku Keras Yang Dibuat Jual
Bukan mudah bagi peniaga untuk berkongsi resipi jualannya yang dibuat niaga.Namun Puan Norhaniza Kamaruddin ini, bermurah hati sudi berkongsi resipi Cucur Kucai Udang yang cukup laku jualannya.Kata peniaga ini, resipi ini cukup mudah untuk dibuat malah wanita ini menjualnya dengan harga RM1 untuk 4 ketul. Istimewanya, cucur ini menggunakan udang kertas yang mempunyai rasa lebih ‘manis’.
Berikut perkongsian resipi cucur kucai udang peniaga Norhaniza Kamaruddin sebagai panduan buat mak-mak yang nak mencuba sendiri buat di rumah.
“Cucur kucai udang laku keras.Saya jual RM1 4 ketoi.Resepi yang simple..Semua orang boleh buat.Saya halalkan resepi ini untuk kita semua.”
Bahan-Bahan:
1kg Tepung
1/2peket Ibu roti (Yis)
Garam secukup rasa
1 sudu Lada sulah
2 sudu Cili kisar
1 ikat Kucai
Taugeh RM1 cukup
Udang (Saya pakai udang kertas je, buang kepala dan ekor)
Cara Membuat:
1.Campurkan semua bahan kecuali kucai dengan udang.
2.Agak-agak dah tak berketul.. jangan lembik sangat, jangan padat sangat.. nanti keras kejung pulok bila goreng. Selepas tu baru letak kucai dengan udang.
3.Gaul sebati, biarkan dalam setengah jam baru goreng.
4.Pasti kan minyak betul-betul panas.Biar garing-garing sikit..Baru sedap makan.
Tips Ektra!
- Bancuhan jangan cair sangat.Biar sedang-sedang..bila pegang hujung jari, jatuh cantik je dalam kuali jadi bulat-bulat bentuknya.
Selamat Mencuba! Inshaallah jadi
MW: Semoga perkongsian resipi ini bermanfaat. Terima kasih berkongsi resipi yang dibuat jualan niaga.Semoga bertambah murah rezeki. Buat mak-mak yang nak buat cucur kucai udang kertas tu, boleh lah cuba resipi yang dikongsikan ini. Makan panas-panas cicah dengan sos cili atau mayonis memang sedap!.
Sumber: Norhaniza Kamaruddin
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Buat Sendiri ROTI PUTIH Lembut Wangi Berlemak, Jimat Tak Payah Beli!
Seronoknya bila boleh buat roti putih sendiri di rumah. Makan panas-panas, rasanya lembut wangi dan berlemak! Jadi tak payah beli lagi di kedai, memang lebih jimat.
Boleh cuba buat sendiri roti putih di rumah ikut resipi yang dikongsikan oeh Puan Farhah Azman ini sebagai panduan;
Start bulan lepas cakap kat suami, awak takpayah beli roti putih luar da. Saya buat sendiri. Roti ni lembut, wangi, rasa pun berlemak. Jadilah anak anak boleh sapu jem makan petang nanti. Panas-panas makan gitu pun anak suka.
Resepi ni pakai mesin boleh, Tak pakai mesin uli tangan pun boleh. Tak boleh buat empat segi buku gini sebab takde bekas? Takpeee, bentukkan bulat-bulat, bakar. Ikut cara Kita. Saya tulis resepi di bawah ya.
Bahan-Bahan:
Sebiji Telur
2 sudu Gula pasir
secubit Garam
2 sudu Marjerin
Air secawan sedang
2 sudu Susu tepung
3/4 pek kecik Mauripan
2-3 cawan Tepung gandum ejas ikut kelembikan tepung ya.
Cara Membuat:
1. Masuk cecair dulu, telur, air, marjerin, lepastu gula, garam, susu tepung, lepastu tepung gandum, last yis.
2. Gaul semua sampai jadi doh.
3. Lepas jadi doh, perap sejam ye.
4. Kemudian letaklah dalam tin pembakar, atau bentukkan je bulat-bulat, letak atas loyang, bakar.
Info Ekstra!
- Satu kilo tepung rm 3.10. boleh buat 3 loaf jimat banyak. Bahan pun tak perlu rigid sebenarnya. Misal kata takde telur. Tak payah letak. Paling penting yis dan cara uli sahaja.
Moga semua dapat manfaat dari resepi ni.
Selamat Mencuba!
Boleh potong roti guna pisau dari Cuoco Premium Stainless Steel Knife Set ini. Khas buat pembaca Mingguan Wanita boleh dapatkan diskaun RM5 apabila masukkan kod berikut. MWGSP5
Baca Lagi Di Sini:Resipi ‘ROTI BOY’ Senang Guna Sukatan Cawan, Aroma Kopi Rasa Lemak Manis!
Mesti Baca:Beli Roti Sardin Goreng Isi Sikit, Buat Sendiri Puas Hati Boleh Makan Berulang!
Artikel Menarik:Resipi ROTI SIRO KELATE Simple, Letak Dalam Peti Sejuk Lagi Sedap!
Mingguan Wanita: Mudah juga buat roti putih ikut resipi ni. Tak ada mesin roti, uli guna tangan pun boleh. Sedapnya makan roti panas-panas, lembut wangi berlemak.
Sumber: Farhah Azman
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
