Kuih karipap antara kuih ‘lejen’ yang menjadi kegemaran ramai. Biasanya nak buat inti yang sedap memang mudah, tapi nak buat kulitnya tu ramai mak-mak yang ‘failed’. Biasanya kalau tak kena cara kulitnya jadi liat, keras dan menggerutu.
Sebenarnya, ada cara untuk hasilkan karipap yang cantik kulitnya, rangup dan sedap, malah warnanya pun elok sekata.
Goreng karipap pun ada cara nohh..Nak dapat karipap yang cantik, tak pecah dan tak berjerawat. Lama dah dok kaji, baru dapat tip ini.
Antara Tipnya:
1. Adunan doh guna marjerin bukan minyak panas dan bancuh dengan air sejuk.
2. Cara saya goreng karipap, letak minyak dalam kuali, buka api, masuk terus karipap tak perlu tunggu minyak panas. Sebelum karipap timbul pusing-pusingkan, supaya ia tak kembung macam belon,senget sane sini nanti susah nak balik balikkan. Pusing lah dua tiga kali dalam masa terdekat.
3. Goreng karipap ni kena pandai main api. Masa mulaa-mula masuk slow kan api. Dah balik kan dua tiga kali, kuatkan api macam biasa. Masa masuk tu tak nak bagi terkejut kulit nye kena minyak panas, naik jerawat. Lepas dah kulit kekuningan sikit, boleh besarkan api. Memang tak serap minyak. Customer saya memang puji karipap cantik, rangup dan sedap.
4. Bagi gorengan yang kedua pula sebab minyak dah sedia panas, saya tutup api dulu sekejap, baru masukkan/goreng karipap yang baru. Selepas itu baru pasang api. Kadang-kadang kalau minyak panas sangat, saya tunggu ambik masa sekejap.
5. Yang penting masa nak goreng tu pastikan minyak tak panas, baru dapat kulit karipap yang cantik.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini :
KARIPAP KENTANG Kulit Licin, Bakar Sekejap Dalam Ketuhar 10-12 Minit Sebelum Goreng!
Buat Karipap Pusing Rangup,Tak Guna Marjerin Jadi Bukan Rapuh Pecah Berderai!
Tradisi Setiap Kali Ramadan, Wanita Mengandung Dapat Karipap Percuma!
Penjual Karipap Tunjuk Cara Buat Kulit Rangup, Inti Kentang Sedap Dibuat Niaga!
Roti Dah Nak Tamat Tempoh Jangan Kalut Nak Buang, Buat ‘Karipap’ Sardin Celup Tepung Ni
Mingguan Wanita : Semoga perkongsian tip ini bermanfaat.Jadi kalau nak kulit karipap cantik, licin elok tak ‘berjerawat’, kena pandai jaga api dan pastikan masukkan karipap tak perlu tunggu minyak panas.
Sumber: Tebang Pokok Pokok
APA RAHSIA KEJAYAAN KAMI JADI JUTAWAN MILENNIAL?
Chocodap’s, Faith Fleur, Anggun Cotton Collection, Teh Ais Pyorr, Masak-masak Cekyana (Oden viral) dan bayak lagi jenama lain mempunya ratusan ribu pelanggan masing-masing.
Tak ramai anak Melayu kita mampu bina empayar perniagaan dari bawah dari tiada apa-apa. Ia bukan dicipta sehari dua. Banyak pengorbanan terpaksa dilakukan sepanjang pendakian.
• Apa rahsia mereka?
• Apa yang mereka lakukan?
• Apa ilmu-ilmu yang diamalkan?
• Siapa yang susah senang bersama mereka?
• Apa dugaan dan keperitan yang dilalui?
Teringin ikut jejak mereka?
Semua ini akan terjawab di program Webinar Eksklusif CEO BIsnes Viral anjuran Mingguan Wanita pada 25 September 2021 secara virtual. Dangarkan sendiri perkongsian jujur mereka. Eksklusif!
Menangi hadiah-hadiah cabutan bertuah serta wang tunai bernila RM100.
Daftar sekarang di
https://toko.ideaktiv.com/…/webinar-eksklusif-ceo…/
atau scan QR Code pada poster
Atau sertai grup telegram WEBINAR EKSKLUSIF CEO BISNES : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
TIP Masak Sup Telur Suhun Jadi Elok, Tak Hancur Berterabur!
Masakan ringkas seperti Sup Telur Suhun ini walaupun mudah disediakan namun ia boleh membuka selera. Sesuai dihidangkan sewaktu makan sahur mahupun bila-bila masa sahaja. Namun walaupun simple, jika salah cara masaknya telur mudah berterabur, tak cantik seketul-seketul malah suhun pula mudah kembang dan hancur.
Selebriti masakan media sosial, Yatie Kitchen ada kongsikan cara dan tip mudah untuk memasak Sup Telur Suhun agar jadi elok, putih telurnya tak berterabur dan suhunya tak kembang dan hancur. Ia diinsipirasikan daripada resipi Raja Permaisuri Agong,Tunku Azizah Iskandar sendiri.
Comfort Food, Inspired from Tunku Azizah Iskandar, Sup Telor Soohoon, ni pon dah cukup.
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih tumis sampai garing, masuk air.
2. Mendidih jer saya tutup api baru saya pecahkan telur, supaya telor putih tak berterabur.
3. Selepas 5 minit dah agak-agak telur tu masak baru on kan api.
4. Mendidih jer terus tutup api, baru masuk soohoon dan daun sup/ bawang!
5. Jangan lupa mushroom seasoning.
Junjung Kasih Tuanku @airtangan_tunkuazizah atas resipi simple, mudah dan sedap!
Semua orang boleh kongsikan resipi tak semua orang akan kongsikan tip macam mana nak bagi masakan tu jadi elok. Tip tu yang berharga yang tak semua orang akan kongsi. Kita peduli apa kongsi je la , benda baik apa salahnya, ye dak. Tak bawa mati pun nak berahsia-rahsia ni.
Baca Lagi Di Sini:
CEKODOK PISANG Cantik Sukatan Cawan, Tak Terlembik Atau Terkeras Resipi Yatie Kitchen!
Sambal Belacan Sedap Cara Yatie Kitchen, Kulit Limau Tak Perlu Ditumbuk!
Mingguan Wanita: Boleh cuba tip yang dikongsikan ini barulah Sup Telur Suhun nanti jadi elok, tak hancur berterabur.
Sumber: Yatie Kitchen
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Pensyarah Kimia Jelaskan Ini Cara Sebaiknya Bila CUCI Sayur & Buah!
Tak dinafikan setiap kali mencuci sayur-sayuran dan buah-buahan kita akan risaukan saki baki racun serangga yang masih ada atau melekat. Takut memberi mudarat pada kesihatan diri dan keluarga. Ada juga yang menyarankan menggunakan sabun pencuci khas untuk mencuci sayur dan buah-buahan ini. Sebenarnya ia adalah tidak digalakan sama sekali.
Untuk faham lebih lanjut mengenai cara cuci sayur sebaiknya, fahamkan perkongsian daripada CHM Dr Fatimah Salim, Pensyarah Kanan Kimia & Penyelidik UiTM ini.
Menurut badan regulasi yang bertanggungjawab melindungi kesihatan dalam memastikan keselamatan dan keberkesanan sebarang produk kegunaan awam iaitu Food and Drug Administration (FDA), mencuci buah dan sayuran dengan sabun atau produk pencuci khusus komersial adalah TIDAK digalakkan.
Ini kerana saki baki sabun atau pencuci khas sukar untuk dibersihkan sepenuhnya dan mungkin tertinggal pada buah dan sayuran. Bahan kimia yang tertinggal pada permukaan atau diserap oleh sayuran dan buah ini boleh menyebabkan loya, muntah dan cirit terutamanya kepada individu yang sensetif.
Cara Sebaiknya Cuci Sayur & Buah
Apa yang anda perlu lakukan ialah merendam, kemudian mencuci dan menggosok sayuran dan buah di bawah air yang mengalir. Boleh juga menggunakan berus penggosok khas yang bersih untuk menanggalkan lapisan perlindungan pada buah seperti epal, labu atau timun. Dan untuk mereka yang risaukan saki baki bahan kimia racun serangga, mungkin boleh merendam seketika dengan air garam atau soda bikarbonat sebelum mencuci dengan air yang mengalir.
Sekiranya buah dan sayuran tidak dimasak terus, keringkan permukaannya dengan kain atau tisu yang bersesuaian. Ini bertujuan untuk menghalang lembapan berlebihan yang boleh menyumbang kepada kemandirian kuman yang mungkin berbaki pada permukaan sayuran dan buah sebelum penyimpanan. Keadaan yang kering ini juga akan membuatkan sayuran dan buah tahan lebih lama.
Nota: Biasanya sayur berdaun macam bayam, saya akan kacau dan rendam seketika (3 minit) dengan air secukup yang buat sayur terapung. Ini untuk pastikan pasir atau tanah betul-betul tertanggal daripada sayur. Biasa saya ulang 3 kali. Dan lihat air basuhan terakhir untuk puas hati. Semasa siang juga saya cermat.
Baca Lagi Di Sini:
Basuh Atau Tidak Sebelum SIMPAN, Bergantung Cara Penyimpanan TELUR
Sanggup Guna KUALI HITAM, Kononnya Legend. Sebenarnya Ia Bahayakan Kesihatan
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi cara mudah dan selamat untuk mencuci sayur, memadai rendam sayur seketika dengan air garam atau soda bikarbonat dan cuci bersih berulang kali. Tak perlu menggunakan sabun atau produk pencuci khusus komersial.
Sumber: Makmal Makanan (MaMa)
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Air Freshener’ Bukanlah Penyelamat Bau Hapak Dalam Kenderaan Dan Rumah Tapi Undang Bahaya!
Selalu kalau nak bagi wangi rumah atau pun kenderaan, memang akan guna air freshener atau pewangi yang beraneka bau mengikut citarasa. Masuk dalam rumah terus bau semerbak.
Tambah-tambah kalau kenderaan atau rumah adabau yang tidak menyenangkan, air freshener menjadi penyelamat. Terus bau yang busuk hilang.
Tak kirlah di rumah, kenderaan atau di pejabat sekali pun, inilah pewangi yang digunakan. Bukan untuk mengharumkan rumah atau kenderaan tapi juga seperti sudah menjadi benda yang wajib ada untuk tempat sebegini.
Walau bagaimanapun, tahu tak air freshener ini tidak selamat digunakan. Ikuti perkongsian daripada Dr Rizal Abu Bakar ini.
Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Mabuk Air! Bahayanya Minum Air Kosong Berlebihan, Boleh Jadi Punca Bengkak Otak, Koma
Tanda Tompok Hitam Pada Siling Dinding, Ada Kaitan Dengan Kesihatan, Undang Bahaya!
Info Lebih Menarik Lagi DI SINI
Air Freshener Bukanlah Penyelamat Bau Hapak
Dua tiga menjak ini asyik masuk pejabat orang. Bila masuk boleh nampak air freshener di tempek di dinding.
Sekejap bunyi psstt. Awal-awal dulu terkejut juga bila dengar macam ni. Lepas tu bau wangi. Mujur siang.
Masuk kereta pun sama. Banyak orang letak air fresher. Ada lekat tak tempat aircond. Ada main sangkut-sangkut.
Sebelum ini saya selalu sewa kereta bila turun KL. Dalam kereta sewa dah diletak siap air freshener gantung. Masuk saja sesak nafas jadinya. Biasanya saya akan buka tingkap semua dan letak kat dalam bonet.
Next time bila nak sewa saya sebut tak perlu letak lagi. Tauke akur. Tak letak dah.
.
Mungkin ada yang tertanya-tanya kenapa dengan air freshener? Ada apa?
Jawapannya ada dalam laporan di The Journal of Toxicological Sciences and Atmospheric Environment.
Kajian dapati air fresheners keluarkan lebih dari 100 bahan kimia berbeza.
Jadi bila kita sedut wangian dari air freshener kita bawa masuk bahan kimia ini dalam tubuh.
Antara bahan favourite yang ada dalam air freshener ialah sodium borate. Bahan ini selalu diguna dalam racun serangga dan racun rumput.
.
Guna Pewangi Semulajadi
Kalau nak wangikan kenderaan boleh guna bahan natural macam pandan. Caranya ambil..
Kalau nak wangikan kenderaan boleh guna bahan natural macam pandan. Caranya ambil 5-6 helai daun pandan dan buat ikatan simpul. Letakkan di bonet. Bau dari pandan juga akan hilangkan lipas kecil dalam kereta.
Boleh juga buat ala bunga rampai macam kenduri dulu-dulu. Letak dalam kain dan ikat ala-ala sup bonjot. Gantung dengan cermin pandang belakang.
Kalau di ofis bagus lagi guna bunga-bunga kering. Kalau ada bajet boleh cuba essential oil yang original.
Mingguan Wanita : Rupanya tanpa kita sedar, telah sedut bahan kimia daripada pwangi itu. Bahaya betul.
Sumber: Dr Rizal Abu Bakar
Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita
#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
