Sekarang ini, banyak yang boleh mak-mak buat pilihan untuk mencari dapur memasak yang canggih dan cantik. Ramai juga yang lebih suka guna air fryer daripada dapur kaca yang pelbagai jenama dan coraknya.
Bagi sesetengah mak-mak, ada yang selesa guna dapur kaca untuk memasak. Barulah rasa puas hati. Malah, ada juga yang makin cnggih dan moden hanya guna dapur elektrik saja.
Tak kisahlah dapur kaca, eletrik, induksi dan sebagainya, yang penting dapur tetap berasap untuk berikan hidangan yang lazat-lazat pada keluarga.
Walau bagaimanapun, canggih atau tidak dapur seseeorang itu, penjagaan juga sama pentingnya, lebih-lebih lagi mak-mak yang selesa menggunakan dapur kaca.
Selalu kita dengar cerita yang dapur kaca tidak semean-mena pecah ketika memasak dan mungkin juga selepas itu. Bila diingat balik, dapur itu tak sampai setahun digunakan.
Kenapa boleh berlakunya dapur kaca ini pecah. Ada sebabnya ia jadi mudah pecah. Fatimah Salim, ada berkongsi tip untuk elak mudah pecah.
Terdapat banyak jenis bahan binaan (aka material) yang digunakan untuk membuat dapur memasak seperti kaca, kaca berplumbum (lead glass), seramik dan borosilikat.
Disebabkan banyak kemalangan sewaktu memasak yang berlaku, di sini kita hanya akan bincangkan dapur kaca tempered (tempered glass). Ambil tahu cara pengendalian bagi mengelakkan kemalangan yang tidak diingini seperti letupan dan kebakaran. Tambah lagi jika kejadian berlaku sewaktu ada anak kecil bersama.
Dapur kaca tempered digunakan mengantikan dapur borosilikat kerana ia lebih cantik di samping lebih tahan haba, tidak bertindakbalas (inert), tidak mengalirkan elektrik juga kalis air dan gas.
Namun, ia mudah pecah jika tidak dijaga dengan baik dan betul. Tip dalam menggunakan dapur kaca tempered ialah:
1. Jangan tutup permukaan kaca -setengah dari kita sayangkan dapur, takut tumpahan minyak atau kotoran pada permukaan. Namun dengan menutup dapur, haba akan terperangkap lalu membuatnya mudah retak.
2. Jangan guna kuali dan periuk yang terlalu besar- penggunaan periuk dan kuali yang besar terutamanya yang diperbuat daripada logam akan memerangkap haba lalu memindahkannya kepada dapur. Ini boleh menyebabkan dapur ini mudah retak.
3. Jangan letak kuali atau periuk di atas permukaan kaca kerana beban yang berat.
4. Maksimumkan penggunaan secara berterusan selama 2 jam sahaja. Ini kerana, penggunaan yang lama akan meningkatkan pengumpulan haba.
5. Jangan sesekali mengelap atau membersihkan dengan kain basah tunggu sehingga dapur sejuk supaya tidak berlaku “kejutan “ atas perubahan suhu yang drastik. Lalu menyebabkannya retak.
Kredit gambar MATJO
Mingguan Wanita : Tak kisah jenis dapur apa sekali pun, cantik, murah atau mahal. Yang penting dapur tetap berasap untuk diberikan pada keluarga.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Selalunya mak-mak akan gantikan nasi dengan makan roti pada anak-anak untuk alas perut. Kononnya roti adalah karborhidrat dan boleh jadi pengganti nasi.
Namun, siapa sangka makan roti menjadi penyebab perut sensitif dan masalah angin dalam badan.
Inilah yang diterangkan oleh Cikgu Kahar tentang roti yang dikongsikan dalam tiktoknya.
Bila dah berusia, mulalah nampak kedut-kedutnya. Bagi yang menjaga penampilan wajah dah tentu akan fikirkan cara untuk kekal muda. Jalan mudah, cucuk sana dan cucuk sini. Tapi, berapa lama untuk lakukan cara ini.
Mungkin setengah orang nampak cantik dengan cara begini dan untuk nampak muda kenalah buat secara rutin. Belum lagi kos untuk setiap rawatan yang digunakan. Masing-masing ada cara tersendiri.
Tak perlu nak membazir, masih ada cara semulajadi untuk kekal muda, sekaligus membantu untuk naikkan seri wajah kita. Ini antara perkongsian daripada Kak Jue yang hanya menggunakan limau purut saja.
Seperti yang kita ketahui, limau purut ini banyak khasiatnya. Bukan setakat untuk dijadikan bahan perasa untuk makanan, ia turut digunakan bagi rawatan tradisional dan juga untuk kecantikan, dengan menaikkan seri wajah seseorang.
Tak perlu berhabisan duit untuk kekal muda dan cantik, hanya guna lipau purut dah cukup untuk membantu naikkan seri wajah, hilangkan masalah jeragat, jerawat dan paling
penting kekal muda. Inilah cara yang digunakan oleh Kak Jue untuk naikkan seri wajah dan kekal muda walaupun berusia 60 tahun.
Caranya:
Potong limau purut dan tenyehkan di bahagian muka berulang kali.
Boleh picitkan sedikit untuk keluarkan jusnya sebelum menggosok ke bahagian muka.
.
Manfaatnya:
Naikkan seri wajah, buang aura negatif dan tambah keserian wajah.
Hasilnya kulit muda, nampak bersih dan berseri.
Tip: Jika ada rasa pedih pada bahagian kulit muka ketika menggosok, kena cepat-cepat basuh muka.
Info: Bagi yang ada masalah kulit sensitif, elakkan daripada menggunakan bahan ini.
Mingguan Wanita : Kalau kat rumah banyak pokok limau purut, bolehlah cuba cara ini. Jimat.
Mak-mak yang ada dapur masak menggunakan tong gas, pasti ada masalah bunyi gas yang keluar tanpa disangka setelah memasang kepala tong gas baru, kan?
Apabila dengar bunyi gas keluar sudah pastilah ada gas yang keluar daripada tong gas tersebut. Kalau dibiarkan bahaya. Apa kata kita cuba buat sendiri cara menghilangkan bunyi gas keluar itu.
Boleh baca Ilmu Tong Gas yang dikongsi oleh Arm Ika di Grup Berkongsi Ilmu Kuih Muih & Masakan (BIKMM).
“Saya sekadar ingin membantu apa yang saya tau. Sebab tadi saya ada terbaca posting dari group lain hadapi masalah nie. Lepas tu terdetik nak berkongsi kat rakan #BIKMM. Saya nak kongsi ilmu mengenai “Tong Gas” bila pasang kepala gas untuk gas yang baru, lepas tu ada bunyi gas keluar.”
Step 2
Keluarkan getah tu guna pisau ke apa-apa saja benda yang tirus,yang boleh cungkil keluar getah hitam dari kepala gas tuu..
Step 3
Step 3
Apabila dah keluar terbalikkan getah hitam tu, lepas tu masukkan semula
Step 4
Step 4
Tekan terus bagi rapat guna jari pun boleh
Nota pendek:
*kalau tak ada getah langsung dalam kepala gas tu boleh ambil dari tong gas yang lain masukkan dalam tuu
*Tapi kalau dah tukar pun masih ada bunyi gas dan berbau gas carilah orang yang sepatutnya untuk tengokkan…
#staysafeOK
Edit:
Ramai jugak yang guna cara lilit getah di kepala luar tu ye…Itu pun memang membantu dan berkesan. Tapi kalau ikut kata suami saya dia tak galakkan saya pun tak tau la kenapa
*suami saya bekerja bahagian gas memasak.
MW: Bolehlah cuba ini terlebih dahulu. Tetapi kalau cara yang diajar ini tak berkesan, bolehlah minta tolong daripada penjual tong gas.
Rita Rudaini dedah sekolah sorok kes buli 'bawah karpet'-"Pelajar senior pukul, ikat pelajar di pokok sampai tak boleh berjalan." Pelakon terkenal tanah air, Rita Rudaini mendedahkan pengalaman pahit apabila salah sebuah sekolah yang pernah menjadi tempat anaknya menuntut dikatakan terbabit dengan kes buli yang serius, namun cuba ditutup oleh pihak pengurusan sekolah.