
Bila masakan menggunakan telur seperti kari, masak lemak dan sebagainya, jika salah tekniknya memang telur mudah hancur dan pecah dalam kuah. Sebenarnya ada caranya untuk pastikan telur tak pecah bila masak. Menariknya, petua telur jadi elok, bulat atau bujur mudah saja.
Ikut petua yang dikongsikan oleh Chef Ahmad Shukri Amiruddin ini sebagai rujukan;
Hari ni masak Lemak Telur. Telur Itik tak ada. Saya guna telur ayam. Saya nak bagi petua macamana nak masak telur supaya tak pecah bila masak.
Bahan-Bahan Diperlukan:
Telur
4 Sudu Cuka *Boleh Beli Di Sini : https://invol.co/cl5jfy0
Air Secukupnya
Cara Membuat:
1. Didihkan air panas masukkan 4 sudu cuka.
2. Bila mendidih pecahkan telur satu persatu. Biar masak.
Cuka itu berfungsi supaya telur tak pecah. Telur tu akan jadi bulat atau bujur. Lepas dah masak tapis dan masukkan telur tu dalam kuah kuning yang telah dimasak.
Selamat mencuba! Semoga bermanfaat.
Baca lagi Di Sini :
Masak TELUR Kuantiti Banyak Guna Kaedah KUKUS Tak Pecah, Tahan Lebih Seminggu!
Tip Masak Telur Mata Goyang Yang Sempurna, Renjiskan Air Tutup Kuali
Serbuk Kopi & Kulit Telur, Baja BERKESAN Kawalan Perosak Organik!
Basuh Atau Tidak Sebelum SIMPAN, Bergantung Cara Penyimpanan TELUR
Mingguan Wanita : Begini rupanya petua supaya telur tak hancur dalam kuah, elok bulat seketul-seketul. Boleh cuba petua ni nanti.
Sumber : Ahmad Shukri Amiruddin
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sebelum Mula Deko, Buang Dulu Barang Rosak, Semak Mata Memandang

Mak-mak yang sedang mencari idea mendeko itu, boleh cuba 9 tip deko yang dikongsikan Siti Mariam Kamsan ini. Pesannya, sebelum mulakan mendeko, tolong pastikan buang barang rosak atau yang semak di mata terlebih dulu.
Betul juga itu kan, salah satu masalah ramai di kalangan mak-mak ini, sayang betul dengan barang yang ada dalam rumah itu. Walhal tak pakai pun. Jadi, Sediakan satu plastik sampah besar untuk cleankan semua barang yang ‘menyakitkan mata’. Lepas tu dah boleh plan untuk next step.
Kata Siti Mariam, “selepas posting viral, ramai yang minta saya dekokan rumah mereka. Tapi saya tak sedia lagi. Jadi, saya nak share tips deko ini untuk mereka yang memerlukan.”
Jom semak infonya ya. Lebih mudah, sebab disertakan gambar untuk pemahaman yang lebih jelas.
9 Tips Deko Untuk Anda, Jangan Lupa Buang Barang Rosak
Pening kepala nak mulakan deko? Nah! 9 tips deko untuk anda.
1) PILIH STYLE
Ok korang boleh start google style apa yang korang suka untuk rumah korang. Tak tahu nak pilih style apa? Korang boleh google je. TAIP – STYLE DECORATION.
Yang kat gambar ni style Scandinavian.
Nanti melambak keluar . Antaranya style yang IN sekarang
- Modern
- Nordic
- Scandinavian
- English
- Industrial
Dan macam-macam lagi. Pilihlah yang cantik di mata korang. Lagi ringkas,lagi simple, lagi sedap mata memandang.
2) PEMILIHAN LANTAI
Untuk deco nampak lagi wow, pemilihan lantai sangat penting. Untuk yang save badjet macam aku, memang pakai tikar getah pilih warna kayu macam ni.
Kalau korang ada badjet, boleh pilih viynl. Yang memang tak nak tukar apa-apa nak kekalkan mozek yang ada pun tak apa. Nanti karpet boleh jadi penyeri lantai korang.
3) WARNA
Pastikan warna yang dipilih tidak melebihi dari 2 warna gaiss! Kalau lebih memang jadi carca marba. Untuk ruang rumah yang kecil, boleh pilih warna putih untuk nampak effect besar pada rumah kita.
4) LAMPU
Lampu sangat main peranan. Untuk decoratioan ruang tamu, gunakan lampu warna KUNING. Korang pernah pergi IKEA. Rasa syok kan tengok deco dalam tu? Rahsia dia hanya guna lampu kuning bagi naikkan mood romantic dalam sesuatu ruang .
Lampu putih digunakan dalam toilet dan ruang dapur. Tapi untuk kita yang dah biasa guna lampu putih tu, jangan dibuang lampu tu. Just add on lampu kuning.
Bila ada tetamu baru pasang lampu kuning tu.
Yang ini lampu untuk picture wall ya! Kompem rumah korang nampak macam hotel or studio!
5) PICTURE WALL
Pastikan ada satu sudut PICTURE WALL yang korang kena pilih untuk rumah korang.
Cara tepat untuk pemilihan picture wall , korang bukak pintu rumah je, terus nampak dindind pertama. So itulah picture wall untuk rumah korang.
Pemilihan cat untuk picture wall sepatutnya dicat warna lebih gelap sedikit dari warna dinding yang lain. Lampu kuning juga digunakan untuk ruang picture wall . Memang boom rumah korang!
Walaupun kuarters tetap nak hias cantik-cantik, 2 minggu make over dapur bajet.
6) PERABOT
Pemilihan perabot berdasarkan style apa yang korang pilih. Selarikan dengan badjet korang. Kalau sabar, boleh beli online. Kalau nak puas hati , pergi kedai perabot.
7) SOFT FINISHING
Tips nak warna langsir , ikut sahaja warna dinding picture wall rumah korang. Kalau nak rumah nampak modern pilih langsir plain sahaja. Tak perlu bunga-bunga atau corak. Tapi ikut citarasa masing-masing.
Karpet juga dipilih berdasarkan pemilihan style. Karpet jenis geomatrik memberi effect ruang nampak lagi besar dalam rumah kita.
Pilihlah bantal yang comel untuk ruang tamu rumah anda.
DECO EKSOSARI
Daun besar diletakkan pada sudut spot ruang makan atau pun di picture wall rumah anda. Cari hotspot yang boleh orang nampak terus pokok ni.
9) FRESH FLOWER/ ARTIFICIAL FLOWER
Last sekali , Korang yang jenis suka menanam letak lah fresh flower dalam rumah. Kalau macam aku ni malas, carilah kat Ikea pokok ros ni. Pasu cari yang kilat ya.
Info asal di sini : Bukan pakar deco, Siti Mariam Kamsan
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
Klik sini untuk mendaftar : https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-kira-kira-dan-urus-kewangan-silap-urus-bisnes-lingkup/
Klik sini untuk mendaftar : https://toko.ideaktiv.com/product/bisnes-kencang-di-shopee-bersama-coach-zul-dan-master-noorul/
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
16 Tahun Susun, Simpan Barang Dapur Begini, Sekeluarga Mudah Jadinya

Ibu anak enam ini berkongsi cara susun dan simpan barang dapur termasuk bahan basah. Selama 16 tahun praktikkan tip ini dan hasilnya mudahkan kegunaan ahli keluarganya.
Cikgu Nida berkongsi cara. Sila hadamkan perkongsian ini ya mak-mak.
Dah 16 Tahun Mokcik Jatuh Cinta Cara Ni
Haaa..
Cerita jatuh cinta lagilah.
Bukan pada masakan tapi untuk memudahkan percintaan mokcik masak-memasak.
Kesnya masa tu mokcik kena berkursus di Terengganu 3 bulan. Tinggalkan suami bersama 6 orang anak; yang ketika itu Abanglong baru darjah 4.
Dahlah 5 daripadanya anak jantan. Masuk bapaknya 6 hero dalam hidup mokcik.
Waktu tu seminggu sekali balik, mokcik masak stok lauk utama untuk seminggu terus. Buat sejuk beku. Encik Sommi hanya panaskan, dan tambah lauk sampingan saja. Tapi bila dengar cerita suami yang beliau kadang kerja- kerja menyiapkan bahan masak agak mengambil masa di samping tugas di tempat kerja dan menguruskan 6 anak masih kecil, mokcik simpati.
Maklum nak ambik bibik tak mampu.
Nak cari madu kang melayang lesung batu.
Ehhh….
Hinggalah kemudiannya, seorang rakan, doktor perubatan berkongsi bagaimana beliau memudahkan urusan sehariannya. Sebenarnya sama macam mokcik, beliau ingin memudahkan urusan si suami yang juga seorang guru; dek kesibukan tugasnya yang tak kenal masa.
Ambil Masa Sehari, Penuhkan & Gantikan Stok
Maka itulah cara mokcik sampai sekarang dah 16 tahun jatuh cinta,dan mestilah terus setia. Mokcik, kan?
Biasanya mokcik ambik satu hari yakni hari minggu untuk memenuhkan peti atau mengganti stok. Tidak perlulah setiap minggu melainkan kau hari-hari masak macam nak menyambut menantu atau madu.. Ehhh…
Mokcik dah asingkan bahagian bahan mentah tersebut untuk sekali masak mengikut menu kesukaan isi rumah. Dari sebesar-besar, hingga sekecil-kecil seperti bahagian tulang ayam untuk dimasukkan dalam sup sayur atau mi dan bihun goreng.
Hat paling besar tu janganlah korang masukkan sekor kambing hatta ayam belanda sekalipun ya!
Defrost Dulu Bila Nak Masak
Bila nak masak, boleh di ‘defrost’ kan dulu atau ada je yang boleh terus masuk je dalam periuk dessinni disssana korang tu…haaa .
Boleh juga sejukbekukan daun kari,daun sup,daun kesum atau seangkatan dengannya untuk sekali masak. Asalkan bukan hati kau yang beku malas memasakkk….
Ohhh..ada yang pertikai, konon stok tak fresh?
Mungkin yang pertikai tu abam nelayan yang pi ke laut tangkap ikan sendiri,atau suri dan surarumah yang tunggu kat jeti dan pasar.
Maafkanlah depa.
Sambil tunggu ikan baru sampai dari laut sambil tengok menu masak apa hari ini atau puaka mana yang memasak tuuu ..
Hahaha….mokcik mulut puaka pulak!
Walhal ironinya, tanpa sedar sebenarnya kita banyak beli dan makan barang basah yang entah berapa lama disejukbekukan. Teknologi kian memudahkan; justeru pilihan di tangan kita.
Yang pasti pilihan mokcik, bukan awak..haha ..
So tak perlulah klise sangat bagi komen menpertikaikan atau mempersoalkan. Kita tambah baikkan ikut cara kita,kan.
Cara Begini Mudahkan Pengurusan Di Dapur
Cara mokcik untuk memudahkan pengurusan di dapur, ketika waktu sibuk bekerja dan punya anak ramai. Yang sesuai dengan situasi mokcik kini ialah mengemas menyiapkan apa-apa patut sementara tengah sihat.
Hargai masa sihatmu sebelum masa sakitmu.
Jika bermanfaat, alhamdulillah.
Berjagung-jagung dahulu sementara padi masak.
Itu peribahasa orang lama.
Soal pengurusan masa dalam kehidupan.
Berpepatah agar kita menghargai masa.
Kalau korang taknak tanam padi atau jagung, pi je kedai beli.
Ehhhh lagi…haha….
Juga untuk memudahkan isi rumah yang lain mencari apabila perlu. Maklum anak-anak jantan mokcik yang dah besar panjang sekarang, suka memasak terutama tengah malam buta. Bela puaka ke apa depa ni.
So tak payah cari dengan mulut. Kalau tak depa akan dapat berteh goreng dari mulut mak depa.
Hahaha …
Kita buat dia kan.
Kita je tau macamana nak mudahkan diri kita.
Pengurusan hidup kita. Terserah cara kita. Mungkin kalian ada cara yang lebih super dan sistematik. Mana yang baik ambik. Tapi baik pada kita,belum tentu sesuai untuk orang pula.
Itu sifir asas.
Selebihnya jaga hati.
Jaga keluarga kita lagi utama.
Nak-nak waktu PKP ni.
Labelkan Siap-siap
Mokcik tak keluar pi pasar dah tapi siap tempah bekalan atas talian.Siapkan. Labelkan.
Juga takkan suruh encik sommi atau anak ke pasar mencari bahan mentah dan bahan basah pada masa-masa begini.
Pandemik ini menakutkan.
Kita dah tak tahu arah datang. Dah sporadik.
Kita pun tak tahu adakah kita ini pembawa atau mangsa.
Bacaan dah melangkaui unjuran.
Duduk je kat rumah.
Semua benda di hujung jari.
Tak perlu merisikokan diri, apatah orang lain.
Kalau malas, tempah jela. Biar stok dalam peti tu jadi mumia atau puaka!
” Mi, ni apesal label daging tetel. Tapi orang bukak tengok dalam ada udang galah!”
Hahaha ..
Itu biasa jugak berlaku bila angin malas mokcik datang!
Hahh..
Awak masaklah udang tu.
Gitu je mokcik bagi jawapan bela diri.
Hahaha….
#bilacikgunidamasak
~ bukan apa, bila,di mana dan bagaimana tetapi mengapa
#kitajagakita
#kitajagahatikita
Tip 16 Tahun Susun Barang Dapur Ikut Panduan Bergambar
Tapi sekarang dah kena upgrade juga. Kena boh tarikh. Nanti mokcik dok ingat benda tu ada lagi. Padahal benda tu baru beli. Benda tu ada berapa kali masak dah.
( Baca : mokcik pelupa nau sekarang)
Untuk ikan atau bahan mentah yang bersaiz besar, boleh isikan dalam plastik ( zipper bag). Banyak yang dijual siap sekali ada tempat tulis nama dan tarikh.
Biasanya mokcik susun ikut keutamaan menu yang lebih kerap dimasak.
Mokcik gunakan warna bekas berbeza untuk jenis bahan basah yakni aneka makanan laut, ikan,ayam atau daging bagi memudahkan pencarian.
Yang pasti mokcik takkan cari anak mokcik menyorok dalam ni.
Serai, daun kesum, daun bawang dan seumpamanya pun mokcik susun ikut sekali masak.
Balutkan saja dalam tisu dapur ikut sukatan dikehendaki dan bubuh dalam bekas kedap udara.
Cili, lemon dan seumpamanya jika perlu dibasuh sebelum disimpan, pastikan dalam keadaan kering sebelum dimasukkan dalam peti.
Aneka sos mokcik beli yang paket dan boh dalam botol dua hengget je. Maklum anak ramai dan bela puaka atau saka tah berapa ekor sorang..hahaha ..
Hat ni saja mokcik tayang apa ada kat rak tepi peti ni.
Kang korang tanya plak kan?
Oh ya.. walau anak-anak kadang perasan depa tekak omputih, tapi mokcik tekak melayu tetap makan budu.
Sumber/Foto : Cikgu Nida
Mingguan Wanita : Bukan calang-calang tip ini, kalau dah 16 tahun praktik cara susun barang yang tentunya mudahkan urusan keluarga.
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Keadaan Rumah Gelap & Kurang Pencahayaan, 6 Jenis Pokok Hidup Yang Sesuai

Letak pokok-pokok hidup dalam rumah selain memberi oksigen, ia juga merupakan dekorasi menenangkan jiwa dan mata yang memandang. Bagi rumah yang keadaannya agak gelap dan kurang pencahayaan masih boleh letak pokok hidup dalam rumah. Ada 6 jenis-jenis pokok hidup yang sesuai dalam keadaan ini.
Baca perkongsian yang dikongsikan oleh Puan Huda Zainal ini sebagai panduan;
Ada pokok hidup dalam rumah ni memang sangat mendamaikan. Kadang-kadang boleh jadi kawan bersembang. Namun keadaan rumah yang kurang pencahayaan matahari menjadi masalah kepada pokok hidup.
Baru ni dapat message:
“Sis, I teringin sangat nak letak pokok hidup dalam rumah. Masalahnya, rumah I ni jenis tak masuk cahaya matahari. Ada tak pokok yang sesuai dengan masalah I?”
Dalam buku “Grow In The Dark” yang dikarang oleh Lisa Eldred terdapat beberapa jenis pokok hidup yang mampu bertahan dengan keadaan yang gelap atau kurang pencahayaan. Antaranya:
1. Aglaonema (Chinese Evergreen)
Terdapat 6 spesies Aglaonema. Mampu hidup dengan cahaya yang amat sedikit namun apabila terlalu lama tidak mendapat cahaya, warna pink dan merah pada daun akan semakin pucat.
Usah risau, bawa keluar. Letakkan di tempat teduh selama 7 hari. Warna pink, merah, kuning atau hijau pada daun akan kembali pada warna asal.

2. Dracaena Fragrance (Corn Plant)
Antara pokok yang tidak memerlukan pemerhatian yang tinggi. (Low maintenance houseplant).
Sesuai diletakkan di kawasan kurang pencahayaan, namun perlu mengurangkan siraman air. Mudah mati jika terlebih sekiranya berada di ruang yang gelap.

3. Epipremnum Aureum (Pothos / Devil’s Ivy)
Pokok yang paling versatile. Sangat sesuai dalam pelbagai keadaan termasuk ruang yang hanya bergantung pada pencahayaan lampu sahaja.Mampu hidup dalam air, dalam tanah ataupun digantung.

4. Malanta Leuconuera (Prayer Plant)
Nak warna merah dan hijau kekal berseri, jauhkan daripada cahaya matahari. Dalam keadaan gelap, daun ‘prayer plant’ akan menegak keatas.

5. Sanseviera (Snake Plant)
Jika diletakkan pada kawasan kurang pencahayaan, warna hijaunya akan bertukar kepada hijau yang agak cerah berbanding jika mendapat cahaya.
Tidak suka pada tanah yang terlampau basah. Siram sekali sahaja dalam tempoh 2 minggu sekiranya berada dalam rumah dan jauh daripada pencahayaan matahari.

6. Zamioculcas Zamiifolia (ZZ plant)
Dikategorikan sebagai ‘slow growing plant’. Namun mampu membiak melalui batang ataupun daunnya.
Juga sangat sesuai pada ruang kurang pencahayaan.

6 ini antara pokok yang sesuai dengan pencahayaan yang sangat sedikit dan paling penting turut tersenarai dalam “Hard To Kills Plant”. Jadi untuk rumah yang ada masalah pencahayaan, boleh cuba dengan 6 jenis pokok ni dulu.
Huda Zainal
4 daripada 6 ni pokok yang Huda berjaya bela dalam keadaan kurang pencahayaan.
Baca Lagi Di Sini:
MW: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang berhasrat nak letak pokok hidup dalam rumah, boleh pertimbangkan jenis-jenis pokok yang dikongsikan ini. Sebab pokok-pokok jenis ni mampu bertahan dengan keadaan yang gelap atau kurang pencahayaan.
Baca Lagi Di Sini:
Macam Mana Wanita Ini Boleh Tanam 30 Pokok Berpasu Dalam Rumah, Hidup Subur Lebih 3 Tahun
Lebih Air Buat Akar Pokok Indoor Mati, Bukan Salah Tangan “Panas”
Sumber: Huda Zainal
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI