Kalau buat paste cili padi ini, kerja dapur anda jadi lebih mudah. Sebab sesuai nak buat sup, nasi goreng, lauk sambal dan sebagainya. Elok sangat resepi yang dikongsi oleh Puan Siti Hasnah Rahman ini. Ikuti rahsia nak buat paste ini…

Paste cili padi pelbagai guna, resipi ibu mertua ku. Biasa saya tambah dalam nasi goreng, nak goreng nasi tu tak payah tumis dah, letak paste ini sikit dalam sesudu je, tambah ikan bilis (kasi garing sikit) dan gaul je dengan nasi, nak pecah telur pun boleh, sila kan! Kalau nak letak dalam sup siam pun sedap atau nak buat paste sambal ketuk, merecik baqhang!!

Nak pedas macam mana korang kontrol sendri, tapi pada aku guna 1 sudu kecik dah pedas. Kalau ikut resipi aku ini mungkin boleh tahan 8 bulan. Jom buat!

Bahan-bahan:

1kg cili api

2biji bawang besar

Beberapa ulas bawang putih

Minyak masak paras cili (nak tambah air sikit pon ok)

Cara:

1. Ambil semua bahan di atas, lepas itu kisar sampai halus.

2. Masak dengan api sederhana, sila kacau sikit-sikit jangan biar berkerak di bawah. Sambil-sambil kacau boleh basuh pinggan sebab nak tunggu masaka ambil masa 20 minit juga.

3. Siap masak sampai pecah minyak macam ini, waktu ini baru tambah garam sikit. Tak payah lah korang nak rasa-rasa pulak ya, kang kebas mulut korang baru tau!

4. Biarlah kalau tawar pun, masin ke. Dah siap boleh terus cari bekas untuk simpan. Kalau korang nak rasa biar dah jadi nasi goreng dulu ke apa ke. Baru korang rasa sedap ke tak nasi tu, dah rasa kurang masin baru tambah garam. Haaa… gitu!

5. Siap simpan dalam bekas yang sesuai dan masukkn dalam peti sejuk, tahan 1 bulan, boleh juga bahagi dalam beberapa bekas kecil dan simpan dalam peti beku, boleh tahan 3 tahun barangkali.

Selamat mencuba ya, mak-mak!

Hari ini, bermulalah hari pertama pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) bagi beberapa negeri terpilih dalam usaha mengekang penularan wabak COVID-19 di negara ini. Iaitu di Selangor, Pulau Pinang, Wilayah Persekutuan (Kuala Lumpur, Putrajaya, Labuan), Melaka, Johor dan Sabah.

Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah seperti mana dalam ucapannya dalam sidang media sebelum-sebelum ini, sekali lagi merayu kepada orang ramai untuk terus kekal berada di rumah, jangan ke mana-mana serta mematuhi SOP yang ditetapkan sepanjang dua minggu pelaksaan PKP ini.Bagi beliau ia amatlah penting bagi memastikan kes harian berkurangan, sekaligus dapat membendung penularan virus ini.

Memetik hantarannya di Twitter, dalam menghadapi gelombang ketiga pandemik ini orang ramai digesa untuk tidak menghadiri sebarang aktiviti yang menyukarkan penjarakan sosial, serta mengehadkan aktivit-aktiviti luaran yang tidak penting seperti yang digariskan dalam SOP.

Kes Harian Dijangka 8,000 Menjelang Mei

Katanya lagi, pematuhan SOP ini penting dikala trend jangkitan COVID-19 di Malaysia jelas menunjukkan peningkatan yang agresif.Diramalkan menjelang bulan Mei 2021, peningkatan kes harian boleh mencecah sehingga 8,000 kes.

Selain PKP, PKPB pula dilaksanakan ke atas 6 negeri lain iaitu Pahang, Perak, Negeri Sembilan, Kedah, Terengganu dan Kelantan, dan PKPP di Perlis dan Sarawak.

Baca Lagi Di Sini:PKP: Murid Sekolah Rendah, Tingkatan Satu Hingga Empat Belajar Secara (PdPR)

MW: Setuju sangat dengan saranan oleh Ketua Pengarah Kesihatan ini. Sama-samalah kita tetap terus duduk di rumah dan hadkan pergerakan yang tidak perlu. Semoga pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) selama 2 minggu ini, dapat membantu mengekang gelombang ketiga pandemik COVID-19 ini di negara kita.

Sumber: Twitter Noor Hisham Abdullah

Hidup ini mudah, bila kita memudahkan. Begitu juga dengan bahagia, tanda bahagia pasangan tidak bermakna perlukan rumah besar, kereta mewah, barang kemas hingga ke siku atau beranak ramai.

Bersyukurlah dengan setiap rezeki dan nikmat yang Allah kurniakan, insyallah mak,ayah akan merasa lebih bahagia. Setiap pasangan berbeza cara “bahagianya”. Dapat suami yang sentiasa menyokong pun ternyata sangat besar rahmat.

Ikuti perkongsian Shahidah Mardhiah Azmi ini dan fahami sebaiknya:

Humans glow differently when they are treated right and loved properly.

Itulah dia tanda perempuan bahagia. Bukan sebab ada duit banyak pun, bukan sebab ada anak ramai pun, bukan sebab dapat suami sado pun, tapi sebab ada pasangan yang supportive.

Banyak lagi contoh pasangan lain tapi saya paling suka dua pasangan ini.

Pasangan Radhi & Jay Shetty

Radhi dan Jay Shetty sudah berkahwin selama 4 tahun tapi masih lagi tiada anak. Radhi pun bila orang tanya pasal anak, dia diam. Dekat situ kita fahamlahkan, dia terkesan bila orang tanya pasal anak.

Tapi dia masih positif sebab pasangan dia supportive. Radhi ini dia gila-gila sikit. Boleh tengok Instagram Radhi, dia banyak main tik-tok. Yang record dan editnya Jay walaupun Jay ni dia serius, dia tak minat benda-benda macam itu tapi dia layankan saja asalkan Radhi ini gembira

Pasangan Sugu dan Pavitra

Sugu dan Pavitra pun sama, walaupun ada anak tapi diuji dengan masalah kewangan pula. Sugu sebulan gajinya cuma RM1000. Pavitra pula suri rumah. Tapi sebab Sugu ini supportive, dia layankan saja minat pasangan dia yang rajin masak dan dia jadi tukang rekod, jadi Pavitra walaupun makan berkais sekalipun, tapi dia bahagia. Nampakkan riak wajah Pavitra yang glowing tiap kali muncul dalam video?

Sebab itu Islam pun ajar, hendak cari pasangan, tengok dulu akhlaknya. Bila akhlak pun ke laut, maka ramailah isteri menderita.

Tak payah tunggu derita fizikal, derita emosi pun ramai zaman sekarang ini bila ada pasangan yang tak pernah menghargai dan tak pernah ambil tahu cara nak menggembirakan hati isteri yang seharian penat menguruskan kehidupan.

MW: Bersyukurlah dengan apa adanya, hargailah pasangan yang masih di sisi walaupun berdepan dengan pelbagai ujian dalam rumahtangga. Sentiasa menyokong antara satu sama lain, insyallah kekurangan yang kecil dapat diatasi. Sesekali hadiahkanlah sesuatu untuk pasangan untuk ambil hatinya, klik sahaja di sini.

Sumber: Shahidah Mardhiah Azmi