Siapa sangka resipi yang dibuat pada mulanya hanya untuk suka-suka makan sendiri untuk keluarga juga akhirnya boleh menjadi salah satu pendapatan sampingan.Menerusi perkongsian oleh Wan Hartini Wan Zainodin, beliau kongsikan resipi Tofu Begedil yang dibuat berniaga dan diambil tempahan.
Berikut perkongsian beliau;
“Mula-mula sekadar suka-suka sekarang dah jadi side income Alhamdulillah.Sape suka tofu bergedil? Ada yang nak resipi tak? Meh saya kongsikan.Saya mohon doakan saya dipermudahkan urusan dunia dan akhirat.Amin.silalah share…semoga bermanfaat.
Bawang goreng
Daun bawang
Cili padi
Cili besar merah buang biji
Cili besar hijau buang biji
Ads
Cara Membuat:
1. Rebus kentang hingga empuk
2. Goreng dada ayam bersama sebiji bawang holland, perasakan.
3. Sesudah Kentang empuk, masukkan isi ayam Dan semua bahan-bahan yang disenarai diatas.
4. Potong tauhu dengan gunting bentuk ‘X’.
5. Sumbatkan tauhu.
6. Celup telur Dan goreng dalam minyak secara ‘deep fry”
Resipi Sos Kacang Bijan
1. Cili kering digoreng dengan minyak pastu kisar.
2. Gula melaka satu potong cairkan ngan sedikit air.
3. Campurkan cili tadi kedalam gula
4. Campurkan kicap jalen secukup rasa
5. Perasakan dengan cukup rasa Dan sedikit garam
6. Campur dengan sesudu Tepung jagung untuk pekatkan sos
7. Kalau suka sos cair tambahkan sedikit air
8. Sangai kacang tanah…buang kulit tumbuk kasar
9. Setelah sos masak taburkan bijan Dan kacang.
Ads
Tauhu ni agak renyah nak buat.Walau bahan-bahannya kelihatan senang.
Ads
Selamat Mencuba!
Sumber: wan hartini wan zainodin via mahn
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Resipi cheesekut cukup popular dan menjadi kesukaan bukan saja anak- anak tapi mak-mak juga. Cara nak buat pun agak mudah, tak perlu bakar atau kukus pun, letak dalam peti ais saja.
Tapi ada mak-mak yang fikir panjang nak buat resipi cheesekut ini. Makalum sajalah harga cream cheese pun boleh tahan juga harganya. Namun, kalau dah teringin memang tak kisah pun harganya.
Ini ada solusi yang boleh mak-mak buat resipi cheesekut tanpa menggunakan cream cheese. Rasanya, bahan-bahan ini memang sentiasa ada saja kat rumah. Rasanya pun lebih kurang sama saja.
Perkongsian daripada Hasliza Suboh ini boleh mak-mak buat nanti untuk diberikan pada anak-anak. Makan sejuk-sejuk memang best sangat!
Pertama kali cuba resipi pun senang saja, cuma 4 bahan saja. Tak perlu bakar atau kukus. Lapiskan siap-siap dan masukkan dalam peti ais. Nanti bila sudah sejuk, boleh potong dan makan.
Ini bahan-bahan yang digunakan:
1 tin susu pekat
1tin susu cair
Biskut marie secukupnya (boleh juga gantikan dengan biskut biasa)
5 biji limau nipis (potong ambil airnya) – Kalau tak ada boleh guna serbuk limau nipis (2 sudu besar)
Caranya:
1. Masukkan susu cair, susu pekat, air limau nipis dalam blender. Kisar sehingga pekat. Tuangkan ke dalam loyang yang dialas dengan plastik.
2. Susun biskut dan tuangkan bahan yang diblend tadi. Lapiskan dengan biskut sehingga habis.
3. Siap. Boleh simpan dalam peti sejuk.
Ini yang sudah disejukkan. Kalau nak cepat sejuk, boleh saja masukkan dalam peti sejuk beku.
Bahan yang telah siap diblend. Lapiskan dengan biskut. Sebab biskut marie tak ada, guna bisukut tawar kecil saja.
Selamat mencuba.
Tip: Boleh kurangkan susu pekatnya, kalau mak-mak tak nak terlalu manis.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Pagi ini, angkasawan negara Datuk Dr Sheikh Muszaphar berkongsi gambar sepasang anak kembar nya. Dilahirkan pada tarikh 20.11.2020. Bayi lelaki dilahirkan dahulu pada jam 9.47 pagi dengan berat 2.26kg, manakala adiknya, bayi perempuan dilahirkan seminit kemudian dengan berat 2.17kg.
“Syukur sangat. Kedua kembar ini dilahirkan selang seminit. Kembar lelaki – 9.47 am dengan berat 2.26kg Kembar perempuan – 9.48 am dengan berat 2.17kg.”
Maklum bapa anak enam ini lagi, kedua-dua kembar ini saling tak tumpah macam anak-anaknya yang lain, Bella, Tasha, Adam dan Noah (juga adik beradik kembar). Bagaimana pun, akuinya masih terlalu awal untuk membicarakan soal wajah anaknya.
Iya kan.. rupa bayi ini kan berubah-ubah. Selepas melalui satu satu fasa, muka mereka nampak berbeza pula.
Kembar Lahir Selang Seminit, Dr Halina Tak Ada Masa Tidur Demi Susukan Bayinya
Sebagaimana, ibu-ibu yang baru melahirkan isterinya, Dr Halina Mohd Yunos tetap memberikan selang 2 jam penyusuan ibu kepada sepasang bayi kembarnya itu. Bak kata suaminya itu, sampai isteri tiada masa untuk tidur.
Hatinya sayu lihat pengorbanan isteri. Berharap agar dia dapat ada di sisi isteri melalui momen penyusuan bersama bayinya.
Tempoh ini, sememang paling penting untuk bayi mendapatkan susu ibu terawal atau susu pertama yang dihasilkan oleh tubuh ibu yang dinamakan kolostrum.
Ia dihasilkan sejak tempoh kehamilan sehinggalah hari ketiga atau keempat selepas kelahiran bayi. Ianya pekat dan berwarna kuning keperangan. Ia merupakan makanan pertama bayi yang lengkap.
Ragam Jaga Anak Kembar.. Menyeronokkan
Menjaga bayi kembar ini pun satu cabaran yang tak mudah. Memandangkan suami isteri ini pernah berdepan penjagaan bayi kembar Adam dan Noah, mereka miliki pengalaman dan tahu macam mana nak atasi situasi.
Kongsi Dr Sheikh Muszaphar, “Kami pernah melaluinya sebelum ini. Anak kembar ini akan.. Lapar serentak Bangun serentak Tidur Serentak Tak mahu dipisahkan Hanya akan tidur bila diletakkan bersebelahan Ianya begitu menggembirakan buat masa sekarang Dan akan jadi masalah berganda akan.. akan datang – Haha..”
Sebelum mengakhiri perkongsiannya sempat lagi Dr Sheikh Muszaphar meninggalkan pesanan pada isterinya. “Sudah pun merancang untuk bayi seterusnya. Apa pun kena yakinkan Dr Halina dulu.” Selorohnya.
Setiap detik suami ini, Dr Sheikh Muszaphar sentiasa menghargai pengorbanan isterinya, Dr Halina melahirkan anak-anak mereka. Ini kali kedua, Dr Halina bersalin secara pembedahan.
“Kalaulah dapat gantikan tempat isteri.. inilah pengorbanan terbesar seorang ibu.” Dan segala keperitan ini bertukar bahagia sebaik melihat wajah comel bayi dilahirkan ke dunia.
MW : Sama teruja bila tengok pasangan bayi kembar Dr Halina dan Dr Sheikh Muszaphar ini.
Air mata mengalir fikirkan mangsa banjir, bantu bina hidup. Pengacara nombor satu tanah air Datuk Aznil Haji Nawawi atau lebih mesra dengan sapaan Pak Nil akui begitu sebak melihat kesengsaraan yang dihadapi mangsa banjir.
Malah akuinya, tidurnya tak nyenyak sejak kebelakangan ini memikirkan nasib mangsa yang ditimpa musibah banjir khususnya.
Air Mata Mengalir Fikirkan Mangsa Banjir, Bantu Bina Hidup
Golongan selebriti antara mereka yang rancak membantu dalam bantuan misi kemanusiaan ini. Usaha murni mereka ini sememangnya boleh dijadikan contoh.
Malah Pak Nil sendiri telah menjalankan kerja mengumpul golongan sukarelawan bagi membantu masyarakat di Bukit Canggang, Banting, Selangor membina semula hidup baru dan menyalurkan bantuan, tercetus idea mewujudkan Kedai Percuma Pak Nil.
Menurut Pak Nil kedai percuma yang ditempatkan di sebuah kawasan di situ ditubuhkan pada 30 Disember lalu.
“Ia cetusan usaha pemberian bantuan kepada mangsa banjir tempoh hari di situ.
“Saya sebelum ke sana sebenarnya turut dihubungi oleh salah seorang pengikut Instagram berkongsi sisi ceritanya mengenai kemusnahan daerah itu akibat banjir.
“Malah ketika menjejaki kawasan itu, saya lihat ramai penduduk yang ditempatkan di Pusat Pemindahan Sementara (PPS) tinggal sehelai sepinggang,” katanya.
Bermodalkan Wang Sumbangan Di Kalangan pengikut Media Sosial
Tambah Pak Nil lagi kawasan terbabit seakan terpinggir daripada pandangan ramai. Selain itu bantuan orang ramai dan badan bukan kerajaan (NGO) pun kurang.
“Lalu, bermula dengan hanya makanan yang dimasak penduduk kampung secara rewang bermodalkan wang sumbangan yang saya kutip di kalangan pengikut media sosial saya.
“Ketika itu dalam sehari kami berjaya menyediakan hampir 1000 bungkusan makanan kepada mangsa banjir. Malah selepas banjir surut, mulalah mereka bergerak pulang dari PPS ke rumah masing masing.
“Ketika itu saya tinjau dan amati, kesemua mereka terpaksa mengumpul barang semula dan membaik pulih rumah mereka. Bahkan barang keperluan asas mereka tiada langsung.
“Daripada situ saya fikir kenapa tidak diwujudkan kedai percuma berkenaan,” ungkapnya.
Beli Sendiri Barangan Guna Duit Sumbangan Yang Diberikan
Pak Nil juga menyatakan ada beberapa syarikat yang pernah bekerjasama dengannya juga turut menghulurkan sumbangan.
“Timbul idea juga untuk mengumpul belian barang asas ini menerusi duit sumbangan orang ramai.
“Saya beli sendiri barangan itu menggunakan duit sumbangan diberikan.
“Ia kemudiannya diletakkan di sebuah kedai di kawasan berkenaan yang diberi nama Kedai Percuma Paknil.
“Kedai ini mengalu-alukan barangan keperluan yang boleh dihantar terus ke sana atau menyalurkan duit sumbangan ke akaun saya.
“Jadi saya boleh terus tambah barangan keperluan itu. Bagi yang mahu menyumbang boleh ke akaun Instagram @aznilnawawihm untuk menyemak butiran lanjut atau ‘bank in’ ke 564735801178.
“Kedai ini akan berterusan beroperasi jika terus menerima sumbangan orang ramai atau pertubuhan kerajaan mahupun swasta.
“Subhanallah… rakyat Malaysia sesungguhnya masyarakat yang pemurah. Hari pertama saya umum pembukaan tabung khas membantu mangsa banjir Bukit Canggang, sambutan yang diterima sungguh luar biasa.
“Menangis saya melihat keprihatinan rakyat Malaysia. Dana yang disalurkan itu saya agihkan kepada wakil saya di sana.
“Walaupun, tidak banyak yang diterima setiap mangsa, namun, sekurang-kurangnya mereka di sana tahu bahawa seluruh negara turut sama bersedih dengan nasib mereka dan mahu berkongsi rezeki.
“Itulah yang menjadi motivasi buat saya untuk meneruskan kerja kemanusiaan ini.
“Niat dan matlamat saya adalah untuk meringankan beban mangsa banjir. Bahkan, ini juga masa terbaik untuk kita seluruh rakyat Malaysia menunjukkan solidariti dengan mengenepikan perbezaan ideologi politik, batas agama, bangsa dan latar belakang.
“Hari ini, hari mereka… siapa tahu esok lusa hari kita pula?” kata Aznil yang juga pengasas Yayasan Pesona.
Mingguan Wanita : Sungguh mulia hati Pak Nil, MW pun terharu dengan sokongan rakyat Malaysia yang begitu pemurah dalam menghulurkan sumbangan kepada mereka yang menjadi mangsa banjir.
Kematian Nurul Asyura mengejutkan keluarga dan mengundang kesedihan mendalam. Ikuti kisah penuh detik cemas, luahan pilu si ibu dan perkembangan terkini mengenai punca kejadian.