Bagi anak-anak felda,mesti pernah makan kuih yang penuh nostalgia ini.Rasa Bingka Sawit yang lemak manis, baunya yang sedap apatah lagi dinikmati ketika panas-panas, memang cukup membuka selera. Bahagian yang ‘paling mahal’ semestinya, kerak-kerak yang garing disekeliling bingka sawit ini. Mak-mak yang pernah menikmati kuih ini dulu, jom cuba buat sendiri,bagi mengimbau kembali memori manis dengan kuih ini.
Bahan-Bahan:
1cawan pati sawit (20 ulas/ 500 gram buah sawit)
1 cawan gula
2 1/2 cawan santan
2cawan tepung gandum
3 biji telur
1 sudu teh garam
1/2 sdu teh esen vanilla
Sedikit bijan
Cara Membuat:
1.Basuh bersih buah kelapa sawit dan buang bahagian pangkal serta hujungnya.
2.Kemudian rebus buah sawit tersebut sehingga empuk lebih kurang dalam 1 jam.
Ads
3.Setelah empuk, buang air rebusan kemudian campurkan dengan 1 cawan air suam untuk mudah diramas dan diperah.
4.Kemudian, tapis untuk mendapatkan 1 cawan pati sawit.
5.Campurkan semua bahan-bahan,gula,tepung gandum,telur,esen vanilla dan garam kecuali bijan.
Ads
6.Kacau rata dan sebati, kemudian tapiskan adunan.
7.Sapukan sedikit minyak pada loyang atau acuan bingka, kemudian masukkan adunan tadi dan taburkan dengan bijan diatasnya.
Ads
8.Bakar pada suhu 200 selama 1 jam guna api bawah.Kemudian tambah 10 minit untuk api atas. Namun bergantung pada oven masing-masing.
Ini bukan mengharapkan anak lelaki buat kerja-kerja rumah dan memasak sepanjang hidupnya, tetapi menjadikan dia manusia yang serba boleh. Dia boleh menukar tayar, boleh memanggang daging, mencuci pakaian, memotong rumput di halaman rumah dan sebagainya.
Nak tahu cara mudah nak mendidik anak lelaki biasa dengan semua kerja rumah ini macam mana? Semak perkongsian daripada doktor Taufiq Razif ini…
Saya pernah tengok ada anak lelaki jadikan mak dia hamba. Daripada buang sampah sampai la basuh mangkuk jamban pun maknya yang terpaksa buat.
Selidik punya selidik rupanya si emak terlampau manjakan si anak lelaki!
Niat dah baik tapi caranya tu salah. Anak mungkin berhak jadi raja hanya ketika umurnya di bawah 2 tahun tapi bukannya sampai umur 20 tahun!
Tanpa sedar kasih sayang tadi menjadi ‘delicious poison’ yang membunuh kepimpinan dalam diri si anak tadi.
+ jangan takut bagi anak lelaki cuci pinggan
+ kena berani suruh anak lelaki buang sampah
+ kena tegas suruh anak buat kerja mengemas
+ kena biasakan anak lelaki memasak
+ kena ajar anak yang kerja rumah bukannya kerja orang perempuan semata
Ini semua adalah persediaan hidup untuk menjadikan anak seorang pemimpin. Pemimpin adalah orang yang memahami dan tahu keperluan orang yang di bawah tanggungjawabnya suatu hari nanti.
Taufiq Razif
Bapa yang percaya anak takkan bertukar pondan hanya kerana pandai memasak dan mengemas rumah!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ramai wanita sebenarnya turut ada cyst atas pelbagai faktor. Cyst ini tidaklah berbahaya seperti kanser, namun jika ia membesar pembedahan perlu dilakukan.
Menerusi perkongsian dilaman instagram Zulin Aziz,28, penyampai radio Suria FM ini, memberitahu dirinya baru dikesan mempunyai cyst.Ia bermula apabila Zulin dimasukkan ke hospital akibat sakit perut kerana cirit birit. Sebaliknya doktor dapat mengesan kehadiran cyst pada tubuh beliau.
“Jumpa lagi 6 bulan doctor Shilpa. Saya harap benda tu hilang tak payah operation. Boleh keluarkan saya takkk….nak keje. Ni bukan scan baby yaa.. Ni namanya cyst. Bila masa pulak saya kawen. Saya masuk hospital sebab cirit birit tapi lepas tu baru saya tahu. Saya nak explain pun susah.Doakan baik-baik yaa❤.”
Sementara itu, dalam entri terbaru di laman instagram beliau, Zulin menjawab persoalan peminat dan rakan-rakan yang tidak dapat menghubunginya.Dia memberitahu,tidak berapa sihat dan masih sedang berehat.Cyst yang dihadapinya juga masih dalam keadaan tidak berbahaya, serta berharap cyst tersebut akan kecut dalam masa 6 bulan dan tidak perlu membuat pembedahan.
“Tak angkat call,reply whatsapp semua saya minta maaf. Bagi saya rehat dulu naa?. Saya pun dah tak sabar nak gelak-gelak guling-guling .Bosan dok lepuuu macam ni.. Terima kasih buat yang dm saya nak bantu saya cari ubat untuk sihat.Allah saja yang dapat membalas.InsyaAllah saya ikhtiar. Macam saya ada bagitau..cyst saya masih dalam keadaan tidak membahayakan. Tapi dia boleh membesar.Saya harap dia akan kecut supaya lagi 6 bulan saya tak perlu menjalani operation. Saya masih dalam keadaan tak berapa sihat disebabkan sakit perut.Jadi saya perlu rehat. Saya agak kecewa yang fitnah-fitnah saya tu. Apa kejadahnya saya nak mengandung bubuh kat instagram..awak tengok filem pengabdi setan banyak sangat ni tu terpengaruh. Pada haters tu awak seronok agaknya tengok saya sakit, saya doakan awak bahagia dunia akhirat.❤
Kepada Zulin Aziz, semoga cepat sembuh, jaga kesihatan diri, dapatkan rehat secukupnya dan berada dalam keadaan baik-baik sahaja.
Dilakukan dengan membuat tiga lubang dibahagian pelvik. Satu lubang untuk dimasukkan kamera dan 2 lubang lagi utk peralatan untuk membuang cyst tersebut. Kebiasaannya rawatan ini dilakukan sekiranya cyst berukuran kecil atau lokasi mudah untuk dicapai. Cyst yang berjisim cecair biasanya menggunakan kaedah ini. Kaedah ini juga digunakan untuk mengambil sample (biopsy) untuk ujian kanser.
Pembedahan adalah pilihan terakhir yang diberikan oleh doktor, sekiranya anda disahkan mempunyai cyst yang bersaiz besar, pembedahan diperlukan untuk megeluarkanya. Sesetengah cyst mengakibatkan kerosakan ovari dan terpaksa dibawa keluar sekali bersama sama dengan cyst. Apa-apa pun dapatkan nasihat doktor anda terlebih dahulu.
Benda tak best kalau nak jadi, kita memang takkan dapat jangka. Tapi sebelum jadi Allah akan hantar naluri tak best tu siap-siap. Tapi kita je yang kadang tak perasan. Ibu anak 2, Puan Shazzy Wanie berhadapan situasi cemas ketika dalam kereta bersama 2 orang anaknya.
Bila dia sangkakan, pintu keretanya sudah dikunci sebaik suami keluar seketika ke kedai printing. Rupa-rupanya pintu utama masih tidak dikunci dan kenderaan mereka dihampiri seorang suspek yang disyaki berniat jahat ke atas mereka.
Tengok balik gambar anak yang sempat ambil before scene mendebarkan siang tadi, rasa berdebar tu datang balik pulak. Alhamdulillah aku dan anak-anak masih dilindungi Allah SWT.
Petang tadi kat Bandar Puchong Jaya dalam jam tiga lebih dekat kawasan kedai-kedai, suami masuk parking dan turun sekejap untuk ke kedai printing. Nak print few documents yang baru teringat kena passkan pada client untuk next appointment petang tu.
Aku stay dalam kereta dengan anak-anak. Melissa macam biasa lah, pantang berhenti kereta, dia cepat-cepat ambil peluang gi pindah seat driver dan main-main berangan bawa kereta.
Aku dan baby pula kat seat belakang. Tengah suap baby tu, perasan ada kereta hitam berhenti belakang kereta.
Then seorang lelaki Melayu (sekilas pandang macam Melayu) dengan cap dan shades keluar daripada pintu sebelah pemandu.
Waktu lelaki tu keluar daripada kereta tu sebenarnya hati ni entah kenapa memang dah rasa ada yang tak kena.
Susah nak explain, tapi feel macam kene berjaga-jaga tu tetiba je terasa. So aku yang tengah suap baby makan ni memang terus perhatikan pintu kereta dan perasan pintu dah kunci.
Dah tu aku sambung perhatikan dia balik. And guess what, dia memang betul datang ke pintu yang aku menghadap suapkan Mikhael tu (pintu belakang driver, aku duduk tengah) dan terus tarik pemegang untuk buka pintu.
Aku freak out gila, masa tu terus pandang Melissa yang duduk kat seat driver. Waktu tu rasa nak tercabut jantung bila baru perasan pintu tu tak lock sebenarnya.
Spontan aku jerit “Kakaakkk!!!” sambil menonggeng daripada seat belakang ke seat depan untuk tekan lock tu.
Waktu aku jerit, lelaki tu maybe terperanjat juga kot and chow terus daripada pintu kereta. Baby pun nangis. Aku yang dah gigil-gigil tangan ni cepat-cepat angkat baby, toleh belakang, kereta yang berhenti tadi pun dah gerak. Sumpah terkejut sangat-sangat.
Cerita aku mungkin macam panjang, padahal bendanya jadi dalam beberapa saat je. Betul cakap orang, kalau nak jadi benda, sekelip mata pun boleh jadi macam-macam.
Nak buat report petang tadi tak jadi sebab lepas tu kejar masa untuk settlekan appointment dengan 2 orang lagi client.
Settle semua dah lewat petang, kesian anak-anak yang penat ikut dari Johor pagi-pagi lagi dah gerak. Lagipun nak buat report pun, semua details aku tak tahu. Tak perasan pun sebab semuanya cepat sangat jadi.
Rentetan daripada kejadian itu, Shazzy Wanie dibayangi rasa hairan dengan niat sebenar lelaki yang cuba menceroboh kenderaannya itu.
Sampai sekarang terfikir. Apa niat dia sebenarnya? Kenapa nak buka pintu belakang? Kenapa bukan buka pintu driver? Kalaulah terbuka tadi, dia nak bawa lari Mikhael mommy ke? Apa nak buat kalau itu yg jadi? Haish.. Macam-macam lah.
Terbayang cerita-cerita yang aku baca sebelum ni. Tinggalkan anak kejap untuk ambil barang pun anak orang bawa lari. Nauzubillahi minzalik.
Sebab tu aku sharekan pengalaman ni supaya ibu bapa kat luar sana tak terleka macam aku. Walaupun tinggal sekejap je, walaupun ada org dewasa teman sama dalam kereta, JANGAN SESEKALI LUPA KUNCI SEMUA PINTU KERETA!
Ingat yang kalau benda nak jadi, sekelip mata pun boleh jadi. Alhamdulillah. Allah lindungi aku dan anak-anak dan diberi peluang belajar sesuatu yang sangat berharga hari ini. Mommy tak cuai lagi lepas ni.
Sumber/Foto : Shazzy Wanie
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Pengorbanan terbesar seorang ibu. Zahnita Wilson mengakui serahkan hak penjagaan empat anak kepada bekas suami demi masa depan mereka. Dirinya turut mengesahkan kini sudah bertunang.
download sekarang!
