Mudah je nak buat Kerabu Maggi Ala Thai yang sedap dan cepat disediakan. Mak-mak boleh sediakan ia sepantas 5 minit, dah sedia untuk dimakan. Kadang kala ada masa tertentu, rasa sangatlah malas nak masak yang renyah-renyah, nak masak yang ringkas-ringkas je tapi sedap. Jadi resipi kerabu maggie Ala Thai inilah yang patut dicuba. Rasa masam, pedas semuanya secukup rasa!
Berikut antara perkongsian resipi yang dikongsikan oleh Yanie Rosdi ini;
Bahan-Bahan:
Maggi Thai
Crab stick
Sotong
Udang
Tomato (dipotong dadu)
Serai (dihiris halus)
Bunga kantan (dihiris halus)
Kacang panjang (dihiris halus)
Daun sup (dihiris halus)
Daun limau (dihiris halus)
Lemon (diperah)
CARA MEMBUAT:
1. REBUS / CELUR
Pertama sekali, rebuskan maggi terlebih dahulu. Bila dah agak-agak lembut sedikit, masukkan celurkan udang / sotong & crab stick. Kemudian, toskan. Kalau nak gunakan maggie lain pun boleh klik sini. Jangan lupa guna kod promo ini untuk harga istimewa.
2. MASUKKAN BAHAN-BAHAN LAIN
Seterusnya, masukkan bahan-bahan lain seperti cili, serai, tomato, daun sup, daun limau, bunga kantan, dan kacang panjang yang dihiris halus.Kuantitinya bolehlah agak-agak macam di bawah ini. Kalau suka lebih pedas, boleh banyakkan lagi cilinya.
3. PERAH LEMON
Untuk mendapatkan rasa masam-masam yang ‘kaw’ tambahkan sedikit perahan lemon. Kalau tak ada lemon, boleh juga gunakan limau nipis.
4. BUBUH PERENCAH
Akhir sekali, guna perencah maggi Thai dan gaulkan semua bahan hingga sebati. Tak perlu tambah apa-apa lagi dah sebab ia memang dah secukup rasa.
Kalau nak lagi sedap, boleh juga tambah sedikit sos tiram dan gula mengikut citarasa.
SIAP, SEPANTAS 5 MINIT!
Selamat Mencuba!
Sumber: Yanie Rosdi
Jangan lupa gunakan kod ini untuk diskaun terhebat. Semuanya ada
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Muat Naik Status Tentang AKHIRAT Di Whatapps, Remaja Meninggal Dunia Selepas SELAMATKAN Orang
Seorang bapa tidak menyangka anaknya yang kerap memuatnaik status tentang akhirat di Whatapps kebelangan ini adalah petanda. Apabila remaja ini meninggal dunia dalam kejadian lemas setelah menyelamatkan orang lain.
Kehilangan remaja ini amat dirasai bapanya kerana sejak kecil lagi mereka amat rapat dan kerap ke mana sahaja berdua. Semoga Allah mengampunkan dosa-dosanya dan menempatkan remaja ini di kalangan para solihin.
Muat Naik Tentang Akhirat
Di Kuala Berang, seorang bapa tidak menyangka tindakan anaknya yang sering memuat naik status berkenaan ‘akhirat’ di aplikasi WhatsApp sejak minggu lepas, merupakan petanda,
Bahawa anaknya itu akan pergi buat selama-lamanya akibat kejadian lemas di Sungai Kelemin, Felda Mengkawang di sini petang semalam.
Menurut bapanya, Mohd Radhi Kamarudin, 41, anaknya, Faris Iskandar, 19, yang merupakan pelajar di Kolej Penerbangan Admal itu menunjukkan perubahan sikap dari seorang yang pendiam menjadi banyak bercakap dan bercerita.
“Apabila saya baca status yang dimuat naik arwah sebelum ini, saya merasakan ada sesuatu yang bakal berlaku, namun saya tidak ambil pusing sangat hal berkenaan kerana menganggap ia perkara biasa yang dilakukan oleh remaja seusianya.
“Arwah juga seorang yang pendiam, tetapi akhir-akhir ini dia banyak bercerita, memberi nasihat serta mengingatkan teman-temannya akan kehidupan di dunia yang singkat. Dia seolah-olah tahu ajalnya bakal tiba,” katanya ketika ditemui pemberita di Unit Forensik Hospital Hulu Terengganu lewat malam tadi.
Artikel Berkaitan:
Tinggalkan Bermain Sekejap, Anak Lemas Dalam Kolam Ketika Ibu Temuduga Kerja
Untuk info lebih menarik, klik saja di sini.
Dalam pada itu jelas Mohd Radhi, anaknya juga dilihat keberatan untuk pergi ke Sungai Kelemin semalam, namun tetap menyertai aktiviti perkelahan bersama keluarganya itu.
“Sejak kecil lagi Faris Iskandar selalu mengikuti ke mana sahaja ‘trip’ saya pergi dan sentiasa menjadi peneman ketika saya memandu, tidak sangka perkelahan kali ini merupakan ‘perjalanan’ terakhir saya bersama arwah.
“Walaupun sedih dan terkilan dengan kehilangannya, tetapi saya reda. Sewaktu saya melihat jenazah arwah tadi, arwah seolah-olah sedang tidur seperti kebiasaanya di rumah,” katanya dalam keadaan sebak.
Meninggal Setelah Menyelamatkan Orang Lain
Mohd Radhi berkata, anaknya lemas selepas berjaya membantu seorang kanak-kanak lelaki berusia 11 tahun dan seorang lelaki berusia 28 tahun yang hampir lemas ketika mandi di sungai yang sama.
Sementara itu Ketua Polis Hulu Terengganu, Deputi Superintendan Mohd Adli Mat Daud berkata, pihaknya menerima laporan kes lemas itu pada jam 6.10 petang semalam dan operasi mencari dan menyelamat mangsa dijalankan oleh pihak bomba dan orang awam.
“Mayat mangsa ditemui pada jam 7.33 malam tadi dan telah dibawa ke Hospital Hulu Terengganu. Hasil bedah siasat mendapati mangsa meninggal dunia akibat lemas, kes diklasifikasikan sebagai mati mengejut,” katanya.- BERNAMA.
MW: Semoga keluarga arwah tabah menerima ujian ini. Perginya dalam usaha menyelamatnya orang lain, tindakannya amat mulia dan terpuji. Al-Fatihah.
Sumber: Sinar Harian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Raya Haji Mak Ayah Lebih Bererti Bila Ada Semua Ini
Tahun ini sambutan Raya Haji sedikit berbeza dengan tahun-tahun sebelumnya. Sebab rakyat Malaysia masih lagi dalam Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan. Tapi yang seronoknya, dah banyak kelonggaran yang kerajaan berikan, asalkan masih patuh SOP yang ditetapkan.
Jika sebelumnya, rakyat Malaysia tak boleh balik kampung waktu sambutan Aidilfitri yang lalu, tentunya kali ini ramai yang dah rancang nak balik kampung kan. Sambut Raya Haji sama-sama dengan keluarga yang dirindui.
Sebenarnya banyak cara yang mak ayah boleh buat nak bagi meriahkan lagi sambutan Raya Haji atau Aidiladha tahun ini. Cuba semak, jangan sampai terlepas pandang pula ya.
Sama Macam Raya Aidilfitri, Raya Haji Kali Ini Kenalah Ada Baju Baru
Kalau hari raya Aidilfitri yang lalu, tak boleh pergi pasaraya belikan baju baru untuk anak-anak dan isteri. Raya Haji kali inilah kita usahakan beli semua itu. Sekarang ini pun dekat pasaraya seperti TESCO ada jual baju raya lawa-lawa untuk mak ayah pilih dan hadiahkan pada anak-anak.
Tentunya kali ini lebih menarik, sebab tawaran harganya siap ada diskaun lagi. Bolehlah rancang dari sekarang, kalau nak konsep raya sedondon. Bolehlah pakai baju raya waktu ke masjid untuk solat sunat Aidiladha tu nanti.
Tak Lengkap Tanpa Aksesori Diri
Bila dah bercantik-cantik dengan baju baru itu, rasa tak lengkap jika tak hadiahkan anak-anak kasut atau sandal baru. Anak-anak kita ini bukan nak yang harga mahal pun, asalkan kasut itu comel dan menarik di pandangan matanya, itu dah buatkan hatinya gembira.
Selain kasut, tali pinggang atau tudung pun boleh buat anak-anak rasa bahagia sama. Mak ayah yang tak berkira nak hadiahkan barang untuk anak-anak makin bertambah tau rezekinya.
Juadah Istimewa Berasaskan Daging Sudah Semestinya
Waktu Raya Haji inilah banyaknya daging korban yang dapat diperoleh. Jadi, bolehlah rancang rendang istimewa untuk seisi keluarga nanti. Kalau ada mak ayah yang balik kampung itu, kenalah siap-siap beli barang dapur yang lain; beras untuk buat ketupat.
Taklah nanti panik bila nak memasak, barang masaknya tak ada. Sebenarnya tak perlu pun nak panik, sebab di TESCO mak ayah boleh buat belian barang dapur secara online. Kalau nak cepat, boleh saja order online apa-apa bahan mentah yang diperlukan itu.
Hari Raya Haji ini, harga bahan mentah pun ada tawaran menarik yang TESCO berikan. Rajin-rajin belek SINI untuk semak keperluan dapur mak-mak.
Jangan Lupa Cantikkan Rumah Sama
Sebenarnya rumah kemas, bersih itulah sumber bahagia mak-mak. Rasa seronok tak terkata. Jadi, bila nak tiba Hari Raya Haji ini, perasaan nak mencantik-cantikkan rumah sama naik macam nak sambut Hari Raya Aidilfitri.
Kalau boleh nak beli keperluan rumah yang tak sempat beli waktu PKP tempoh hari. Bila dapat belek-belek barang dekorasi rumah depan mata, orang kata nikmatnya lebih berganda. Jadi, mak-mak cuti hujung minggu bolehlah ke pasaraya TESCO untuk layan emosi bahagia tu.
Ada banyak barang perhiasan rumah yang comel-comel dan menarik pandangan mata. Masa inilah nak beli balang kuih raya, balang air kaca ala kristal tu malah tudung saji cantik untuk keperluan rumah.
Mak-mak lagi seronok, bila waktu membeli itu suami tolong bayarkan. Hadiah berpenat-penat urus rumah tangga kata orang. Tentu bahagia isteri meleret-leret sampai tiba Hari Raya Haji nanti.
Demi Kesejahteraan Bersama, Mak Ayah Sila Patuhi SOP
Dalam pada meriah meraikan sambutan Hari Raya Haji, mak ayah jangan lupa untuk patuh SOP yang ditetapkan kerajaan ya. Jadi, lengkapkanlah dalam rumah itu dengan sanitizer dan ingatkan ahli keluarga agar kerap basuh tangan.
Paling penting, bila nak keluar rumah, ingatkan ahli keluarga sama untuk pakai topeng muka. Sekarang ini, topeng muka atau sanitizer pun dah mudah nak diperoleh di pasaraya. Kenalah saling ingat mengingat, agar prinsip kita jaga kita terus jadi pegangan.
Tentunya TESCO ada segalanya yang mak ayah perlukan untuk menjadikan Hari Raya Haji mak ayah lebih bermakna.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kanser Satukan Egy & Ejam
Cinta kilat antara Azira Baharum dan pasangannya, Mohamad Izham Abdul K atau Ejam pantas mendapat perhatian netizen Malaysia dan juga Indonesia. Jodoh menyatukan mereka berdua yang juga merupakan pasangan yang menghidap menghidap kanser Limfoma Hodgkin Klasik atau nama saintifiknya Classical Hodgkin Lymphoma.
Bukan mudah untuk menerima hakikat diri didiagnos salah seorang penghidap kanser. Perjuangan Azira yang mesra disapa Egy mendepani kanser kini dilalui bersama suaminya juga menghidapi kanser yang sama sepertinya. Akaun Twitternya, Egyazira pantas mendapat ulang kicau (retweet) dari warganet sebaik beliau berkongsi momen istimewa setelah melangsungkan perkahwinan bersama suaminya, Ejam.
Perkenalannya bersama Ejam diaturkan oleh keluarga masing. Segalanya berlaku tanpa dijangka, sebaik didiagnosis menghidap kanser September tahun lalu, Egy memuat naik satu bebenang di akaun Twitternya dan menceritakan kondisi dirinya. Tujuan perkongsian itu dibuat bagi mendapatkan sebanyak mungkin info melibatkan mereka yang senasib dengannya dan bagaimana mereka melalui kehidupan serta jenis rawatan yang diambil.
“September tahun lalu, saya dimaklumkan menghidap Kanser Limfoma Hodgin Klasik. Mengumpul kekuatan diri yang ada, saya memuat naik satu bebenang di akaun Twitter peribadi dan memaklumkan perihal kesihatan diri. Tujuan utama saya memuat naik bebenang itu, bagi mengumpul sebanyak mungkin info berkaitan kanser ini dari mereka yang juga melalui situasi seperti saya.
“Dalam ramai-ramai yang meninggalkan komentar, saya terpanggil untuk membalas komen yang ditinggalkan oleh seorang wanita yang berkongsi kisah mengenai adiknya yang juga penghidap kanser. Dari situ saya mula mengenalik Ejam dan hubungan itu bertambah rapat apabila adakalanya dia melapangkan diri menenami saya ketika membuat rawatan kemoterapi di hospital. Walaupun kondisi kesihatannya yang tak menentu, saya tersentuh apabila melihat dia sanggup menggagahkan diri menemani saya,”cerita wanita berusia 27 tahun ini kepada Mingguan Wanita.
Kebetulan yang manis, menyaksikan rupanya mereka berdua berkongsi temujanji bersama doktor pada tarikh dan masa yang sama juga di hospital yang sama. Hubungan yang berlandaskan ‘kebetulan’ ini akhirnya membawa mereka melangkah ke alam perkahwinan Ogos baru-baru ini.
Takkan pernah faham
Bagi mereka yang tidak mengerti dengan pelbagai kesulitan yang perlu diharungi seorang pesakit kanser, perkataan memahami bukanlah satu subjek ideal untuk menggambarkan situasi mereka. Hanya mereka yang sedang berada di dalam situasi ini benar-benar mengerti erti ‘perjuangan’ yang perlu dilalui saban hari.
“Walaupun orang mengatakan barah itu satu perkara yang besar dan berat, sesungguhnya kita takkan pernah faham apabila kita sendiri tidak melaluinya. Saya lebih selesa mendekatkan diri dengan orang yang mengetahui tekanan dan perjuangan yang perlu dilalui saban hari.
“Alhamdulillah, saya bersyukur dikurniakan pasangan yang benar-benar memahami perih jerih dan kesakitan yang sedang diharungi. Saya tidak lagi bersendirian mengharungi ujian ini dan saya benar-benar berharap kam berdua dapat melaluinya bersama hingga ke hujung nyawa.
Wanita ini juga memaklumkan dia juga sedang mengumpulkan dana dengan menjalankan perniagaan sendiri bagi menampung kos pembiayaan rawatannya dan suami.
Dalam pada masa yang sama, Egy dan Ejam aktif melibatkan diri dalam menyebar luaskan lagi kesedaran tentang kepentingan sistem sokongan kepada individu yang senasib dengan mereka.
Malu meminta bantuan
Anak bongsu daripada lima bersaudara ini, pada mulanya mengalami bengkak kecil di bahagian lehernya. Apabila dirujuk kepada klinik, doktor memaklumkan ia adalah bengkak normal di bahagian nodus limfa sebelum merujuknya ke hospital.
“Hampir lima hospital saya rujuk dalam tempoh tiga tahun dan mereka melakukan biopsi di bahagian dada tapi masih belum dapat kenalpasti penyakit sebenar. Akhirnya pada tahun lalu, saya ke sebuah hospital pakar di Petaling Jaya dan doktor mengesahkan saya menghidap Limfoma Hodgkin Klasik tahap 3. Walaupun khabar yang diterima agak menggusarkan, saya bersyukur segala tanda tanya yang bersarang di fikiran selama tiga tahun akhirnya punya jawapan,”terangnya mengenai titik awal dirinya didiagnos kanser itu.
Bagi menampung keperluan kos rawatannya, Egy yang juga penulis sambilan menjual karya tulisannya termasuk sebuah novel puisi cinta menerusi medium atas talian sejak berhenti kerja pada tahun lalu.
Ayatnya menerusi satu ‘posting’ di Twitternya yang telah diterjemahkan semula ke dalam bahasa Melayu iaitu, “Kalian, saya menghidapi kanser Kanser Limfoma Hodgin Klasik dan saya menjual karya saya untuk menampung kos kemoterapi yang perlu dilalui. Saya rasa malu untuk menerima wang derma tanpa memberi apa-apa sebagai balasannya. Untuk menempah, hubungi saya di 013-2691597 dan war- warkan ia ya,”pintanya.
Definisi bahagia
Ujian adakalanya hadir tanpa dipinta. Mengakui emosi yang dilaluinya ada waktunya turun dan naik, Egy walau bagaimanapun bersyukur…kerana Allah menghadirkan dia seorang sosok lelaki yang dipanggil suami untuk sama-sama mendepani kanser.
“Definisi bahagia is when we feel content with our life no matter what struggles that we need to go through. Dan kebahagiaan itu terletak kepada redha Allah dan bagaimana kita menerima ujian itu dengan berlapang dada.
“Apabila bertemu dengan seseorang yang juga melalui kesakitan yang sama dengan apa yang sedang saya lalui, ia secara tidak langsung mendidik saya untuk tingkatkan kesabaran, kuat dan redha. Ejam memberi semangat baru buat saya dan doakan kami berjaya mengharungi ujian ini dan boleh kembali sihat,”cerita Egy.
Semoga perjuangan Egy dan suaminya membuahkan hasil yang positif. Ujian ini menyatukan dua hati yang sama berjuang, menjadi satu. Semoga doa yang sentiasa basah dibibir dimakbulkan Dia Yang Esa dan pasangan ini kembali sihat hendaknya. Teruskan berjuang Egy dan jangan pernah menyerah.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI