Ramai wanita dah makin sedar menjaga kesihatan tubuh melalui pemakanan. Salah satunya Eat Clean atau clean Eating. Bermakna seseorang perlu mengambil makanan semulajadi seboleh mungkin tanpa melalui proses memasak yang lama.
Gula, garam, minyak malah makanan berlemak perlu dikurangkan. Banyakkan mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan. Protien hendaklah dikekalkan sebab itu penyediaan makanan lebih kepada kukus, rebus dan panggang.
Ini salah satu perkongsian menu Eat Clean yang diperkenalkan oleh Coach Abrani Yunus.
“Eat clean masak tanpa bahan-bahan yang aneh. Saya turun berat 20kg lemak badan dalam 6 bulan. Fokus pada 80% sumbangan nutrisi pada badan. Makan tak lebih dari 1200kcal sehari.”
Menu Eat Clean Umai Ayam
1. Rebus dada ayam sehingga pecah minyak.
Ads
2. Celur sayur-sayuran dalam air rebusan ayam.
3. Dalam masa yang sama, tumbuh 2 tangkai cili padi, 2 ulas bawang putih, perah lemon, limau nipis dalam lesung.
3. Masukkan hirisan bawang merah dan daun limau purut.
Ads
4. Carik-carikkan isi ayam tadi. Gaul rata dalam lesung.
5. Siap untuk dinikmati.
Hidang Bersama
1 penumbuk beras perang
Ads
1 gelas teh herba
Average kcal – 500kcal
Info
Terlalu berlebihan perasa tambahan menyebabkan vili di dalam usus kecil kita gagal menyerap zat nutrisi dengan baik.
Nak basuh baju pun kena ada cara sebab pakaian yang lembut akan membuat si pemakai rasa selesa. Kadang ada bahan pakaian memang nampak bagus tetapi tak selesa dipakai. Kain yang keras juga akan menyusahkan anda untuk melakukan aktiviti.
Usah bimbang, kali ini anda boleh dapatkan tip mudah menjadikan T-shirt lebih lembut hanya dengan menggunakan garam. Semak tip lengkap ini…
2,5 liter air
100 gram garam
1. Siapkan air dalam baldi.
2. Tambahkan garam dan kacau rata.
3. Rendam pakaian yang ingin dilembutkan di dalam cairan lebih kurang 3 hari.
4. Cuci dengan sabun seperti biasa dan keringkan.
Cara mudah ini akan membuat pakaian anda lebih lembut dan tidak keras ketika sarung. Garam juga boleh digunakan untuk menghilangkan kesan kotoran degil pada kain. Selamat mencuba dan semoga informasi ini bermanfaat, ya!
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Sekiranya tiba-tiba ada ahli keluarga anda yang sihat, tiba-tiba sakit anda perlu segera ambil langkah berjaga-jaga. Bawalah segera berjumpa doktor kerana anda takkan tahu apakah risiko kesakitan yang dialaminya. Catatan Setiausaha Agung Persatuan Islam Malaysia (IMAM), Dr Azlan Helmy Abd Samat ini perlu anda hadamkan kemas-kemas.
Waris pesakit: Doktor, ayah saya nampak lain sejak seminggu lalu.
Aku: Lain macam mana? Boleh puan terangkan lebih lanjut?
Waris: Dia jalan asyik langgar dinding. Tapi katanya mata tak kabur. Dan saya tengok dia tak boleh butangkan bajunya sendiri sejak dua tiga hari ini.
Aku mengalihkan pandangan kepada pakcik Osman berusia lingkungan 70an seraya berkata,
“Pak cik boleh saya tengok tapak tangan kiri pakcik,”
“Pakcik pejamkan mata dan cuba teka apakah nombor yang saya lakar diatas telapak tangan pakcik?”
Sambil menggunakan hujung jari telunjuk melakar nombor 3. Pakcik diam seribu bahasa. Tidak dapat mengenal nombor yang dilakar.
Junior colleague: “what are you trying to do doctor?” Katanya bingung.
Aku melakar nombor yang sama di telapak tangan kanan, dan kurang tiga saat beliau menjawab tepat.
Aku: I am eliciting a sign called agraphthesia. It is a feature for non-dominant parietal lobe lesion.
Aku: Pakcik pejamkan mata dan cube teka apakah objek yang saya letakkan ditangan pakcik?
Pakcik memggelengkan kepala. Tidak dapat mengenal objek ditapak tangan kirinya. Aku mengalihkan objek tersebut, kemudian diletakkan di tapak tangan kanan. Kurang 3 saat pakcik menjawab, ” “ini syiling 20 sen doktor,” jawabnya yakin.
“Ini juga tanda-tanda Non dominant pariental lobe dinamakan Astereognosis”
ujarku kepada yang lain.
Pemeriksaan terhadap fungsi ‘parietal lobe’ yang lain diuji. Aku dapati pakcik juga mengalami ‘visual inattention’ dan ‘ spatial neglect’. Matanya bukan tidak nampak namun fungsi otaknya terhalang untuk mengintrepetasi objek yang dilihat oleh mata. Ini juga menjawab mengapa pakcik asyik melanggar objek dan berjalan sambil meraba dinding. Dia hilang ‘spatial awareness’ atau kepekaan ruang.
Dalam erti kata lain, bayangkan dunia yang anda lihat sekarang tidak hilang dari pandangan mata tetapi hilang kewujudannya dari pandangan otak dan fikiran tetapi anda tidak sedar.
Aku: “Let us proceed with CT brain and try to look for lesion on the right parietal lobe.
Otak merupakan antara organ terpenting dalam sistem biologi manusia. Ia terbahAgi kepada beberapa ‘department’ yang masing-masing menjalankan operasi dan fungsi tertentu yang spesifik. Sebagai contoh ‘frontal lobe’ untuk membuat keputusan dan perwatakan. Temporal lobe untuk percakapan, pemahaman dan memori. Occipital lobe untuk penglihatan. Cerebellar untuk koordinasi dan ‘balancing’, Pangkal otak iaitu medulla oblongata, pons dan midbrain untuk kesedaran, pernafasan dan menghubungkan kesemua input saraf dari organ badan ke otak. Kompleks bukan? Ya sangat kompleks ciptaan Tuhan.
Untuk kes ini, pesakit mengalami strok di bahagian Parietal Lobe. Bergantung kepada individu samada dominan kanan atau dominan kiri, majoriti manusia menpunyai otak kiri yang dominan.
Stroke pada parietal lobe di bahagian kanan (non dominan) otak memberikan tanda-tanda berikut:
(Signs that doctors who examine must elicit)
Jika strok melibatkan parietal lobe di bahagian otak kiri (dominan) tanda-tandanya termasuk
1. Acalculia ( kegagalan mengira) 2. Agraphia (tidak boleh membaca) 3. Fingers agnosia ( tidak mengenal jari jemari) 4. Left right disorientation (tidak mengenal kiri kanan)
– Jika ahli keluarga anda yang sebelum ini sihat dan berfungsi seperti biasa mengalami perubahan seperti yang dinyatakan di atas, bawa berjumpa doktor segera. – Ia mungkin klu kepada penyakit melibatkan fungsi otak seperti strok, ketumbuhan dan jangkitan kuman.
Untuk para petugas kesihatan termasuk jururawat, paramedik dan para doktor, bukan semua strok datang dengan simtom FAST ( Facial assymetry, arm drift, slurring of speech), simtom-simtom seperti diatas adalah juga tanda-tanda strok namun kurang diberi perhatian kerana ia jarang berlaku. Tetapi jarang berlaku tidak bermakna kita tidak perlu tahu.
Ini cara paling senang dan cepat nak masak pulut. Tak perlukan santan pun. Tapi pulut tetap dimasak dengan lembut dan tak mentah. Perkongsian daripada Cik Puan Roza Zukri ini bakal memudahkan kerja mak-mak di dapur
1. Basuh pulut macam biasa. Kemudian bubuh ja air banyak mana pun. Tak perlu sukat airnya. Dah tu letak ja atas dapur gas..ingat dapur gas ya, bukan periuk elektrik.
Nota: Pulut tu sebenarnya tak perlu nak rendam dulu ya.
2. Masak sampai air mendidih. Jangan biar mendidih lama-lama nanti pulut lembik. Lepas mendidih tutup api.
3. Angkat periuk buang air didihan tu.
4. Bila dah buang air didihan, masak pula dengan periuk elektrik. Jangan lupa tekan butang perituk tu. Nanti tak masak la pulut hampa tu.
Nota: Masa ini dah tak perlu bubuh air dah . Jangan pula masukkan air lagi. Nanti pulut lembik jadi macam bubur.
5. Dalam beberapa minit ja dah masak. 15 minit pun tak sampai.Dalam 10 minit macam tu ja dah masak.
Hasilnya
Memang elok, tak keras, tak mentah dan tak lembik. Lembut saja.
download sekarang!
