Tak pelik dan memang ada pun sesetengah yang mak-mak sanggup beli beras mahal sebab nak makan nasi yang sedap. Tambah pula kalau guna beras siam, fulamak… dia punya rasa memang puas. Cantik pun cantik!
Tetapi lepas ini anda boleh jimat guna beras biasa sebab Puan Mastura Khalid sudah turunkan ilmu masak nasi yang lembut, jom tiru…
Tak ada resepi havoc nak share dengan korang, cuma sedikit ilmu cara masak nasi putih, supaya nasi jadi cantik berderai dan sedap.
Tak perlu guna beras mahal untuk dapatkan nasi yang sedap dan lembut, kalau ikut resepi dan tips ni insyaallah beras murah pun boleh rasa sedap macam beras mahal.
Resepi ni saya dapat dari restoran mamak masa duduk kat penang dulu. Semoga bermanfaat untuk semua.
Bahan bahan yang diperlukan:
1)Beras (cap apa pun tak pe)
2)Minyak masak (1:1, satu sudu besar minyak satu pot beras)
3)Garam (1:1 , satu sudu kecil garam satu pot beras)
4)Daun pandan
Cara:
Basuh beras macam biasa, pastu masuk kan semua bahan tu dan kacau sikit bagi sebati.
Tips sukat air:
Tekan jari sampai ke dasar periuk, pastu tandakan dengan ibu jari permukaan beras tu kat mana. Pastu angkat jari letak kat atas permukaan beras pula dan isi air sampai dekat jari yang ditanda dengan ibu jari tadi.
Ok tu je resepi simple saya #SHARE la kalau rasa bermanfaat.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Jika Ada Ruang Doakan Mak Saya, Keadaan Sangat Tak Baik.” Achey Mohon Doa Semua
Luah Achey, “Jika ada ruang yang kecil, mohon doakan mak saya, keadaan dia sangat tak baik. “ Achey mohon semua doakan ibunya yang kini dirawat di hospital setelah positif C0vid-19.
Ibunya antara tujuh orang ahli keluarga yang positif Covid-19 sejak beberapa hari lalu. Semoga ibunya kuat untuk melawan Covid-19.
Achey Mohon Doa Semua
Menerusi entrinya di akaun Instagram, Achey atau nama sebenarnya Mohd Nasir Hamzah, 34, memohon doa ramai untuk kesembuhan ibunya, Ngaisah Hassan yang kini dalam keadaan yang tidak baik akibat jangkitan Covid-19.
Tambah Achey, ibunya kini dirawat di Hospital Segamat, Johor.
Jika Ada Ruang Doakan Mak Saya
“Saya tahu doa anda sangat padat ketika ini, tetapi jika ada ruang kecil yang kosong dalam doa kalian, dapatlah kiranya ruang doa itu diisi untuk mak saya, Ngaisah Hassan.
“Buat masa ini, keadaan mak saya sangat-sangat tidak baik,” tulis Achey menerusi satu perkongsian yang dilakukan di laman Instagramnya pada awal pagi tadi.
Baca Juga Di Sini:
“Untuk MAK Aku Takkan Tarik ‘Hand Brake’ Apa Ada Kita Usaha,” Achey
“Susahnya Kita Masa Mula Berkahwin Takkan Saya Lupa, Awak Tenang Hadapi Bersama” Achey
Pemergian Yang Cukup Memilukan “Tiada Lagi Abah, Tapi Tetap Dalam Diri Kami” Achey
Keadaan Mak Sangat Tak Baik
Difahamkan ibunya yang positif Covid-19 tahap tiga mengalami masalah pernafasan sehingga perlu ditiarapkan untuk memudahkan proses pernafasannya.
Achey ketika ditemui selepas majlis bacaan Yasin dan Tahlil Allahyarham Siti Sarah yang diadakan secara maya pada Khamis turut berkongsi perkembangan terkini tujuh ahli keluarganya termasuk ibu, abang, kakak dan adiknya turut disahkan positif.
Menjadi Runner
“Buat masa sekarang saya dan isteri yang menjadi runner untuk memastikan segala barangan yang diperlukan keluarga yang positif, baik yang di hospital mahupun di rumah.
“Walaupun dalam keadaan tangan yang patah, saya terpaksa juga ulang-alik memandu ke hospital kerana hanya kami berdua sahaja yang boleh berbuat demikian demi membantu ahli keluarga lain yang sedang berjuang melawan Covid-19,” katanya.
Mingguan Wanita : Semoga Mak Achey, Ngaisah Hassan,dikurniakan kesembuhan dan sihat seperti sediakala. Amin.
Sumber : Instagram acheykintangkintung / SinarPlus
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kakak Dapat Rasa, Dua Bulan Adik Beri Tanda Akan PERGI Untuk Selamanya
Sebak sungguh baca perkongsian kakak ini, Faleeyana Farhana tentang arwah adiknya, Allahyarham Aqil Ahda yang meninggal dunia pada 3 Jun lalu. Arwah adiknya seakan tahu dirinya akan pergi untuk selama-lamanya.
Mula menunjukkan perubahan yang bila diimbas kembali seakan memberi tanda kepada ahli keluarganya akan pemergiannya ke kampung abadi.
Aqil Ahda Dalam Ingatan
Perkongsian kakak,
“Aqil Ahda. Dia belajar biasa sahaja kerana sekolah pun dari sekolah yang biasa. Bukan seorang yang kaya harta dunia. Duit pun takde. Lepas habis SPM, duduk dengan nenek, teman dan jaga nenek. Kerja tiada sambung belajar pun tidak.
Dia pilih untuk menjaga nenek sementara nenek masih ada dan harta dunia boleh dicari katanya. Adik yang aku selalu marah hanya kerana aku ingin yang terbaik untuknya. Adik yang aku sangka tiada ilmu fardhu ain mahupun fardhu kifayah selama ini, akan tetapi, terungkai segala rahsia.
Tanpa pengetahuanku, Aqil mendalami ilmu agama sepanjang dia tinggal dengan nenek. Ramadhan kali ini tak pernah tinggal solat terawih berjemaah. 10 malam terakhir bersungguh dia tunaikan. Dia banyak membaca hal ehwal agama. Dia pergi begitu mudah dengan senyuman terukir di wajah.
Buat pertama kali dalam hidupku, aku berpeluang mandikan jenazah dan jenazah itu ialah jenazah adikku. Allahuakbar. Wajahnya aku usap dan tubuh badannya aku basuh sambil airmata mencurah. Kulitnya bersih tiada sebarang cela pun.
Kakak.. Kenapa Kakak Nangis
Kata ustaz yang mengetuai mandian jenazah itu tatkala melihat aku menangis sedih. Kakak kenapa kakak nangis. Cuba tengok adik ni (sambil dia gerakkan tangan dan kaki adikku) Dia macam hidup kan. Dia macam tidur kan. Kakak tengok raut wajah adik. Suci bersih putih.
Tengok dia senyum. Itu bermakna urusan dia di dunia dah selesai. Tapi saya tak sempat salam peluk cium mintak ampun mintak maaf dengan dia.
Ustaz jawab, “kalau begini senyum dan manis raut wajah dia, itu tandanya hati dia dah lapang.”
“Dia pasti dah maafkan semua orang. Sebab tu dia senyum sebab dia ingin pergi dengan tenang.” Terlalu ramai sahabat dan teman rapat Aqil datang sebagai tanda penghormatan terakhir kepada Aqil. Sahabat yang setia sehingga ke akhirnya.
Berkumpul dekat padang lapang, ayah dekat tengah dan sahabat-sahabat Aqil keliling ayah. Ayah cerita semuanya. Aqil jangan risau. Aqil takde tapi ayah ada. Ayah kenal semua kawan-kawan Aqil. Ayah sampaikan segala pesan Aqil kepada sahabat Aqil sayang.
Hairan Ayah, Kawan-kawan Aqil Datang Nak Bayar Hutang
Apa yang paling meruntun hatiku, kawan dia cakap dekat ayah. “Ayah, Aqil takde hutang pun dengan kitaorang. Kitaorang yang hutang Aqil.” Pelik. Aqil bukan seorang yang berduit. Ayah cakap duit yang Aqil ada hanya lah daripada duit ayah bagi Aqil sikit sikit.
Tak banyak pun. RM20 kadang-kadang ayah ada lebih ayah bagi Aqil lebih. Dan duit yang tak seberapa banyak dia ada tu lah yang dia share dengan kawan-kawan dia. Belanja kawan makan. Bagi dekat kawan pinjam. Mulia sungguh hatimu adikku. Apa yang Aqil ada dia kongsi semuanya.
Dan Ayah cakap, takpe mana mana yang masih hutang Aqil tu Ayah halalkan. Tapi sehingga ke petang masih ada kiriman duit dari kawan-kawan katanya dia nak bayar hutang Aqil.
Dua Bulan Sebelum Pergi, Macam-macam Aqil Minta Ayah Buat
Dalam 2 bulan sebelum Aqil pergi, macam macam Aqil mintak ayah buatkan. Aqil nak makan asam jawa, Aqil nak makan ayam bakar, Aqil mintak ayah buatkan chapati. Ayah cakap seumur hidup ayah 53 tahun tak pernah-pernah ayah buat chapati. Tapi ayah buatkan jugak demi Aqil.
Tiga hari sebelum Aqil pergi, dia cukur semua bulu dekat muka dia termasuklah segala misai dan janggut yang dia paling sayang dan yang dia memang takkan buang lah. Tapi tetiba dia keluar bilik air, muka dia bersih macam ada nur. Pastu dia cukur semua bulu dekat muka dia.
Semua orang macam wowww potong misai. Pastu Aqil tanya Ayah.
“Ayah, Aqil hensem tak? Aqil rasa muka Aqil ni macam buruk lah.” Ayah jawab, “Aqil hensem lah.”
Sehari sebelum dia pergi, Ayah cakap Aqil ada cakap dekat ayah. “Ayah jangan lah kacau Aqil tidur. Aqil nak tidur lama ni.” Dekat Mama pun sama. Aqil mengadu kat Mama yang dia dah banyak hari tidur tak lena.
“Mama, Aqil ni nak tidur dekat tempat tidur yang selesa lah.”
Hari yang sama selepas selesai solat Isyak, sekali dia bergurau dengan Ayah. Dia tetiba cakap “Ayah, Aqil nak mati dah ni Ayah.” pastu dia gelak.
Dan pada 3 June 2020 tepat jam 12.45 malam. Aqil Ahda pergi buat selamanya. Tidurlah adikku. Rehatlah adikku. Kerana kamu telah bersiap sedia untuk ke sana selamanya.”
Ayah Nampak Je Kuat..
Selepas pemergian Aqil, seluruh ahli keluarga malah rakan-rakan merasai kehilangannya. Ayahnya tentulah paling terkesan.
“Ayah nampak je kuat tapi ayah bangun pukul 4 pagi nangis kat luar rumah.”
Pinta kakak, agar mereka yang mengenali adiknya sedekahkan arwah dengan banyak-banyak membaca Al-Quran. Tentunya itulah yang membuatkan arwah adiknya bahagia.
“Kita semua doakan dia. Dia tunggu kita semua dekat sana. Nanti dia pulak sambut kedatangan kita.”
MW : Al Fatihah.. semoga roh Allahyarham Aqil Ahda ditempatkan di taman-taman syurga dalam kalangan orang-orang yang beriman. Amin.
Sumber/Foto : Faleeyana

MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Umur Bukan Penghalang, Siapa Sangka Lelaki Warga Emas Usia 84 Tahun Bertemu Jodoh Buat Kali Ketiga!
Ajal, maut, jodoh semuanya adalah ketentuan daripadaNya. Tak kiralah apa juga peringkat usia baik muda atau tua, ia bukanlah penghalang seseorang bertemu jodoh dan disatukan bersama insan tersayang. Usia yang sudah menjangkau 80-an tidak menjadi penghalang kepada Hussain Abdul Rahman, 84, untuk sekali lagi mendirikan rumah tangga bersama pasangan pilihan hatinya, Kamsiah Adam, 66. Kedua-dua mempelai yang juga pelajar Pusat Pendidikan Al Barakah di sini itu selamat dinikahkan di surau di pusat berkenaan semalam.
Sekali Lafaz
Hussain ketika ditemubual berkata, dia baharu sahaja mengikuti pengajian di pusat pendidikan itu tiga bulan lalu dan bertuah dapat dipertemukan pasangan hidupnya itu.
“Saya berterima kasih dengan cadangan yang dimulakan oleh Pengetua Pusat Pendidikan Al Barakah, Datuk Mohd Kazim Elias atau Ustaz Kazim yang melihat saya keseorangan, jadi dia mencarikan jodoh.
“Perkahwinan ini kerana mahu menambah ibadah dan diharap dengan doa semua, kami akan lebih aman dan tenang untuk beribadah di sini (Pusat Pendidikan Al Barakah),” katanya yang sah menjadi suami Kamsiah dengan hanya sekali lafaz.
Hussain yang berasal daripada Pontian, Johor berkata, perkahwinan itu adalah kali ketiga dan kini mempunyai tujuh orang anak, 17 cucu dan seorang cicit.
Katanya, dia pernah belajar di Makkah selama lapan tahun dan menjadi Penyelia Sekolah-Sekolah Agama Negeri Johor serta berpengalaman menjadi imam di Masjid Universiti Islam Antarabangsa (UIA) selama 12 tahun.
“Mudah-mudahan saya dipanjangkan umur, dapat mencari ketenangan dalam beribadah dan dapat mengikuti lebih banyak ilmu pengajian berkaitan agama yang ada di sini,” katanya.
Niat Untuk Menjaga Suami
Pasangannya, Kamsiah pula berkata, tempoh perkenalannya tidak lama dan menerima pasangannya itu kerana Allah kerana melihat Hussain mempunyai keistimewaan tersendiri.
“Saya pernah belajar berkenaan Fisioterapi di Australia, saya jadi tergerak hati untuk menerima apabila melihat keadaan dia yang sakit lutut, saya berniat mahu menjaganya,” katanya yang mempunyai tiga anak dan empat cucu.
Berasal daripada Taiping, dekat sini, Kamsiah sebelum ini menetap di Kuala Lumpur namun kini sudah menjadi penghuni Pusat Pendidikan Al Barakah sejak tiga tahun lalu.
Sementara itu, Ustaz Kazim berkata, perkahwinan itu adalah yang keenam membabitkan pelajar dan penghuni di institusi berkenaan.
“Alhamdulillah hari ini kita dapat satukan mereka berdua, saya bersyukur Al Barakah bukan setakat tempat pengajian tetapi juga tempat menjalinkan hubungan silaturahim.
“Perkahwinan ini mencatat rekod di sini, kerana Hussain adalah pelajar yang paling ‘senior’ di Al Barakah,” katanya.
Mingguan Wanita mengucapkan tahniah buat pasangan warga emas ini. Semoga saling menjaga diantara satu sama lain, serta saling mempertingkatkan amal ibadah bersama-sama.
Sumber: Bharian
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI