Biasanya kita buat begedil kentang, kena rebus atau goreng dulu kemudian lenyek. Tetapi kali ini Puan Fazariana Mohd Ali kongsikan resepi buat begedil guna tempe, lebih cepat dan rasanya juga sedap.
Sesekali elok juga tukar selera, jom buat!
Begedil Tempe
Bahan-bahan:
5 keping tempe*
1 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1 biji cili merah*
1 biji telur
Daun bawang
Maggi cukup rasa
Ads
Cara-cara:
1. Tumbuk bahan-bahan yang bertanda ( * ). Campurkan bahan-bahan yang telah ditumbuk bersama telur, daun bawang dan maggi cukup rasa. Gaul sebati.
Ads
2. Kepal-kepal dan bulat-bulatkan adunan tadi.
Ads
3. Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan. Sedia untuk dihidang.
Aduh lepas satu persatu trend yang membahayakan menjadi ikutan. Kini,selepas ‘Keke Challenge’, satu cabaran baru telah mula popular di kalangan kanak-kanak iaitu ‘Momo Challenge’. Pihak berkuasa di seluruh dunia telah mengeluarkan amaran kepada ibu bapa berhubung cabaran baharu itu kerana ia dikatakan menggalakkan kanak-kanak membunuh diri.
Akhbar Daily Mail melaporkan, Momo Challenge mula mendapat perhatian sejak kebelakangan ini dan ia mencabar pengguna berkomunikasi dengan individu tidak dikenali.Cabaran itu meminta pengguna menambah kenalan dan menghubungi seseorang digelar ‘Momo’.
Ia kemudiannya menghantar imej menakutkan dan mesej ganas yang menggalakkan keganasan atau bunuh diri. Imej avatar dengan wajah perempuan agak menyeramkan itu menggunakan patung artis Jepun, Midori Hayashi yang tiada kaitan dengan permainan tersebut.
Menurut Buenos Aires Times, cabaran itu juga didakwa ada kaitan dengan kematian kanak-kanak perempuan berusia 12 tahun di Argentina yang dipercayai membunuh dirinya sendiri. Jika perkara itu disahkan polis, budak terbabit merupakan mangsa pertama Momo Challenge. Cabaran itu dilaporkan telah tersebar secara meluas menerusi aplikasi WhatsApp dan Facebook.Sehingga kini, pihak berkuasa tidak tahu motif sebenar pelaku.
Jadi buat mak ayah, mohon tidak terlepas pandang perkara sebegini. Rajin-rajinlah periksa handphone mahupun gajet yang diberikan pada anak-anak agar mereka tidak terpengaruh dengan unsur-unsur negatif mahupun trend yang membahayakan ini.
Semalam tular kisah penjaga taska di Melaka yang memukul anak lelaki tanpa sebab sehingga tercampak dari kerusi. Malah dalam video yang lain, ada juga anak perempuan yang digoncang-goncang tubuhnya dengan kasar.
Video kes penderaan itu sampai juga ke tangan ibu kanak-kanak perempuan yang digoncang tubuhnya. Ibu itu, Nur Hasriha Mohamad masih belum mampu menerima penderaan yang dilakukan terhadap anaknya, Dina Hanania Binti Shahrulzaman.
Luahan di laman facebook miliknya sememangnya tidak menyangka penjaga tersebut sanggup memperlakukan anaknya sedemikian rupa.
“Berkenaan dengan kes dera anak saya itu. Terus terang saya katakan, saya langsung tak boleh terima apa yang dia dah buat pada anak saya.
“Saya tak sangka, orang yang saya percaya boleh jaga anak saya sebenarnya berhati binatang (maaf bahasa kasar).
Tambahnya, setiap bulan dia akan membayar yuran bulanan yang mahal untuk menghantar anaknya ke taska tersebut.
“Kami bukan dari keluarga orang senang. Yuran bulanan yang mahal iaitu sebanyak RM380 mengharapkan penjagaan yang setimpal dengan harga.
“Bukan dengan cara macam ini. Terus terang saya cakap, sepanjang menghantar anak ke situ, cikgu-cikgu semua nampak baik sangat depan saya.”
Sikap guru-guru itulah membuatnya sentiasa berfikiran positif apabila anaknya tidak mahu ke sekolah itu. “Rupanya inilah sebabnya anak saya tak nak ke sekolah. Dan dia ada juga cerita teacher pukul Dina.”
“Tapi cerita tu sebelum-sebelum kejadian. Saya tak percaya cakap anak. Dia siap tunjukkan teacher pukul macam mana.”
“Saya suami isteri masih berfikiran positif. Biarkan je apa yang Dina cakap. Setiap kali bukak fb penuh cerita pasal Dina dan video tu sentiasa menghantui fikiran saya. Hati masih belum boleh terima apa yang terjadi sekarang ini.”
Cerita ibu ini lagi, genap 14 Ogos 2018 adalah hari jadi anaknya yang ke-3 tahun. Malah dia membuat perancangan mahu menyambutnya di sekolah berkenaan.
“Perancangan awal nak sambut birthday dia kat sekolah dengan kawan-kawan. Bila dah jadi macam ni. Memang tak buatlah.”
“Ni tahun pertama dia sekolah dan tahun pertama dia dah merasai benda macam ini. Tadi sebelum dia tidur, saya ada cakap dengan dia. Dian nak sekolah baru tak? Seronok dia bila dengar Ummi dia nak carikan sekolah baru.
“Mungkin dia rasa syurga bila dah tak sekolah situ. Tapi saya harap sangat-sangat, sekolah baru nanti tolonglah jaga anak saya betul-betul. Janganlah benda ini berulang lagi. Kasihanlah budak-budak yang tak berdosa dianiaya sebegini rupa.”
Dan ketika menyaksikan rakaman video anaknya yang didera pada 11 Ogos lalu, Nur Hasriha terkejut dan menulis di status facebooknya, “What happen ni. Tu anak aku. Nape buat macam tu. Sampai hati awak.”
Apa pun saya berterima kasih kepada tuan yang merakam dan Pengurus Sekolah kerana bertindak cepat. Puan dah melakukan yang terbaik untuk anak-anak yang teraniaya ini. Terima kasih sangat-sangat.
“Akhir sekali saya nak wish pada anak saya, Dina Hanania Binti Shahrulzaman ‘SELAMAT HARI JADI’ yang ke-3 tahun.”
“Semoga kamu jadi anak yang solehah, berbakti pada ibu bapa, cemerlang dalam hidup dan semoga kamu di bawah lindungan tuhan ya nak.”
Sebelum mengakhiri kata, Nur Hasriha menitipkan kata-kata ini untuk penjaga anaknya, “Kepada si pelaku, saya tak kan maafkan awak sampai bila-bila. Dan saya harap nasih anak saya dan lain-lain akan terbela nanti. Tak lupa juga terima kasih sarjan dari IPK kerana bersungguh-sungguh untuk membela nasib anak-anak kami.”
Pagi Jumaat ini, Malaysia dikejutkan dengan pemergian pengacara dan personaliti terkenal, Datuk Mahadzir Lokman. Pada usia 61 tahun, beliau menghembuskan nafas yang terakhir kira-kira jam 6 pagi tadi selepas menunaikan solat subuh.
Allahyarham meninggal dunia di sebuah hotel dekat Kota Kinabalu Sabah. Berita pemergian allahyarham ini turut disahkan oleh adik beliau, Ida Lokman.
Jenazah allahyarham kemudiannya diuruskan oleh ahli keluarganya untuk dibawa pulang ke Kuala Lumpur. Bagaimana pun memetik laporan Kosmo Online, ahli keluarga masih belum dapat memberikan perincian tentang punca kematian allahyarham.
Sebagaimana yang dilaporkan dalam Mstar Online, menurut sumber polis, Mahadzir telah mendaftar masuk di sebuah hotel di Kota Kinabalu bersama rakan baiknya Datin Dr Maimunah bersama suami dan dua orang anak dengan bilik berasingan.
Allahyarham juga sempat menghantar pesanan ucapan selamat pagi kepada grup Whatsapp jam 5 pagi, Bagaimanapun, kira-kira jam 9,30 pagi, beliau tidak memberi sebarang respond ketika dipanggil kenalan rapatnya.
Membuatkan pihak hotel membuka pintu biliknya dan ketika itu beliau sudah tidak sedarkan diri dan disahkan meninggal dunia oleh doktor yang datang untuk memberikan rawatan. Bagaimana pun, tiada unsur jenayah berkenaan kematian dan polis masih meneruskan siasatan.
Sekitar September lalu, pengacara yang mesra dengan panggilan Dale atau DD ini pernah koma dan dimasukkan ke Unit Rawatan Rapi (ICU), Pusat Perubatan Universiti Malaya (PPUM), Petaling Jaya akibat komplikasi buah pinggan dan paru-paru.
Penyampai berita bahasa Melayu dan Inggeris pertama di TV3 ini memulakan kerjayanya pada tahun 1984. Malah pernah dipertanggungjawabkan menjadi perantara pertama rancangan Sekapur Sirih, Malaysia Hari Ini (MHI) dan Melodi terbitan TV3.
Kelebihan beliau yang fasih dalam pelbagai bahasa termasuk Jepun, Itali, Sepanyol, Portugis dan Perancis menjadikan allahyarham berada dalam kelasnya yang tersendiri malah mendapat kepercayaan mengacarakan pelbagai majlis berprestij dalam mahupun luar negara.
Beliau juga dianugerahkan Ordre Les Palmes Academiques oleh kerajaan Perancis pada 2006 atas usaha beliau mempromosi bahasa dan budaya Perancis. Besar sekali jasa beliau dalam membawa nama Malaysia harum di pentas dunia.
Al Fatihah, semoga roh allahyarham Mahadzir Lokman ditempatkan di kalangan orang-orang yang beriman.
Sumber/Foto : Komso, Berita Harian, Mstar
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Ditakdirkan kahwin tak sekufu, ini salah satu cabaran buat pasangan suami isteri yang baru berkahwin. Bukan tidak mampu menolak awal-awal tetapi kalau sudah jodoh, lari macam mana pun tetap akan berjumpa