Hidayah Allah itu hadir kepada insan yang terpilih. Dan Allah telah memilih Nur Ain Bahuang Abdullah untuk menjadi salah seorang umat-Nya Sebaik sahaja Nur Ain  mengucap dua kalimah syahadah pada tahun 1990, sukar untuk saudara ini menggambarkan perasaannya pada ketika itu.

Sebelum ini dia tidak pernah merasa begitu tenang sebagaimana tenangnya hati sebaik sahaja sah menjadi umat Nabi Muhammad SAW. Sesungguhnya dia rasa begitu bersyukur kerana masih diberi kesempatan untuk masuk agama Islam.

Wanita yang berasal dari Ranau, Sabah ini tertarik dengan agama Islam kerana ajarannya yang begitu mudah difahami. Apabila dirinya dikelilingi oleh orang-orang yang beragama Islam, jiwanya semakin dekat dengan agama suci ini. Itu yang membuatnya hatinya terbuka untuk mengenali sekaligus bergelar seorang muslim.

“ Saya masuk Islam ketika masih bujang.  Tidak ada paksaan daripada sesiapa. Sebaik sahaja saya bergelar saudara baru saya melakukan apa yang disuruh dan meninggalkan larangannya.  Malah saya mula belajar untuk beramal ibadah dan mendalami ajaran-ajaran Islam.

” Walau begitu keputusan saya untuk memeluk agama Islam itu tidak begitu menyenangkan keluarga kandung. Mereka tidak boleh menerima keputusan saya itu. Malah mereka juga tidak boleh menerima kerana saya masuk Islam tanpa pengetahuan mereka. Saya tidak memberitahu mereka dan keluarga kandung mendapat tahu dengan sendiri.

” Sebaik mengetahui bahawa saya telah bergelar saudara baru, hubungan saya dan keluarga kandung tidak begitu baik. Akibatnya mereka ingin memutuskan pertalian darah dengan saya.

” Saya fikir cabaran yang saya hadapi setelah bergelar seorang saudara baru dan seorang muslim ialah apabila saya terpaksa terima dan hadapi apa jua berkaitan hubungan kekeluargaan saya dan keluarga kandung yang tidak begitu baik.

” Untuk menghadapi cabaran tersebut, saya ambil pendekatan lebih banyak berdiam diri dan tidak putus-putus berdoa semoga Yang Maha Esa menunjukkan jalan yang benar dan membantu saya menghadapi apa jua dugaan yang datang kepada saya.

” Jika ditanya apakah kesukaran yang saya hadapi sebagai saudara baru? Apa yang boleh saya katakan tidak ada kesukaran kerana Islam mengajar saya erti kesabaran jika diuji. Allah SWT menjanjikan kepada hamba-hamba-Nya, lambat atau cepat tetap akan ada kebahagiaan selepas kesukaran,” ujarnya panjang lebar.

Tidak Pernah Bersendirian Dalam Mencari Ilmu

Dalam memastikan dirinya mampu menjadi seorang umat Islam yang beramal soleh, Nur Ain banyak menghabiskan masa mencari ilmu agama yang masih kurang dalam jiwanya. Jika hati sudah tekad semuanya mudah untuk dicari. Walau perlu belajar sendiri, dia tidak akan berputus asa mencari ilmu.

“ Dalam mencari ilmu, saya kedai buku berdekatan adalah tempat saya pilihan saya. Di sana saya banyak membeli buku rujukan mengenai agama Islam. Selain itu saya juga cuba belajar kalimah-kalimah  Islam yang dapat menyenangkan hati dan perasaan saya.”

Nur Ain amat bertuah dan bersyukur kerana ketika dirinya masih mencari-cari, ramai yang mahu membantunya mendalami agama Islam. Dalam kata lain, Allah memudahkan dirinya mencari ilmu.

“ Saya tidak pernah bersendirian dalam mencari ilmu dan belajar mengenai ajaran Islam. Sebelum saya berkahwin, rakan-rakanlah yang banyak membantu saya. Mereka mengajar saya cara untuk mendirikan solat dengan betul dan membaca Al-Quran. Tetapi selepas saya bernikah, suami dan kakak ipar pula lagi banyak membantu saya dan menegur jika ada kesilapan yang saya lakukan tanpa saya sedari. Saya berterima kasih kepada mereka.”

Bergelar umat Islam juga sedikit-sebanyak telah mengubah cara hidup Nur Ain. Paling ketara adalah dari segi penampilannya.

“ Perubahan yang paling ketara saya hadapi ialah saya cuba untuk menutup aurat sebagaimana yang disarankan dalam agama Islam. Selain itu saya sentiasa berusaha untuk menjaga solat dan menunaikannya dengan sempurna dan cukup setiap hari.

” Masih banyak lagi yang perlu saya belajar dan  saya tidak akan berhenti belajar. Harapan saya kini adalah ingin melihat anak-anak yang saya lahirkan menjadi anak-anak yang soleh dan solehah. Saya berdoa agar mereka berjaya dalam hidup dan dapat membimbing keluarga mereka sendiri pada suatu hari nanti.

” Bukan itu sahaja. Saya selalu juga berdoa agar mereka semua berjaya di akhirat juga. Dunia hanya sementara. Akhirat selamanya,” akhirinya.

Pulut kuning memang sedap dimakan dengan rendang ayam atau daging, mahupun kuah kari.Selalunya pulut kuning disediakan pada majlis kenduri kendara, majlis hari lahir, khatam quran, kesyukuran dan sebagainya.

Menurut perkongsian Puan Unaizah Azhar, ada petua dan tip yang dia gunakan agar pulut kuning tang dihasilkan nampak cantik berkilat, tidak patah dan tahan lebih lama. Iaitu dengan cara memasukkan cuka ke dalam air rendaman beras pulut tersebut. Jadi buat mak-mak yang nak cuba buat pulut kuning sendiri bolehlah cuba resipi yang dikongsikan ini.

Bahan-Bahan:

1kg beras pulut
1 kg beras pulut
4-5 sudu makan cuka
1 sudu besar serbuk kunyit
Sedikit pewarna kuning jenama (Star Brand)
Air ( Anggaran 2 inci dari permukaan beras pulut)

Cara Membuat:

1.Basuh pulut hingga betul-betul bersih dan jernih airnya (untuk mengelakkan cepat basi)
2.Toskan airnya kemudian masukkan serbuk kunyit dan pewarna.
3.Gaul beras pulut tadi hingga warna kuning sekata.
4.Masukkan Air dan cuka kemudian kacau bagi rata cukanya.
5.Rendam semalaman.

Bahan-Bahan: (Untuk Mengukus)

300 gram santan pekat.
1/2 cawan air
1 sudu teh garam
Gula (bergantung pada citarasa masing-masing)

Cara Membuat:

1.Semua bahan diatas dimasak sekejap(jangan sampai mendidih)
Sejukkan Seketika.
2.Kukus Beras pulut lebih kurang 1/2 jam atau hingga masak.
3.Bila dah masak, masukkan dalam bekas dan curahkan santan yang dimasak tadi.
4.Gaul hingga rata dan kalau nak manis sikit boleh taburkan gula semasa proses ni.
5.Bila dah sekata santan tadi, biarkan lebih kurang 10 minit (untuk mesrakan santan dengan pulut).
6.Kemudian kukus balik pulut tadi hingga naik wap lebih kurang 1/2 jam juga.

Info Ekstra!

Tip Agar Pulut lebih cantik dan berkilat.

• Setelah rendam beras pulut lebih kurang 3 jam, kacau-kacau sikit beras tadi dan biarkan.Kalau rajin lebih kurang 2 jam selepas tu kacau-kacau lagi. Tujuannya nak bagi rata cuka dalam air.
• Pulut juga tak perlu bilas dengan air biasa semasa nak kukus.

Selamat Mencuba!

Sumber: Unaizah Azhar

Bersama kita berkongsi debaran, sama ada selepas 14 April ini Perintah Kawalan Pergerakan berakhir atau diteruskan. Jika berakhir janganlah kita terlalu alpa hingga mengabaikan keselamatan diri.

Sebaliknya jika diteruskan, mungkin ia adalah langkah paling berkesan untuk membendung penularan Covid-19. Lebih kurang 72 jam lagi kita akan mengetahui keputusannya.

Status PKP

Status arahan Perintah Kawalan Pergerakan (NPKP) sama ada dilanjutkan atau ditamatkan bakal diketahui dalam tempoh kira-kira 72 jam ini selepas ia dilaksanakan sejak 18 Mac lalu mengekang penularan pandemik COVID-19.

PKP sepatutnya berakhir pada 14 April ini dan kerajaan dijangka membuat pengumuman pada Jumaat ini yang pastinya dinantikan rakyat di seluruh pelusuk tanah air.

Di sebalik segala usaha itu, rakyat dan syarikat korporat turut bersama-sama kerajaan membantu membendung wabak COVID-19 termasuk melalui sumbangan kepada Tabung COVID-19 yang kini mencecah RM22.6 juta untuk disalurkan kepada pihak yang berkenaan.

Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin melalui hantaran di laman Facebooknya, berkata sehingga Isnin lalu, sejumlah RM5.68 juta dana daripada tabung itu disalurkan kepada Yayasan Kebajikan Negara (YKN) bagi tujuan pembelian barangan keperluan harian untuk disumbangkan kepada mereka yang terjejas akibat wabak tersebut.

Muhyiddin berkata sebanyak RM195,000 juga disalurkan atas nama Bayaran Ihsan Kematian kepada 39 waris mangsa jangkitan COVID-19.

Tabung COVID-19 dilancarkan pada 11 Mac lalu sebagai usaha kerajaan membantu rakyat yang terjejas ekoran wabak itu.

Justeru, Malaysia memerlukan kerjasama dan sokongan rakyat secara keseluruhannya dalam situasi PKP ini bagi mengekang penularan pandemik COVID-19 daripada terus menular atau memberi kesan yang tidak sepatutnya.

Tunaikanlah tanggungjawab sebagai rakyat dengan mematuhi peraturan, tidak menyebarkan berita palsu termasuk di media sosial dan hargailah peranan petugas barisan hadapan yang sedang berjuang demi keamanan dan keselamatan negara- BERNAMA.