
Isi Kandungan
ToggleSup Tepung ni dikatakan hidangan popular bagi orang disebelah Pantai Timur. Ia cukup sesuai dinikmati pada bila-bila masa, baik untuk sarapan pagi, minum petang mahupun makan malam. Tekstur tepungnya yang lembut, rasanya yang sedap,berkhasiat malah cukup mengenyangkan! Nak buat pun senang sangat hanya guna 5 bahan!
Berikut perkongsian resipi Sup Tepung oleh Puan Joriah Jue sebagi rujukan;
Dulu masa kecil-kecil, saya selalu bermain di rumah jiran Cina, India di Felda Bukit Rokan. Antara makanan mereka yang masih kekal dengan saya hingga kini SUP TEPUNG.
Alhamdulillah jadi favorite family. Hari ni buat sarapan, boleh juga buat makan malam. Berkhasiat, sedap, lembut dan mengenyangkan sesuai untuk orang sakit, orang tua dan kanak-kanak.Bahan paling mudah dan murah. Budak-budak asrama pun boleh masak dalam rice cooker.
Cubalah sendiri!
Resipi Sup Tepung
Bahan-Bahan:
3 cawan tepung gandum
2 biji bawang putih
4 biji bawang merah
3 sudu ikan bilis
seikat sawi (rm3- sawi kampung lagi best)
minyak untuk menumis
garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Uli tepung + sedikit garam + air hingga lembut dan tak melekat pada tangan.
2. Mayang bawang putih dan merah dan tumis bersama ikan bilis hingga kekuningan.
3. Masukkan air 1 liter. Biarkan rendidih.
4. Dalam masa yang sama, cubit tepung secubit, terikkan guna dua-dua tangan, hingga jadi sekeping nipis.
5.Masukkankan dalam periuk. Buat hingga tepung habis. Biar mengelegak sekejap, agar tepung masak.
6. Sawi dihiris, basuh, tos. Masukkan dalam periuk. Letak garam secukup rasa. Saya tak guna sebarang perisa lain.

7. Ikut suka, keempukan sawi. Tutup api, sedia dimakan.
Selamat mencuba!
Sumber: Joriah Jue
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Walau Cerewet, Selesai Je Buat SEMUA 10 PERKARA Ini Mak Ayah Boleh Bertenang Tinggal Anak Rumah Pengasuh

Isi Kandungan
ToggleAl-Fatihah! Sekitar 10.30 malam rabu, bayi lima bulan Adam Rayqal Mohd Sufi sudah pun selamat disemadikan di Tanah Perkuburan Ladang, Kuala Terengganu, Terengganu. Sayu sungguh setiap kali membaca kisah anak sulung pasangan Mohd Sufi Naeif Mohd Fauzi, 28 dan Farrah Madihah Othman, 28.
Tragedi Adam Rayqal disorok pengasuh dalam peti sejuk beku di rumahnya memberi impak yang besar pada mak ayah. Namun, bukan semua pengasuh bersifat kejam sebegitu. Ramai lagi yang berhati mulia.
Cuma segelintir kes yang terjadi ini membuatkan mak ayah yang sedang mencari atau baru menghantar anak ke rumah pengasuh perlu ‘ALERT’ berjaga-jaga. Ini pesan Dr Mohd Fadhli Mohd Fauzi dalam facebooknya.
Awas! Pada Pengasuh Berjiwa Baran
ALERT! Sekali lagi kita digemparkan dengan insiden menyayat hati melibatkan bayi yang dihantar kepada pengasuh. Jika tak lama dulu kes patah tulang peha, awal pagi ini pula bayi yang didakwa diculik di rumah pengasuh rupa-rupanya ditemui mati di sana. Innalillah.
Sekarang ini saya perasan iklan mencari anak asuhan bersepah-sepah bukan sahaja dalam media sosial tetapi juga di tiang-tiang tepi jalan. Betullah itu usaha untuk jana pendapatan sambil membantu ibu bapa yang ada anak, tapi kalau jiwa puan-puan dan suami puan-puan tak suka budak-budak atau baran berapi, tolong sedar diri untuk tidak berbisnes mengasuh kanak-kanak. Jadi punching bag pulak anak-anak syurga tu.
Tapi itu bukan apa yang saya nak cerita sebenarnya. Orang kalau dah terdesak nak sara hidup, pasti ada juga yang akan degil nak mengasuh budak-budak walaupun dialah makhluk paling buas kepada kanak-kanak. Jadi, poin saya dalam status ini ialah untuk ibubapa di luar sana, terutamanya yang dua-dua orang kerja dan ada anak.
Dilema biasa, siapa nak jaga anak kita kalau dua-dua kerja? Ah, kang ada la tu yang kata si ibu pentingkan diri sanggup kerja daripada jaga anak. Aduhai. Tu saya taknak panjang cerita sebab ada banyak sebab untuk mereka kena kerja.
Kalau dua-dua doktor, pastu anda desak yang perempuan tak perlu kerja, nanti anda juga yang bising kalau semua doktor pun lelaki je di hospital dan klinik nanti.
Ibubapa sekalian.
Buat SEMUA 10 PERKARA Ini Sebelum Ambil Pengasuh Ya
Pertama : Kalau Asyik-asyik Muka Dia Iklan Di Media Sosial.. Sila Jaga-jaga
Carilah saudara mara terdekat dahulu. Kalau takde, cari saudara mara kepada kawan-kawan terdekat. Kalau takde, cari pengasuh yang jaga anak-anak, kawan-kawan terdekat anda.
Jangan main ambil je merata-rata daripada media sosial lebih-lebih lagi yang asyik-asyik muka dia iklankan kat situ. Lagi bahaya kalau harini dia iklan, esok dia kata dah penuh. Minggu depan iklan lagi, pastu penuh. Tu mungkin sebab orang yang dah hantar kat situ terpaksa cancelkan sebab tak puas hati. Omputih cakap ‘high turnover rate’.
Kalau terpaksa minta ibubapa anda untuk jaga, tebalkan muka untuk minta mereka jaga SEMENTARA. Sementara, bukan selamanya. Contohnya 1 minggu sambil anda usaha cari pengasuh sampai jumpa.
Kedua : Tak Apa Kalau Terpaksa Jadi Penyiasat Persendirian
Google dulu. Ini ramai tak buat, kan? Konfem ada nombor telefon pada iklan, so Google taip nombor telefon tu. Ini info yang mungkin boleh anda dapat dari google:
– Nama
– Side bisnes contoh baking, dropshipping, scammer
– Side story lama
– Laman sosial peribadi – boleh stalk dulu
– Iklan-iklan serupa di internet (kalau banyak sangat bersepah-sepah, itu tanda pengasuh terlalu terdesak untuk hard selling, jadi kena hati-hati sikit)
Ketiga : Semak Latar Belakang Calon Pengasuh
Kalau malas nak jumpa berdepan, tapis dulu guna call atau mesej.
– Nama penuh
– Alamat
– Bilangan anak kandung
– Bilangan anak asuhan sedia ada
– Had maksimum anak asuhan
Dah dapat? Good. Bandingkan maklumat yang anda dapat dari pengasuh tu sendiri dengan maklumat yang anda perolehi daripada google. Kalau ada unsur penipuan, cari lain.
Jangan terlalu fokus pada yuran jagaan sangat. Memang penting tapi itu bukan perkara utama.
Keempat : Jumpa Berdepan
Kalau puas hati dengan info awal, JUMPA BERSEMUKA sebab bamyak maklumat lagi kena korek. Mula-mula tengok penampilan pengasuh, gaya bercakap, personaliti, gerak geri, dan lain-lain yang boleh anda perhati dalam keadaan natural. Ok pandai-pandai lah usya masa jumpa.
Korek info lanjut:
– Kenapa dia buat job mengasuh
– Pengalaman mengasuh (baca nombor 5)
– Sijil latihan mengasuh
– Apa aktiviti rutin anak-anak semasa dalam asuhan (dari pagi hingga balik)
– Apa makanan biasa yang diberi dan jadual makan
– Apa gaya asuhan dia yang biasa
– Haa.. tambah-tambah kat ruang komen kalau ada
Kelima : Minta Testimoni (PENTING!)
Jangan minta testimoni daripada pengasuh sebab ramai yang ‘masuk bakul angkat sendiri’. Bisnes kan, konfem la cerita yang indah-indah je.
So, berbalik kepada soalan pengalaman mengasuh, ini soalan perangkap sebenarnya, konfem pengasuh biasanya akan cakap dia berpengalaman mengasuh budak-budak. Kadang-kadang ada yang exaggerate dah tengok sampai beratus anak asuhan.
So, minta no handphone ibubapa bekas anak asuhan. Jangan minta satu je tau sebab dia mungkin boleh berpakat, dan untuk elak dia tau ibubapa mana yang mungkin bagi testimoni negatif. At least 3 orang kot supaya kalau ada cerita buruk, dia tak boleh teka siapa yang kata. Kalau boleh, anda pilih sendiri secara random ibubapa mana yang anda nak hubungi.
Kalau dia enggan bagi, sila bina rasa syakwasangka. Kalau dia bagi, telefon ibubapa tersebut dan minta testimoni. Jangan cakap depan pengasuh sebab taknak la kantoikan ibubapa tu pulak.
Keenam : Lawatan Tapak
Jangan malas! Tengok sendiri tempat yang anak-anak anda bakal tinggal semasa anda bekerja. Periksa bilik, tandas, dapur, dan luar.
Pastikan rumah itu selamat dan sukar dicerobohi contoh pintu pagar sentiasa ditutup dan pintu gril sentiasa terkunci. Tengok kebersihan dapur sebab anak-anak anda akan makan makanan dari dapur situ. Check freezer atau peti ais jika ada hantar stok EBM.

Tangga kena ada pagar. Budak-budak terutamanya yang merangkak ni berisiko untuk jatuh lalu cedera atau mati. Bilik pun kalau boleh kena ada pagar keselamatan. Tandas kena bersih, tak licin sampai ada risiko kanak-kanak tergelincir jatuh.
Susunan perabot pun kena sesuai dan selamat. Kalau ada TV plasma 4K hingga ada risiko anak-anak anda jatuhkannya, baik jangan hantar. Kalau jatuh pecah, kena ganti. Tu takpe lagi, tapi kalau jatuh hempap anak sampai mati, nak salahkan siapa nanti? Ibubapa salahkan pengasuh letak TV merata-rata tak gantung dan tak jaga budak-budak, dan pengasuh pula salahkan ibubapa sebab tak ajar adab.
Ketujuh : Tanya jiran
Sangat penting tapi ramai tak buat! Tau tak makcik-makcik bawang sebelah tumah ni la yang kadang-kadang boleh ceritakan kisah benar. Kot-kot mereka selaku dengar anak-anak meraung didera, atau harubiru anak-anak menangis kelaparan. Atau nampak pengasuh keluar shopping tinggalkan anak-anak asuhan dijaga oleh anak kandung pengasuh yang masih sekolah rendah.
Kelapan : Tanya Hati Naluri
Well, kalau hati rasa berat dan ragu-ragu untuk percaya pengasuh tersebut, jangan ambil. Cari lain terus. Percaya pada hati walau mungkin naluri salah. Gunakan panduan 1-7 untuk guide hati.
Kesembilan : Istikharah
Tanya pada Tuhan apa yang terbaik kerana hanya Allah Yang Maha Mengetahui.
Kesepuluh : Testing
Cuba hantar 2 minggu lebih awal dari tarikh lapor tugas. Kalau ada tanda-tanda anak ketakutan semasa dihantar dan berubah sikap bila balik, sila suspek sesuatu. Anggap anak-anak tak suka dan cari lain yang lebih sesuai.
Bunyinya Macam Cerewet, Tapi..
Terlalu cerewet? Ya, memang kena cerewet kalau sayang anak. Sedangkan duit, emas dan harta yang takde nyawa dan jiwa pun kita simpan kat tempat selamat, inikan pula anak-anak yang bernyawa dan ada jiwa. Takkan nak campak merata je bagi stranger jaga anak-anak kita tanpa kita usaha pastikan mereka boleh dipercaya? Fikirlah sikit!
Saya pun ada anak, dan anak saya pun pernah saya hantar untuk orang lain jaga. Jadi, saya cakap ikut pengalaman dan pengetahuan. Siapa lagi nak taip-taip panjang-panjang bagi ibubapa lain baca? Taip takde orang baca tak guna juga. Kalau baca, tolong share.
Sumber/Foto : Mohd Fadhli Mohd Fauzi, kosmo, astro awani
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Tukar Dugaan Jadi MOTIVASI, Wanita Ini Berjaya ‘Tundukkan’ Mak Tiri!

Isi Kandungan
ToggleTukar dugaan jadi motivasi, berkorban kena bijak jangan sampai aniaya diri! Secebis kisah benar yang boleh kita jadikan pengajaran dan renungan bersama.
Kita selalu dengar orang tua kata, jadilah seperti lilin yang membakar diri untuk menerangi orang lain. Dalam konteks ini, memang tragis apabila seseorang terpaksa mengorbankan diri untuk kebahagiaan orang lain.
Tanya sendiri sendiri. Betulkah anda benar-benar sangggup berbuat demikian? Sanggup hilang segalanya asalkan orang lain bahagia. Bukankah situasi ini tidak adil untuk anda. Bagi saya, bagus melakukan pengorbanan tetapi biar dengan cara yang bijak.
Buat Pilihan Tepat Hadapi Dugaan
Dalam hidup ini, kita sentiasa mempunyai pilihan. Dalam setiap saat, kita mempunyai pilihan termasuk perkara yang remeh seperti hendak makan dulu atau mandi? Kita perlu membuat keputusan untuk meneruskan kehidupan.
Walaupun untuk perkara yang remeh atau mudah, kita mesti melatih diri membuat keputusan bijak dan yang paling tepat. Ini kerana setiap keputusan yang kita buat mempengaruhi kehidupan kita selepas itu.
Misalnya ketika mahu memulakan perjalanan ke tempat kerja. Kita mempunyai dua pilihan samada melalui lebuh raya atau jalan biasa. Mungkin ketika itu, kita fikir mahu jimat duit tol lantaran kita memilih melalui jalan biasa.
Namun kita terperangkap di dalam kesesakan jalan raya, minyak kereta juga ‘parah’. Akibat keputusan yang kurang tepat ini, kita lambat ke tempat kerja dan mengalami tekanan. Ini antara contoh yang boleh kita lihat dengan jelas akibat keputusan yang dilakukan.
Baca sini
https://www.mingguanwanita.my/selesaikan-masalah-jangan-lari/
https://www.mingguanwanita.my/kerana-mulut-mak-ayah-anak-boleh-rosak/
https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
Berkorban Kerana Allah Bukannya Mahukan Pujian Manusia
Begitu juga ketika kita membuat keputusan untuk melakukan pengorbanan. Pertama, betulkan nawaitu. Pastikan pengorbanan yang dilakukan kerana Allah bukannya mahukan pujian daripada manusia.
Analisis pilihan yang ada agar ia membantu anda membuat keputusan bijak. Saya teringat dengan satu kisah teman rapat. Ketika ibu bapanya bercerai, dia masih di bangku sekolah rendah. Adik-adiknya masih kecil. Sebagai anak sulung dalam keluarga, dia membuat keputusan untuk tinggal bersama ayah.
Manakala adik-adiknya tinggal bersama ibu. Dia sedar pengorbanan ini begitu besar, dia akan berdepan dengan kerenah ibu tiri dan terpaksa berjauhan dengan ibunya serta adik-adik. Keputusan ini dibuat kerana mahu mengurangkan beban ibunya dan dalam masa yang sama tidak ingin juga melihat ayahnya sunyi.
Dia jelas kehidupan yang dilalui tidak indah. Sejak dari awal, dia sudah persiapkan mental, rohani dan fizikal untuk berdepan dengan ujian. Pengharapan yang paling tinggi diletakkan kepada Allah. Setiap hari, dia berdoa agar menjadi insan yang berjaya agar dapat membalas jasa kedua ibu bapanya.
Ibu Tiri Yang Kejam
Kerenah ibu tiri benar-benar menguji kesabaran, walaupun dalam usia yang masih mentah dia berjaya mengawal emosi. Dia tidak putus berdoa kepada Allah agar segalanya dipermudah. Saat ibu tirinya mahu memberhentikan dia sekolah, dia tidak goyah. Dia sudah pasak di hati mahu menamatkan pelajaran dengan cemerlang.
Dia tidak minta wang daripada ayahnya yang ketika itu ‘dikawal’ ketat oleh ibu tiri. Ketika teman-teman bermain dan bersantai, dia sekali lagi berkorban. Dia bekerja sambilan mengambil upah membasuh pinggan di kedai makan ketika cuti sekolah. Gaji inilah yang digunakan untuk membeli buku tambahan agar dapat mengulangkaji dengan lebih baik.
Dia menjeruk rasa dengan sikap orang di sekeliling yang menuduhnya bukan-bukan. Ketika itu, teman saya ini tidak tunduk dengan dugaan. Dia mengambil keputusan untuk menjadikan dugaan sebagai motivasi untuknya berjaya.

Setiap kali cuti sekolah, dia bekerja sambilan. Ibu tirinya tidak dapat berkata apa-apa lagi kerana dia tidak menyusahkan sesiapa untuk meneruskan pelajaran. Di sekolah, teman saya ini tidak memilih untuk bercinta. Dia juga membuat keputusan untuk tidak libatkan diri dengan pelajar nakal sebaliknya mengisi masa terbuang dengan aktiviti berfaedah.
Tidak Berdendam
Pengorbanan bertahun-tahun ini yang disulami dengan usaha gigih dan doa kepada Allah membuahkan kemanisan. Dia berjaya melanjutkan pelajaran ke Institut Pengajian Tinggi Awam (IPTA). Alhamdulillah, dia menamatkan pengajian dengan cemerlang dan mendapat pekerjaan yang baik.
Adat manusia, apabila sudah berjaya ramai yang mendekatinya. Dia masih lagi berkorban, wang ringgit diberikan kepada ibunya untuk menyara adik-adik belajar. Walaupun hatinya pernah terluka dengan segala perbuatan tidak baik ibu tiri, namun dia mengambil keputusan untuk memaafkan segalanya.
Dia berkorban perasaannya demi kebaikan. Dia mahu menjaga ikatan silatulrahim. Ketika hatinya sakit, dia tidak mudah meluah rasa kepada ibunya. Dia tidak mahu ibunya susah hati dan rasa bersalah dengan apa yang berlaku. Dia mengambil keputusan untuk mengadu segala penderitaan kepada Allah. Aibnya terpelihara dan Allah melorongkan jalan terbaik kepadanya untuk menjadi insan berjaya.
Banyak yang boleh kita pelajari daripada kisah ini. Pengorbanan yang bijak membentuk kita menjadi insan yang cekal, matang dan berjiwa kental. Pengorbanan ini juga membantu kita menjadi individu yang mempunyai kemahiran, berdikari, sabar dan mendorong kita berusaha lebih gigih.
Dalam kehidupan memang kita perlu berkorban namun lakukan pengorbanan ini dengan bijak. Buat keputusan yang tepat agar tidak merugikan diri kita. Orang yang disayangi bahagia, kita juga gembira dan berjaya. Bukankah lebih indah dan bererti pengorbanan begini?
Bebel sebab sayang. Bebel sebab amanah. Sayang semua.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
2 Tip Cuci Sinki Tersumbat, Tak Payah Gigih Sangat Panggil Plumber Datang Baiki

Isi Kandungan
ToggleNak buat kerja lain banyak lagi tetapi tiba-tiba diuji dengan masalah sinki tersumbat. Inilah salah satu masalah yang akan buat mak-mak stress bila masuk dapur, nak panggil plumber pun satu hal.
Kalau sebelum ini anda cuma curahkan air panas yang tengah sedang menggelegak ke lubang sinki tetapi kali ini nak kongsi cara lain yang lebih berkesan!
Tak payah gigih panggil plumber untuk membaikinya, lebih baik jika anda cuba beberapa langkah di bawah terlebih dahulu untuk menyelesaikan masalah ini. Cara ini bukan sahaja mudah, tetapi juga menjimatkan wang.
CARA PERTAMA:
1. Keluarkan semua air yang bertakung di dalam singki dengan menggunakan baldi kecil atau cawan.
2. Curahkan secawan serbuk penaik ke dalam lubang singki.
3. Diikuti dengan secawan garam halus.
4. Kemudian, curahkan pula setengah cawan cuka tiruan.
5. Biarkan bahan-bahan yang dituangkan tadi bertindak selama 10 minit sebelum menuangkan air panas mendidih ke dalam lubang singki tersebut.
6. Setelah segala kekotoran tersumbat itu dapat dihilangkan, anda boleh pam singki mengunakan alat pengepam biasa.
7. Nak lagi bersih, ambil sehiris lemon, kemudian gosok disekitar sinki untuk hapuskan kuman. Lagi best, tinggal bau yang cukup wangi!
CARA KEDUA:
1. Masukkan ½ cawan baking soda kedalam lubang sinki. Pastikan air yang bertakung di dalam sinki telah dikeluarkan.
2. Gunakan sudu kecil atau apa-apa yang sesuai untuk masukkan baking soda tu kedalam lubang sinki.
3. Selepas itu masukkan pula ½ cawan cuka kedalam lubang sinki tadi. Tunggu 5 minit supaya baking soda dan cuka tadi bertindak balas.
4. Kemudian, ambil satu jag air panas mendidih dan curahkan ke dalam sinki.
5. Lihatlah hasilnya… jadi ke tak?

6. Sambung langkah dibawah kalau teknik diatas tak berjaya. Itu bermaksud ada kotoran super degil yang melekat di saluran sinki. Jadi kena guna cara yang extreme sikit.
7. Sediakan baldi kat bawah sinki untuk tadah air yang keluar tujuannya supaya lantai tak kotor. Tanggalkan perangkap sinki, buang semua kotoran yang telah terperangkap di dalamnya ke dalam baldi yang diletakkan di bawah sinki tadi. Buka paip untuk check jika air masih lagi bertakung di dalam sinki.
8. Jika masih tersumbat, Tanggalkan sambungan PVC di bawah sinki.
9. Bersihkan saluran atau sambungan PVC tadi dengan berus gigi yang sudah tidak digunakan.
10. Cantumkan semua sambungan dan perangkap sinki dan siap!
Haaa… selepas ini tiada alasan lagi nak biar sinki tersumbat macam itu je, tau! Anda dah ada cara ini, sila praktikkan.
Selamat mencuba!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI