Salah satu pemanis mulut untuk penggemar cheese, resepi ini adalah perkongsian dari Puan Florence Jonathan, percubaan pertama beliau membuat Souffle Cheesecake dengan hanya menggunakan 3 bahan. Sedap atau tak, anda kenalah cuba buat sendiri!
Bahan-bahan:
3 biji telur (asingkan putih dan kuning telur)
120 gram cream cheese
120 gram coklat putih
Cara Membuat:
1. Pukul putih telur sampai menjadi meringue (bila terbalikkan bekas, ia tak jatuh) ketepikan.
2. Cairkan coklat putih dengan menggunakan kaedah double boiler. Setelah coklat cair sepenuhnya, bolehlah tutup api dan ketepikan.
3. Masukkan cream cheese ke dalam coklat putih yang telah dicairkan tadi, kacau-kacau sampai sebati.
4. Setelah itu, masukkan pula kuning telur ke dalam adunan cheese coklat putih tadi. Gaul sampai sebati.
5. Masukkan satu pertiga meringue ke dalam adunan cheese, kaup balikkan. Ulangi smpai habis.
6. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah digaris dengan oil atau butter dan dilapik dengan baking paper.
7. Panaskan oven selama lebih kurang 6-7 minit.
8. Bakar adunan kek dengan kaedah bain marie menggunakan suhu 170 °C selama 20 minit dan 40 minit yang berikutnya menggunakan suhu 160°C. Tempoh membakar bergantung oven masing-masing.(oven saya dah lebih 10 tahun, sebab tu ia ambil masa nak masak). Guna api atas dan bawah.
9. Bila kek sudah masak, bolehlah dihias dengan powdered sugar atau filling kegemaran masing-masing.
10. Adunan agak sedikit, better guna loyang kecik supaya kek nampak montel. Boleh doublekan bahan-bahan kalau menggunakan loyang besar.
Selamat mencuba!
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cantik Kejadian CENDOL Homemade, Pertama Kali Cuba Menjadi & Puas Hati!
Cantik Kejadian CENDOL Homemade, Pertama Kali Cuba Menjadi & Puashati! Jika selalu kita beli cendol yang dah siap di kedai, sebenarnya kita boleh buat sendiri cendol ini di rumah. Mudah sahaja hanya menggunakan 3 bahan. Tapi kena tahu teknik yang betul barulah elok tak putus atau pecah-pecah.
Sedap makan cendol sejuk-sejuk dengan santan atau susu cair, ditambah pula air gula melaka. Sesuai juga buat untuk juadah pencuci mulut pada bulan puasa nanti.
Boleh resipi cendol homemade seperti yang dikongsikan oleh Puan Samsinar Bustami ini.
Siap cendol homemade, pertama kali mencuba,alhamdulillah menjadi dan puashati. Boleh lah makan-makan satu family.
Bahan-Bahan:
1 cawan tepung jagung
3 cawan air pandan (daun pandan dikisar dan tapis)
Secubit garam
Cara Membuat:
1.Masak semua bahan di atas dalam periuk kacau sehingga likat berkilat.
2.Tutup api dan sediakan acuan untuk buat cendol.
3. Saya guna piping bag, sediakan air ais dalam bekas besar dan teruslah picit adunan ke dalam bekas yang berisi ais tadi. Buat lah sampai habis.
4. Saya makan dengan susu cair (itu je yang ada kat rumah)+ air gula melaka.
Lebihan cendol boleh simpan dalam peti sejuk bersama air ais tadi.
Selamat mencuba! Bulan puasa tak lama lagi boleh lah buat juadah buka puasa.
Mesti Baca:Cendol Versi Tiada Mesin Parut Ais, Bekukan Dulu Santan & Susu!
Baca Lagi Di Sini:Buat Cendol Guna Acuan Maruku, Hasilnya Tetap ‘Molek’
Artikel Menarik:Resipi Pumpkin Bua Loy @ Bubur Labu Viral, Makan Letak Ais Rasa Macam Cendol!
Mingguan Wanita: Cantik kejadian cendol homemade ni, pertama kali buat pun terus menjadi dan puas hati. Memang berbaloi buat sendiri lebih terjamin bersih, halal untuk satu famili makan.
Sumber:Samsinar Bustami
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ikhtibar Dari Kisah Nur Alya Damia, YB Nurul Izzah Dan Adik 10 Tahun, Yang Mana Semua Mangsa Ini Puncanya Lelaki
Di sebalik berita-cerita panas mengundang resah gelisah masyarakat netizen; dari kisah YB Nurul Izzah Anwar dengan teguran tudungnya, tragedi pembunuhan pelajar perempuan Nur Alya Damia sampailah cerita pilu anak perempuan 10 tahun tercemar emosinya. Ada ikhtibar yang perlu kita semua ambil peduli.
Membaca teguran Bapa Viral Kebangsaan, Khairul Hakimin Muhammad membuatkan kita tersedar akan sesuatu. Bukan semata-mata mahu menuding jari salah siapa. Tapi lihat jauh ke dasarnya. Puncanya.. semua ini bermula dari mana.
Nur Alya, Nurul Izzah & Adik 10 Tahun Adalah Mangsa Lelaki
Saya masih belum move on dengan pemergian Nur Alya. Kisah cinta yang akhirnya meragut nyawa seorang pelajar yang membawa kepada banyaknya perbincangan besar di media sosial.
Saling salah menyalah. Saling tengkar bertengkar. Sedang ianya asyik tersebar, lalu pula video panggilan Azrul yang menegur YB Nurul Izzah tentang tudungnya. Berkait terus hal baju dalam dan yang seangkatan dengannya.
Sedang mahu menulis status ini, datang pula berita menggemparkan di Bandar Baru Bangi tentang seorang pemandu van sekolah berumur 47 tahun memaksa kanak-kanak berumur 10 tahun melakukan oral seks di dalam van dan diugut dengan berbagai ketakutan.
Hari ini, kita lebih suka berbincang dari berbuat. Pumpang sana, pumpang sini. Perempuan kata lelaki kena tundukkan pandangan, lelaki pula kata perempuan perlu memakai pakaian yang menutup aurat. Lalu hebahlah serata, berperang mana hak mana yang hebat. Lalu masing-masing rugi.
Nur Alya, Nurul Izzah dan adik berumur 10 tahun itu adalah mangsa kepada lelaki. Jadi lelaki menjadi pesalah besar dalam hal begini.
Namun, di sebalik besar dan hebatnya lelaki itu, ia dilahirkan oleh seorang wanita. Yang mana kaum yang diperlakukan secara jahat itu adalah yang sama jenis dengan ibunya sendiri.
Keluarga Berpecah, Bergaduh Tak Sudah
Negara tenat dengan masalah ekonomi. Masyarakat tenat dengan hal moral, sekolah tenat dengan masalah guru dan pelajar dan keluarga penat dengan hal anak-anak yang tidak terdidik, terbiar dan akhirnya menjadi binatang yang terpelajar.
Minggu lalu, kami ada bersembang tentang nak siapkan buku tentang ibu muda yang pernah diganggu hidupnya secara seksual. Lalu melahirkan anak. Bagaimana mereka ini cekal dalam hidup dan terus bangun melawan jahatnya manusia yang ada di sisi mereka.
Kawan kami, sepupunya sendiri pernah jadi mangsa. Ianya bermula dari rumah yang dipenuhi dengan celupar ibu bapa sampai kerap mencarut, kemudian banyaknya gadget tak terkawal.
Berkawan dengan sesiapapun hingga ibu bapa biarkan sahaja. Nak balik, balik. Tak mahu, sudah. Janji hidup dan tak ganggu kehidupan ibu ayah yang sibuk bekerja.
Balik kampung beraya, merogol sepupu sendiri. Dan si perempuan sudah pun selamat melahirkan anaknya. Yang lelaki sudah pun selamat di penjara kerana yang perempuan masih di bawah umur.
Keluarga berpecah. Bergaduh tak sudah. Dan ia merosakkan keseluruhan institusi itu sendiri. Lalu saling salah menyalah. Ayah, salahkan ibu yang tak reti mendidik anak. Ibu marahkan ayah yang tak bertegas dengan anak. Jiran membenci, keluarga sendiri memusuhi. Apa lagi kawan sekerja dan yang lain mengenali. Semua berundur terus. Itu keturunan jahat dan kena jauhi.
Kawan-kawan anak seorang pun tak muncul. Dan paling sedih, apabila dibuka laptop dan telefon mamat ini, bersepah gambar lucah di banyaknya folder dan aps.
Barulah semua menggigil.
Kawan-Kawan.. Budaya Jangan Jaga Tepi Kain Orang Tak Lagi Relevan
Ini adalah kerosakan institusi. Dari rumah, sekolah, kawan dan masyarakat, semuanya sepakat merosakkannya sama-sama.
Budaya tak boleh sibuk tepi kain orang ini sudah semakin tak boleh pakai. Kena tegas dan sentiasa ambil tahu.
Zaman internet semakin laju, setiap selak kain, setiap sehelai serta bidang ela, meter dan depa, kena prihatin dan peka.
Anak-anak adalah anugerah kita. Biar sekarang kita berperang jadi garang dan raksasa kepada anak-anak, didik sampai dia tahu, faham dan takut kepada kesalahan dan kesilapan, dan yang penting dia jadi orang dan tidak menghancurkan orang lain.
Itu kena jadikan matlamat. Mesti!
Khairul Hakimin Muhammad,
Takut.
Sumber/Foto : Khairul Hakimin Muhammad
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
SPM 8A, 4A, Tirai Besi Tak Halang Dua Banduan Dapat Keputusan Cemerlang
SPM 8A, 4A, tirai besi tak halang dua banduan dapat keputusan cemerlang. Menduduki peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM) di sebalik tirai besi bukanlah halangan untuk meraih keputusan yang cemerlang.
SPM 8A, 4A, Tirai Besi Tak Halang Dua Banduan Dapat Keputusan Cemerlang
Buktinya dua banduan Sekolah Intergriti Penjara Marang, meraih keputusan cemerlang dengan memperoleh 8A dan 4A. Bagi dua orang banduan iaitu Mohd Alif dan Ahmad Abdullah, mereka adalah calon yang menduduki SPM 2023 di penjara itu awal tahun ini. Mohd Arif berkata, status banduan menjadikan pemangkin semangat buatnya untuk berjaya dalam SPM.
Jelas Mohd Alif, dirinya bertekad ingin membuktikan kepada keluarga dan masyarakat yang dia juga mampu berjaya seperti pelajar lain.
“Dengan keputusan SPM ini saya hendak ubah hidup saya… halangan dalam penjara sememangnya banyak tapi saya anggap ia sebagai cabaran.
“Setiap cabaran sama ada kita boleh hadapi atau tidak dan alhamdulillah saya berjaya buktikan pada keluarga dan masyarakat bahawa banduan juga mampu meraih kejayaan,” kata anak sulung daripada enam beradik itu yang berhasrat menyambung pengajian selepas dibebaskan.
Rakannya, Ahmad berkata, dia turut berbangga dengan keputusan SPM yang diperoleh rakannya itu walaupun hanya mereka berdua saja menduduki SPM di sekolah berkenaan.
“Kejayaan yang dikecapi rakan saya itu membuatkan saya lebih bersemangat untuk menempuh cabaran hidup dan kami berdua berharapkan akan sama-sama ke menara gading selepas dibebaskan nanti.
“Sebagai rakan karib Alif, saya bangga dengan kawan saya itu namun jauh sekali untuk cemburu keputusan yang diperoleh rakan saya itu walaupun saya hanya memperoleh 4A saja,” katanya.
Menurutnya, walaupun 4A ia sudah memadai buatnya dan keputusan itu sudah mampu membanggakan keluarganya terutama ibunya.
Katanya, mereka lazimnya akan mengulangkaji pelajaran bersama-sama dan sentiasa memberikan fokus ketika guru sedang mengajar memandangkan mereka berdua tidak mempunyai kemudahan seperti rakan-rakan lain untuk dijadikan rujukan.
Sementara itu, Pengarah Penjara Marang Mohamad Jusoh Ismail berkata, dengan keputusan SPM yang diperoleh calon terbabit membuktikan tiada halangan untuk seseorang berjaya walaupun dimana mereka berada.
“Kita bangga dengan pelajar yang ada di sini walaupun belajar dengan kekangan masa terhad selain kemudahan juga terhad namun mereka boleh juga mengecapi kejayaan.
“Namun, kejayaan ini kalau tiada dorongan daripada guru mereka sendiri selain tanpa minat daripada pelajar sukar untuk mereka mengapai kejayaan seperti ini,” katanya.
Beliau berkata, guru yang mengajar dua pelajar itu banyak memberi dorongan hingga mereka beroleh kejayaan dan pihak penjara akan cuba membantu berdasarkan ketetapan yang ditetapkan oleh jabatan.
Sumber: Berita Harian
Baca juga artikel lain:Pelajaran amat penting, kalau boleh putar masa, saya akan..Iman Troye MK K-Clique kongsi nasihat untuk pelajar SPM
Lelaki Ini Kongsi Pengalaman SPM Teruk Tapi Boleh Sambung Belajar Luar Negara PERCUMA
Jaga Mak Sakit Terlantar, Pihak Sekolah Sampaikan Result Cemerlang 11A Pelajar Terbaik SPM Di Rumah
Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI