Sempena sambutan ulangtahunnya yang pertama, ZAYAN, jenama destinasi gaya hidup Muslim moden #IndahDiHati, berkongsi pencapaian yang telah diraih dan juga tawaran seleksi kandungan yang lebih mampan merentasi platform radio, dalam talian dan acara lapangan agar dapat terus menepati citarasa para peminatnya.

Usaha ini mencerminkan strategi semasa ZAYAN untuk memperkukuhkan kedudukannya sebagai jenama gaya hidup pelbagai platform di Malaysia.

Istimewanya ZAYAN!

• Pemacu utama di sebalik #setahunZAYAN telah disumbangkan oleh seleksi kandungan berinformasi dan kisah-kisah yang mempunyai nilai pengajaran mendalam seperti Pahit Manis Mengasuh Anak Autisme dari Zarina Zainuddin (jumlah tontontan mencecah 2.3 juta) Kisah Penghijrahan Damian Mikail (jumlah tontonan mencecah 1.1 juta), dan Kisah Inspirasi – Catriona Ross (jumlah tontonan mencecah 1.1 juta).

• Ini sekaligus merakamkan jumlah tontonan di media sosial Facebook ZAYAN sebanyak 27 juta bagi tontonan video dan 17.7 juta bagi tontonan video berdurasi pendek, masing-masing menampakkan kenaikan sebanyak 1,308% dan 481% dalam masa kurang dari setahun.

• Selain itu, kekukuhan ZAYAN di arena dalam talian dapat dilihat melalui kemenangannya di The Spark Awards for Media Excellence 2018 Southeast Asia yang telah berlangsung pada Ogos 2018, dimana ZAYAN membawa pulang anugerah bagi kategori Aplikasi/Laman Sesawang/Portal Terbaik (Silver Award) dan kategori Tawaran Penambahbaikan Terbaik (Bronze Award) untuk tawaran aplikasi peranti mudah alih ZAYAN.

• ZAYAN turut membawakan segmen-segmen on-air yang cukup popular seperti ‘Mawi Jawi bersama Salam Bros’ dan ‘Tanya Abang Jay’, sehingga menarik perbualan hangat di kalangan warga media sosial.

Segmen-segmen ini kemudiannya menginspirasikan kempen-kempen besar ZAYAN seperti video eksperimen sosial Mawi Jawi (jumlah tontonan video mencecah 24,700) dan juga ZAYAN C.U.D.I.P.T (jumlah kehadiran mencecah lebih 1,000 penuntut dan orang ramai yang hadir) di KUIS dan Politeknik Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah yang mana acara ‘Tanya Abang Jay’ meraih sambutan hebat dari kalangan penuntut-penuntut yang hadir pada acara tersebut.

• Tidak melupakan juga sokongan padu dari peminat-peminat jenama ZAYAN yang mencecah lebih 830k di laman media sosial seperti Facebook, Instagram, YouTube dan Twitter secara mingguan.

• Sambutan ulangtahun #setahunZAYAN telah diadakan di Café Nu-In di Bandar Baru Bangi bersama anak-anak yatim serta rakan-rakan selebriti ZAYAN. Majlis ulangtahun ZAYAN juga telah ditaja oleh Kumpulan Megaklinik Zahran.

Pengurus Kandungan ZAYAN, Wan Syahrul Amry Wan Mansor berkata:

“Megimbas kembali satu tahun keberadaan ZAYAN dalam industri hiburan, pelbagai pencapaian telah kami kecapi dan ini amat membanggakan bagi kami. Namun, perjalanan ZAYAN hanya baharu sahaja bermula dan masih panjang bagi kami.

Jadi, ZAYAN ingin memanfaatkan kecanggihan media ini untuk terus menghiburkan peminat-peminat kami dengan menawarkan kandungan interaktif, berinformasi dan relevan agar menepati gaya hidup dan citarasa mereka.”

Tentang Zayan

Sebenarnya ZAYAN adalah jenama radio yang mengetengahkan kandungan kontemporari dan terkini tentang fesyen, teknologi, hiburan dan gaya hidup berlandaskan kehidupan komuniti Muslim moden sambil berpegang teguh pada kepercayaan iman sejati.

Setakat ini, jenama radio ZAYAN telah mencapai 830K pengikut di media sosial secara mingguan, dengan jumlah tontonan sebanyak 16.8 juta sejak dilancarkan pada Oktober 2017.

Untuk maklumat lanjut mengenai ZAYAN dan kempen-kempen yang akan dianjurkannya, sila layari https://zayan.my/ atau ikuti ZAYAN di laman media sosial seperti Facebook, Instagram dan Twitter ZAYAN, serta frekuensi:

Kuih Seri Muka antara kuih Tradisional Melayu yang sering menjadi pilihan dan kegemaran ramai orang. Rasanya pulutnya yang lemak bersantan dengan lapisan hijau aroma daun pandan, menjadikan kuih ini amat sesuai dinikmati pada bila-bila masa, baik ketika sarapan mahupun minum petang. Namun bagi yang tak boleh makan telur sebab rasa hanyir atau faktor kesihatan seperti alergik, tetap boleh menikmati kuih ini.

Mak-mak boleh cuba buat kuih seri muka yang sedap, lembut, cantik warnanya ikut resipi lengkap yang dikongsikan oleh Puan Hasnah ini. Menurutnya resipi ini menggunakan pati daun pandan dan tak menggunakan telur seperti kebiasaannya.Malah cukup mudah dibuat sebab guna sukatan cawan dan tak perlu nak guna alat timbangan.

Resipinya seperti berikut;

Bahan-Bahan:

(Pulut)

2 cawan beras pulut direndam dahulu.
Santan (sebiji kelapa) ½ bahagian untuk pulut, ½ bahagian untuk kepala

(Sukatan hijau-kepala seri muka)

3 sudu makan tepung gandum *boleh tambah tepung kalau suka keras
7 sudu gula
1 cawan air pandan pekat
1 cawan santan pekat
½ cawan air

Cara Membuat:

1.Masukkan beras pulut yang telah direndam ke dalam loyang size 8.

2.Masukkan setengah sudu kecik garam ke dalam santan dan kacau.

3.Tuang santan tadi ke dalam loyang.

4.Kukus pulut separuh masak.

5.Ratakan pulut sehingga tiada ruang/rongga.

6.Untuk kepala seri muka, mula-mula blend daun pandan. Air sikit je tak sampai ½ cawan. Agak-agak jangan sikit sangat takut tak hancur nanti.

7.Tapis air daun pandan.

8.Satukan tepung gandum dan gula. Kacau sebati.

9.Kemudian tuang air pandan sikit demi sedikit dan kacau.

10.Masukkan juga santan sedikit demi sedikit.

11.Tapiskan adunan yang telah dibancuh.

12.Tuang adunan pandan atas pulut tadi dan kukus dalam setengah jam.

13. Kukus sampai masak.

Siap! Selamat Mencuba.

Baca Lagi Di Sini:
“Jemu Makan Buahnya, Kita Olah Menjadi Kuih”, Wanita Ini Kongsi Resipi #SeriMukaDurian Sedap!

Wanita Ini Kongsi Resipi Lengkap Kuih Seri Muka Daun Pandan Yang Sering Mendapat Tempahan

MW:Boleh cuba resipi kuih Seri Muka tanpa gunakan telur ni. Mudah sebab gunakan sukatan cawan, kuih elok cantik. Paling penting kalau alergik tak boleh makan telur pun boleh makan kuih ni.