Cuti hujung minggu ni, ramai yang meluangkan masa masak menu istimewa untuk keluarga. Tidak kurang juga, ada para suami yang rajin singsing lengan, masuk dapur memasak untuk gembirakan hati isteri dan bagi ‘chance’isteri berehat gantung kuali.
Baru sebentar tadi, penyanyi Siti Sarah Raisuddin ada memuat naik video resipi Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu”, hasil air tangan suami tercinta, Shuib Sepahtu didalam instagramnya.
Namun perkara yang mencuri perhatian ialah cara Shuib menyampaikan perkongsian resipi tersebut cukup kelakar dan membuat ramai pengikutnya yang terhibur.Kalau dah berjiwa pelawak, memang tidak kering gusi dengan lawaknya walaupun sekadar berkongsi resipi.
Buat mak-mak yang nak cuba resipi Bawal Emas 3 Rasa “Bermadu” versi Shuib ini, berikut adalah resipinya sebagai rujukan:
Bahan-Bahan:
Ikan Bawal Emas
Minyak Masak
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Serai
Cili Kisar
Sos Tomato
Buah Tomato
Cili Besar
sedikit Air
Nenas
Buah Epal
Madu
Daun Ketumbar
Ads
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak masak dalam kuali.
2.Goreng ikan bawal dalam kuali tersebut sehingga masak, ketepikan.
3.Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan serai yang telah dihiris hingga naik bau.
4.Masukkan cili kisar dan sos tomato, tumis sehingga garing dan masukkan sedikit air.
Ads
5.Masukkan pula cili besar, nenas, buah tomato dan buah epal yang dipotong kiub.Kacau sebati.
6. Masukkan pula sedikit madu, kacau sebati dan didihkan seketika.
Ada sebab penting kenapa mak ayah perlu sekat telefon bimbit dekat anak-anak yang masih bersekolah. Lagi-lagi murid sekolah rendah.
Belum sampai masanya lagi untuk mereka memegang alat yang memberi kebebasan kepada mereka tanpa ibu bapa sedari.
Hadam perkongsian Cikgu Mohd Fadli Salleh. Kejadian yang diadukan sendiri oleh ahli keluarga murid perempuan darjah satu ini yang sudah pandai membuat aksi terlarang.
Aksi Terlarang Anak 6 Tahun Dan Darjah Satu
Aku tarik nafas panjang hari ini. Dua kes masuk dalam inbox aku bercerita tentang anak-anak yang dah pandai buat aksi terlarang. Seawal enam tahun dan darjah satu!
Mereka pm aku minta pendapat, aku sendiri terus kaku dan blur tak tahu nak jawab apa. Mujur aku geng dengan pakar bab hal-hal macam ni.
Terus aku tanya pendapat Akhi Fairuz Al-Jengkawi dan Mohd Fadhli , kawan aku yang aktif memberi kesedaran tentang Pornography dan seksual awal remaja yang perlu dibendung segera.
Kes pertama, anak tahun satu bermain ‘kocak2’ dalam almari. ‘Kocak’ ni bahasa Kelantan bermaksud hubungan intim.
Tahun satu bhai. Allahu.
Segera Ambil Tindakan Ini
Apa nak buat jika kita terima kes yang sama tuan-tuan? Ini jawapan kawan aku si akhi Fairuz,
1. Bagi tahu pada guru kelas 2. Kes kena sampai pada kaunselor sekolah 3. Kaunselor kena pastikan budak-budak ni dibantu 4. Mak ayah budak beromen ni kena tahu 5. Kena terangkan dengan jujur apa yang berlaku, kesan jangka panjang, dan rawatan pemulihan untuk budak berdua tu. 6. Kena buat program pendidikan seksual pada anak-anak di sekolah.
Wajib. Sebab 2 orang budak ni, habis kawan-kawan yang lain.
Aksi Anak 6 Tahun Ini Lebih Menakutkan
Kes kedua pula tentang anak baru 6 tahun dah pandai masturbate (melancap). Iya, enam tahun tuan.
Punca? Kemungkinan besar anak pengasuh yang ajar. Bahkan sampai tahap hisap kemaluan. Allahu.
Pakar Minta Mak Ayah Ambil Tindakan Ini
Kes macam ni nak handle macam mana pula? Nah jawapan pakar,
1. Mak budak kena tahu anak dia tak tipu. Apa dia cakap semuanya betul. 2. Pukul anak atas asbab bukan kesalahan dia adalah cara yang salah. 3. Si ibu patut sedar bila anak kongsi cerita sebenar dia patut bersyukur sebab boleh bantu dan cegah perbuatan anak dari awal. 4. Anak pengasuh sebagai seorang remaja yang groom budak 6 tahun ni kena diberitahu apa dia buat salah, kalau si ibu report polis, dia akan dipenjarakan. 5. Kedua budak kena dibantu, baik yang 6 tahun dan mangsa. 6. Jadi, mereka ada 2 option sahaja, bela anak dengan buat report polis. Yang kedua, lahirkan rasa kecewa dan marah pada keluarga pengasuh. Dan kata implikasi pada anaknya.
Sebab Itu Tak Setuju Murid Sekolah Dibenarkan Bawa Telefon
Seram kan dunia zaman sekarang? Sebab tu aku risau sangat dan tak setuju jika murid sekolah dibenarkan bawa telefon. Lebih mudah hal dan kes seperti ini merebak.
Entahlah. Malam ni aku ada berborak dengan Dr Tuan Zamani Amir tentang hal seumpamanya juga.
Kami masing-masing risau dengan anak-anak sendiri. Mampukah kita menjaga mereka sebaik mungkin agar tidak terpengaruh dengan budaya seperti ini?
Moga-moga anak-anak kita semua terlindung dari perkara begini. Namun kena ingat tuan-tuan, doa sahaja tak mampu mengubah keadaan.
√ Kena bertindak dan mengawasi betul-betul anak-anak kita. Kerajaan dan pihak berkuasa pula perlu lebih tegas dengan golongan gei dan seumpamanya ni.
Makin lama makin bebas dan berkuasa nampaknya golongan ini. Bebas sungguh di alam maya dan alam nyata. Terutama di media sosial seolahnya tiada undang-undang mampu menghalang mereka.
Ini boleh mempengaruhi anak-anak kita yang selalu menghabiskan masa dengan gadjet dan mempunyai akaun media sosial.
√ Kerajaan dan pihak yang ada kuasa, tolong ambik serius hal ini. Kerana anak-anak kecil yang tak tahu apa inilah generasi yang bakal mencorak negara masa depan.
Masyarakat kita sedang tenat. Tolong berganding bahu lakukan sesuatu.
Cucur udang memang sesuai dibuat untuk minum petang. Sedap dicicah dengan kuah kacang atau sos cili. Rupanya nak cucur udang gebu jadi bulat macam di beli di gerai, kena celup dulu senduk besi dalam minyak panas barulah diletakkan adunan. Malah rahsia untuk dapatkan cucur udang yang rangup kulit luarnya dan lembut gebu tepungnya kena letak sedikit soda bikarbonat.
Mak-mak yang nak buat cucur udang sendiri di rumah, boleh cuba resipi yang dikongsikan Norfarhana Ariffin ini;
“Cucur udang gebu gebas resepi mak..cicah kuah kacang boleh, cicah sos pun boleh..Ada yang suka tak?”
Bahan-Bahan:
1/2kg Tepung gandum
Sebiji telur
1 biji bawang besar (kisar)
Pewarna kuning (Jangan letak serbuk kunyit nanti jadi warna merah adunan tu sebab kita guna soda)
2 biji bawang holland hiris
Kucai
Tauge
Udang
Garam
Gula
Sedikit soda bikarbonat
Air
Cara Membuat:
1.Blend bawang besar sebiji.
2.Masukkan tepung gandum dalam bekas.
3.Masukkan bawang yang diblend tadi, telur sebiji, air, garam, gula, soda bikarbonat..kacau adunan. Agak-agak letak air jangan pekat sangat, jangan cair sangat.
4.Masukkan kucai, tauge, bawang holland hiris dan cili besar hiris.
5.Cara goreng nak bagi bentuk bulat.Celup senduk besi ke dalam minyak panas.Letak adunan tadi, letak udang atas dia.Masukkan dalam minyak panas.Biar kejap sampai bawah dia masak,nanti dia akan tertanggal sendiri.
Segengam cili kering
2biji bawang besar
7ulas bawang putih
Halia
Serai
Lengkuas
Belacan
(Semua bahan di atas dikisar halus)
Kacang tanah yang disangai dan diblend kering.
Asam jawa
Gula/ gula melaka
Cara Membuat:
1. Tumis bahan yang di blend tadi.
2. Dah garing masukkan kacang tanah yang disangai dan diblend halus.
3. Masukkan air asam jawa.
4. Masukkan sedikit air, gula dan garam. Nak letak gula melaka pun boleh.
5. Biar naik minyak.Kalau nak lagi pekat letak bancuhan tepung jagung untuk pekatkan kuah.
Siap! Selamat Mencuba.
MW: Mudah je nak buat cucur udang yang gebu gebas dan bentuk bulat macam yang kita beli di gerai. Mak-mak boleh cuba resipi yang dikongsikan ini. Buat sendiri lebih berbaloi dan puas hati!
Tidak disangka sama sekali, ingatkan tanda lahir yang ada pada badan bayi itu akan hilang dan tidak membesar. Rupanya itu adalah ketumbuhan dan penyakit yang belum ada penawarnya.
Inilah derita yang dialami oleh Siti Aisyah bila mengingatkan benjolan pada bibirnya itu tanda lahir dan bila makin membesar akan hilang dengan sendirinya adalah ketumbuhan.
Dalam perkongsian Harian Metro, remaja perempuan yang tinggal di Machang, Kelantan telahmenanggung derita selama 14 tahun selepas disahkan menghidap ketumbuhan Hemangioma ketika berusia dua tahun pada bahagian bibirnya dan kini ia tersembur daripada isi mukanya.
Bapanya Mat Hassan Mohammed, 47 tahun, berkata, anaknya Siti Aishah Sofea Mat Hassan, 16 tahun, tidak boleh makan seperti biasa dan hanya menerima zat nutrisi daripada susu khas yang diberikan melalui saluran tiub yang dipasang di hidungnya.
Katanya, lebih menyedihkan pipi, lidah dan bibir anaknya itu juga membengkak serta membesar sehingga mengganggu saluran pernafasannya dan lehernya terpaksa ditebuk.
“Selain itu, ada ketikanya darah daripada mulutnya akan keluar secara tiba-tiba dan sukar untuk berhenti sehingga terpaksa dibawa ke hospital untuk mendapatkan rawatan.
“Pada masa sama, anak saya juga perlu mendapatkan suntikan ubat di Hospital Raja Perempuan Zainab II (HRPZII) bagi mengecutkan bengkak, namun ia bergantung kepada keadaan kesihatannya.
“Saya sedih melihat dia berkeadaan begitu, namun Siti Aishah Sofea tidak pernah sesekali mengeluh dengan ujian yang menimpa dirinya sebaliknya tetap tersenyum dan tabah menghadapinya,” katanya ketika ditemui di rumahnya.
Ketumbuhan Makin Membesar & Tiada Penawar
Menceritakan kembali keadaan anak sulung daripada dua beradik itu, Mat Hassan berkata, Siti Aishah Sofea mula dikesan menghidap penyakit berkenaan sejak lahir apabila wujud benjolan tanda lahir pada bibirnya.
“Pada ketika itu doktor memberitahu ia bukan sesuatu yang membahayakan dan akan pulih dengan sendiri, namun selepas beberapa bulan, ia semakin besar dan lidahnya mula membengkak hingga keluar daripada mulut.
“Apabila anak semakin meningkat dewasa, ketumbuhan itu semakin membesar dan tidak ada penawar yang dapat menyembuhkannya,” katanya.
Katanya, walaupun keadaan anaknya tidak seperti orang lain, namun dia tetap hadir ke sekolah seperti kebiasaannya dan kami menghantarnya ke sekolah pendidikan khas di Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Machang.
Mat Hassan berkata, setiap bulan dia perlu membelanjakan RM1,500 hanya untuk membeli susu khas kepada anaknya yang berharga RM74 setin yang mampu bertahan untuk dua hari sahaja dan ia tidak termasuk keperluan lain.
“Ia sesuatu yang di luar kemampuan saya dan isteri, Syahida Mustaffa, 46 tahun, memandangkan saya hanya bekerja sebagai anggota bomba sukarela di Balai Bomba dan Penyelamat (BBP) Machang.
“Anak saya perlu diberi minum susu enam kali sehari melalui saluran tiub yang dipasang di bahagian hidung, namun jika cuaca panas ia perlu diberikan lebih kerap,” katanya.
Orang ramai yang mahu membantu boleh menyalurkan sumbangan melalui akaun Bank Rakyat bernombor 22-024-201519-5 akaun bersama atas nama Siti Aishah Sofea Mat Hassan dan ibunya Syahida Mustaffa.
Mingguan Wanita : Dugaan buat Siti Aisyah. Moga dipermudahkan urusan Siti Aisyah dan keluarga, terus tabah.
Duit tak pernah cukup pun! Nak belanja pun tersekat-sekat. Nak makan pun berkira sebab gaji kecil. Di sebalik merungut, kita masih mampu beli air viral...