Sesungguhnya setiap manusia ada kisah silamnya, kita jaga aib orang, Allah jaga aib kita. Sebagaimana kira menjaga aib sendiri, begitulah juga kita menjaga aib orang.
Hati-hati dalam kata-kata dan tindakan, jangan sampai membuka aib orang lain. Bimbang dalam tak sedar membuka aib orang lain, padahal orang itu telah berubah.
Cuba fahami apa yang disampaikan Firdaus Shakirin ini baik-baik:
Setiap Manusia Ada Kisah Silamnya
“Dia tu dulu bercerai sebab sibuk dengan kerja… Sebab itu laki dia tinggalkan dia…”
“Sekarang baru pakai tudung, dulu rambut merah tu…”
“Isteri dia lari bawa anak-anak sebab dia tu hisap dadah…”
Kita, bab bercerita aib orang, atau hendak bercerita keburukan orang, memang nombor 1…
Ringan saja mulut kalau kena dekat orang lain… Cuba kita join perbualan yang menceritakan tentang aib diri sendiri… Agak-agak, apa kita rasa…
Happy?
Kita Jaga Aib Orang
Setiap manusia ada titik hitamnya… Setiap manusia ada kisah silamnya…
Kita semua pendosa yang ingin ke syurga dan kita tak sempurna maka oleh sebab itulah kita ada buat salah, silap, dosa dalam hidup kita…
Tapi kita tak cerita dekat orang…
Kita tak cakap dekat orang kita pernah lari dari rumah… Kita tak cakap dekat orang yang kita tak penah sembahyang…
Kita simpan elok-elok, kita jaga dengan rapi sebab itu adalah aib kita, dosa kita, kekhilafan kita, kebodohan kita…
Allah Jaga Aib Kita
Sekarang kita sudah berubah…
Kita sudah sedar, kita dah bertaubat, kita sudah tak ulang…
Tapi orang yang tahu kisah kita, dia tak macam kita… Bila-bila masa dia boleh keluarkan semula aib-aib kita untuk dijaja dan dicerita…
Asal ada yang tak kena saja, maka dengarlah nanti aib kita daripada mulut orang-oranh yang tak tahu apa-apa langsung…
Bila orang dengar, bila orang lain tahu, maka sikap mereka, persepsi mereka, pandangan mereka terhadap diri kita akan berubah…
“Ingatkan baik, rupanya tak…”
Dia nilai kita mengikut apa yang sampai ke pengetahuan dia sekarang… Walhal benda itu berlaku dulu, sudah lama…
Dosa Besar Penyebar Aib
5 tahun, 10 tahun lepas telah berlalu… Kita pun dah tak macam itu…
Dosa besar si penyebar aib ni… Dosa besar orang yang tak menyimpan aib orang lain…
Nanti Allah buka aib dia, tunjuk pada semua orang… maka masa tu baru dia tahu yang aib dia sebenarnya lebih besar dan banyak daripada aib orang yang dijajanya…
Kesan terhadap kehidupan dia lebih teruk dan dahsyat daripada kehidupan orang dijajanya…
Sebagaimana kita simpan aib sendiri, simpanlah juga aib orang lain…
Baca Juga Di Sini :
Bayi AJAIB Terselamat, Hanya KUNYAH Jari Sendiri Untuk BERTAHAN Hidup
Hinanya Mengumpat, Suka Cerita Buruk Hal Orang Lain Umpama Membusukkan Seluruh Air Laut!
INGAT, Bukan Semua Orang Di Tempat Kerja Kita Boleh Jadikan KAWAN!
Mingguan Wanita : Sebaiknya, hati-hati dalam berbicara apatah lagi perihal orang lain. Beringatlah bahawa penyebar aib berdosa besar. Tapi aib dan jenayah itu berbeza iya.
Sumber : Firdaus Shakirin
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nak Buat Banana Crispy Yang Rasanya Lemak Manis, Kena Tahu RAHSIA Pilih Pisang Tanduk Dulu
Kudap-kudap paling laris setiap kali raya, banana crispy yang dibuat daripada pisang tanduk terpilih. Haaa… lagi menarik, kali ini Puan Sutera Ayu akan bongkar macam mana nak hilangkan pahit ditekak kalau buat kerepek pisang tanduk.
Nah, jemput godek petua pilih pisang…
Raya dah nak tiba. Hari ini saya kongsikan resepi banana crispy, sesiapa nak buat sempat lagi. Boleh buat makan kudap-kudap masa raya.
Cara-cara semua ada dalam video dan gambar.
Bahan-bahan:
Pisang tanduk pilihan (pisang fresh)
Air garam
Minyak masak untuk menggoreng
Disini saya tidak ada menggunakan bahan pewarna atau serbuk kunyit.
Saya hanya masukkan air garam sahaja, kalau kita bubuh kunyit maka rasa original pisang akan hilang. Kita akan rasa tekak pahit bila bubuh kunyit.
Boleh guna pisang fresh dari ladang atau beli kat kedai.
Tip Pilih Pisang Tanduk Yang Betul-betul Tua
Warna kulit hijau kekuningan, kalau ada bintik-bintik hitam tuh tanda pisang yang dah betul-betul tua. Maknanya isi pisang akan berwarna sedikit oren. Jadi kalau goreng kerepek ada rasa lemak-lemak manis.
Tip Supaya Pisang Tetap Segar
Basuh pisang sebelum kita kopek, basuh kulit dia sampai bersih.
Dah bersih baru kita kopek pisang guna pisau.
Lepas kopek, pisang kita masukkan dalam plastik, dah susun rapi dalam plastik kita masukkan dalam peti ais. Saya buat macam ni supaya pisang tetap fresh.
Dan getah pisang akan hilang, ketahanan pisang dalam peti ais ni boleh tahan 2 /3 malam.
Sebab kalau pisang yang betul-betul tua, kita letak kat luar dia akan cepat lembut. So kalau pisang dah lembut semestinya tak boleh kita buat kerepek. Tapi kalau kita kopek awal-awal dan simpan dalam peti ais, pisang tidak akan lembut dan tetap fresh.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini 25 Menu Berpantang Mudah Masak, Untuk Rujukan Mak-mak 30-an Lepas Bersalin
Satu hal yang jadi masalah untuk bakal mak usia 30-an ini adalah mencari menu berpantang atau lauk pauk berpantang sepanjang 44 hari memulihkan diri.
Mak-mak yang pertama kali bersalin, mereka pasti akan melalui emosi sebegini, ‘asyik lauk yang sama je. Mana nak dapat zat.. mana nak keluar susu ibu.’ Haa.. jangan nak nafikan, pasti akan ada kata-kata sebegini kan waktu mak-mak berpantang kali pertama.
Mereka rasa lemas dengan lauk berpantang yang sangat plain, ‘zuhud’ dan sama saja hampir setiap hari. Sebenarnya ada saja menu berpantang bersalin yang sihat dan berkhasiat. Cuma mak-mak perlulah kreatif mengolahnya agar tak mencampurkan makanan sejuk atau gatal yang boleh menyebabkan bentan.
Dalam grup masakan terkenal, Puan Nor Sofiah Hussin berkongsi menu berpantang yang dinikmatiknya sepanjang lebih 2 minggu lepas melahirkan. Yang mana, mak-mak berpantang pun boleh mencubanya.
“Siapa kata lauk dalam pantang tak best. Sedap tu. Siap menambah lagi. Saja nak share menu dan resepi masa saya berpantang lepas 2 minggu lebih bersalin. Siapa nak share silakan. Nanti bila berpantang balik, boleh tengok balik.”
25 Menu Berpantang Wajib Cuba
Siakap stim
Ikan
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Serai – hiris
Lada hitam
Air limau nipis (bagi yang tak tahan boleh tukar dengan air asam jawa)
Daun ketumbar (dalam gambar guna daun bawang je sebab tak ada stok)
Garam
Gula
Cara masak:
1. Letak semua bahan atas ikan
2. Kukus ikan sehingga masak
Ikan bakar berempah
Ikan
bawang putih -tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Kunyit – tumbuk /serbuk kunyit
Serbuk kari
Garam
Lada hitam
Cara masak:
1. Lumurkan semua bahan pada ikan
2. Bakar ikan sehingga masak.
Sup ikan
Ikan (merah/jenahak/tenggiri/siakap) – lumur ikan dengan garam,goreng dan ketepikan.
* tak goreng pun boleh..(pilihan masing-masing)
Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Sup bunjut ikan
Air
Sayur (lobak,bunga kobis)
Lada hitam
Daun sup
Cara masak:
1. Masukkan bahan kisar, air dan sup bunjut ikan ke dalam periuk
2. Masukkan sayur lobak & bunga kobis
3. Bila sayur dah hampir lembut, masukkan ikan
4. Last sekali masukkan garam dan lada hitam. Bila kuah dah mendidih boleh tutup api. Siap
5. Taburkan daun sup sebelum hidang
Ikan Bilis Berkunyit
Ikan bilis
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Kunyit
Lada hitam
Air asam jawa
Cara masak:
1. Tumbuk semua bahan kecuali air asam jawa
2. Masukkan bahan tumbuk tadi dalam periuk, masukkan air asam. Masak hingga mendidih.
Kari ikan (tanpa santan)
Ikan
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Halba campur
Daun kari
Air asam jawa
Kari ikan
Tomato
Air
Cara masak:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia, halba campur dengan sedikit minyak.
2. Masukkan tomato dan daun kari, masak sehingga layu.
3. Masukkan kari ikan. Masak sehingga pecah minyak.
4. Masukkan air, ikan dan air asam jawa.
5. Bila ikan dah masak, masukkan garam tunggu sehingga mendidih. Siap.
Serunding Halia
Halia
Lada hitam
Garam
Ikan bilis – goreng
Bawang putih – goreng
Cara masak:
1. Sagat halia dan perah/tapis airnya
2. Goreng halia yang disagat tadi dengan api sederhana sehingga garing. Dah siap goreng, toskan minyak.
3. Campurkan halia goreng, ikan bilis goreng, bawang putih goreng, garam dan lada hitam.
4. Gaul sebati dan simpan dalam bekas.
Ayam Bakar Berempah
Ayam
Bawang putih – tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Kunyit – tumbuk
Serai – tumbuk
Lengkuas – tumbuk
Serbuk kari
Lada hitam
Garam
Gula / madu
Cara masak:
1. Gaul semua bahan bersama ayam. Perap sekejap.
2. Bakar sehingga ayam masak.
Singgang Ikan
Ikan
Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Kunyit – kisar
Serai -dititik
Air
Sedikit air asam jawa
Lada hitam
Garam
Cara masak:
1. Masukkan semua bahan dalam periuk.
2. Masak sehingga ikan masak. Siap.
Air Asam Lada Hitam
Bawang putih
Bawang merah
Lada hitam
Air asam jawa
Garam
Gula
Air suam
Cara masak:
1. Tumbuk bawang putih, bawang merah dan lada hitam.
2. Kemudian campurkan bahan tumbuk tadi dengan asam jawa dan sedikit air suam.
3. Masukkan garam dan gula. Gaul sebati. Siap.
Daging Goreng Kunyit
Daging
Kunyit
Bawang putih
Bawang merah
Garam
Lada hitam
Air
Cara masak:
1. Perap daging dengan kunyit, garam dan lada hitam lebih kurang 10 minit, ketepikan.
2. Masukkan daging tadi ke dalam kuali, masukkan sedikit air. Masak sehingga air daging kering dan daging empuk.
3. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. Gaul sebati. Siap.
Ayam Ungkep Lada Hitam
Ayam
Bawang putih – kisar
Bawang merah – kisar
Halia – kisar
Kunyit – kisar
Ketumbar – kisar
Jintan – kisar
Serai – ketuk
Lada hitam
Air asam jawa
Cara masak:
1. Tumiskan bahan kisar dengan sedikit minyak hingga naik bau.
2. Masukkan serai yang diketuk, tumis hingga garing.
3. Kemudian masukkan ayam dan air (ikut nak kuah banyak mana)
4. Tutup kuali dan biarkan ayam masak.
5. Bila ayam dah masak, masukkan garam, asam jawa dan lada hitam. Gaul sebati. Siap.
** Kalau tak nak tumis. Masukkan semua bahan dalam kuali. Tutup kuali, masak sehingga ayam empuk.
Ikan Masak Asam
Ikan goreng
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Air asam jawa
Lada hitam
Cara masak:
1. Tumis bahan hiris dengan sedikit minyak sehingga naik bau.
2. Masukkan air asam jawa dan lada hitam.
3. Masukkan garam dan sedikit gula.
Khailan Ikan Masin
Ikan masin
Khailan
Bawang putih
Bawang merah
Garam
Sedikit gula
Sedikit air
Cara masak:
1. Goreng ikan masin dan hancurkan.
2. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga layu.
3. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan khailan.
4. Masukkan garam dan sedikit gula. Siap.
5. Last sekali, masukkan ikan goreng. Masak sehingga mendidih. Siap.
**Kalau tak nak goreng & tumis renehkan semua bahan dalam kuali sehingga ikan masak.
Sup Ayam
Ayam
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Rempah sup
Lobak
Bunga kobis
Air
Daun sup
Cara masak:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan rempah sup dengan sedikit minyak.
2. Masukkan air dan ayam.
3. Bila ayam dah hampir masak masukkan lobak dan bunga kobis.
4. Bila sayur dah lembut, masukkan garam. Siap.
**Kalau tak nak tumis, masukkan semua bahan kecuali daun sup. Renehkan sehingga ayam masak. Taburkan daun sup sebelum hidang.
Ikan Bakar Kosong Dan Sup Sayur
Ayam Masak Lada Hitam
Ayam
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia -hiris
Sos lada hitam
Sedikit sos tiram ( tak nak pun tak apa)
Lada hitam
Air
Cara masak:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dengan sedikit minyak.
2. Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan air ( ikut banyak mana nak kuah )
3. Kemudian masukkan ayam. Masak sehingga ayam masak.
4. Selepas itu, masukkan garam, gula dan lada hitam. Siap.
**Kalau tak nak tumis masukkan semua bahan dalam periuk dan masak sehingga ayam masak.
Sup Ikan Dan Sawi Goreng
Ayam Masak Halia
Ayam
Halia – hiris
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Sedikit sos tiram
Air
Tepung jagung – untuk pekatkan kuah (optional)
Lada hitam
Garam
Lobak merah (optional)
Daun bawang (optional)
Cara masak:
1. Tumiskan bawang putih, bawang merah & halia dengan sedikit minyak.
2. Bila dah naik bau, masukkan ayam.
3. Masukkan sos tiram, garam dan air. Masak sehingga mendidih.
4. Masukkan lada hitam, lobak dan tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air.
5. Bila kuah dah jadi sedikit pekat. Tutup api dan masukkan daun bawang. Siap.
**Kalau tak nak tumis, masukkan semua bahan kecuali tepung jagung. Renehkan sehingga ayam masak. Bila ayam dah masak, masukkan tepung jagung yang dibancuh, gaul sehingga kuah sedikit pekat. Siap.
Sup Sawi Bertauhu
Sawi
Bawang putih
Bawang merah
Ikan bilis tumbuk
Air
Garam
Tauhu
Cara masak:
1. Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali sawi.
2. Bila air dah mendidih, masukkan sawi. Tutup api dan siap.
Singgang Ayam Ala Kelantan
Ayam
Bawang putih – tumbuk
Bawang merah – tumbuk
Halia – tumbuk
Lengkuas – tumbuk
Ketumbar – tumbuk
Serai – dititik
Lada hitam
Asam jawa /asam keping
Air
Daun kunyit (optional)
Cara masak:
1. Masukkan semua bahan dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
2. Bila dah mendidih, masukkan garam dan daun kunyit. Tutup api dan siap.
Sup Brokoli Bertauhu
Brokoli
Bawang putih
Bawang merah
Ikan bilis tumbuk
Air
Garam
Tauhu
Cara masak:
1. Masukkan semua bahan dalam periuk kecuali brokoli.
2. Bila air dah mendidih. Masukkan brokoli, tutup api dan siap.
Daging Masak Lada Hitam
Daging rebus
Bawang putih – hiris
Bawang merah – hiris
Halia – hiris
Sos lada hitam
Sedikit sos tiram ( tak nak pun tak apa )
Lada hitam
Air
Cara masak:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, halia dengan sedikit minyak.
2. Masukkan sos lada hitam, sos tiram dan air ( ikut banyak mana nak kuah )
3. Kemudian masukkan daging.
5. Masukkan garam, gula dan lada hitam. Siap
**Kalau tak nak tumis masukkan semua bahan dalam periuk dan masak sehingga mendidih.
Baca sini : Menu berpantang PKP tak stress, suami masak isteri makan
Sup sawi
Sawi
Lobak
Bawang putih
Bawang merah
Serbuk ikan bilis (ikan bilis sangai dikisar)
Air
Garam
Cara masak:
1. Masukkan air, bawang putih, bawang merah, serbuk ikan bilis dan lobak.
2. Bila lobak dah agak lembut. Masukkan sawi dan garam. Bila sawi dah layu tutup api. Siap.
Oren Sunkist
Epal Merah
Sumber/Foto : Nor Sofiah Hussin
Baca sini : Ada sebab kena pantang makan lepas bersalin, ini kesan bila mak-mak 30an main langgar.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Putera Mateen, Dayang Anisha selamat bertunang
PENGIRAN Muda ‘Abdul Mateen Bolkiah selamat bertunang dengan pasangan pilihannya, Yang Mulia Dayang Anisha Rosnah pada Selasa di Istana Nurul Iman, Bandar Seri Begawan, Brunei hari ini.
Majlis Istiadat Menerima Tanda Diraja dan Pertunangan Diraja berlangsung dengan rombongan Pengantin Diraja Lelaki menyampaikan hantaran pertunangan dikenali sebagai ‘Tanda Diraja’.
Istiadat Menghantar Tanda Diraja dan Pertunangan Diraja berlangsung dengan rombongan Pengantin Diraja Lelaki menyampaikan hantaran pertunangan dikenali sebagai ‘Tanda Diraja’ kepada rombongan Pengantin Diraja Perempuan.
Yang Amat Mulia Pengiran Maharaja Setia Diraja Sahibul Irshad Pengiran Abdul Rahim mengetuai delegasi Pengantin Diraja Lelaki.
Majlis disempurnakan mengikut adat dan tradisi Diraja Brunei. Turut berangkat ke istiadat tersebut ialah Yang Amat Mulia Paduka Seri Pengiran Muda ‘Abdul Malik Sultan Hassanal Bolkiah.
Istiadat perkahwinan pasangan diraja itu akan berlangsung selama 10 hari, dimulakan dengan Majlis Istiadat Bersuruh Diraja, yang berlangsung pada Ahad lalu.
Dijadualkan majlis pernikahan pasangan ini akan berlangsung pada 11 Januari. Acara puncak iaitu Majlis Bersanding Pengantin Diraja akan berlangsung di Istana Nurul Iman pada 14 Januari.
Pasangan diraja itu kemudian akan menyertai perarakan mengelilingi ibu kota Brunei, Bandar Seri Begawan, manakala majlis resepsi pula dijadual diadakan pada malam 15 Januari.
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
