Kini, dah tak perlu risau lagi nak bagi anak makanan berproses seperti nugget sebab mak-mak dah boleh buat sendiri nugget ayam dirumah yang lebih diyakini sihat, berkhasiat dan paling penting bebas perasa tambahan MSG.
“Berikut merupakan perkongsian resipi oleh Puan El Musliha Katiman, cara untuk buat sendiri nugget ayam di rumah. Anak-anak mesti suka”.
(Agen Pelekat)
5 keping roti putih
1 gelas susu segar
(Bahan Perasa)
3 ulasbawang putih (cincang)
1 biji bawang merah (cincang)
1 sudu teh serbuk lada putih
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh garam (*sis guna garam bukit)
1/2 sudu teh oregano kering BELI DI SINI
1/2 sudu teh thyme kering
1.Ini lah hero utama untuk resepi kita.Nama pun nugget ayam kan. Mesti la kena guna ayam.Buang kulit, tulang dan bersihkan dada ayam.
2.Selepas itu potong kecil-kecil.. sekecil mungkin ya puan-puan.Sebab sis takde food processor nak hancurkan isi ayam ni.Sis guna alatan secara manual je. Sis cincang guna pisau a.k.a parang kontot. Sis cincang zas.. zas.. zas.. ala-ala kungfu sampai lumat dan halus.
3.Potong kecil-kecil atau koyakkan roti dan tuangkan susu ke atas roti. Biarkan seketika kasi mesra dan kembang.
4.Selepas itu hancur-hancurkan bancuhan roti + susu tadi sampai lumat.Tak perlu letak bahan pengawet/serbuk perasa tiruan/tambahan/msg/ajinomoto yang sewaktu dengannya.
IKLAN
5.Campurkan semua sekali.Ayam + bancuhan roti + bahan perasa, gaul sehingga sebati.
6.Kemudian, ambil loyang atau owang kedah cakap pelengat atau periuk yang boleh diguna untuk mengukus.Sapukan minyak masak skit untuk elakkan berlakunya tragedi melekat di sana sini.
7. Sediakan pengukus, kukus 25 – 30 minit dengan api besar, kemudian matikan api dan biarkan sejuk.
IKLAN
8. Dah sejuk keluarkan dan sedia untuk dipotong.
9. Potonglah ikut suka hati uolss..nak bentuk bintang ke bentuk doraemon ke.. suka suka uolss la.. sis x mahu nak susah2 diri.. sis potong macam kat dalam gambo tu je.. senang!
10.Kacau telur, masukkan potongan ayam yang kita kukus tadi dalam telur, kemudian salutkan ke dalam tepung, celupkan sekali lagi kedalam telur dan akhir sekali golekkan ke dalam serbuk roti sampai padat. Siap!
Simpan dalam bekas berpenutup. Susun rapat-rapat.Sedia untuk disimpan. Masukkan dalam peti sejuk kat bahagian beku semalaman.
Sedia untuk digoreng.
Rezeki memang tak dapat dijangka, datang dalam pelbagai bentuk dan cara. Begitulah rezeki tetamu yang menghadiri majlis perkahwinan Mohd Nasruddin Azmi dan pasangannya, Nor Suhaida Mohamad di Taman Sri Lichong, Gaal, di Pasir Puteh semalam, apabila setiap tetamu yang datang diberi sekampit beras lima kilogram (kg) sebagai cenderahati oleh bapa pengantin lelaki.
Majlis kesyukuran yang mencipta kelainan itu menyebabkan jalan untuk ke rumah pengantin sesak sejauh dua kilometer apabila ‘diserbu’ oleh tetamu yang datang.
Sedia 7,000 Kampit Beras
Bapa kepada pengantin lelaki, Azmi Mohd Noor berkata, sebanyak 7,000 kampit beras disediakan sebelum diagihkan kepada semua tetamu yang hadir sebagai buah tangan.
Malah katanya, majlis meraikan anak sulung daripada tiga beradik itu menyediakan 17 gulai kawah membabitkan lima ekor lembu, tujuh ekor kambing bakar dan 500 ekor ayam yang semuanya dimasak secara bergotong-royong oleh penduduk kampung seawal jam 6 pagi.
“Alhamdulillah majlis menyambut menantu berjalan lancar dan kediaman kami dipenuhi dengan tetamu yang hadir. Idea untuk memberi beras kepada semua tetamu bagi menghargai mereka yang datang sambil beramal”
“Saya datang daripada keluarga yang susah dan penduduk kampung banyak membantu kedua ibu bapa saya. Jadi, hari ini saya seperti mahu membalas jasa orang kampung dan tetamu yang hadir,”katanya ketika ditemui di Pasir Puteh.
Raikan Tetamu
Azmi yang juga Pengerusi Yayasan Fatimah Azzahra berkata, pada majlis meraikan anak sulungnya berusia 25 tahun itu, dia menjemput seramai 7,000 tetamu termasuk kenalan rapat.
“Memandangkan bukan selalu saya mengadakan kenduri, kali ini saya membuat majlis besar-besaran bagi meraikan semua yang hadir. Apa yang saya lakukan ini bukan untuk meraih populariti, sebaliknya hanya mahu meraikan tetamu.
“Saya bersyukur kerana majlis kali pertama dirancang berjalan lancar tanpa masalah. Malah saya lihat semua mereka yang menerima beras tersenyum gembira,” katanya.
Alhamdulillah, tuan rumah sudi berkongsi rezeki bersama tetamu yang datang. Semoga bertambah lagi murah rezeki.
Orang perempuan ni masa bujang, bukan main mesra sampai tidur bermalam di rumah kawan-kawan perempuan. Bila bercinta, kawan-kawan perempuan ini jugalah yang akan mendengar cerita suka dukanya bersama kekasih. Tapi kenapa bila dah berumah tangga hubungan kian longgar dan jauh.
Kawan-kawan perempuan yang dulu jadi tempat kau menadah rasa tak lagi berkepentingan dalam hidup. Persahabatan seharusnya ikhlas, berpanjangan dan ada semangat mahu mengekalkan perhubungan.
Kawan yang baik takkan mengkhianati kawannya, tapi menyatakan kebenaran pada kawannya. Biar pahit merekalah nanti yang akan menyokong bila sesuatu terjadi dalam kehidupan.
Sekarang ini kan makin pelik-pelik kisah rumah tangga. Yang dicerai suami sebab dah tak ada hati, yang suami tiba-tiba hilang bertahun rupa-rupanya berumah tangga baru.
Isk! Boleh hanyut hati perempuan kalau tak ada sokongan kawan-kawan perempuan yang rapat.
Sebab itu, banyak benarnya luahan hati Hanis Hafizah ini. Fikir-fikirkanlah wahai mak-mak. Jika suami kurang memahami, pujuklah dan terangkanlah baik-baik agar dia tak salah faham.
Penting Untuk Seorang Perempuan Rapat Dengan Kawan-Kawan Perempuannya
Aku merasakan betapa pentingnya untuk seorang perempuan itu untuk kekal berhubungan rapat dengan kawan-kawan perempuannya yang lain walaupun dia telah berkahwin.
Walaupun sesibuk mana pun, cuba luangkan masa untuk tanyakan khabar, takpun tukar gosip sesama member kau yang dulu. Bridesmaids kau yang dulu tu apa khabar entah semuanya?
Entah-entah dah berbulan tak tahu khabar berita. Okaylah berbulan. Kalau bertahun? It’s never too late, babe. Kau gi tanya khabar dia sekarang.
Point aku, we don’t know what will happen in the future. Kalau sesuatu jadi, perempuan sangat perlukan emotionally/spiritually support. Ini gunanya kalau kau maintain kekalkan hubungan friendship dengan kawan-kawan perempuan.
I have seen few people who had problem in marriages. Having girlfriends through those hard times really helped them lot. Seriously lot. At least in term of moral support.
Aku impress gila tengok ada a few women I have known, walaupun anak-anak dah besar panjang, and they have their own family and life, but their friendship with their girlfriends is very close. It’s like they go through thick and thin together. Kau susah aku tolong, aku susah kau pulak tolong. That kind of friendship.
Aku kurang sikit nak percaya dengan manusia macam ni.
Sesetengah perempuan, dekat gambar-gambar fb/ig bff bukan main komen rindu. Bila reply tak berbalas. Hurmm.
Dekat FB/IG Bukan Main Komen Rindu..
Kawan, kalau kau betul rindu kawan kau, mohon jangan setakat berbasa-basi di alam maya tontonan awam. Mesej dia terus. Personal. Makanya kau akan terus berborak panjang. Dan mungkin akan membawa kepada perjumpaan di luar. Ini baru betul rindu.
Because I have this notion; social medias are full with fake people. Jadinya, jangan termasuk golongan fake.
Small effort is all what we needed.
“Don’t ever lose touch with your girlfriends, sweetheart. The older you get, the more you’ll need them.” – Why women need their girlfriends; Huffpost. (To read the article see in comments)
It’s okay if people change. Just find new people. Make new friends. People come and go.
Yang penting you have your own circle of reliable friends.
You are lucky if you already have one. Because you know who you can rely on to if you have a problem.
Cherish them, please. 🙂
Take care, ladies.
Only women understand women.
Memang betullah kata Hanis, ‘hanya perempuan faham hati perempuan.’ Dah tak yah fikir-fikir contactlah semula kawan-kawan perempuan yang pernah rapat dengan kita dulu.
Lelaki ini, Zul Ariff berkongsi kisah hidup waktu muda dengan jiwa panas. Bila mana ibu cuba mencurahkan kasih, hatinya memberontak. Tidak mahu akur, kerana waktu itu kerjaya lebih mengatasi segalanya.
Apabila pemikiran semakin matang, betapa dia mula menyedari akan sikap dahulu yang amat sedikit sekali menghargai kehadiran seorang ibu. Kini, ketika rindu semakin menebal, tak mampu diluah dan disampaikan ucapan sayang.
Apakan daya rindu yang tidak bersambut ini, tak dapat dileraikan. Cuma perkongsian kisah saja yang dapat diluahkan. Sekurang-kurangnya, beban rindu dapat dikurangkan.
Kerana Jiwa Panas, Tiada Ungkapan Sayang Hingga Saat Terakhir
Tanpa ku sedar masa berlalu…telah kau tegar tinggalkan aku. Dalam kotak fikiran ku masih terbayang susuk lusuh seorang wanita bergelar ibu.
Diam tak diam lapan tahun berlalu, hanya kenangan temani hari hari ku ini. Perkara yang sukar untuk diterima kehilangan ibu tercinta.
Semasa hayat nya ada, diri ini tanpa sedar kurang menghargai wanita yang digelar bonda. Dari rahim dia aku dilahirkan kedunia, dengan kudrat dia aku dibesarkan.
Hasrat hati dia hanya satu, melihat aku berjaya dipersada dunia. Tapi apa yang aku lakukan pada nya? Cukup kah aku membalas jasa bonda? Habiskah kudrat aku menjaga dia?
Agungnya Pengorbanan Ibu
Walau segunung intan permata belum tentu terbalas jasa bonda. Sungguh agung pengorbanan seorang wanita yang bergelar ibu.
Detik 8 Januari 1987 aku dikeluarkan dari rahim dia untuk melihat dunia nyata. Saat 14 Mac 2013 aku kehilangan dia. Dia kembali pada Sang Pencipta.
Aku bagai hilang arah melihat hari hari berlalu tanpa dia di sisi. Bentak dalam hati kenapa dia harus pergi? Kenapa bukan aku? Tapi jauh di sudut hati mula berbisik bukan itu yang kau pinta? Hidup tanpa ada dia?
Masih aku teringat saat terakhir aku merasa air tangan dia, lauk yang biasa yang selalu aku makan, tapi rasa menjadi sangat luar biasa. Asam pedas ikan terakhir bonda. Hingga ke saat ini aku masih boleh merasa nikmat nya lauk masakan dia.
Padahal masa tu aku membentak bonda yang sakit, sebab aku kena bergegas dari mesyuarat di kota pulang ke desa kerana si dia menelefon dalam keadaan sangat sakit. Tapi bila aku tiba, dia tersenyum di muka pintu sambil memanggil aku masuk untuk makan.
Terlalu Ikutkan Jiwa Panas Usia Muda
Bersungguh di panggil, tapi apa yang aku buat? Bukan ungkapan sayang bukan sahutan manja. Tapi hempasan pintu kereta ikutkan panas hati si muda. Jika aku sedar itu antara saat saat aku yang terakhir dengan nya tidak akan aku lakukan sedemikian rupa.
Sesudah aku makan, aku panggil bonda untuk pergi ke klinik. Dalam kereta menuju ke klinik tiada satu saat dia marah kan aku. Hanya senyuman dan tawa dia berikan. Dan malam itu menjadi malam terakhir si dia dalam jasad yang segar dan bercakap dalam nada ceria.
Selepas kejadian itu, kesihatan dia makin meluruh, senyuman dia semakin tawar. Rupanya selepas sebulan dia pergi meninggalkan aku. Tiada lagi panggilan dari dia sewaktu aku kerja. Kerana menjadi rutin si dia untuk setiap hari telefon setiap anak anak dia.
Kerinduan & Penyesalan Yang Panjang Dek Kerana Jiwa Panas
Aku? Masih di sini meneruskan sisa sisa hidup tanpa dia di sisi. Apa yang aku ada? Hanya kenangan bersama si dia dan kerinduan serta penyesalan yang panjang.
Kenapa aku menyesal? Kerana hingga saat aku kehilangan dia, tidak pernah bibir ini mengungkap, aku sayang kan dia, aku rindukan dia, malah tak pernah bibir aku terungkap kata ” mak I love u“.
Jika ku ada saat kedua, ini yang akan ku pinta pada yang Esa, untuk aku dedahkan segala rasa didada. Namun itu hanya pinta ku, aku tahu dia melihat aku dari jauh. Menanti aku di pintu syurga.
Nukilan dari anak mu,
Untuk bonda ku tercinta.
“Hanya lagu dapat aku sampaikan apa yang terbuku di dada“.
Terima kasih Omar K, Shazee Ishak, Firdaus Rahmat, dan cikgu Shafi dalam merealisasikan luahan hati seorang anak dalam lagu ” SAAT AKU “.
Ikhlas,
Zul Ariff #saataku #therealzulariff
MW : Panas macam mana pun jiwa muda itu, cubalah belajar untuk tak terlalu ikutkan hati. Moga kisah ini dapat meredakan jiwa muda yang masih panas dan jadi pengajaran bersama.
Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.
Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.
Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral. Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.
Apa yang menarik kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini. Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.
Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40
Simpan Kira-kira Dan Urus Kewangan, Silap Urus Bisnes Lingkup
Tak Kisah Jadi ‘Ibu Segera’. Tahniah diucapkan buat penyanyi Sarah Suhairi yang kini sudah bergelar isteri kepada Aswad Mohd. Anuar, 38.Seperti mana yang dikongsikan...