Ramai mak ayah yang anaknya alahan laktosa dan susu lembu, beralih memilih susu kambing. Sayangnya, berapa ramai mak ayah yang benar-benar ‘lulus’ dengan ilmu susu kambing ini?
Mak ayah faham susu kambing itu sunnah. Apabila susu kambing di pakej kan, ia tak lagi segar dan ada macam-macam penambah baikan mengikut keperluan penggunanya.
Ini penjelasan terperinci berkenaan pemberian susu kambing kepada anak daripada Dato Dr Suriyakhatun Osman. Sebelum mak ayah tahu apakah 11 jenis susu kambing yang tak boleh diberikan pada anak, kena kaji dan fahamkan dulu tentang susu kambing ini.
“Ramai juga yang memilih susu kambing sebab ia makanan sunnahkan?”
“Ada pula doktor yang katakan susu kambing jangan sekali-kali beri kepada anak sebab kurang berkhasiat dan akan dapat anemia. Betul ke?
“Ada yang berikan susu kambing sebab anak alah pada susu lembu. Boleh ke begitu? Jom kita kaji dan faham betul-betul tentang susu kambing ya.”
Faham Betul-betul 5 Sebab Mak Ayah Pilih Susu Kambing
Ada lima sebab untuk pilih susu kambing
1. Lebih mirip susu manusia.
2. Sudah semula jadi homeogenis.
3. Laktosa kurang dari susu lembu maka jarang ada laktose intolerance.
4. Lebih senang hadam.
5. Kurang Alpha Casein dan lebih Beta Casein maka kurang bahan yang menyebabkan alergik.
Ads
Persoalannya : Susu kambing memang kurang kalsium dari susu lembu dan ia juga kurang asid folic tetapi adakah ini bererti orang yang ambil susu kambing akan dapat enemia dan tulang senang reput?
Jawapan : Tidak begitu . Ada kajian yang menunjukkan lima perkara ini
1. Susu kambing tingkatkan kadar zat besi dalam tikus yang anemic.
2. Susu kambing lebih tinggi medium chain TG dan ini menyebabkan zat besi lagi mudah diserap.
3. Susu kambing lebih tinggi vitamin A dan Vitamin C dan kedua ini membantu penyerapan zat besi.
4. Susu kambing tambahkan penyerapan kalsium serta fosforus dan ini mengurangkan kemungkinan kalsium ganggu penyerapan zat besi.
Persoalannya : Adakah kurangnya kalsium dalam susu kambing menyebabkan tulang kurang kuat?
Jawapan : Tidak juga sebab kajian menunjukkan pengambilan susu kambing boleh hindarkan osteoporosis.
11 Jenis Susu Kambing Ini Tak Boleh Beri Pada Anak Bawah Setahun, Kecuali No. 11
Ada beberapa jenis susu kambing dalam pasaran. “Kesemua susu di bawah kecuali no.11 tidak boleh diberikan pada anak bawah setahun.”
1. Freeze dried organic pure goats milk dan susu kambing segar. Yang segar pastikan sudah di didihkan 15 saat.
2. Freeze dried organic ditambah probiotik dan lemak wajib.
Ads
3. Susu kambing dengan maltodextrin dan pengemulsi seperti soya lecithin.
4. Susu kambing dengan krimer.
5. Susu kambing dengan minyak sayur? Sama dengan krimer? Sebab minyak sayur yang ditepukan sama dengan krimer.
6. Susu kambing dengan gula dengan berbagai nama dan ada yang sembunyi sebagai ekstrak buah dan madu. Madu dari mana? Apa mutunya?
7. Susu kambing berperisa coklat atau lain-lain sama ada perisa asli atau tiruan.
8. Susu kambing ditambah prebiotik.
9. Susu kambing dengan pengemulsi atau maltodextrin.
10. Kombinasi bahan 4-9.
11. Susu formula kambing untuk anak bawah umur setahun.
Susu yang lebih manis dari susu asli tak kira disebabkan gula atau ekstrak buah atau madu lebih elok jangan diberikan kepada anak lebih setahun yang masih banyak menyusu.
Jika diberikan, ini akan kekalkan tabiat suka manis dan kalori lebih dari gula walaupun gula buah akan kurangkan selera makan pada makanan pepejal. Ia boleh diberikan kepada anak yang sudah tidak kuat menyusu sekali sehari jika nak juga beri.
Susu kambing yang ditambah krimer pula: Banyak mana krimer? Krimer dari lemak sayur atau palm olein? Jika dari lemak sayur selain palm olein, akan ada transfat maka tidak sesuai untuk konsumsi. Di US ada tindakan sekarang untuk ban produk yang ada transfat sebab kajian telah menunjukkan ia bahaya pada kesihatan.
Susu yang diletak perasa tiruan, contohnya vanilin. Vanilin atau perasa vanilla adalah perasa sintetik yang dibuat antara lain dari guaiacol ia itu bahan petrochemical. Ia boleh menyebabkan alahan dan dalam kuantiti banyak boleh ganggu hati sebab ia adalah kimia.
Banyak jenis kuih, biskut, kek, ice cream, minuman serbuk guna vanilin. Susu kambing pun ada diletak vanilin. Vanilla asli adalah jauh lebih mahal dari perasa sintetik ini.
Jangan tanya nama susu mana ada bahan apa. Saya membuat tanggapan pembaca sudah matang dan sebagai penguna tahu memilih produk yang baik untuk diri dan keluarga.
Belajar baca label dan belajar untuk berhubung dengan penjual/pengeluar untuk mengetahui lebih tentang produk. Bila pembeli tidak peka tentang produk, pengeluar bebas membuat bermacam dakwaan tentang produk mereka.
Berkenaan dengan susu kambing formula ie untuk anak bawah setahun. Susu kambing penuh krim dengan bancuhan yang tepat ada terlalu banyak zat galian untuk anak bawah setahun.
Jika dicairkan pula akan tidak cukup lemak dan karbohidrat. Maka, formula adalah rumusan khas untuk anak supaya kandungan nutrisi sedekat mungking kepada keperluan anak .
Malangnya sekian lama, bahan yang ditambah pada formula adalah gula yang rendah mutunya, minyak sayur dari beberapa sumber kebanyakkan dari minyak ini perlukan proses kimia untuk ekstrak minyak dan minyak soya, minyak jagung serta minyak Canola adalah GMO.
Ketentuan ajal maut di tangan tuhan. Siapa sangka gambar pelukan adik Nur Airis Iman, 10 bersama guru ketika Sambutan Raya di sekolah pagi semalam, merupakan kenangan terakhir anak syurga ini sebelum maut dalam kemalangan tragis.Lebih menyayat hati, Airis meninggal dunia di tempat kejadian di hadapan ibunya sendiri.
Terjatuh Motorsikal
Seorang kanak-kanak perempuan maut selepas terjatuh daripada motosikal yang diboncengnya sebelum digilis sebuah lori di Jalan Kampung Baru, Bukit Mertajam Pulau Pinang di sini hari ini.
Kejadian jam 1.40 petang itu menyebabkan Nur Airis Iman, 10, maut di lokasi kejadian selepas mengalami kecederaan parah pada anggota badan.
Ketua Polis Daerah Seberang Perai Tengah, Asisten Komisioner Shafee Abd Samad berkata, hasil siasatan mendapati motosikal yang ditunggang ibunya itu hilang kawalan sebelum kedua-dua mereka terjatuh di atas jalan raya.
Jelas beliau, dua beranak itu terjatuh di bawah sebuah lori yang datang dari laluan sama.
“Wanita dewasa itu sempat menyelamatkan diri namun anaknya gagal sebelum digilis lori tersebut.
“Mangsa disahkan meninggal dunia di lokasi kejadian dan mayat dihantar ke Hospital Bukit Mertajam untuk proses bedah siasat,” katanya ketika dihubungi, hari ini.
Ibu Cedera Ringan
Tambah Shafee, ibu mangsa mengalami kecederaan ringan akibat kejadian telah menerima rawatan di hospital yang sama.
“Siasatan lanjut masih dijalankan dan kes disiasat mengikut Seksyen 41(1) Akta Pengangkitan Jalan 1987,” kata beliau.
Ucapan Takziah Pihak Sekolah
Sementara itu, Sekolah Kebangsaan Alma memuat naik ucapan takziah kepada keluarga mangsa menerusi laman Facebook rasmi mereka.Dalam ucapan tersebut, pihak sekolah turut meluahkan rasa sedih atas kehilangan seorang pelajar yang periang dalam kalangan rakan-rakan serta guru.
Seluruh warga sekolah turut membacakan Surah Yasin dan tahlil buat arwah pada pagi Jumaat. Jenazah disembahyangkan di Masjid Jamek Kampung Alma selepas Solat Jumaat dan akan dikebumikan di tanah perkuburan Kampung Kijang, Alma, Bukit Mertajam.
Ajal maut ketentuan tuhan.Dalam masa Ramadan berbaki lebih kurang seminggu lagi, keluarga Anggota Jabatan Pertahanan Awam (APM) Sepang, Nurul Ain Natasha Mazlan, 26, diuji kehilangan anak tersayang ketika dalam perjalanan ke tempat kerja.
Anggota Jabatan Pertahanan Awam (APM) Sepang maut manakala rakannya cedera ringan dalam kemalangan membabitkan dua kenderaan di Jalan Jenderam/Salak, Sepang semalam.Ketua Polis Daerah Sepang, Asisten Komisioner Wan Kamarul Azran Wan Yusof berkata, kemalangan pada 8.20 pagi itu membabitkan Proton Iswara dan Proton Saga yang kedua-duanya mengalami kerosakan di bahagian hadapan.
Wan Kamarul berkata, anggota APM yang maut ialah penumpang Proton Iswara, Nurul Ain Natasha Mazlan, 26, dari Sungai Pelek, Selangor yang meninggal dunia di tempat kejadian.Beliau berkata, pemandu Proton Iswara yang juga anggota APM, Rabbiatun Khairunnisa Mohammad Osman, 22, dan pemandu Proton Saga, seorang wanita yang memandu secara bersendirian masing-masing mengalami cedera ringan.
Kereta Terbabas Masuk Lorong Bertentangan
Katanya, ketika kejadian kereta yang dinaiki dua anggota APM itu hilang kawalan di kawasan jalan berselekoh menyebabkan terbabas dan memasuki lorong bertentangan.
“Ketika kejadian permukaan jalan basah dan rata di selekoh berbukit. Pemandu Proton Saga yang datang dari arah bertentangan tidak sempat mengelak dan menyebabkan pelanggaran.
“Pihak paramedik yang datang ke tempat kejadian mengesahkan kematian anggota APM berkenaan, manakala anggota APM dan pemandu Proton Saga yang mengalami cedera ringan dibawa ke Hospital Putrajaya untuk mendapatkan rawatan lanjut.
“Mangsa yang meninggal dunia dibawa ke Hospital Serdang untuk bedah siasat dan kes disiasat mengikut Seksyen 41(1) Akta Pengangkutan Jalan Raya (APJ) 1987,” katanya.
Difahamkan, dua anggota APM dalam perjalanan ke tempat kerja manakala pemandu Proton Saga menghala pulang ke rumah selepas menziarah saudara.
Tangguh Majlis Kahwin
Sementara itu, menurut Pegawai Angkatan Pertahanan Awam (APM) Daerah Sepang, Azli Muhidin, arwah pernah menyerahkan kad undangan perkahwinan kepadanya namun majlis terpaksa ditangguh.
“Arwah Nurul Ain Natasha Mazlan, 26, sempat menyerahkan kad undangan majlis perkahwinannya kepada saya awal Mac lalu. Namun majlis itu terpaksa ditangguhkan susulan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ditetapkan kerajaan,” katanya.
Menurutnya, walaupun majlis perkahwinan sepatutnya diadakan 28 Mac lalu terpaksa ditunda namun Nurul Ain langsung tidak menunjukkan riak kecewa.
“Malah, dia komited dengan tugas sebagai anggota APM dan pasukan barisan hadapan sepanjang pandemik Covid-19.
“Mangsa berasal dari Kampung Bukit Bangkong, Sungai Pelek, Dengkil, begitu menitikberatkan tugas diamanahkan hingga sanggup melupakan seketika impian menaiki jenjang pelamin” katanya.
Dalam Perjalanan Ke Tempat Kerja
Menurutnya, kemalangan maut meragut nyawa Prebet (PA) Nurul Ain dalam nahas jalan raya di Jalan Jenderam/Salak, Sepang jam 7.50 pagi semalam amat mengejutkan ramai pihak.
Difahamkan mangsa bersama rakan Pbt (PA) Rabbiatun Khairunnisa Mohammad Osman, 22, dalam perjalanan memulakan penugasan di Pusat Kawalan Operasi APM Daerah Sepang.
Azli berkata, Nurul Ain dianggap anggota APM yang memiliki semangat luar biasa berikutan dia tidak pernah mengambil cuti sejak mula bertugas pada 2013.
“Jika ada masalah, dia pandai sembunyikan dari ketua dan hanya berkongsi dengan rakan yang rapat. Dia akan tetap kelihatan ceria sepanjang masa.
“Kali terakhir saya bertemu dengannya pada Jumaat lalu. Saya sempat meminta bantuannya memasukkan gambar program kami ke dalam laman sosial Facebook,” katanya.
Banyak Sumbangan
Dia berkata, kebiasaannya Nurul Ain memulakan tugas jam 8 pagi hingga jam 4 petang membabitkan pelbagai penugasan dan panggilan kecemasan.
“Sebelum ini dia pernah terbabit dengan operasi menyelamat mangsa lemas di Pantai Bagan Lalang, Sepang dan banjir besar. Banyak jasa disumbangkan,” katanya.
Menurutnya, Nurul Ain yang juga anak bongsu daripada tiga beradik turut dikagumi kerana kecekapannya memasak di APM.
Difahamkan sehingga petang semalam, jenazah mangsa masih berada di bilik mayat Hospital Serdang, berikutan proses bedah siasat hanya akan dilakukan selepas keputusan ujian Covid-19 dilakukan terlebih dahulu.
MW: Salam takziah buat keluarga mangsa. Pergi dalam bulan yang mulia ketika dalam perjalanan memulakan tugas, semoga roh beliau ditempatkan dikalangan orang-orang yang beriman. Al Fatihah.
Ayah, tanggungjawabnya cukup besar pada keluarga. Malah, boleh dikatakan dia menjadi contoh dan idola buat -anak-anak. Meskipun, ada sesetengah ayah garang tapi jauh di lubuk hati, dia tak akan sampai hati melihat anak-anaknya.
Kasih dan pengorbanan seorang ayah memang tiada tandingnya. Tak kisah ayah garang tapi dia menjadi role model untuk anak-anak contohi terutamanya anak lelaki.
Ada sesetengah berpendapat, anak perempuan rapat dengan ayahnya. Manakala anak lelaki pula rapat dengan ibunya. Betul. Tapi dari segi tanggungjawab dan role model, anak lelaki lebih merujuk pada ayahnya.
Sebab itu, ayah garang pun, waima anak mula menyorok di belakang ibunya. Tapi, akhirnya dalam bab-bab melakukan perkara fizikal mesti akan cari ayanhya juga.
Sebagai ayah, layanlah anak lelaki dan ajar mereka aktiviti yang boleh merapatkan hubungan kasih sayang. Jadilah idola buat anak-anak lelaki.
Saranan yang diberikan oleh Dr Redza Zainol tentang anak lelaki yang suka lakukan dan tiru aktiviti dengan ayahnya.
Anak lelaki suka buat 5 perkara ini dengan ayahnya.
1. Anak lelaki sukakan aktiviti fizikal bersama ayah:
a) Memeluk ayah
b) Bermain lawan-lawan
2. Anak lelaki suka bila ayahnya bercerita tentang kisah hidupnya semasa kecil remaja dulu.
3. Anak lelaki suka bila dapat berjumpa dengan kawan-kawan ayah dan tahu pekerjaan apa yang kita buat.
4. Anak lelaki suka kalau kita ajarkan mereka apa saja.
a) Membaiki sesuatu
b) Ajarkan subjek matematik
c) Ajar cara menyepak bola
d) Ajar main badminton
e) Ajar melompat
5. Suka ikut ayahnya keluar rumah.
Bila keluar bersama ayah, umpama mereka mengembara bersama idola mereka.
Melihat dunia luar yang asing tetapi terasa sangat selamat ditemani oleh ayah yang pada mereka seorang pelindung yang hebat.
Momen Indah Dengan Ayah
5 perkara ni jika ayah buat, ia umpama sedang menabung dalam tangki emosi anak.
Kita lelaki sibuk tak kira masa. Ada masa kita terlalu banyak kerja hakiki dan lambat balik ke rumah. Anak pula tertunggu di depan pintu, mengharap wajah si ayah sebelum dia tertidur.
Pada waktu sibuk beginilah tabungan kita tu diguna. Ketika anak ternanti-nanti itulah dia teringat momen indah bersama ayahnya.
Dalam hati si kecil, dia faham ayahnya sibuk tapi tetap sayang padanya. Dan bila kita pulang, kita isi semula tabung tangki emosi tadi tu sebelum ia menjadi kering kontang.
Mingguan Wanita : Betul sangat. Ayah kena tunjuk contoh pada anak. Itulah yang akan dijadikan idolanya bila besar.
Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan
Antara kursus-kursus asas yang dijangka mampu melahirkan peserta yang berkemahiran dan boleh terus dipraktik dalam perniagaan ialah:
JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti.
Cookies Viral Legend. Jual cookies Paling Masyuk! Orang Malaysia meang suka makan. Cookies atau biskut tidak lagi laris hanya menjelang hari raya. Permintaan cookies memang tinggi dan belajar membuat cookies popular atau sedang trending ketika ini merupakan langkah bijak.
Sebagai seorang wanita pada realitinya banyak pengorbanan yang perlu dilalui termasuklah dalam mengharungi dunia percintaan. Begitu juga dengan watak Radwa yang mengajar kita bahawa...