Sambal Sardin Kentang Level Hantu! Setiap kali bulan puasa mak-mak jangan lupa menu wajib iaitu sambal sardin.
Kali ini Mak Empal Masak Apa Hari Ini? nak kongsikan resipi mudah Sambal Sardin Kentang Level Hantu! Resepi sambal sardin ini menggunakan ikan sardin dalam tin.
Sambal Sardin Kentang Level Hantu!
Hari cuti ni, sambil kemas rumah mak-mak pasti kena fikirkan menu berbuka kan. Jadi ambil saja sardin tin jangan fikir lama sangat. Kejap saja kerja memasak selesai apatah lagi dihidangkan dengan nasi panas dan telur dadar. Memang bertambah-tambah nasi anak-anak makan nanti.
Bahan-Bahan:
1 tin sardin
10 tangkai cili kering (dikisar)
2 biji bawang merah (dikisar)
3 ulas bawang putih (dikisar)
Ads
3 sudu sos cili
Sedikit halia (dipotong nipis)
Bawang (dipotong besar untuk taburan)
Hirisan kentang yang telah digoreng
Tomato (dipotong bulat)
Ads
Hirisan cili merah
Cara Memasak :
1.Panaskan minyak ke dalam kuali kemudian tumiskan cili kering bersama bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar.
Kemudian masukkan sos cili biarkan mendidih sekejap.
Masukkan hirisan halia yang telah dipotong nipis dan kacau.
Masukkan pula sardine tin bersama sos kemudian masukkan garam, perisa dan sedikit gula.
Biarkan garing kemudian masukkan bawang, kentang, tomato dan cili merah.
Kacau kemudian siap! Bolehlah hidangkan bersama nasi panas dan telur dadar.
Kuat sungguh dugaan bintang lagenda Uji Rashid ini. Walau sudah berusia namun amat tabah meneruskan kehidupan mencabar dalam menjaga anaknya Cico Harahap yang kurang sihat.
Ads
Macam mana nak meninggal dalam keadaan husnol khatimah jika tidak sentiasa berzikir, kata Datin Seri Umie Aida.
“Wanita dicipta Allah dari tulang rusuk yang berdekatan dengan hati untuk disayangi dan dicintai” Ustaz Don Daniyal kongsi nasihat dan doa buat para isteri yang berhadapan masalah rumah tangga. Paling penting wahai para isteri jika masalah kamu melibatkan keganasan bukan hanya berdoa sahaja tapi laporlah pada polis segera! Sayangilah diri anda dahulu! Jangan biarkan diri hidup dalam tekanan.
Pelakon veteran Normah Damanhuri atau lebih mesra dengan sapaan Mak Normah mendedahkan dirinya tak pernah ‘engkaukan’ anak-anak. Malah ayat yang keluar dari mulutnya sangat berlapik dan penuh sopan santun hingga anak-anak sangat menghormati dirinya. Malah sejak anak-anak kecil Mak Normah sangat manjakan anak-anak hinggakan hubungan antara mereka sangatlah akrab.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi, MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
Bunga Citra Lestari (BCL), nama yang cukup sinonim dengan karya-karya bernafas cinta, bakal menyapa peminatnya di Malaysia menerusi konsert istimewa bertajuk “BCL: Eternal Love – Timeless Romance” pada 27 September 2025 di Plenary Hall, Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC).
Dianjurkan oleh Pulse Project Asia, konsert ini menjanjikan sebuah pengalaman luar biasa – bukan sekadar persembahan, tetapi sebuah perjalanan muzik yang penuh emosi, kenangan dan kasih sayang.
Simfoni Cinta yang Tak Lekang oleh Waktu
BCL sememangnya bukan sekadar penghibur biasa. Sosok yang juga dikenali sebagai aktres, juri profesional dan ikon seni ini akan membawakan untaian lagu-lagu ikonik seperti Cinta Sejati, Cinta Pertama (Sunny), Karena Ku Cinta Kau, 12 Tahun Terindah serta single terbarunya, Memulai Kembali.
Setiap lagu bukan hanya melodi, tetapi helaian kisah yang menyentuh jiwa – menjadikan konsert ini seolah catatan cinta yang hidup di atas pentas.
Produksi Bertaraf Dunia, Sentuhan Penuh Jiwa
Menurut wakil Pulse Project Asia, Muhammad Anuar Zaini, biarpun Pulse Project adalah pemain baharu dalam dunia penganjuran acara, pasukan di sebaliknya bukan calang-calang – terdiri daripada profesional berpengalaman luas dalam menganjurkan persembahan muzik berskala besar.
“Kami ingin menjadikan konsert ini sebagai hadiah eksklusif buat peminat BCL di Malaysia. Ia akan tampil dengan tata cahaya memukau, susunan muzik menyentuh emosi serta penceritaan visual yang mengiringi lagu-lagu cinta beliau,” ujar Anuar.
Lebih istimewa, Anuar menggambarkan konsert ini sebagai ‘kepulangan’ BCL ke rumah keduanya – Malaysia – yang saban tahun menerima beliau dengan pelukan hangat peminat setia.
Kasih Sayang & Intimasi Bersama Peminat
BCL sendiri menyifatkan penganjuran konsert ini sebagai momen yang amat beliau nanti-nantikan. Saat untuk berbagi rasa dan kasih sayang bersama peminat di Malaysia yang tak pernah berhenti memberi sokongan sejak lebih satu dekad lalu.
“Ini bukan sekadar persembahan. Ia adalah detik peribadi antara saya dan kalian semua yang menyayangi saya sejak dulu,” luah BCL.
Tiket, Kejutan Eksklusif & Tawaran Istimewa
Tiket konsert kini boleh didapati secara eksklusif di Ticket2U. Harga pre-sale bermula serendah RM259. Selain itu, untuk promosi pembelian awak akan dibuka pada 6 Jun 2025, jam 3 petang. Peminat yang membeli awal akan menikmati diskaun sebanyak 10%.
Tiket biasa bermula dari RM288, dengan pelbagai kategori menarik untuk dipilih. Tidak cukup dengan itu, Pulse Project Asia turut menampilkan beberapa kejutan eksklusif antaranya termasuklah Pas Soundcheck Eksklusif buat 300 pembeli terawal dan peluang menyaksikan sesi latihan BCL secara langsung!
Pakej Cinta Abadi merupakan kategori tiket eksklusif menggantikan VVIP. Peminat bakal menikmati Sesi Meet & Greet peribadi bersama BCL, Sesi fotografi khas dan barangan eksklusif yang ditandatangani sendiri oleh BCL.
Jangan Lepaskan Peluang Emas Ini
Konsert “BCL: Eternal Love – Timeless Romance” adalah lebih daripada sekadar acara hiburan. Ia adalah panggilan cinta daripada seorang penghibur yang merindui detik indah bersama peminatnya.
Jadilah sebahagian daripada perjalanan ini, hayati aroma cinta yang BCL bawa… dan biarkan hati anda turut menyanyi bersamanya.
Suatu masa nanti, apabila anak kecil mak ayah mulai membesar, keletah, keriuhan mereka itulah yang akan mengundang rindu di hati mak ayah. Berlapang dadalah jika rumah tak bersih, bersepah sekejap demi melayan kesukaan anak-anak.
Sebagaimana pesan Abdul Muiez Ruslee ini, sementara anak-anak kecil sedang membesar di rumah mak ayah.. raikanlah kehadiran mereka dengan kasih sayang. Persepahan dan jeritan anak-anak saling mengusik itulah suatu hari nanti akan mak ayah rindui.
Anak-anak Jadi Milik Mak Ayahnya Hingga Usia 12 Tahun
Anak-anak akan menjadi milik kita sehingga usia mereka 12 tahun sahaja. Selepas itu, sedikit demi sedikit pegangan dan kebergantungan mereka kepada kita akan terlepas.
Masa itu, hanya kenangan masa lalu sahaja yang akan mengisi hari-hari kita.
Kena pula anak perempuan. Selepas terlafaznya sah pada akad nikah, maka hiraki ketaatan ibu bapa telah jatuh ke nombor dua dan tiga. Waktu itu, segala khidmat dan taat akan ditumpahkan kepada sang suami tercinta.
Tinggallah lagi ibu bapa menanggung kesepian di rumah.
Tiba Masanya Anak Perempuan Kesayangan Perlahan-lahan Dibawa Pergi
Anak perempuan yang kita sayangi, yang kita cintai, yang menjadikan ayah sebagai kekasih pertama, perlahan-lahan dibawa pergi. Waktu itu, hanya iringan doa yang dapat dibekalkan. Agar suami yang menjadi khalifah akan mengetuai bahtera sebaiknya.
Waktu anak kecil ini, biarlah mereka lakukan apa sahaja. Conteng dinding, buat sepah, kumbah baju, biarkan. Semua itu boleh dibersihkan.
Kerana, satu hari nanti, hanya kenangan itu yang akan menjadi penghibur hati di saat kita merindui mereka.
Ahhhh. Menitik pula air mata ni. Spoil betullah.
MW : Begitulah hati seorang ayah. Nampak saja tegas di depan anak-anak, namun jauh di sudut hati penuh dengan ‘taman’. Lagi-lagi bila berbicara soal anak-anaknya.
Korbankan masa dan usia remaja. Bukan sesuatu yang mudah bagi seorang remaja. Sudah tentu hati memberontak untuk keal dunia luar, belajar dan bekerja untuk pegang duit sendiri.
Namun, semua hasrat itu dilupakan buat wanita ini. Dia sanggup korbankan masa dan ketepikan keinginannya semata-mata untuk menjaga ibunya yang sakit.
Besarnya ladang pahala buat wanita ini yang sanggup menjaga orang tuanya sakit. Wanita ini tinggal di Kampung Dalam Rhu, Pasir Putih, Kelantann dan terpaksa berkorban masa dan usia menjaga ibu yang menghidap penyakit strok parkinson sejak mengandungkannya.
Nezira Tul Adawiah Long Mahmood, 24 tahun, mengambil alih tanggungjawab itu selepas semua abang dan kakaknya berkahwin dan mempunyai keluarga sendiri.
Bercerita rutin hariannya, Nezira memberitahu, seawal pagi dia akan memandikan ibunya Aminah Deraman, 65 tahun, dan menyuap sarapan sebelum memberi ubat.
Anak bongsu daripada sembilan beradik itu berkongsi cerita kakak dan abangnya sebelum ini bahawa ibu mereka mula mengalami tanda penyakit berkenaan ketika usia kandungan tiga bulan.
“Ketika itu tiada siapa yang tahu ibu mengandungkan saya sehingga dia demam panas dan dibawa berjumpa doktor di Hospital Universiti Sains Malaysia (HUSM).
“Ujian air kencing mengesahkan keadaan ibu yang turut menghidap penyakit darah tinggi,” katanya ketika ditemui di rumahnya.
Menurut Nezira, ibunya dibawa pulang ke rumah dan dijaga oleh abang dan kakak secara bergilir-gilir tetapi dimasukkan ke wad semula kira-kira dua minggu.
“Dalam tempoh itu ibu selamat melahirkan saya tetapi perlu bergantung kepada ubat sepenuhnya supaya dia berada dalam keadaan selesa,” katanya.
Tidak Mahu Rawatan Di Hospital
Bagaimanapun kata Nezira, ibunya berkeras tidak mahu melakukan rawatan susulan di hospital dan kali terakhir menerima rawatan pada tahun 2007.
Tambah Nezira, mereka membeli ubat di farmasi dengan kos RM200 seminggu bagi mengurangkan beban masalah yang ditanggung ibunya itu.
Bapanya Long Mahmood Long Ismail, 67 tahun, yang bekerja sebagai nelayan terpaksa menyediakan belanja untuk membeli ubat berkenaan.
Ibu Nezira menerima bantuan bulanan daripada Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) sebanyak RM250 tetapi tidak mencukupi untuk menampung kos ubat yang mahal.
“Namun dalam tempoh dua tahun ini, ibu akan menggelupur dan meraung selepas makan ubat selain air liur dan najisnya bertukar kehitaman.
Justeru, jelas Nezira, badan ibunya penuh parut kerana kerap melukakan diri sendiri ketika meminta ubat atau selepas diberi ubat.
“Jika saya tidak memberinya ubat itu, ibu akan menangis dan menjerit sepanjang masa sehingga membawa ke pagi esoknya,” katanya.
Nezira bersyukur kerana ibunya masih boleh menikmati makanan biasa seperti nasi dan lauk-pauk.
Dia yang hanya bersekolah setakat Darjah Empat mempunyai impian untuk bekerja dan memegang wang hasil titik peluh sendiri.
“Saya terpaksa melupakan hasrat untuk bekerja dan hanya mahu menumpukan perhatian kepada kesihatan ibu. Saya juga mahu ibu sihat seperti orang lain,” katanya.
Orang ramai yang mahu membantu meringankan beban Nezira dan ibunya boleh menghubunginya di talian 01161057840 atau menyumbang melalui Bank Muamalat di nombor 13030015210720.
Mingguan Wanita : Moga Nezira sentiasa dipermudahkan urusan dan ibunya sihat kembali.
Live TikTok Fattah, Amira raih lebih 50 juta ‘likes.' Pasangan baharu mendirikan rumah tangga, Fattah Amin, 35, dan Amira Othman, 32, sekali lagi menjadi perhatian ramai apabila sesi siaran langsung mereka di TikTok mencatatkan lebih 50 juta tanda suka selain ditonton lebih 150,000 kali setakat jam 10.40 malam, Isnin.