Sememangnya dunia pekerjaan penuh dengan tekanan. Namun tekanan yang melanda mak-mak dan bapa-bapa yang berkerjaya ada yang menyebabkan anak-anak mereka menjadi mangsa. Jadi kepada mak-mak yang sentiasa sibuk pastikan anak-anak anda tidak terabai. Malah jangan jadikan tekanan sebagai satu beban sehingga anak-anak menjadi mangsa . Jom ikuti tips bersama Puan Saleha Idris iaitu Pakar Keibubapaan dan Ilmu Menguruskan Anak-Anak dalam  mengajar mak-mak dan bapa-bapa mengatasi masalah tekanan bekerja.

“Ibu bapa yang bekerja kerana mahu menampung kewangan ekonomi keluarga kerana mahu memberi keselesaan kepada anak-anak. Apa yang terjadi ada ibu bapa yang bekerja tertekan dan hingga anak-anak jadi mangsa. Mangsa yang disebut disini ialah ketidak adilan pada emosi, psikologi, mantel dan perkembangan mereka samada perkembangan sosial, emosi dan sebagainya. Kita lihat dalam kehidupan ini, manusia tidak dapat lari dari ujian kerana ujian itu didatangkan dari Allah swt adalah untuk meningkatkan makam dalam diri kita, watak dalam diri kita dan kebaikan-kebaikan yang ada dalam diri kita. Sedangkan kita manusia biasa apatah lagi Nabi, Rasul dan orang-orang yang berjaya sebelum ini tentulah ujian-ujiannya sangat hebat. Ujian sakit, ujian orang sekeliling, fitnah, kita lihat sahaja Nabi Yusoff, Nabi Muhammad dan semua orang mempunyai tekanan mereka sendiri.

“Kenapa ibu bapa tertekan di tempat kerja mereka? Ini kita perlu lihat kembali apakah faktor-faktor mereka menerima tekanan, mungkin kerana orang atasan, kerja yang terlampau banyak, gaji yang sedikit dan perbelanjaan mereka meningkat semua ini boleh menyebabkan tekanan-tekanan kepada ibu dan bapa. Dalam psikologi kita panggil mekanisme membela diri, maksudnya jika kita mempunyai masalah psikologi atau sifat-sifat emosi kita akan pindahkannya kepada yang lebih baik atau yang lebih tidak baik. Kalau ada ibu bapa yang ada tekanan mereka memarahi anak, memukul dan menjerit-jerit kepada anak kita panggil pertahanan diri secara kondusif. Maksudnya mereka menggunakan emosi yang negatif untuk melempiaskan tekanan-tekanan yang ada pada diri mereka. Sudah tentu kehidupan mereka hanya di rumah dan di tempat kerja, sudah tentu bila tak dapat marah bos dan kawan-kawan tentulah bila balik mereka sebenarnya sudah membawa bebanan-bebanan luka-luka dihati, sarat-sarat dendam dan kemarahan di mana perkara itu akan dilepaskan kepada anak-anak.

Salurkan Tekanan Dengan Membaca & Menyanyi 

“Istilah yang lain apabila mereka ingin menyalurkan rasa tekanan dan marah adalah displacement. Maksudnya tekanan yang diterima tetapi disalurkan ke tempat lain secara dengan lebih baik dengan membaca dan menyanyi. Ibu bapa yang marah-marah anak sehingga kadang-kadang ada yang tertampar dan terpukul anak kerana anak adalah begitu fitrah mereka suka bermain, suka mengadu pada ibu bapa, bergaduh adik beradik. Tetapi apa yang dilihat itu ialah sebagai bara-bara api kepanasan kepada ibu bapa tetapi bukan lagi syurga dalaman dalam rumahtangga kerana ibu bapa perlu selesaikan jiwa mereka, hal mereka dan sudah tentulah mesti menggunakan ilmu. Yang pertama, kalaulah mereka dapat luahkan perasaan kepada majikan, atau majikan faham dengan suasana kerja atau ada sumber manusia yang prihatin kepada perkara ini. Kerana tekanan dan kerisauan sudah melanda rakyat Malaysia, setiap tahun peratusan peningkatan menunjukkan ianya semakin bertambah. Lebih sedih bila lihat ada penderaan anak-anak disebabkan ibu dan bapa tidak pandai dan tidak ada ilmu mengawal emosi. Mereka juga mungkin kekurangan makanan rohani kerana kadangkala bila sibuk bekerja kita lupa hubungan kita dengan tuhan.

“Sudah tentuah kita boleh berjumpa dengan pakar-pakar jika kita rasa kita mempunyai masalah dan berkongsi dengan orang lain. Kerana perkongsian ini adalah salah satu contoh yang mana kita pindahkan emosi sarat kepada orag lain dan kalau bercerita dengan kaunselor atau ahli psikologi atau orang yg lebih berpengalaman mereka akan memberikan idea-idea yang baik dan membuka minda dan mindset kita bagaimana kita boleh menangani tekanan supaya tidak sampai ke rumah. Salah satu cara, kalau kita ada wang, kita boleh bawa keluarga berjalan-jalan kerana dengan itu kita boleh meningkatkan kasih sayang kepada keluarga. Mereka yang mengalami tekanan pula akan melihat cara yang lain apabila berjalan-jalan. Kerana dalam Al-Quran juga disuruh untuk kita “Berjalan-jalanlah kamu di muka bumi tuhan” kerana selain dapat menghilangkan tekanan kita dapat membuka mindset apabila melihat geografi, cuaca dan suasana yang lain kerana konteksnya yang berbeza. Kadangkala manusia ini dia berubah bukan kerana kontent yang sama tetapi konteks yang berbeza.

“Jadi nasihat saya ialah kita ini manusia, manusia ini adalah sesuatu yang kompleks dibina daripada elemen emosi, rohani (spiritual), akal dan jasad kita. Keempat-empat elemen ini perlu diseimbangkan, tuhan akan berikan ujian untuk melihat dan sentiasa meningkatkan makam-makam rohani, akal, emosi dan jasad jadi kalau ibu bapa di rumah selalu marah-marah kerana hormon gembiranya kurang kerana mereka tertekan. Hormon gembira ini kita akan dapat dengan beridahah, bila balik bergurau sendalah dengan anak-anak dahulu dan akan meningkatkan hormon gembira kita. Selain itu faktor pemakanan juga sangat penting, jika kita dapat masak, masaklah yang ringkas bersama anak-anak, ini boleh meningkatkan kebahagiaan anak-anak dan rumah tangga. Peluklah anak selalu dan senyum selalu insyaAllah dalam badan kita akan merembes hormon yang bagus-bagus supaya kita dapat hidup yang lebih baik harmoni dan seimbang,” ujar Puan Saleha Idris.

Bila masuk cerita bab dapur, pastinya ramai nak tahu cara praktikal yang mudahkan kerja mak-mak di dapur. Tambahan pula kalau anda jenis keluar bekerja. Betul tak?

Haaa… ini tip ringkas dari seorang suri rumah, Suhana Mat Rasu yang mana cara penyimpanan yang diguna berkesan untuk tempoh masa lama bagi bahan-bahan masakan yang mesti ada di dapur tapi kadang kita guna sikit je…

1.Daun sup

Pastikan pokok daun sup di simpan di dalam botol plastik (bekas minuman 1.5L) dan diletakkan didalam peti ais.

Caranya:

Potong 2 botol minuman, masukkan pokok daun sup dan tutup. Penting untuk memastikan air diletakkan sedikit sahaja setakat cecah pada HUJUNG AKAR sahaja. Air yang banyak akan menyebabkan bahagian batang pokok tenggelam dan batang daun sup jadi lembik dan busuk.

Pokok yg disimpan dengan kaedah ini dapat bertahan lebih dari sebulan.

2.Lengkuas dan Serai

Disimpan di dalam botol kaca dan di isi dengan air sehingga tenggelam keseluruhan lengkuas dan serai tersebut.

Air boleh ditukar 2 minggu sekali atau ikut keperluan.

Perlu disimpan dalam peti ais dan mampu bertahan berbulan lamanya.

3.Cili api dan Lada Merah

Cili api dan lada merah perlu dibuang tangkai terlebih dahulu sebelum disimpan utk mengelakkan tangkai menjadi lembik sekaligus menyebabkan cili dan lada menjadi busuk.

Disimpan dalam bekas bertutup yg di alas dengan tisu dapur atau kertas surat khabar.

Setiap kali menggunakan bahan ini, rajin-rajinkan diri untuk lap penutup bekas simpanan cili supaya wap-wap air hilang dan salin tisu dan kertas jika dah terlalu basah.

Simpan dalam peti sejuk InshaaAllah akan tahan lama.

Bahan-bahan yang disimpan dengan cara yg betul akan dapat bertahan lama. Di samping memudahkan dan mengelakkan pembaziran, duit belanja dapur kita juga dapat dijimatkan.

Selamat mencuba!

Jika nak masak menu berasaskan daging boleh cuba resipi simple tapi sedap Daging Masak Hitam Berempah ini. Rupanya antara tip nak buat lauk ni bertambah sedap, kena perap dulu daging dengan kicap manis barulah dimasukkan dalam bahan tumis.

Boleh cuba resipi Daging Masak Hitam Berempah yang dikongsikan oleh Puan Nurul Aini ini;

Untuk menu berbuka hari ni saya pilih untuk masak lauk daging masak hitam berempah. Saya share juga resepi / cara saya. Semoga bawa manfaat untuk kawan-kawan yang tengah mencari menu berbuka.

Bahan-Bahan:

500 gram daging

Daun pandan
Serai
Daun Kari
Rempah sekawan

(Bahan kisar)
Bawang besar sebiji
Bawang merah 3 – 4 ulas
Bawang putih 2-3 ulas
Serai
Lengkuas
Halia

(Sangai)
1 sudu besar Ketumbar
1 sudu besar Jintan manis
1 sudu besar Jintan putih

Kicap Manis Secukupnya
2 Sudu Besar Kicap pekat
Gula Melaka
Santan Pekat

Cara Membuat:

1.Panaskan minyak tumis bahan-bahan ni dulu.

2.Kemudian tumis bahan kisar. Kalau yang suka pedas boleh tambah cili kisar sekali. Sis tak nak sebab makan dengan anak.

3.Kacau sebati. Tumis sampai pecah minyak tau.

4.Sementara tu sangai ketumbar, jintan manis dan jintan putih. Jaga-jaga api ye waktu sangai jangan sampai rentung. Nampak warna dah macam gelap sikit boleh tutup api.

5.Selepas itu kisar kering bahan sangai tadi. Kalau malas guna je yang serbuk punya tapi sis prefer guna biji lagi best. Nampak la rajin sikit.

6.Selepas itu, blend pulak sebiji tomato.

7.Dah pecah minyak, masukkan pulak bahan sangai tadi dan jugak tomato yang dikisar tadi.

8.Kemudian ni hero kita. Daging ni perap siap-siap dengan kicap manis. Sampai agak tenggelam separuh daging tu. Perap paling kurang 30 min. Masukkan daging ni dalam bahan tumis tadi.

9.Pastu masuk 2 sudu besar kicap pekat.

10.Masak sampai daging empuk. Guna api kecik ye.

11.Kemudian tu masukkan gula melaka ni. Agak-agak je dah sebab tadi dah guna kicap manis perap daging.

12.Bila daging dah betul-betul empuk akhir sekali letak sedikit santan pekat baru lah rasa lemak-lemak skit kuah kita nanti. Kacau sebati , tutup api. Siap.

Daging masak hitam berempah. Kena dengan nasi panas-panas sambil gigit cili hijau besar sedap sangat!

Selamat Mencuba!

Baca Lagi Di Sini:
Mudahnya Resepi Daging Ketumbar Dato’ Rizalman, Bawang Banyak Lagi Sedap

MW: Sedapnya Daging Masak Hitam Berempah ni, boleh buat untuk lauk berbuka nanti. Rupanya kena perap dulu dengan kicap manis barulah masukkan dalam bahan tumis.

JOM SERTAI GRUP TELEGRAM BANGKIT WANITA MW

Kesan pandemik C19, ramai gaji dipotong atau dibuang kerja. Boleh buntu juga sekejap. Namun, ada berita baik untuk para wanita B40 & M40. Mingguan Wanita prihatin dengan nasib menimpa anda dan susulan itu, kami menjemput semua untuk menyertai group Telegram Bangkit Wanita MW sebagai platform untuk mendapatkan info niaga, promosi kursus, tip berbisnes, perkongsian usahawan yang memberi inspirasi dan lain-lain.

Klik link ini untuk menyertainya: https://t.me/bangkitwanitaMW

Selepas penganjuran Webinar Bangkit Wanita #bisnesdarirumah, Mingguan Wanita menerusi kempen Bangkit Wanita, membuka pendaftaran kepada kursus latihan praktikal jangka pendek.

Kursus-kursus akan bermula hujung Mei hingga Ogos ini dan kemuncak kepada kempen ini ialah penganjuran Konvensyen Inspirasi CEO Bisnes Viral.Kursus latihan yang ditawarkan akan berlangsung selama sehari setiap satu dan orang ramai khasnya wanita B40 dan M40 boleh memilih kursus yang diminati.

Apa yang menarik, kursus-kursus ini memang direka khas untuk mereka yang mahu berniaga sebaik tamat latihan asas kemahiran ini.Sejumlah tujuh kursus asas latihan praktikal dan demo dibuka untuk penyertaan merangkumi sektor makanan, pengurusan, busines kedai online, jahitan dan perkhidmatan.

Nak Jadi Usahawan Viral, Ini Pilihan Antara Kursus Kemahiran Untuk Wanita B40 & M40

JOM PANDAI BAKERI. BUAT DUIT JUAL KEK DAN ROTI
Dibuka dalam dua pilihan tarikh iaitu pada 12 Jun dan 26 Jun 2021. Peserta akan mengadun dan membakar sendiri adunan agar dapat kenal pasti formula menghasilkan satu adunan sempurna bagi kek dan roti. ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-pandai-bakeri-buat-duit-jual-kek-dan-roti/ )

JOM JAHIT BAJU KURUNG. BUAT DUIT JAHIT DI RUMAH
Orang kata kalau pandai jahit baju kurung, maka nak jahit pelbagai jenis baju lain akan jadi lebih mudah. Kursus dijalankan dalam dua pilihan tarikh iaitu 12 Jun dan 26 Jun 2021 ( https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/ )

Mingguan Wanita juga boleh diikuti di

YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial

Telegram: https://t.me/bangkitwanitaMW

Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita

Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita