Kebelakangan ini, isu berkaitan bayi yang meninggal dunia ketika berada di bawah jagaan pengasuh hebat diperkatakan. Ya Allah, sedihnya. Sebagai seorang ibu, sedikit sebanyak saya turut merasakan perasaan itu. Tak dapat nak bayangkan beban kesedihan yang ditanggung oleh ibu bapa dan keluarga mangsa.

Di pihak ibu, kerisauan tak dapat diluahkan dengan kata-kata. Hendak meninggalkan bayi yang masih kecil untuk dijaga oleh orang lain bukan satu keputusan yang mudah. Nak tak nak, itu saja jalan yang ada demi untuk mencari rezeki.

Kadangkala orang memang senang nak bercakap itu dan ini. Tapi yang menghadapinya saja yang merasai. Setiap ibu bapa nak yang terbaik untuk anak-anak. Demi kelangsungan hidup, ibu terpaksa bekerja untuk mencari rezeki. Kalau diberikan pilihan, tanyalah pada mereka, pasti mereka memilih untuk duduk di rumah dan menjaga sendiri anak-anak. Tapi, apa pilihan yang ada andai mereka perlu membantu mencari rezeki untuk keluarga? inilah dilema yang sering dihadapi oleh mak-mak yang bekerja.

Jadi, masyarakat jangan memandang serong pada ibu-ibu yang bekerja. Bukan cuba lari daripada tanggungjawab menjaga dan mengasuh anak-anak dengan tangan sendiri. Tapi, ada kepentingan lain perlu diutamakan demi hidup yang lebih selesa untuk keluarga. Bersyukurlah pada ibu-ibu yang mampu berhenti kerja dan menjaga anak sendiri. Ramai ibu yang mencemburui mereka ini.

Walau apa pun, ibu bapa perlu teliti dan cerewet dalam memilih pengasuh dan pusat jagaan untuk menempatkan anak-anak. Jangan asal boleh saja. Masih ramai pengasuh yang menjaga anak-anak jagaan lebih baik daripada ibu sendiri hingga anak jagaan mereka cukup rapat dan sayangkan mereka umpama ibu mereka.

Sikap peribadi individu berbeza-beza dan itu yang perlu diberi perhatian. Jika dilihat pengasuh itu seolah-olah mementingkan duit saja, lebih baik abaikan saja niat untuk menghantar anak untuk dijaganya. Tapi percayalah, masih ramai pengasuh di luar sana yang ikhlas menjaga anak-anak jagaan mereka.

Pengalaman saya sendiri, pernah menghantar anak ke pusat jagaan berhampiran rumah. Hanya sempat tiga hari saja. Mana taknya, setiap hari kami akan bekalkan 10 keping lampin pakai buang kerana anak kuat menyusu dan kerap kencing dalam jumlah yang agak banyak. Jadi memang kena kerap tukar. Awal-awal kami dah pesan kerana kulit anak memang sensitif. Hari-hari lampin pakai buang itu habis digunakan kata penjaga. Jadi kami anggap memang mereka salin lampin pakai buang anak dengan kerap.

Masuk hari ketiga, saya terkejut bila lihat bahagian punggung dan ‘private part’ anak penuh ruam yang kami syak puncanya kerana lampin tak ditukar walau pun dia sudah lama kencing/berak. Sedih bila lihat anak menangis menahan sakit dan pedih ketika hendak basuh selepas buang air besar. Hari yang sama juga, puting susu botol anak tertukar dengan puting susu yang sudah berkeladak hitam!

Mungkin ramai yang cakap kami cerewet, tapi bila lihat muka anak, rasa tak sampai hati nak ‘pejam mata’ lihat layanan yang dia terima. Sebagai ibu bapa, wajib untuk mencari yang terbaik untuk anak-anak kita kan?

Memang geram dan menyusahkan jika kebun atau jika rumah sering didatangi beruk, kera mahupun babi hutan. Masakan tidak, habis semua pokok-pokok dirosakkan dan tak sempat menuai hasil tanaman.Malah bertambah risau jika binatang tersebut agresif, ia boleh mengundang bahaya pula.

Mak-mak yang berkebun dan ada masalah dengan monyet, kera, beruk mahupun babi hutan boleh cuba cara dan ramuan yang dikongsikan oleh Roz Othman ini sebagai panduan. Katanya berkesan dalam dalam menghalau haiwan perosak ini.

Ni tips dari FB Group Kebun Bandar. Sesiapa yang ada masalah cik monyet atau cik ‘babi’ boleh cuba cara ni. InsyaAllah berkesan.

Buat dekat kampung MIL Hari tu, kera dengan beruk sekali datang dalam 30 ekor, habis buah durian dan bachang digugurkan. Buah durian dah besar-besar bola sepak tu, tapi masih muda tergolek bawah pokok.

Lepas guna tips ni, tak de dah datang beruk dan kera tu. So, conclusionnya, BERJAYA!

Bahan-Bahan:

6 paket Ubat gegat (tumbuk bagi hancur)
6 keping Belacan (hancur hancurkan dengan tangan)
250 gram Tepung gandum
Kain Merah secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur ketiga-tiga bahan ni, bungkus macam dalam gambar yang saya buat.

2.Selepas tu gantung di mana-mana saja laluan cik nyet atau cik bi tu.

3.Kuantiti agak-agak je la, hari tu Roz guna 6 keping belacan, 6 packet sedang ubat gegat, 250gm tepung gandum.

Ada testimoni kata cik nyet terkinja-kinja melompat lepas dia pegang 1 bungkusan yang sangkut di pokok.

Selamat Mencuba!

Mesti Baca:Pegawai Bomba Pesan Simpan Semburan Racun BAYGON Di Rumah, Berkesan Halau Ular!
Baca Lagi Di Sini:Campuran RAMUAN Berkesan Halau Ular & Tikus, Letak Dekat Penjuru Rumah!
Artikel Menarik:Cegah Jangkitan Demam Denggi, Tanam Pokok Penghalau Nyamuk Ini Kawasan Rumah!

Mingguan Wanita: Mak-mak yang berkebun dan ada masalah dengan monyet dan babi boleh cuba tip yang dikongsikan ini. Guna ubat gegat, belacan dan tepung gandum sahaja.

Sumber: Roz Othman

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Kalau mak nak masak mestilah kena ada peralatan dapur. Kalau tak ada, memang tak menjadi masakan itu, Malah, ia tidak kan datang depan mata, kecuali bila beli makanan di kedai.

Sebenarnya, peralatan dapur bukan hanya kuali, senduk dan periuk nasi yang hanya peralatan asas saja. Tapi, untuk melengkapkan dan memudahkan urusan mak-mak, peralatan inilah yang perlu ada di dapur.

Lagi satu, nak beli peralatan dapur, tak perlulah mahal atau ikut keadaan sekarang ini. Cukup untuk kegunaan asas, mengukus, menggoreng dan panggang dan sebagainya. Ini pun dah cukup, asalkan masakan itu mampu mengenyangkan ahli keluarga.

Inilah antara beberapa peralatan dapur yang dikongsikan oleh Khabbab Jamalludin dan fungsinya. Paling penting, tak perlu nak beli peralatan memasak yang moden bagai. Cukup yang ini pun dah memadai.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Abang Ini Kongsi Tip Goreng Bendi, Jangan Masak Guna Bawang Besar, Elak ‘Berlendir’

4 Tip Jimatkan Masa Prepare Barang Masak, Mak Super Sibuk Kena Tahu Teknik Simpan Lauk Frozen Terbaik Ini

Info Lebih Menarik DI SINI

Peralatan Dapur Memudahkan Urusan Memasak

Memasak dan menyediakan makanan pada saya adalah salah satu dari kemahiran hidup yang penting. Jimat belanja dan masa, kita tahu apa yang masuk ke perut kita dan keluarga, mampu membantu orang lain dalam hal yang berkaitan jika diperlukan.

Seperti kemahiran yang lain; memulainya tidak mudah namun kalau kita dah dapat konsep dan sistem, ia bukan sahaja tidak susah, malah dapat jadi semacam terapi minda pula.

Ketika ada sahabat yang bertanya tentang mesin seperti Termomiks (bukan nama sebenar); saya memang tidak berminat. Masak bukan setakat letak bahan-bahan dan buka api.

Jenis masakan berbeza memerlukan pendekatan berbeza.

Bahkan masakan yang sama kadang memerlukan langkah yang berbeza misalnya; goreng dulu, tumis lain, api ada masa besar ada masa kecil, ada masa perlu tutup ada masa tidak dan bermacam lagi.

Kalau kita pandai masak guna alatan itu sekalipun, kita tak semestinya pandai jika pergi ke rumah orang lain misalnya yang tak memiliki kemudahan yang sama bahkan di rumah kita jika perlu memasak dalam jumlah yang banyak.

Harganya yang jujur bagi saya memang mahal, saya boleh beli banyak alatan masakan lain yang tetap memudahkan saya untuk memasak sedap, mudah dan cepat sesuai dengan kerja dan kesibukan saya.

Hari ini saya nak kongsi alatan alatan tersebut.

Ada baiknya jika para ketua keluarga dapat menyediakannya kalau pun tak berapa pandai menggunakannya kerana ia dapat membantu urusan dapur lebih mudah.

1. Tak mesti beli semua.
Sesuaikan ikut cara masak dan kemampuan masing masing.

2. PRESSURE COOKER / PERIUK TEKANAN

Ini antara alat yang sangat membantu dalam memasak. Bayangkan tulang, daging lembut hanya dalam 30-40 minit. Lebih jimat dari nak rebus lama-lama masuk sudu segala. Selain dari faktor keselamatan, (suis automatik bila sudah masak), ia memudahkan terutama orang bekerja. Sebelum pergi kerja masukkan dan tekan suis.
Balik kerja tinggal perisakan sikit sikit. Siap !

Performance paling bagus : Noxxa (Harga dalam RM 700)
(cepat panas)

Harga dan performance ok : Phillips (RM 400-500) TEFAL (RM400 ke atas)

Saya pakai Phillips je, bertahun jugala tahan.

Selain dari daging cepat empuk, nak masak nasi seperti nasi beriani, minyak dan nasi Arab.

BOLEH JUGA GUNA PRODUK YANG BEST INI 

3. Disyorkan yang tertutup (tutup tak boleh cabut keluar. Ada tekanan yang akan dimampatkan dan menghasilkan haba panas secara konveksi.
Ini akan menghasilkan nasi yang masak lebih sekata, berderai dan sedap – digital
Selain boleh pilih jenis nasi dan jumlah, boleh masak bubur, kacang rebus, barli dan sebagainya. Non-stick. Selain mempengaruhi tekstur nasi, nak basuh pun mudah.

Harga sekitar RM 200-400
Mahal sedikit tapi percayalah; menang memakai.

Brand yang bagus
1) Hitachi
2) Panasonic
3) Tefal

4. PENGISAR / BLENDER

Masakan orang melayu sangat memerlukannya untuk tumisan, sambal dan sebagainya. Beli yang heavy duty. Sebab setengah masakan seperti rendang, laksa, perlukan kisaran yang kuat dan sedikit lebih lama. Mahal sikit tapi insya Allah lebih berbaloi dari beli yang murah tapi senang rosak.

Biasanya kalau boleh buat ice blended, ia jenis tahan. Sebaiknya kaca supaya warna dan rasa tak bercampur.Tak adalah nanti ice blended cappucino aroma belacan bakar.

Tapi kalau bajet tak ada, yang plastik pun ok. Janji lepas guna terus blend dengan air sabun dan cuci.

5. PERIUK SHANGHAI / KUCHING

Gabungan fantastis kuali dan periuk. Lebar tapi ada sedikit lengkungan di bawah.
Ada tutup lagi. 100% aluminium tebal. Kalau beli periuk, pilih yang tebal dindingnya. Sama juga kalau beli kuali. Selain dari tahan lama, tak mudah bengkok terkena panas lama, lebih bagus untuk masakan kerana haba yang sekata. Kalau dinding nipis haba cepat datang dan pergi.

Harga beli 15 inci lebar; RM 130.
Boleh cari di Shopi/Lazata (bukan nama sebenar)
Atau d ikedai alatan dapur (saya beli disini)
Rambang mata wehhh

6. KUALI NON STICK (TAK LEKAT)

Bentuk leper membuatkan goreng menggoreng seperti kuih dan pisang goreng tak perlu minyak yang banyak. Kalau setakat nak buat roti jala, roti canai; minyak sikit pun dah cukup. Garlic bread tak perlu minyak langsung. Nak basuh pun senang.
Sebaiknya beli yang ada jenama seperti TEFAL sebab dah diuji dan selamat untuk digunakan insya Allah. Beli yang berat.

7. PENGUKUS BERTINGKAT

Selain untuk masakan tradisional seperti pulut kukus, nak masak burger atau hot dog juga bagus. Lebih sihat. Cari yang lebar dan tebal.

8. DAPUR TERBUKA (OPEN KITCHEN)

Ini sesuai untuk mereka yang ada halaman. Ada ventilasi di atas dan tepi, di samping bantuan ‘ventilation/exhaust fan’. Ia sangat penting bagi saya terutama kalau kita masak masakan yang mengeluarkan asap/wap yang banyak. Tumisan, sambal misalnya. Selain tak menyebabkan bau merebak memenuhi rumah yang kadang memedihkan mata, memeritkan tekak, percikan minyak, cili lebih mudah dibersihkan.
Saya suka kalau bawah dapur tanah. Ramai ibu tak masak bukan sebab tak pandai atau malas masak. Nak mengemas pun satu hal.

9. [PEMBAKAR GAS / GAS GRILL)

Saya suka masak ikan bakar. Murah dan mudah. Kalau pakai arang leceh. Nak nyalakan api dan nak jaga api pun satu hal. Kalau pakai gas, buka je terus menyala. Kita ‘set’la api nak kuat mana. Nak salai ayam ke, daging ke boleh? Kalau nak ‘smokey’ bau asap; dah masak tutup api. Masukkan sejemput sabut kelapa, tutup penutup dia. Settle.

Saya beli dekat ACE Hardware.
RM500 satu.
Sangat-sangat berbaloi untuk saya.

MW: Sangat bermanfaat dan beri panduan bukan saja untuk mak-mak tapi juga untuk pengantin baru yang nak masuk rumah baru.

Sumber: Khabbab Jamalludin

Bangkit Wanita Mingguan Wanita

Group khas buat semua wanita B40 dan M40 yang mahu bangkit maju dari kehidupan sekarang menerusi perkongsian tip, promosi kursus anjuran Mingguan Wanita, perkongsian kisah inspirasi wanita. #langkahyakinlakarkejayaan

https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita