Memang perit bila kena batuk dan sakit tekak. Tekak rasa gatal, sakit dan boleh jadi lebih teruk, sampai hilang suara. Disamping mengambil ubat yang disarankan doktor, sebenarnya mak-mak boleh cuba buat sendiri candy pelega batuk dan sakit tekak ni di rumah. Ia sebagai alternatif untuk mengurangkan kesakitan yang dialami.

Berikut perkongsian daripada Puan AJ Idris sebagai rujukan;

“Ini bukanlah ramuan ubat batuk, cuma sebagai alternatif untuk mengurangkan / melegakan sakit tekak dan batuk ringan. Kena juga jumpa doktor, tau.”

#homemade candy pelega batuk / sakit tekak.

Bahan-Bahan:

Sebiji lemon (ambil jus)
1 sudu kecil serbuk halia
3 sudu kecil gula perang (dalam gambar sesudu je buat contoh. Boleh gantikan dengan gula putih kalau suka. No problem.

Cara Membuat:

1.Masak semua bahan di atas dalam api perlahan sampai berbuih macam ni. Kacau-kacau ya.

2.Bila dah berbuih, tutup api. Kacau-kacau lagi sampai buih hilang, dan air tadi jadi pekat dan agak melekit.

3.Cepat-cepat titiskan, sebab dia akan cepat mengeras. Titislah comel-comel. Kalau ada acuan, sila guna.

4.Bila dah keras, taburkan gula ising. Tapi di sini saya taburkan serbuk bunga ros sebagai ganti gula ising. Kata pun nak sihat, kan.

Yang ini, saya campurkan sedikit serbuk bunga ros dalam ramuan.

Dah keras dan sejuk, simpan dalam bekas kedap udara. Siaplah sudah

MW:Semoga perkongsian ini bermanfaat. Boleh lah cuba buat sendiri Candy pelega batuk dan sakit tekak ini di rumah nanti.

Sumber: AJ Idris

Seronok bila kita buat kek menjadi! Gebu, lembap dan pastinya sedap. Tanpa kelengkapan peralatan ‘baking’ yang mencukupi pun tetap boleh buat kek. Tiada mesin pengadun (mixer) dan tiada ketuhar oven pun tak jadi masalah. Mak-mak boleh putar secara manual dan bakar dalam periuk je, kek tetap jadi, gebu sempurna.

Boleh cuba resipi dan cara yang dikongsikan oleh Puan Ain Afiqah ini sebagai rujukan.

“Kita takde mixer, kita takde oven, kita takde loyang kek. Tapi minat, nak cuba jugak. Try buat marble butter cake. Kita putar manual je. Bakar pun guna kaedah periuk dalam periuk, sebab loyang untuk kek pun takde kan. Tapi tak sangka menjadi sangat, walau pun dibakar, tapi moist sangat”.

Bahan-Bahan:

250g butter
3/4 cawan gula
4 biji telur (saiz b)
1 sudu kecil esen vanilla
Setengah cawan susu cair/susu segar
2 cawan tepung gandum (Diayak)
Pewarna

Cara Membuat:

1. Pukul butter seketol (250g). Marjerin pun boleh bersama 3/4 cawan gula sampai agak ringan (untuk rasa kurang manis)..kalau anda jenis pemanis, boleh letakkan secawan.

2. Masukkan 4 biji telur (saiz b) satu demi satu. Pukul lagi bagi sebati.

3. Masukkan 1 sudu kecil esen vanilla

4. Tambahkan setengah cawan susu cair/susu segar yang dah dipanaskan (terus tuang perlahan-lahan sambil pukul bagi sebati.

5. Masukkan 2 cawan tepung gandum cap sauh yang dah diayak (sis tak ayak pun) sikit-sikit sampai habis bersama sesudu kecil soda bikarbonat.

6. Pukul bagi rata sahaja lepas tu kaup balikkan.

7. Bahagikan untuk beberapa bahagian dan warnakan.

8. Sapu seluruh permukaan loyang dengan butter atau marjerin. Alaskan dengan baking paper. Dan bolehlah mer marblekan nengikut kreativiti anda.Sis lapiskan 2 sudu di setiap lapisan.

9. Dah siap, hentakkan loyang sebelum masukkan ke dalam oven atau periuk pembakar anda.Pastikan sudah dipanaskan terlebih dahulu.Jangan lupa loreskan copstik jika ada untuk lakaran kat atas kek. Sis guna belakang sudu je.

Info Ekstra!

• Sis tak tau brapa °c untuk ketuhar. Untuk periuk biasa,sis panaskan api paling kecik.
• Dalam periuk hendaklah dialas dengan tungku besi baru letakkan loyang bagi mengelakkan dari hangus bahagian luar. Tak perlu letak air atau pasir.. takkan terbakar.
• Bakar dalam 45-50 minit, nyalakan api paling kecil. Cucuk dengan lidi sekiranya permukaan lidi licin, dah boleh padamkan api,angkat loyang terus kluarkan kek.. balikkan je.. dia akan keluar terus seketol tanpa lekatan.

Cubalah resepi ni bagi yang takde de dan mixer macam saya. Saya halalkan semua diatas untuk perkongsian bersama.

Baca Lagi Di Sini: Resipi Kek Lumut Tahan Sehingga Sebulan, Lagi Lama Simpan Lagi Sedap!

MW: Semoga perkongsian resipi ini bermanfaat. Jadi buat mak-mak yang tiada kelengkapan ‘baking’ yang cukup, tiada oven, loyang mahupun mixer di rumah tu, bolehlah cuba buat kek dengan cara ini. Kek tetap menjadi!

Sumber: Ain Afiqah

Buat ‘Bread Fingers Magnum’ Jajan Premium, Confirm Berebut Habis Dulu! Jika dekat rumah tu ada roti yang tak habis, mak-mak boleh buat jajan premium ‘Bread Fingers Magnum’ untuk anak-anak. ‘Confirm’ laku keras, anak-anak berebut dan cepat habis nanti.

Boleh cuba resipi mudah yang dikongsikan oleh Siti Asma Ctzeck ini.

Lunch hari ni kita tak masak, petang-petang sikit kita masak.Ni kita buat Bread Fingers Magnum.Sakit mata, sakit hati tengok roti beria suh beli tapi makannya tak seberapa. So kita buat jajan premium confirm karang bapaknya pun berebut. Raya nanti pun boleh hidang dengan biskut-biskut lain jugak yang penting confirm yang ni habis dulu.

Bahan-Bahan:

Roti gardenia
Dark Chocolate
Marjerin
Almond Nibs

Cara Membuat:

1.Potong panjang roti gardenia, kemudian bakar selama 20min pada suhu 170°c. Ketepikan.

2. Cairkan dark chocolate,marjerin guna kaedah double boil.

3. Selepas itu masukkan almond nibs dalam dark choc yang dah cair tadi.

4. Akhir sekali salutkan roti yang dah dibakar tadi dan sejukkan.

Siap! Selamat Mencuba.

Mesti Baca:Resipi Mudah PUDING ROTI KARAMEL Pasti Jadi, ‘Blender’ Je Semua Bahan!
Baca Lagi Di Sini:Roti ‘Expired’ Buat Baja, Dapat Lebatkan Bunga, Buah & Gemukkan Daun!
Artikel Menarik:ROTI SARDIN Rangup Tak Serap Minyak, Campur Air Panas, Sejuk & Limau Nipis!

Mingguan Wanita: Mudahnya resipi Bread Fingers Magnum ni. Roti tak habis dekat rumah boleh buat macam ni, sekejap je licin anak-anak makan nanti.

Sumber: Siti Asma Ctzeck

Follow kami di TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK, TWITTER dan YOUTUBE Mingguan Wanita untuk dapatkan info dan artikel-artikel terkini serta menarik.