Bagi anak-anak felda,mesti pernah makan kuih yang penuh nostalgia ini.Rasa Bingka Sawit yang lemak manis, baunya yang sedap apatah lagi dinikmati ketika panas-panas, memang cukup membuka selera. Bahagian yang ‘paling mahal’ semestinya, kerak-kerak yang garing disekeliling bingka sawit ini. Mak-mak yang pernah menikmati kuih ini dulu, jom cuba buat sendiri,bagi mengimbau kembali memori manis dengan kuih ini.
Bahan-Bahan:
1cawan pati sawit (20 ulas/ 500 gram buah sawit)
1 cawan gula
2 1/2 cawan santan
2cawan tepung gandum
3 biji telur
1 sudu teh garam
1/2 sdu teh esen vanilla
Sedikit bijan
Cara Membuat:
1.Basuh bersih buah kelapa sawit dan buang bahagian pangkal serta hujungnya.
2.Kemudian rebus buah sawit tersebut sehingga empuk lebih kurang dalam 1 jam.
Ads
3.Setelah empuk, buang air rebusan kemudian campurkan dengan 1 cawan air suam untuk mudah diramas dan diperah.
4.Kemudian, tapis untuk mendapatkan 1 cawan pati sawit.
5.Campurkan semua bahan-bahan,gula,tepung gandum,telur,esen vanilla dan garam kecuali bijan.
Ads
6.Kacau rata dan sebati, kemudian tapiskan adunan.
7.Sapukan sedikit minyak pada loyang atau acuan bingka, kemudian masukkan adunan tadi dan taburkan dengan bijan diatasnya.
Ads
8.Bakar pada suhu 200 selama 1 jam guna api bawah.Kemudian tambah 10 minit untuk api atas. Namun bergantung pada oven masing-masing.
Kecoh di media sosial tentang kes Cikgu Azizan yang tampar anak murid sebab menghidu gam dalam kawasan sekolah dan turut mempengaruhi murid lain (3 orang) supaya turut serta sejak tahun 2016.
Malah anak murid itu juga terlibat masalah buli, memukul murid lain dan ponteng dengan memanjat pagar sekolah. Kalau rujuk kesalahan anak murid itu, patut ke cikgu membiarkan anak muridnya terus buat salah?
Zaman dulu-dulu ramai yang menjadi manusia berguna pada hari ini sebab ilmu yang dperolehi oleh guru menjadi berkat. Mak ayah dulu-dulu sentiasa bersyukur dan berterima kasih pada guru sebab mendidik anak-anak mereka. Malah mak ayah tanamkan dalam diri anak-anak mereka supaya hormat pada guru. Itulah yang sepatutnya kita kena teruskan.
Merujuk kes Cikgu Azizan, sedarlah kita tidak mampu buat seperti yang telah guru-guru buat untuk mendidik anak-anak menjadi manusia yang berguna. Bagi mengelakkan kes seperti ini berulang, jemput baca perkongsian hati dari seorang guru, Mohd Fadli Salleh ini…
Pagi ini Selasa, 19 Disember 2017 Cikgu Azizan akan dihadapkan ke mahkamah kerana didakwa oleh ibu bapa muridnya sendiri dalam usaha beliau mendidik anak bangsa.
Pagi ini juga, aku ingin menulis satu cerita. Kisah benar yang banyak berlaku di seluruh negara. Aku tulis satu dari ribuan kisah yang berlaku dan diharap sesiapa yang membaca mendapat pengajaran.
Aku punya seorang kawan. Seorang guru yang mengajar di sebuah sekolah menengah. Cikgu perempuan. Cukup aku namakan dia sebagai Cikgu A.
Suatu hari, semasa Cikgu A ingin ke kantin, dia nampak kelibat dua orang pelajarnya di belakang bangunan sekolah. Seorang lelaki dan seorang perempuan.
Dengan curiga, Cikgu A menghendap. Rupanya mereka beromen di belakang bangunan sekolah. Sudahlah ponteng kelas, bercium mulut dengan tangan saling meraba anggota tubuh badan antara satu sama lain penuh ghairah.
Terkejut Cikgu A. Lantas dijerkah dan pasangan itu terus melarikan diri.
Cikgu A mengambil tindakan sepatutnya. Satu tindakan yang mengikut SOP. Menulis laporan dalam buku kesalahan pelajar dan memanggil ibu bapa kedua pelajar itu untuk memaklumkan perlakuan keji mereka.
Ibu bapa pelajar lelaki tidak hadir. Entah kenapa. Yang hadir cuma ibu bapa pelajar perempuan sahaja.
Sebaik guru menerangkan kesalahan anak mereka, dengan tegas dan lantang si ayah menidakkan. Si ibu dengan mimik muka wanita jahat dalam telenovela Indonesia menyindir guru mengatakan guru sengaja mereka-reka cerita.
Mereka tidak menerima bahkan mengatakan Cikgu A dengki dengan anak mereka. Sengaja ingin memalukan mereka sekeluarga. Dan akhirnya, Cikgu A pula yang dipersalahkan dihadapan pentadbir.
Apatah lagi Cikgu A tidak sempat merakam apa-apa bukti kes itu. Makin sedap ibu bapa ini menyalahkan Cikgu A sehingga pentadbir pun tidak mampu nak membela tuduhan ibu bapa ini.
Maka kes digugurkan. Murid itu dengan muka sombong tersenyum sinis pada Cikgu A yang kelihatan terkilan.
Niatnya untuk membentuk muridnya disalah ertikan. Bahkan dia pula dipersalahkan!
Sejak itu, Cikgu A bertekad tidak mahu lagi mempedulikan pelajar A.
Beberapa kali Cikgu A terserempak pelajar itu bercumbu. Ponteng sekolah merempit dengan murid nakal.
Kali ini dia diam. Tidak lagi mahu menegur. Tidak lagi mahu memaklumkan pada pelajar itu. Sejarah silam membuatkan dia menjadi begitu.
Selang setahun, dia mendapat tahu pelajar itu berhenti sekolah. Berhenti sekolah setelah mengandung anak luar nikah.
Kahwin di usia muda. Seawal usia 16 tahun untuk menutup mulut orang. Setahun selepas itu, Cikgu A mendapat tahu pelajar ini bercerai. Masa umur 17 tahun anak dah dua.
Kini pelajar itu berusia 23 tahun. Satu umur yang masih muda bagi wanita lain.
Namun pelajar ini, dengarnya sudah punya lima orang anak. Kahwin cerai sudah tiga kali. Sekarang kembali menjanda.
Masih liar seperti dulu kala. Malah lebih lagi. Berambut merah berpakaian seksi bertukar pasangan selalu.
Anak-anak ditinggalkan dengan datuk nenek mereka.
Sejak itu, setiap kali Cikgu A terserempak dengan ibu bapa pelajar ini, mereka buat-buat tidak nampak. Malah kalau boleh, mereka cuba elak untuk terserempak. Malu la tu.
Jikalah mereka tidak menyalahkan Cikgu A suatu ketika dahulu, anaknya pasti tidak seliar ini hari ini.
Jikalah Cikgu A tidak dipersalahkan oleh ibu bapa atas niat murninya, pasti Cikgu A tanpa penat menegur dan mendidik pelajar ini agar menjadi manusia.
Bila nasi sudah menjadi bubur, apa lagi hendak dikata.
Bila anak dara membuncit tanpa suami, saat itu kesal pasti melanda.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Bila abah dengan mak makin lanjut usia, nak jalan pun susah, bertongkat, berpapah, anak-anak mulalah rasa berjalan bawa orang tua lanjut usia tu satu beban. Walhal kita dulupun masa kecil-kecil waktu tak pandai jalan lagi, mak abahlah yang kendong.
Masuk dalam kain pengendong mak abah bawalah ke sana ke mari. Rasa susah tu mak abah telan dalam hati. Tak luah pun dekat anak-anak. Dapat tengok anak ceria, hati dah rasa hepi sangat.
Allah sedihnya, bila ada anak-anak yang mula merasakan orang tua itu satu bebanan. Mereka pun nak rasa juga berjalan dengan anak cucu.
Mingguan Wanita berkongsi panduan Puan Aminah Hafizah yang membawa arwah ayahnya yang diserang strok (ketika hayatnya) berjalan-jalan.
Kita ini jarang sekali berpeluang ajak orang tua bercuti sama-sama keluarga. Bukan Tak mahu, tapi banyak bimbangnya.
“Abah tu jalanpun bertongkat,” hati ragu kuatkah abah nanti?
“Emak mana boleh tinggal ayam itik dia lama-lama”. Alasan yang selalu kita dengar.
Siapa tahu dalam hati abah dah lama teringin tengok laut?
Dalam diam-diam emak kitapun sebenarnya terliur dengar cerita kawan-kawannya ikut anak bercuti di tanah tinggi.
Jangan banyak fikir, 6 panduan ini saya praktik masa bawa arwah abah pergi bercuti.
Sesuaikan minat keluarga dengan orang tua kita. Bincanglah bersama. Utama sekali pertimbangkan faktor jarak destinasi dan aktiviti di tempat bercuti. Jika abah kita Pak Haji, fikir dua kali ya kalau hendak mengajaknya ke taman tema penuh yang anak muda. Urut dada dia nanti.
Pilihlah tempat penginapan atau resort yang mesra warga tua. Selalunya jika tempat yang mesra OKU juga mesra warga tua. Ada ramp untuk laluan kerusi roda.
Semaklah terlebih dahulu jika tempat penginapan jauh dari kawasan parkir. Menggigil abah kita menapak nanti. Jika resort luas dan jauh untuk ke sana sini, lebih mudah jika ada kereta bungee.
Inilah masanya mengeratkan hubungan sesama keluarga. Ambillah kesempatan ini mendidik anak-anak menyantuni datuk dan nenek mereka.
Boleh saja anjurkan permainan keluarga, berBBQ paling tidakpun santai-santai sambil cerita kenakalan kita terbuka. Inilah saatnya anda memanjakan orang tua sendiri. Lihatlah dia ketawa sampai tidak nampak mata!
Surveylah destinasi percutian kita. Jadikan percutian ini untuk menghargai mereka, bukan sekadar membawa jalan sebab tiada siapa yang jaga.
Ambillah peluang lawat tempat bersejarah misalnya stesen keretapi lama, kawasan perang, tunggu sajalah mereka buka cerita. Bukan saja anak-anak belajar perkara baru, kita juga dapat merangsang minda orang tua kita supaya sentiasa aktif.
Cuti-cuti juga, rutin ubat-ubatan tidak ikut bercuti sekali, ya. Tanyalah mereka ubat yang dimakan setiap hari (menyuntik insulin, misalnya) ubat yang diambil bila perlu (seperti inhaller) dan buatlah senarai semak jika bimbang tercicir.
Warga emas stamina tidak seperti kita. Jika letih berjalan, berhentilah. Jika perjalanan jauh dan bimbang mereka lapar, sediakanlah snek alas perut.
Orang tua ini kadangkala cerewetnya lain macam. Sentiasa ingatkan diri orang tua kita tidak kuat makan macam dulu. Sekali hadap membukit sepinggan nasi. Sekarang seleranya kecil, tetapi harus makan kerap. Perut orang tua lebih sensitif kerana ususnya tidak seaktif dulu.
“Halalkah tempat ni, Lan? Abah tengok tukang masaknya semua bukan orang kita,” abah bersuara bimbang.
“Mak kau mana makan western ni, Zam. Malam-malampun kami mesti cari nasi“.
Sudah!
Sebelum terjadi drama masam muka dan anak kita protes tidak dapat makan piza, kita survey siap-siap dan tandakan tempatnya. Pilih jalan selamat yang buat semua orang kenyang.
“Di sini terkenal dengan ikan bakar. Makanan lautnya segar-segar. Malam nanti kita makan di tepi laut”
Semua orang sudah tersenyum-senyum, dapat bayangannya.
Percutian seharusnya memberikan memori indah kepada semua yang mengikutinya. Setiap ahli keluarga perlu dididik dan dilatih bersikap toleransi dan menyayangi orang tua dalam keluarganya. Bibit-bibit kasih sayang dan hormat menghormati harus disemai awal dan ditunjukkan contohnya.
Kita tentu tidak boleh lupa kenangan manis abah membawa kita adik beradik berkelah di pantai. Kita buka tingkap kereta dan nyanyi lagu beramai-ramai. Emak kalau sebut saja pergi bercuti, sebakul penuh bekalan makanan disiapkan.
Sekarang, tip dan panduannya sudah ada. Bersediakah kita semua mencipta semula memori indah begini?
Sumber/Foto: Blog Aminah Hafizah
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Hanya yang sedang atau pernah melalui kehidupan bermadu dapat merasai pahit manisnya berkongsi kasih daripada seorang lelaki bergelar suami.
Namun kalau diselongkar gambar di Instagram Datuk Nurulhidayah Ahmad Zahid dan suaminya Saiful Nizam bersama anak-anak dan madunya, kelihatan ukhuwah mereka terjalin cukup indah dalam kehidupan poligami. Malah makin berganda kebahagiaan yang dipamer.
Tidak dinafikan, menjadi isteri kedua sering dipandang serong dalam masyarakat jadi isteri kedua harus bersedia secara mental dan fizikal dalam menempuh fasa yang mungkin melukakan perasaan anda. Apa yang penting (bukan menggalakkan), cinta sejati tidak mudah goyah hanya kerana hinaan atau kejian orang. Jangan kisah apa orang kata, peduli hanya apa yang keluarga dan suami anda kata kerana hanya mereka yang berjasa dan berkepentingan dalam hidup anda.
Walaupun masa kaum isteri bermadu untuk bersama dengan suamiku terbatas, tetapi mereka dapat merasakan kebahagiaan yang semakin bertambah apabila bersama. Benarlah, perpisahan sementara menjadikan semakin rindu. Waktu bersama, mereka manfaatkan sebaiknya.
Selamat Hari Lahir Sayang! Okay here we go, sebab dia takda IG I just wanna share the best of him to my followers on his birthday.
Suami saya seorang yang sangat penyayang dan taat pada Pencipta, taat pada Ibunya. Allah menjodohkan saya dengan beliau yang berstatus suami orang adalah satu rahmat buat saya. Allah mempermudahkan urusan jodoh kami dan saya juga dikurniakan seorang sahabat dan kakak yang baik iaitu Madu saya.
Suamiku, semoga dirimu sentiasa dirahmati, dilindungi, dikurniakan berjuta keberkatan dunia dan akhirat. Dengan umur yang semakin meningkat, dipohon agar Allah memberikan suamiku kesihatan yang terbaik dari Mu ya Rahim, untuk terus beribadah sebagai hambaNya yang paling taat agar dapat memberikan kebaikan kepada hambaNya yg lain.
Ya Allah, sesungguhnya aku menyayangi insan yg bernama Saiful Nizam ini. Aku bukanlah isteri yang sempurna. Berikan aku kekuatan dan kesihatan untuk berbakti kepadanya ya Allah agar suamiku dapat merasai kasih sayangku didunia sebelum dia dikurniakan bidadari yang sempurna buatnya di Syurga kelak. Inshaa Allah..
Ya Rahman, Ya Rahim, lapangkan dada dan ilhamkan suamiku fikiran yg terbaik agar dia tenang dalam mencari rezeki yang halal buat keluarga besar kami. Tiada apa yang lebih penting selain kebahagiaan suami sementara dia Kau pinjamkan buat aku dan kakak.
Kabulkan doaku ya Allah kerana dia suami yang terbaik buatku.
Aamiinn Ya Rabb.. (..terima kasih buat yang sudi mengAaminkan doa ini..) ❤️
Walaupun takda rezeki lagi nak beri zuriat pada suami, jika tiada rezeki pun, semoga anak-anak ini mampu membalas jasa suami suatu hari nanti dengan penuh kasih sayang. Terima kasih kerana sudi menyayangi anak2 ini umpama anak sendiri. Hanya Allah sahaja mampu membalasnya.. Terima kasih Cinta ❤️
…and last but not least, I hope you had a blast on ur special day today Sayang! I am not a husband expert as this is my 1st time celebrating ur birthday as ur wife. Sayang, terima kasih atas kasih sayang ini untuk kita saling melengkapi kekurangan yang ada pada kita. I hadir bukan untuk bersaing dengan sesiapa tapi percayalah, kasih sayang I buat Sayang dan keluarga sampai ke akhir hayat. Inshaa Allah. Semoga Allah terus memberkati dan merahmati kasih sayang kita. Aaminn Yaa Rabb. I love you Baby Boy! ?
Haaa… sila kuatkan hati dengan matlamat bahawa perkahwinan anda adalah mencari keredaan Allah melalui kebaikan suami. Jika niat jelas dan ikhlas, lama-kelamaan isteri pertama akan lembut hatinya bahkan dia boleh menjadi kawan baik.
Bahagia tengok rumah tangga Datuk Nurulhidayah Ahmad Zahid walau statusnya sebagai isteri kedua, memang betullah tak semua ‘madu’ itu manis beracun. Moga rumah tangga wanita hebat ini terus bahagia diselitkan dengan Sakinah, Mawaddah, dan Warahmah.
Percayalah… apabila hati terikat dengan Allah, kembalilah wanita dengan asal fitrah kejadiannya, menyejukkan hati dan menjadi perhiasan kepada dunia.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!