Jika selalu kita buat rendang ayam atau daging, mak-mak boleh cuba kelainan dengan buat rendang udang pula. Mudah sangat nak buat guna 4 bahan je. Boleh dimakan dengan Nasi lemak, nasi panas, nasi impit mahupun pulut kuning.

Boleh cuba resipi rendang udang yang dikongsikan oleh Puan Norashikin Mohd Yunus ini.

Ni satu lagi resepi sedap dari air tangan bonda tercinta.Pasti menyelerakan buat seisi keluarga. Rendang Udang.

Bahan-Bahan:

Udang kertas
2 batang Serai – dihiris & ditumbuk
2 inci kunyit hidup – ditumbuk
Cili Padi ikut pedas yang dikehendaki
1 biji kelapa ambik patinya sahaja.

Caranya Membuat:

1.Tumbuk sehingga hancur kunyit hidup, cili Padi dan serai. Kemudian masukkan semuanya ke dalam kuali.

2.Perahkan kelapa tanpa menapisnya. Biarkan hampasnya jatuh ke dalam kuali. Ambil patinya sahaja ye.

3.Rasakan garamnya sesedap rasa dan masak sehingga kuahnya kering. Kalau yang nak berkuah tak perlulah dikeringkan ye.

4.Kecilkan API dan kacau sehingga kelapa bertukar warna kekuningan.

5.Inilah hasilnya rendang Udang sedap resepi bonda tercinta.

Simple je. Selamat mencuba.

Baca Lagi Di Sini:

Rendang Daging Minang Resipi Ori Dari Padang, Indonesia Tak Guna Kerisik!

Rendang Telur Makan Dengan Nasi Lemak & Pulut Kuning Memang Sedap!

MW:Jika selalu kita buat rendang ayam atau daging je, boleh cuba buat rendang udang pula. Bahan-bahan yang digunakan tak banyak dan sangat mudah disediakan.

Sumber: Norashikin Mohd Yunus

WAJIK Pulut Merelip Sukatan Cawan, Sedap Pekat Likat Manis Berlemak!Wajik antara makanan tradisional yang sering dibuat oleh orang dulu-dulu. Selalu dijumpai waktu jemputan kahwin dan majlis kenduri kendara. Cantik merelip dan memang sedap rasanya pekat likat dan manis berlemak.

Rupanya mudah je nak buat wajik ni. Boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Puan Zailah Ismail ini sebagai panduan;

Tok laki suka sangat makan ni. Aritu pergi jemputan ada wajik ni. Amik sepotong, sedap. Nak amik lagi, segan. Arini gigih sis buat, harap-harap menjadi. Tok laki suka, kata sedap. Beranilah dia cakap tak sedap.

Resepi Wajik guna cawan

Bahan-Bahan:

4 cawan pulut
5 cawan santan..*saya guna santan kotak je. Malas ni gi kedai beli kelapa biji.
4 cawan gula merah (masak dengan 1 cawan air dan tapiskan)
1 cawan gula pasir (Ikut masing-masing yea..nak manis ke idok)

Cara Membuat:

1. Rendam pulut selama 3 hingga 4 jam. Kemudian kukus 25 hingga 30 minit dan ketepikn dulu.

2. Masak gula merah, tapiskan dan sediakan kuali besar sedikit, supaya senang nak mengacau.

3. Selepas itu, letak gula merah tadi, masukkann gula pasir, santan dan sedikit garam.Saya suka lebihkan santan sikit biar lemak-lemak sikit. Kacau sampai mendidih dan likat.

4. Kemudian masukkan pulut tadi, kacau sampai sampai pulut serata dan pekat.

Siap. Selamat Mencuba!

Mesti Baca:TAPAI PULUT Sedap Manis Berair Elok Menjadi, Jemur Dulu Ragi!
Baca Lagi Di Sini:Ini Caranya Masak Pulut Kuning Berkilat, Tahan Lama Tak Mudah Basi!

Mingguan Wanita:Mudah je nak buat wajik rupanya, resipi guna sukatan cawan. Boleh cuba buat sendiri di rumah nanti. Puas hati makan, sedap manis berlemak.

Sumber: Zailah Ismail

Follow kami di Facebook , Website , Instagram, YouTube , Twitter , Telegram MW dan TikTok Mingguan Wanita untuk mendapatkan info, berita terkini serta artikel-artikel menarik.

Nasi impit, kalau beli yang dah siap paket dan tunggu rebus saja, memang mudah dan senang. Tapi, bimbangnya takut ada yang terlebih lembik dan tak kurang terlalu keras.

Bagaimana pula tiba-tiba teringin ak makan nasi impit tapi tak ada stok dalam paket? Jangan risau, mak-mak boleh saja buat sendiri dengan guna rice cooker saja. Kalau ikut cara yang dikongsikan ini, memang padat dan kenyal.

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Resipi Daging Goreng Kunyit Kelate Style ‘Terpaling Sedap’! Kena Rebus Dulu Barulah Tak Liat

Resipi Pecal Mangga Pembuka Selera, Kena Guna Mangga Masam, Putik Barulah Sedap!

Resipi Rendang Telur. Sesekali Tukar Selera Untuk Dimakan Dengan Nasi Lemak, Sedap!

Info Lebih Menarik DI SINI

Nasi Impit Buat Sendiri

Cara nak membuatnya:

1. Sediakan satu gelas beras, cuci bersih.

2. Kemudian, masukkan air sebanyak 4 gelas. Guna gelas yang sama sukatan beras tadi.

3. Selepas itu, masukkan ¼ sudu garam dan 2 sudu minyak masak ke dalam rice cooker tadi. Gaul sebati.

4. Masakah seperti biasa.

5. Bila sudah masak, kacau sebati dan tambahkan 3 sudu rendaman air kapur. (½ sudu teh kapur yang telah dilarutkan dengan sedikit air).

6. Kacau sebati dan masak sekali lagi dengan tekan butang ‘cook’.

7. Bila sudah masak, masukkan nasi yang lembik tadi ke dalam bekas yang tahan panas. Gunakan bekas plastik untuk cepat sejuk.

8. Tekan-tekankan dan dihentak supaya nasi tadi padat.

9. Kemudian, biarkan ia betul-betul sejuk.

10. Bolehlah potong dan makan dengan lontong, kuah kacang atau rendang. Sedap!

Mingguan Wanita : Boleh cuba nanti. Kalau tiba-tiba stok paket nasi impit habis, bolehlah buat cara ini. Senang saja.

Sumber: dapuuinang (tiktok)

@dapuuniang begini cara cepat masak lontong pakai rice cooker cepat padat dan kenyal #lontong #lontongricecooker ♬ Di Batas Keraguan Tersimpan Keyakinan – Agan Rmx

​​​​​​​

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita