Air nabeez, minuman yang cukup terkenal bila tiba bulan Ramadan. Amalan sunnah yang ramai tidak tahu dan mungkin ada sesetengahnya hanya ambil bila bulan puasa sahaja.

Sedangkan amalan sunnah ini boleh saja diambil pada hari biasa pun. Tak perlu tunggu pada bulan Ramadan. Cara nak buat air nabeez pun senang sangat.

Bagi mak-mak yang nak buat dan praktikkan amalan sunnah ini, bolehlah ikut perkongsian daripada Nuri Al Furqan ini. Senang sangat!

Baca Artikel Menarik Lain Di Sini: Air Rendaman Kurma, Amalkan Minuman Sunnah Ini Setiap Hari, Tapi Elak Simpan Lama

Rebus Kurma 2 Jam, Patinya Minum Dengan Susu, Sedap Macam Jus Kurma Kedai

Info Lebih Menarik DI SINI

Amalan Sunnah Dengan Air Nabeez

Buatlah air nabeez untuk minum.
Setiap kali sahur..Sunnah yang ramai orang tak tahu..

Air nabeez adalah pemakanan Nabi Muhammad s.a.w. Rendam kurma dengan air masak malam ni. Sahur esok minum. Insya Allah, perut mampu bertahan. Nak buat ni untuk sekali minum ye. Jangan simpan lama-lama sangat. Nanti masam dah tak boleh minum.

Cara Membuat:

1. Ambil kurma dalam bilangan ganjil. Anggaran air dalam 500ml ke 1 liter. Ambil 3 biji kurma dan buang bijinya. Carik-carik isi kurma. Ada juga yang guna kismis tapi jangan campur ye. Kalau buat kurma, kurma je. Kalau kismis, kismis je.

2. Rendam isi kurma dalam air masak biasa malam sebelum tidur. Letak di luar sahaja. Tak perlu simpan dalam peti sejuk. Tutup bekas air dan jangan biarkan terbuka.

3. Sahur esok air tu dah boleh diminum.

4. Air ni boleh juga diamalkan sebelum sarapan pagi walaupun bukan di bulan Ramadan. Amalkan masa perut kosong.

Mingguan Wanita : Boleh buat nanti dan bagi anak-anak minum terutamanya yang baru nak mulakan puasa.

Sumber: Nuri Al Furqan

Mingguan Wanita boleh diikuti juga di telegram :
https://t.me/bangkitwanitaMW

Follow kami di :
Facebook Mingguan Wanita
Instagram Mingguan Wanita
Twitter Mingguan Wanita

#bangkitwanita
#langkahyakinlakarkejayaan
#bisnesdarirumah
#mingguanwanita

Mee goreng memanh hidangan yang tak jemu dimakan. Apatah lagi jika buat mee goreng basah dan sedikit berkuah yang melekit-lekit memang lagi sedap. Rupanya nak jadikan rasanya lebih ummphh kena perah sedikit limau nipis sebelum tutup api.

Ini tip dan resipi yang dikongsikan sendiri oleh Puan Hashimah sebagai panduan mak-mak yang nak cuba buat Mee goreng basah di rumah.

Menu wajib kalau suami Shima ada kat rumah. Dia memang suka sangat makan mee goreng basah terutama kalau kuah tu agak banyak dan melekit-lekit.

Mee Goreng Basah Kuah Melekit-lekit Kesukaan Keluarga Kecilku
Portion 3 orang dewasa

Bumbu asas:

1 Bawang merah besar
3 biji bawang putih
2 sudu makan cili kisar(boleh lebihkan)
5 sudu makan cili sos
2 sudu makan sos tiram
4 sudu makan kicap manis
1 sudu makan tepung jagung(bancuh dgn air setengah gelas)
Tomato setengah biji potong dadu

Optional bahan (terpulang dengan bahan apa yang ada)
Udang
1 batang Sosej
4 biji Fishball
1 batang Fishcake
2 biji Tauhu kering
Setengah biji Tomato hiris
1 biji Cili merah hiris
Lobak hiris panjang setengah batang

Cara Membuat:

1. Tumis bawang yang sudah ditumbuk. Masukkan cili kering dan tumis hingga agak pekat warnanya.

2. Masukkan pulak tomato, tumis hingga layu dan hancur.

3. Masukkan pula udang dan bahan rencah lain seperti fishball, fishcake dan sosej.

4.Masukkan semua sos, gaul-gaul dan masukkan semua bahan sampingan kecuali mee, sayur berdaun, apa-apa sahaja yang cepat layu.

5. Masukkan 2 gelas air.

6. Masukkan pula bancuhan tepung jagung tadi.

7. Perasakan gula garam. Siap untuk kuah.

Tip Ekstra!

* Bila semua orang dah ready nak makan, siap berak, siap mandi, wangi-wangi, baru ceduk kuah dalam kuali dan masukkan mee dan sayuran hijau. Panaskan, hingga sebati mee dengan kuah. Sedia untuk dihidang.

* Untuk semua jenis mee, saya suka tomato ditumis dahulu, rasanya berbeza dengan sekadar digaul mesra bersama mee dan sayuran lain.

* Sebelum terlupa, ni jugak adalah trick saya dalam penyediaan mee goreng basah. Sebelum tutup api, saya akan perah sebiji/setengah biji limau nipis dalam sekuali mee. Jangan risau, rasa masam tu tak rasa sangat pun, cuma kuah akan rasa lebih UMMMPHHH!! Cubalah.

Baca Lagi Di Sini:
ROJAK MEE Hasil Tunjuk Ajar Arwah Mak, Nak Makan Buat Je Sendiri

Mee Bandung Simple Sedap Tak Terkata, Ikut Resipi Arwah Mak

MW: Memang menarik resipi mee goreng basah yang dikongsikan ini. Nampak sangat sedap, kuahnya melekit-lekit dan cukup membuka selera. Boleh cuba buat sendiri di rumah.

Sumber: Hashimah

Ada macam-macam cara untuk buat sambal ikan bilis. Sambal yang sedap rasa pedas dan manisnya secukup rasa.Jika selalu, kita masukkan gula waktu akhir sekali. Namun salah satu tip yang boleh dicuba untuk menjadikan sambal ikan bilis bertambah sedap adalah tumis gula dalam minyak dulu sampai menjadi karamel, barulah tumis bahan kisar lain seperti biasa.

Berikut perkongsian tip daripada Cikgu Zazo Mohammad yang mak-mak boleh cuba;

“Ma shaa Allah.. Sedap sungguh, 1st time buat sambal ikan bilis yang sedap ni.Tumis gula jadikan karamel sebelum ditumis cili kering”

“Terima kasih la sahabat koi koi.Koi Salz Eimas tak kedekut bagi resepi ni.Sedap sungguh..Sesiapa yang suka sambal ikan bilis boleh cuba resepi sahabat koi ni.Sedap sungguh. Semoga Allah murahkan rezeki aok rodong”.

Saya buat macam yang dia bagitau macam ni.

1.Panaskn minyak, masukkan gula sampai jadi karamel.

2.Selepas itu tumis bahan-bahan yang dah di blend (bawang besar, bawang putih dan cili kering) sampai keluar naik minyak.
3.Kemudian masukkan ikan bilis dan bawang hiris.

4.Masukkan air asam jawa gula garam dan air sehingga separas.
5.Kemudian masukkan gula melaka, kecilkan api biar sampai keluar minyak.Baru tutup api.

Siap!

Selamat Mencuba!

MW: Menarik resipi sambal tumis ikan bilis cara begini, secukup rasa pedas dan manis, memang sedap dan warna sambalnya pun cantik. Mak-mak boleh cuba sendiri masak di rumah.

Sumber: Cikgu Zazo Mohammad