Air asam kerisik kenduri kendara ini ‘special’ sebab resepi orang lama, air tangan Pak Long Samsuri. Hidangan sebegini dihasilkan dalam kuantiti yang banyak untuk kenduri kendara. Jika mak-mak mahu mencuba, boleh kurangkan sukatannya ikut kesesuaian.
Perkongsian resepi air asam kerisik oleh Mohd Hairulnizam Hj Johan ini semata-mata tak mahu tradisi makanan lama ini dilupakan oleh generasi baru.
“Alhamdulillah, hari ini belajar dengan orang lama. Cara untuk menyediakan air asam kerisik kenduri kendara super sedap. Cacapan bak kata orang Banjar.
“Bukan mudah nak dapat ilmu dari orang lama kalau kita sendiri tak mahu belajar. Jika tidak pasti generasi akan datang tak akan dapat merasa lagi masakan kenduri orang Melayu zaman dahulu.
Dalam majlis kenduri kendara terutama bagi masyarakat kampung, menu air asam kerisik ini satu kemestian. “Kata orang kalau makan nasi kenduri tak ada air asam kerisik memang tak ngam la menu kenduri.
“Air asam ini sebagai pelengkap menu kenduri orang kampung. Sememangnya bila kenduri air asam kerisik ini jadi pemikat selera.”
“Terima kasih Pak Long Samsuri sebab sudi turunkan rahsia menyediakan air asam kerisik super mables.”
16 Bahan-bahan Dan Penyediaan Air Asam Kerisik Kenduri Kendara Sedap
Bawang besar 5 kg ( potong nipis dan tercerai satu-satu, basuh dengan garam ramas supaya hilang getah bawang, tapis dan tos )
Cili merah 2 kg ( potong nipis )
Kerisik 2 kg ( bergantung pada kesukaan )
Cili padi setengah kilo ( potong halus )
Tomato 3 kg( potong nipis )
Belacan bakar 400 gram ambil pati airnya hampas buang.
Asam jawa jenis yang kurang biji dalam 300 gram ( Ambil airnya dan hampas dan biji buang )
Sos tomato 1 botol.
Sos cili sebotol setengah
Kicap cair
Susu cair 2 tin
Tomato pure 1 tin
Garam sesedap rasa.
Gula ikut suka korang nak manis sikit atau kurang.
Pak aji nomoto sikit sebagai penyedap perisa.
Penambahan – kalau ada perut lembu yang dah direbus potong halus lagi best masukan sekali.
Nanti Hasilnya Macam Dalam Video Ini
Sumber/Foto : Mohd Hairulnizam Hj Johan
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Lara Teruja Bakal Jadi Kakak, “Doakan Mommy & Baby Dalam Kandungan Jalani Proses Kehamilan Dengan Sempurna ”
Comel sungguh melihat gelagat Lara Alana yang dirakam oleh Awal Ashaari mengumumkan dia bakal mendapat adik. Permata sulung pasangan popular Scha Al-Yahya dan Awal Ashaari ini begitu teruja apabila mengetahui ibunya yang dipanggil Mommy sedang mengandung.
Patutlah Scha Alyahya Sentiasa Kelihatan Cantik, Ini Rupanya Rahsia Kekal Jelita
22 Jam Tahan Sakit, Teknik Al-Fatihah Dalam Satu Nafas Bantu Ibu Bersalin Normal
Semalam Awal menerusi akaun Instagram @awalashaari telah berkongsi kisah gembira di hari jadinya yang ke-39 bersama pengikut di laman sesawang itu tentang isterinya yang kini sedang hamil empat bulan.
Hadiah Bermakna
Seperti mana yang ditulis:
“Assalamualaikum wbt.
Dengan nama Allah yang maha pemurah lagi maha mengasihani.
Tidak ada hadiah yang lebih bermakna dihari lahir saya selain daripada berkongsi kegembiraan ini dengan semua.
We are expecting our second baby, and Inshallah going to our forth month now.
Doakan Mommy dan baby sihat dalam kandungan dan dapat menjalani proses kehamilan dengan sempurna.
Syukur ya Allah diatas rezeki ini dan Doakan Yang terbaik buat kami sekeluarga.
P/s: Scha mintak maaf sebab dia dalam fasa benci handphone sekarang ni. Saya pun kengkadang pun dia benci jugak hahahaha
SchAwaLara”
“Saya Akan Jaga Adik Lelaki Saya Nanti” Lara
Lara yang terkenal dengan kebijaksanaannya kelihatan tersenyum sewaktu Awal merakamkan video yang dikongsi di Instagram. Sambil memegang kit ujian kehamilan wajahnya tidak lekang dari senyuman.
“Mummy sedang hamil. Saya bakal menjadi kakak kepada adik saya nanti, insya Allah.
“Saya akan menjaga adik lelaki saya nanti. Doakan keselamatan Mummy,” luahnya sambil Awal mengusik Lara mengenai bagaimana dia mengetahui adik yang bakal dilahirkan nanti adalah lelaki.
Secara spontan Lara menjawab, Awal yang memaklumkan perkara itu. Namun menerusi video perkongsian tersebut tidak disahkan jantina anak yang bakal dilahirkan.
MW doakan bayi dalam kandungan Scha sihat dan Scha akan seronok menjalani proses mengandung dan kelak selamat melahirkan anak keduanya. Amin,.
Foto: Kredit https://www.instagram.com/schaalyahya/
Lebih Lanjut sila layari: https://www.instagram.com/mingguanwanita/
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Dato Sarimah Ahmad Pernah Diuji Kanser Usus, PMX Beri Sumbangan Buat Legenda Filem Klasik
Dato Sarimah Ahmad pernah diuji kanser usus, PMX beri sumbangan buat legenda filem klasik. Pasti ramai mengingati lakonan berkesan seniwati negara, Dato Sarimah Ahmad.
Wajahnya yang cantik membuatkan generasi yang lahir tahun 70-an, pasti pernah menonton filem klasik lagenda terutamanya Ali Baba Bujang Lapok, Madu Tiga, Ibu Mertuaku, dan Tiga Abdul dan lain lagi.
Dato Sarimah Ahmad Pernah Diuji Kanser Usus
Namun dua tahun lepas, kesihatan seniwati berusia 82 tahun ini dilaporkan agak merosot apabila diuji dengan kanser usus tahap 3 dan selamat menjalani pembedahan. Terkini dirinya sudah pulih dan bebas dari kanser tersebut.
BACA ARTIKEL MENARIK DI SINI :- Khatam Al Quran Ganjaran Diri Seniwati Sarimah, RUTIN Setiap Kali Hari Jadi
Hukum Membahagikan Bacaan Juzuk Al-Quran Secara Berkumpulan, Adakah Kita Dikira Khatam Quran?
Hadiah Hari Jadi Usia 100 Tahun, Nenek Nekad Buat Terjunan Udara!
Ini 22 Rahsia Kulit Cantik Berseri Che Puan Sarimah Ibrahim
PMX Beri Sumbangan Buat Legenda Filem Klasik
Jasa seniwati lagenda ini dalam dunia perfileman tidak boleh dinafikan lagi. Dan semalam Perdana Menteri Malaysia, Datuk Seri Anwar Ibrahim menerusi setiausaha politiknya, Farhan Fauzi telah berkesempatan seniwati Dato Sarimah Ahmad bagi menyampaikan sedikit bantuan.
Jelasnya dalam satu kenyataan di X miliknya @anwar Ibrahim, PMX turut mendoakan agar kesihatan seniwati Sarimah dipermudahkan.
“Saya mendoakan mereka berdua dikurniakan afiyah serta sentiasa diberikan kekuatan untuk meneruskan kehidupan bersama keluarga tercinta, Insya-Allah.
Jelasnya dalam hantaran tersebut, PMX menjelaskan anak seni ini antara yang pernah terkenal dalam pentas layar negara menerusi karya masing-masing namun kini diuji dengan musibah penyakit yang mengesankan.
Selain seniwati Dato Sarimah, antara penerima sumbangan dari PMX ialah pelakon Adik Manja, Dharma Haron Ar Rashid yang turut diuji dengan masalah kesihatan.
Berusia 68 tahun, Dharma dilaporkan diuji dengan kesusahan bertutur dan mengingati sesuatu termasuk menghidap asma selepas diserang angin ahmar empat tahun lalu.
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
Pengeluaran Khas KWSP “Hasil Titik Peluh Kita. Jaga, Berhemahlah Dalam Berbelanja”
Pengeluaran Khas KWSP, Menteri Kewangan, Tengku Datuk Seri Zafrul Tengku Abdul Aziz telah berkongsi berita baik menerusi platform media sosialnya semalam tentang BAYARAN bagi kemudahan pengeluaran khas RM10,000 diawalkan kepada 18 April berbanding 20 April sebelum ini.
Pengeluaran Khas KWSP
Menurut Tengku Zafrul ramai yang memberikan komen di media sosialnya bagi mempercepatkan pengeluran khas.
“Ramai yang message dan komen dalam social media saya, “YB, pengeluaran KWSP boleh cepat lagi tak?”
“Saya mendengar suara anda. Oleh itu, setelah berbincang dengan KWSP, sukacita dimaklumkan pengeluaran khas KWSP akan dikreditkan secara berperingkat mulai 18 April 2022 dan bukannya 20 April 2022 seperti yang diumumkan sebelum ini.
“Saya harap pengeluaran ini akan lebih menceriakan sambutan Aidilfitri #KeluargaMalaysia, InsyaAllah,” kongsi Tengku Zafrul.
Ternyata pengumuman itu memberikan khabar gembira buat pemohon permohonan khas KWSP.
Berhati-Hatilah Setiap Langkah Melibatkan Pengeluaran
Sebagaimana perkongsian oleh saudara Firdaus Shakirin yang boleh menjadi manfaat untuk mereka yang menerima pengeluaran khas KWSP sebanyak RM10,000 berhati-hatilah dalam setiap langkah yang melibatkan pengeluaran wang.
“Sedikit PERINGATAN utk ONE-OFF yg bakal diterima esok dan hari-hari seterusnya…
- Elakkan dedah maklumat peribadi seperti nama penuh, no kad pengenalan, akaun bank di media sosial. Dalam keterujaan dan keeksaitetan nk update, tolong jgn sesekali muat naik maklumat ini.
- Kalau ada panggilan daripada nombor yg tidak dikenali, maka elakkan drpd angkat atau menjawab panggilan tersebut. Saja2 nak layan dia pun xyah. Cer install TrueCaller di telefon anda. Anda akan dapat info yang call tu siapa.
- Kalau dapat apa-apa mesej atau email yg menyatakan anda ada hutang, tunggakan, saman dan surat mahkamah, maka jangan call semula nombor yg tertera pada mesej atau email tersebut sebaliknya boleh sahihkan atau pastikan ttg perkara tersebut secara bersemuka di jabatan yg di nyatakan.
Jangan Login Jika Ragu-Ragu
- Semasa melakukan transaksi online, pastikan web itu secure, ada lambang kunci diatas. Jangan login, jangan masukkan password jika anda ragu-ragu dengan kelainan pada paparan web tersebut.
- Jika tiba-tiba anda dapat no TAC dan ada nombor tak dikenali wassup/mesej anda utk share no TAC tu sebab dia silap letak no telefon semasa melakukan transaksi online, maka jgn reply, jgn bg dia no TAC, terus block nombor yang tak dikenali tersebut.
- Jika anda melakukan pengeluaran secara bersemuka, pastikan anda tidak melakukannya berseorangan. Pastikan anda telah meletakkan duit itu ditempat yg selamat sebelum keluar drpd bank. Jangan jalan sendirian, jangan galas beg dibahu. Pastikan anda pegang beg anda dan pastikan anda tidak keseorangan.
Jangan Melabur Di Tempat Yang Mengarut
- Jika datang makhluk yg boleh menggandakan 10k ke 100k atau 1 Juta dalam masa sebulan, maka dengar boleh, percaya jangan. Jangan la masuk skim apa2 bila tgh duit byk. Jangan melabur di tempat yang mengarut. Jangan terpengaruh dgn mulut manis makhluk itu walaupun dia datang naik BMW.
Berhemahlah Dalam Berbelanja!
“Jumlah tu banyak, itu hasil titik peluh kita. Maka jagalah sebaiknya, gunakanlah sewajarnya dan berhemahlah dlm berbelanja,” pesan Firdaus Shakirin.
Peringatan Yang Sangat Baik – Warganet
Menerusi ruangan komen ramai yang berterima kasih kerana Firdaus Shakirin sudi berkongsi peringatan mesra.
Menarik Lagi : Bekas Isteri TIADA HAK Atas Duit KWSP Selepas Bercerai, Hanya Untuk Pewaris Saja
PENTING Semak, Kemaskini PENAMA Akaun KWSP Untuk Mudahkan Pengeluaran Nanti!
Maksimum Sehingga RM60,000, Golongan Terkesan Boleh Mohon Keluar Akaun 1 KWSP Mulai Disember!
View this post on Instagram
Mingguan Wanita : Mak-mak yang dapat duit RM10 ribu tu pandai-pandailah berbelanja ya. Jangan terlalu boros.
Sumber / Sumber Foto: Facebook Firdaus Shakirin & Instagram Tengku Zafrul Aziz
Gigihnya Ayu Raudhah menjaga anak dan sibuk berniaga.
Syawal ini Aizat terakhir beraya sebagai seorang bujang.
Sedapnya sambal belacan ni, makan dengan nasi panas terus terangkat!
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Lubuk konten tentang inspirasi, rumah tangga dan macam-macam lagi,
MINGGUAN WANITA kini di
download sekarang!
