
Sediakan Bahan Kerang Masak Serai

Langkah Demi Langkah Ini Ikut Betul-betul
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Asalnya Kandang Kambing, Itulah Rumah 7 Beranak Ini – Raja Shamri

Isi Kandungan
ToggleKetika kita enak menikmati bermacam juadah berbuka puasa, makan sahur dengan sepinggan nasi berlaukkan udang dan ayam, ada sebuah keluarga yang melalui kesusahan hidup. Bekas kandang kambing menjadi tempat berteduh dari panas dan hujan. Malah kemudahan asas pun tidak lengkap. Ini bukan saja ujian mereka, malah ujian untuk kita juga.
Kerana tidak berdosakah kita, membiarkan ada sebuah keluarga yang melalui kesusahan sebegini terus menjadi miskin. Perkongsian daripada Mastura Hatta (Kak Tuya), sukarelawan Thirdforce Gua Musang yang mana pengasasnya, Raja Shamri Raja Husin ini benar-benar terkesan di hati.
Rumah Di Kandang Kambing, Tak Berdosakah Kita?
Wanita ini, Rasidah ditinggalkan suami bersama 6 orang anak tanpa dibenarkan tinggal di rumah yang diduduki sebelumnya. Kerana perpisahan itu, kak Rasidah terpaksa mencari tempat tinggal baru.
Bukan tak boleh menumpang di rumah mak atau keluarga lain, tapi rasa segan terbit dalam diri kak Rasidah memandangkan anak-anaknya ramai. Lagi selesa tinggal di rumah sendiri walau keluasannya tak sampai pun 10 kaki panjang.
Rumah berdindingkan zink ini asalnya dari kandang kambing di belakang rumah asal yang pernah diduduki bersama bekas suami. Lihat saja keluasan rumah yang memang tak luas. Di sudut itulah tempat tidur, di penjuru itu jugalah dapur dan tempat makan.
Anak-anak Cerdik, Tapi Kemiskinan Halang Mereka Sambung Belajar
Tinggal bersama 4 anak yang masih kecil manakala 2 lagi sudahpun bekerja selepas SPM. SPM mereka ok tapi kemiskinan menghalang mereka untuk sambung belajar. Cerdik dalam pelajaran namun tak mampu untuk diteruskan maka bekerja adalah pilihan agar dapat sedikit sebanyak membantu keluarga.
Kak Rasidah bekerja sebagai penoreh getah. Menoreh pula getah orang. Maknanya hasil yang tak seberapa itu harus dibahagi dua.
Tadi semasa kunjungan wakil Thirdforce, beliau baru sahaja balik dari menoreh. Malu nak salam dengan kami sebab katanya tangan berbau. Cepat-cepat pergi basuh tangan dekat belakang rumah jiran.
Beliau menumpang mandi pun di rumah sebelah. Tandasnya di depan rumah. Bila diperhatikan, tiada sambungan wayar eletrik ke rumah beliau.
Cuma Cahaya Lilin Temani Tidur Malam Mereka
Hati terdetik ingin tahu lalu kami bertanya. Jawapannya sangat mengejutkan. Empat beranak ini tidur dengan bertemankan cahaya lilin. Semestinya tidur mereka tanpa kipas. Tak seperti kita di musim panas. Tidak merenggekkah anak kecil Itu?
Kak Tuya minta izin kak Rasidah untuk ambil gambar di dalam rumah. Namun kak Tuya tak mampu nak melangkah lebih ke dalam kerana bimbang lantainya akan jatuh. Beralaskan hanya kayu bulat dan lantai jarang.

Dari pintu terus nampak dapur mereka. Di sebelah kanan tempat tidur. Perhatikan gambar tempat tidur yang tidak bertilam itu. Rak pakaian yang juga tiada.
Menitis hiba si air mata melihat senyum tabah anak-anaknya. Tak berdosakah kita membiarkan mereka begini. Yang pasti mereka tak jadi begini overnight … Apa kita nak jawab dengan Allah nanti.
Dan kita berada di tahun 2018..
Pek ramadhan sumbangan rakyat Malaysia disambut penuh syukur oleh kak Rasidah. Terima kasih rakyat Malaysia. Di sini tempat di mana sumbangan anda diagihkan. Tepat ke sasaran.
Terima kasih kerana terus bersama abangraja dan kami semua sukarelawan thirdfofce. Bersama kita mampu menelusuri lebih banyak kehidupan marhaen seperti ini.
Sekiranya pembaca mahu memberikan sumbangan, anda boleh terus menghubungi Thirdforce : 017 867 8767
Sumber/Foto : Raja Shamri
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Kahwin Muda, Gagal Bawa Balik Ijazah.” 10 Tahun Ibu Rose Ambil Masa Mengubah Diri

Isi Kandungan
Toggle“Kahwin muda, gagal bawa balik ijazah.” 10 tahun Ibu Rose atau nama sebenarnya Rozieta Shaary, 62, ambil masa mengubah diri sehingga berjaya seperti hari ini.
Siapa sangka Family & Love Guru ini pernah berdepan dengan sisi kegelapan dalam hidupnya. Dirinya pernah “hilang diri” dan hanyut dengan kegagalan yang dilalui di zaman mudanya.
“Dulu ketika di sekolah, ibu adalah diantara top student. Sebut saja apa pun pasti ibu boleh buat. Bila tamat belajar sekolah menengah, ibu dapat tawaran sambung belajar di luar negara. Ibu adalah orang pertama ketika itu di kampung dapat biasiswa untuk sambung belajar. Ia merupakan satu perkara yang membanggakan buat keluarga, sekolah dan kampung tempat tinggal Ibu ketika itu.
“Terbiasa tinggal di asrama buatkan Ibu bersedia untuk berjauhan daripada keluarga, namun apabila sampai di sana Ibu lebih risaukan tentang agama. Mungkin pemikiran ketika itu belum matang. Diikutkan Ibu ditawarkan biasiswa untuk menyambung pengajian dalam bidang arkitek tetapi disebabkan oleh mendengar kata-kata kawan sekeliling Ibu tukar kursus ke kursus Matematik.
“Kemudian Ibu pilih pengajian matematik, namun sesuatu yang tak seronok bila kita tukar kepada subjek yang kita tak gemar dan akhirnya Ibu gagal dalam pelajaran.
“Lebih teruk Ibu juga berkahwin awal ketika masih belajar, Ibu hilang arah dan hilang diri selama 10 tahun. Hilang kemampuan diri, bayangkan seorang yang berani, bijak, glamor tiba-tiba rasa hilang keyakinan diri,” ungkap Ibu Rose yang mesra disapa Ibu memulakan bicara.

10 Tahun Ibu Rose Ambil Masa Mengubah Diri
Sepulangnya ke Malaysia, timbul rasa sedih kerana tidak mampu membawa pulang segulung ijazah dan ketika itu dirinya telah dikurniakan dua orang dan sedang hamil anak ketiga.
Namun Ibu Rose tetap bersyukur, suaminya dapat habiskan pengajian dan mendapat tawaran kerja apabila pulang ke sini. Menurutnya, disebabkan keadaan hidupnya ketika itu, dirinya menjadi seorang ibu yang sangat garang. Bila timbul rasa tidak puas hati juga akan dilepaskan pada anak-anak.
“Suatu hari masa suami dapat gaji pertama, dia bawa Ibu keluar untuk belanja kami sekeluarga makan di luar. Ketika itu suami cabar Ibu untuk order makanan, waktu tu sampai berkali praktis maklumlah nak order dalam Bahasa Inggeris sebab di restoren makanan segera bertaraf antarabangsa.
“Padahal sebelum itu boleh saja speaking. Ketika itulah rasa macam halilintar datang dan sedarkan diri ibu. “Di mana Rozita yang hilang selama hari ini”. Terus terbangun dari mimpi ngeri dan terfikir Ibu bukan begini sebelum ini. Dulu Ibu seorang yang sangat berkeyakinan,” jelasnya.
Dari situlah, Ibu Rose mulai mencari dirinya yang hilang. Dia mula kumpul kekuatan dan bangkit semula dengan mencari kaset-kaset motivasi, baca buku-buku motivasi terutama buku motivasi Inggeris.
Melalui pembacaan berpuluh buku-buku itu, Ibu Rose temui ada dalam sebuah buku yang sangat memberi kesan kepada beliau, iaitu buku bertajuk Psycho-Cybernetics oleh Dr. Maxwell Maltz, telah membawa perubahan yang besar pada dirinya ibarat perubahan malam kepada siang.
Sejak itu juga, keyakinan dirinya semakin bertambah dan lebih berdaya maju. Ibu Rose sedar jika kita hendak berjaya dalam hidup sebenarnya kita perlu mendengar kata-kata yang mendayakan kita, buang perkara negatif dan abaikan saja jika ia merosakkan diri.
“Lagi satu perkara, sebenarnya, diri kita dan orang lain juga tidak mampu mengukur kemampuan kita. Hanya Allah yang mengetahui kemampuan diri kita. Oleh itu kita perlu bersangka baik senantiasa dengan Allah. Ibu percaya, bila kita jatuh kita akan lebih kenal kemampuan diri serta menjadikan diri kita lebih merendah diri, humble.
“Disebabkan Ibu pernah alami kejatuhan, Ibu jadi lebih tenang serta sabar melalui liku-liku hidup yang lebih mencabar dan besar. Apa yang berlaku adalah cabaran terbesar dalam hidup Ibu. Itulah turning point yang merubah Ibu,” katanya.
Baca Di Sini : “Tolak Masuk TV Kerana Tidak Mahu DiKenali, Malu Ke Depan.” Semuanya Berlaku Secara Kebetulan
Kasih Sayang Adalah Kuasa Terbesar
Bagi individu yang memegang falsafah, “Saya membawa perbezaan ke dunia dan kuasa kasih sayang adalah kuasa yang terbesar atau paling kuat.” Maka dirinya tidak akan berhenti menyebarkan kasih sayang.
“Oleh itu juga menjadi misi dan visi Ibu untuk setiap saat tanpa alasan melakukan setiap perkara yang baik demi mencari keredhaan Allah SWT. Memang tiada masa untuk berhenti atau berehat. Jadi dalam setiap perkara yang Ibu lakukan termasuklah dalam menganjurkan corporate training sekalipun Ibu akan kaitkan dengan kasih sayang dan kekeluargaan.
“Malah telah menjadi tabiat atau amalan Ibu. Setiap pagi selepas bangun tidur, solat. Ibu akan ambil masa sekejap, tutup mata dan fikir siapa yang perlukan kata-kata semangat dari Ibu hari ini. Lalu Ibu akan tuliskan di sosial media.
“Memang menjadi tujuan utama Ibu menulis di social media adalah untuk merawat kesakitan jiwa pembaca dan memberi harapan serta menunjukkan jalan pada mereka untuk membina hidup yang lebih berkualiti dan bahagia. Agar mereka atau pembaca rasa ada seorang ibu yang sayangkan mereka untuk membantu mereka mendapat jalan penyelesaian dalam masalah yang dihadapi,” jelas Ibu Rose lagi.
Artikel Menarik: Pernah Ditampar Cikgu Di Sekolah, Itulah Pengajaran & Titik Perubahan Diri Dr. Malar
Ibu, Ayah Jadi Inspirasi
Ternyata kehidupan Ibu Rose banyak dipengaruhi oleh kedua orang tuanya. Malahan sikap ibu dan ayahnya juga banyak membentuk jiwa Ibu Rose sekuat ini.
Tambah Ibu Rose dalam usia sebegini dirinya telah belajar banyak perkara. Malah setiap kali berdepan dengan sebarang masalah, dirinya lebih selesa untuk mengadu pada Yang Esa.
“Perlahan-lahan Ibu akan terima keadaan yang berlaku. Ibu nak hidup hari ini lebih bermakna. Ibu juga mahu bila sudah tiada nanti, buku-buku yang dihasilhkan, orang tetap akan baca. Malah, buku-buku audio Ibu akan didengar dan memberi manfaat pada orang.
“Oleh itu setiap kali berdepan dengan masalah, Ibu akan tenangkan diri. Memohon kepada Ilahi petunjuk untuk mengambil tindakan yang perlu dilakukan.
“Satu lagi Ibu juga percaya, setiap ujian yang datang adalah tanda Allah kasihkan kita sebagai hamba-Nya. Memang banyak ujian yang Ibu terima dan bersama ujian-ujian itu pelbagai anugerah Allah berikan. Diantaranya, kebolehan untuk memahami dengan lebih mendapat akan kehidupan ini.

“Disebabkan kasih sayang Allah itulah Ibu bangkit semula setiap kali diuji. Paling Ibu ingat adalah ketika difitnah dengan hebatnya. Saat tu ketika hujan lebat, Ibu berdoa sungguh-sungguh dan serahkan segalanya pada Allah untuk tepis segala fitnah yang datang.
“Walaupun sedih dengan apa yang berlaku, Ibu tetap doakan yang terbaik untuk diri sendiri dan juga pada orang yang aniaya Ibu. Dan alhamdulillah Allah mendengar dan semua dapat diselesaikan. Setiap hari kita akan diuji, setiap ujian yang datang juga mendekatkkan kita dengan Allah,”luahnya syukur.
Baca Di Sini : “Diuji Kanser, Nikmatilah Hidup & Hargailah Peluang KEDUA” – Zuraini Kamal
Berkongsi Perkara Baik Pun DiBenci
Ternyata tidak semua selesa dan sependapat dengan kita, begitu juga yang dihadapi Ibu Rose. Luahnya dalam berkongsi benda baik, ada juga dikalangan kawan-kawan atau pembaca tak boleh terima apa yang disampaikan.
“Memang sedih kalau orang salah faham tapi kita tak boleh kawal untuk orang suka atau tidak. Tapi ibu biarkan saja. Untuk tidak mengeruhkan suasana, Ibu lebih selesa delete posting yang menjadi gelanggang untuk orang mengutuk dan bermaki-hamun di situ.
“Ibu bukan sejenis orang yang kejar share atau like tinggi, malah ibu tak suka dan tak mahu mencetuskan kemarahan orang lain atau buat orang sentap. Yang Ibu mahu dari setiap perkongsian adalah pembaca mendapat ilmu yang tinggi, rasa dibela dan dibelai penuh kasih sayang. Ramai orang ketandusan kasih-sayang. Oleh itu, Ibu mahu mereka merasakannya bila bersama Ibu secara fizikal atau pun maya.
“Kalau boleh Ibu nak sebarkan kasih sayang dan setiap orang yang masuk pages Ibu rasa tenang dan terasa kasih sayang. Dalam masa sama terasa ada harapan dan diberi peluang untuk teruskan hidup.
“Kadang- kadang marah dan kecewa juga, tapi dalam usia begini Ibu memilih untuk berdepan dengan masalah-masalah begini dengan tenang. Ibu memang doa saja pada Allah jika berlaku sesuatu yang menguji,” katanya sebelum menamatkan perbualan.
Pencapaian:
- Ibu Rose juga adalah penulis bertaraf antara bangsa yang telah menulis lebih dari 15 buah buku termasuk yang diterbitkan di USA dan Australia.
- Buku terbaru beliau adalah A Love World dan First Class Parents.
- Ibu Rose juga adalah seorang Certified Nuero Semantic-NLP Trainer & Coach.
- Pemegang Master of Education ini juga merupakan penerima Anugerah IKON Memperkasa Ibu bapa dan Keluarga serta WOMEN ICONS Malaysia 2019.
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Campak-Campak UDANG MASAK BEREMPAH, Suka Kuah Boleh Tambah Lebih Air!

Isi Kandungan
ToggleSedapnya resipi campak-campak udang masak berempah ni. Kalau suka berkuah mak-mak boleh tambah air sikit. Bukan apa menu udang ni memang boleh pelbagai ikut citarasa.Jika selalu buat resipi yang sama je, boleh cuba kelainan ikut resipi ni. Memang mudah, campak-campak je. Makan pula dengan nasi panas-panas.
Boleh cuba resipi daripada Puan Natasha Qalisya ini sebagai rujukan;
Udang masak berempah, Resepi campak-campak.
Bahan-Bahan:
1/2 Kilo Udang
2 sudu besar rempah kari babas Ayam/ikan
2 sudu besar serbuk Cili
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar Kicap ABC
1 sudu kecik lada hitam
Sedikit garam &perencah secukup rasa
1@2 tangkai Daun kari
Bawang putih & bawang merah (dihiris)
Sedikit air
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan-bahan rempah dan sos di atas.Masak sampai pecah minyak dan tambah air sikit-sikit je.
2. Bila dah pecah minyak, baru masukkan udang, garam dan serbuk secukup rasa.
3. Masak sampai kering sikit dan tutup api.
Info Ekstra!
*Kalau suka kuah boleh tambah lebih air.
Siap! Selamat Mencuba.
Mesti Baca: Resipi Mudah UDANG MASAK MERAH MADU Sedap, Tak Rugi Cuba!
Baca Lagi Di Sini: Siang Udang Jangan Buang Kepala & Kulitnya, Boleh Buat Baja “POWER” Untuk Tanaman!
Artikel Menarik: Bihun Goreng Udang Kering 12 Sudu Gula VIRAL, Resipi Arwah Tok Nek!
Mingguan Wanita: Mudah je resipi campak-campak udang goreng berempah ni. Sangat menyelerakan makan dengan nasi panas. Kena cuba nanti.
Sumber: Natasha Qalisya
Macam ni kalau nak buat Mee Udang Penang Stail.

Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
TikTok: https://tiktok.com/@mingguanwanita
Betul ke isteri bekerja sebab risau bebankan suami?
BABAS
ADABI
MINGGUAN WANITA kini di seeNI, download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI