
Patutlah sedap sangat, nak buat ayam panggang macam rasa kat Kenny Roggers tu mak-mak kena tahu rahsia perapannya. Baru lah nikmat isi ayam akan jadi juicy dan sedap yang amat.
Tip masak ayam panggang ini dikongsikan oleh Puan Nor Ezra Erlyna Ibrahim di laman Facebook yang dikongsikan 2703 orang dalam masa yang singkat.
Nah, kalau cuba hari ini, mak-mak boleh sediakan bahan-bahan dulu.
Ayam Panggang, Isi Ayam Jadi Juicy
Ayam (1 ekor dibelah rerama)
Bawang besar (kisar)
Bawang putih (kisar)
Halia (kisar)
5 sb sos tiram
3 sb kicap pekat (manis)
3 sb cuka (bila bakar ayam akan jadi juicy)
3 sb jintan manis
2 sb jintan putih
1 sk serbuk paprika
1 sk lada hitam
1 sk serbuk ayam
Mix herb
Cara Buat Ayam Panggang:
1. Masukkan semua bahan-bahan kisar dan semua bahan-bahan di atas ke dalam bekas dan gaulkan semua sekali dengan ayam.
2. Perapkan semalaman or min 2 jam. (Saya suka perap semalaman sebab bahan perapan rasa sampai ke dalam ayam)
3. Bolehlah dibakar. Sebelum bakar taburkan atas ayam dgn mix herb dan lada hitam.
Nota:
Rasa dulu sebelum letak garam sebab bahan-bahan tu semua dah ada bahan perisa. If kurang rasa baru letak garam.
Selamat mencuba ya, mak-mak!
Resipi Creampuff Kastard SEDAP Dibuat Jual Dulu, Boleh Dapat 30 Biji!

Jika suka buat pencuci mulut untuk minum petang atau ada jamuan, Creampuff Kastard ini antara kesukaan ramai dan sangat sesuai untuk dihidangkan. Rasanya yang lembut gebu, dengan ‘filling’ kastardnya yang lemak manis berkrim memang sangat sedap. Bahan-bahan yang digunakan rupanya tak banyak mana pun. Mudah dibuat malah nak buat berniaga pun boleh sangat. Satu adunan ni boleh dapat 30 biji Creampuff Kastard.
Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Izz Aishah ini. Resipi Creampuff Kastard sedap yang pernah dibuat jual dulu.
Dulu Jual creampuff tapi sekarang dah pencen. Harini Saja la buat , selamat skill masih ada.
Creampuff Kastard
Bahan-Bahan :
250 ml air
100 gram marjerin ( saya guna marjerin pelangi je)
125 gram tepung gandum
3 biji telur
1 sudu kecil Esen Vanilla
Nozzles * Beli Di Sini : https://invol.co/cl5l0mu
Cara Membuat :
1. Masukkan air dan marjerin dalam periuk,masak sampai marjerin tu larut dalam air dan mendidih .
2. Dah mendidih tutup api dan masukkan tepung kacau laju-laju sampai tepung dah tak lekat pada periuk.
3. Biarkan sampai tepung suam, lepastu masukkan telur dan esen vanilla. Pukul guna mixer sampai semua sebati .
4. Sapukan loyang dengan marjerin
5. Masukkan adunan tadi dalam piping plastik tu,( kalau ada acuan pakai la acuan, kalau takdak pun takpa) dan susunkan kan dalam loyang jarak-jarak kan tau sebab nanti creampuff akan mengembang. Last sekali spray dengan air.
6.Bakar suhu 180c selama 35 minit.
Bahan-Bahan (Custard Filling) :
250 ml susu cair/Susu full cream
3 sudu besar tepung kastad
5 sudu besar gula (kalau tak nak manis sangat boleh kurangkan)
1 sudu kecil esen vanila
Cara Membuat :
1.Masukkan susu,gula,tepung kastard dan esen vanilla dan buka api perlahan.
2.Masak sampai filling tu mendidih dan kental . -Sejukkan sebentar dan boleh masukkan dalam creampuff. Siap .
3.Nak cantik boleh bubuh snow powder, takdak tak payah bubuh tu hiasan je .
**Inti dia ni kalau korang nak buat guna style lain pun boleh tau. Kita yang buat dia kan.
** Satu adunan ni boleh dapat 30 biji.
Selamat Mencuba!
Baca Lagi Di Sini :
TART TELUR Homemade Lagi SEDAP Dari Bakery, SENANG Jer Buatnya!
Tart Telur Kulit Paratha Resipi Paling Mudah, Telurnya Lembut Tak Cukup 2,3 Biji Bila Makan!
Resipi Cheese Tart Magnum Buncit, Puas Hati Makan Penuh Keju Selambak!
Mingguan Wanita : Mudah je rupanya nak buat creampuff Kastard ni. Bahan-bahan pun tak banyak. Sesuai sangat buat untuk minum petang. Memang sedap, gebu, lembut dan lemak berkrim fillingnya.
Sumber : Izz Aishah
Untuk dapatkan info berkaitan kursus keusahawanan anjuran Mingguan Wanita, join telegram BANGKIT Wanita : https://t.me/bangkitwanitaMW
Mingguan Wanita juga boleh diikuti di
YouTube : https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita
Instagram: https://www.instagram.com/mingguanwanita
KUIH GUNTING Sedap Resipi Bonda, Setiap Tahun Mesti Buat!

Kuih Gunting antara kuih tradisi yang ramai orang buat setiap kali tibanya Hari Raya. Bahan-bahannya yang digunakan tak banyak, malah nak buat pun senang. Jimat masa dan sangat sedap.
Artikel Menarik: Resipi KUIH SIPUT Lejen, 20 Tahun ‘Menenyeh’ Warna Sekata, Rangup & Sedap!
Jika nak cuba buat kuih gunting sendiri, boleh cuba resipi bonda Puan Tina Syed ini.
Kuih bonda Kita. Tiap-tiap tahun mesti buat. Kuih Kari atau kuih gunting.
Bahan-Bahan:
1 kilo Tepung gandum
1 cawan kecil Planta
Garam sikit
Daun Kari (Hiris halus-halus, lagi banyak lagi sedap)
Cara Membuat:
1. Gaul daun Kari dengan tepung gandum dulu.
2. Kemudian masukkan garam dan Planta.
3. Masukkan pula air dan uli adunan.
4. Jangan lembik sangat. Canai sedang-sedang jangan nipis sangat dan jangan tebal sangat.
5. Hiris panjang-panjang dan gunting halus-halus.
6. Panaskan minyak dan goreng sehingga keperangan. Siap!
*Ada orang letak serbuk Kari, mak kita tak letak.
Semoga bermanfaat. Selamat Mencuba!
Mesti Baca: Resepi Kuih Gunting Lejen, Begini Cara Gunting Agar Terbentuk Macam Sampan
Baca Lagi Di Sini: Ini Caranya KUIH GUNTING SIRA PEDAS, Rangup Tak Lemau Tahan Lama!
Mingguan Wanita: Macam ni rupanyanya nak buat kuih gunting. Memang mudah guna 4 bahan je. Boleh cuba raya nanti.
Sumber: Tina Syed
Begini kalau nak buat ketupat nasi.
Follow kami di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Memang kena ada ekstra pelindung raya musim endemik ni.
TIP Buat ‘Ulunthu Vaday’ Tak Perlu Comotkan Tangan, Sekali Cuba Menjadi!

‘Ulunthu Vaday’ merupakan snek tradisi dari Selatan India. Ia dibuat dari urad dhal iaitu kacang Dal Putih. Snek ini rasanya cukup sedap berlemak dan ia garing diluar namun lembut gebu di dalam.Selalunya disediakan pada majlis dan perayaan penting bagi kaum India. Boleh makan macam tu sahaja atau bersama pelbagai jenis Chutney.
Adunan ‘Ulunthu Vaday’ agak lembik tapi bukan cair atau terlalu berair. Memang agak sukar untuk membentuk adunan jika menggunakan tangan. Namun ada tip untuk buat ‘Ulunthu Vaday’ tanpa melekat-lekat di tangan, tak comot malah elok donut.
Boleh cuba resipi dan tip yang dikongsikan oleh Puan Umi Mimi Yusry ini.
Alhamdulillah..sekali cuba menjadi. Dah cuba try test.Ada bakat tak??
Tak perlu comot-comotkan tangan dan bentukkan donat.
Resipi ‘Ulunthu Vaday’
Bahan-Bahan:
Setengah Pek kacang Ulthu (direndam 1-2 jam) toskan( saya beli pek yang Rm4.00)
1 biji bawang besar dipotong dadu
4 tangkai daun kari
3 tangkai daun ketumbar dihiris sedang halus
3-4 tangkai cili padi hiris halus
1 sudu lada hitam bulat,tak perlu dipecahkan
2 sudu tepung beras
Garam secukup rasa
Cara Membuat:
1.Kisar halus kacang Ulthu yang telah direndam tadi. Letak 4-5 sudu besar air sahaja, tak boleh lebih nanti lembik.
2.Satukan semua bahan-bahan dan kacau dalam 5 minit.
3.Kemudian masukkan pula dalam ‘piping beg’ untuk membentuk donut.
4. Mula-mula, celup penapis besi dengan minyak biasa. Jangan minyak panas, kalau tak nanti tepung melekat. Kemudian, barulah buat bentuk gegelang atau donut pada penapis tersebut.
5.Setelah itu, masukkan ke dalam kuali dengan minyak panas dan goreng seperti biasa sehingga kekuningan.
6. Inilah hasilnya.
Selamat mencuba.
Sila kongsi untuk manfaat bersama.
Info Ekstra!
- Saya guna setengah pek kacang Ulthu, boleh dapat -+35-40 biji.
Baca Lagi Di Sini:
Berkali-Kali Lakukan RnD, Akhirnya Dapat Resipi Murukku Rangup Krapp.. Krupp..
Rahsia Rempeyek Gurih, Garing Caranya Kena Goreng Guna 2 Kuali!
Mingguan Wanita: Semoga perkongsian ini bermanfaat. Jadi jika nak buat kuih ‘Ulthu Vadey’ sendiri di rumah,tanpaa perlu comotkan tangan dan elok cantik macam donat boleh ikut tip yang dikongsikan ini.
Sumber: Umi Mimi Yusry
SERTAI & DAFTAR SEKARANG KURSUS KEMAHIRAN ASAS BANGKIT WANITA:
Yuran murah dan berbaloi-baloi. Klik link di bawah ini:
Jahit Baju Kurung Pesak : https://toko.ideaktiv.com/product/jom-jahit-baju-kurung-buat-duit-jahit-di-rumah/
Cookies Viral : https://toko.ideaktiv.com/product/cookies-viral-buat-sampai-jadi/
Kuih Frozen : https://toko.ideaktiv.com/product/aneka-kuih-frozen/
Roti & Bun : https://toko.ideaktiv.com/product/asas-bakeri/
Untuk pertanyaan hubungi : 019632875
Mingguan Wanita boleh diikuti di :
Facebook : https://www.facebook.com/mingguanwanita
FB Grup Cerita Mak-mak Hari Ini : https://www.facebook.com/groups/ceritamakmak
Website: https://www.mingguanwanita.my/
Instagram : https://www.instagram.com/mingguanwanita/?hl=en
YouTube: https://www.youtube.com/c/MingguanWanitaOfficial/featured
Twitter: https://twitter.com/mingguanwanita?lang=en
Telegram MW: https://t.me/mingguanwanita
Telegram Bangkit Wanita: https://t.me/bangkitwanita